越南-芽莊NhaTrang part2
#詭異的海洋博物館...
芽莊市區還有一些景點,婆那加、鐘嶼石、芽莊大教堂、龍山寺...等,婆那加占婆塔供奉的是印度教的天依女神(類似媽祖),雖然不大但也有一千多年的歷史,進去參拜要拖鞋,還要換裝參拜服,兩個男生自以為功夫高手比劃起來(媽媽整個翻白眼中...),附近不遠處還可以去鐘嶼石岬角,小小的岬角是法國電影情人的拍攝地,花崗岩的海岸參觀時要攀爬很多大石頭,對小孩來說應該還會覺得比較有趣!
最後一天退房後還有點空檔,想說來去海洋博物館,芽莊因為地理位置與豐富的海洋資源,早在1922年就成立了當是印度支那最早的海洋研究中心,有一個巨大的保藏室,咳咳...其實就是標本中心,擁有2萬個標本,還有一個巨大的駝背鯨魚骨是鎮館之寶,來這裡門票只要40K約台幣60元,所以絕對不要期待看到高大上的海洋科學館,一進去有一個很像鐵皮屋養殖場,小孩驚呼:好多武天老師的烏龜耶~(呃不好意思我家最近著迷七龍珠中),專題陳列區有豐富的魚類資源,有很多個水族箱,然後中間還會穿插一些魚類標本,所以逛走時不小心會突然被嚇到...而且最後一個建築走進去裡面全部是密密麻麻的標本罐.....逛到最後覺得頗詭異...推薦給喜歡冷門帶點驚悚感的人來參觀...(請自行看照片🤣)
結束後下午我們還是把握時間繼續去泡海灘,小孩對海邊就是莫名喜歡差點不願意離開這座城市了,附近找了一處人比較少的區域,story Beach club餐廳那裡,海邊躺椅120k(如果是中午去建議租不然絕對曬傷)、也可以order食物酒水幫你送去海邊,真的是五星級的享受路邊攤的價格啊(飲料一杯不到幾十塊台幣),還有很多阿婆挑擔來賣水果跟零食,海灘上全部是外國人不說還以為在歐洲,四天去了四次海灘,所以說帶小孩其實根本也不需要參加什麼跳島遊(而且那些海上娛樂項目跟潛水大部分小小孩也不能玩),把小孩丟在海邊他們就可以玩的很開心,大人也可以輕鬆放空,這樣才叫渡假真是太完美了~
#越南親子自由行7
烏龜養殖箱 在 小花老師的藝術筆記 Facebook 的最讚貼文
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這不是文創,是虐殺!!
🔔龜甲是有痛覺的😖近日水族館出現一種文創彩繪龜🖍
😠這其實是一種殘忍行境🔫因為觸摸龜甲烏龜都是有感覺的🚷
😷龜甲下佈滿血管與神經💞若是被抓來塗抹有毒的防水顏料💅
🐢大多數的龜都會在一個月內開始爛甲👾爛甲是有痛覺的‼
😭你想想你全身被塗毒從指甲到皮膚全潰爛致死會有多痛苦😭
🚫請一同抵制這種不人道的商業行為🚫傻眼貓咪🚫無言薯條🚫
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㊙以下糾正一些普遍存在的對龜的誤解㊙
🔎誤解一㊙認為龜甲是死的東西,只是龜的保護裝置,跟蝸牛的殼一樣,不屬於龜的有機體
🕵糾正:
其實龜甲(包括看起來很薄的緣盾)只有最外層很薄的一層角質是死的,角質下面分佈著許多神經、血管和高密度結締組織,如果你觸摸龜甲,這種振動就會傳遞到龜甲下面的神經,龜就能感覺到你的觸摸,所以小時候經常看到有人給龜殼邊緣打孔穿繩,其痛苦可想而知!
🔎誤解二㊙認為龜長著堅硬厚實的龜殼就不怕摔。
🕵糾正:
照這個邏輯,把你放到一個木箱裏然後從五樓推下去,你會沒事的!龜其實很怕摔的,龜甲磕碰後一般當時看不出傷,但龜甲下面的結締組織甚至內臟都受到了強烈的震盪,其結果輕則爛甲,重則內傷!
🔎誤解三㊙龜甲是骨頭,長得不好就是缺鈣。
🕵糾正:
龜甲跟骨頭一點關係都沒,龜甲和龜的指甲一樣,都是角質,其成份基本是單一的蛋白質,跟蜥蜴的鱗片、鳥的羽毛、哺乳動物的毛髮同源,龜甲下麵才是骨骼,缺鈣、缺VD3只會影響骨骼發育導致畸形,對龜甲的生長沒有影響,經常可以看到翹殼龜,就是龜甲長大而骨骼不生長,多餘的龜甲沒地方去,只能從邊緣翹起所導致的!
🔎誤解四㊙龜的動作很緩慢。
🕵糾正:
龜的動作和速度跟溫度成正比,溫度越高,動作越敏捷。
🔎誤解五㊙野生龜的食物很貧乏,經常吃不飽,饑一頓飽一頓,所以人工養龜只需要給它們提供很少的食物。
🕵糾正:
從龜在食物鏈中的角色來看,它屬於金字塔較基座的部分,在野外的食物應該是很豐富、很充足的!它們的確很耐餓,但這是所有經過冰河期存活到現在的爬行動物的抗逆性特點,結果耐餓就被人們理解成了應該餓!很多人甚至認為只有貧乏的食物和饑餓才能養出好龜,唉~可憐的龜!
補充:
基本上冷血動物就是耐餓,因為新陳代謝可以根據環境改變,這項基本上是指出龜龜雖然很耐餓但還是讓牠豐衣足食吧
🔎誤解六㊙龜的智商很低。
🕵糾正:
爬行動物智商普遍低,但鱷魚和龜的智商較高,龜可以認出主人和陌生人,前提是你得對它好!
補充:不少人還是認為龜龜 最會認的是飼料~ 我也是這樣想XD
🔎誤解七㊙水龜會叫。
🕵糾正:
所有的水龜都沒有聲帶,也沒有類似於鳥類的鳴管,如果你的水龜叫了,那只有一種解釋,肺炎!
🔎誤解八㊙龜苗尾巴是同伴咬斷的。
🕵糾正:
這種情況很少見,龜可以識別食物和同伴的尾巴,它們一般不會咬的,養殖場幾千龜苗一個池子,一起餵食,一起生活,一起長大,基本沒有斷尾的。斷尾的大多數原因是龜苗營養極度不良,或缺乏維生素,最終導致末梢壞死、乾枯、脫落的,另一種情況就是親緣關係較遠的龜種混養!
補充:有板友有被咬斷經驗,呼籲大家儘量避免混養有人因為龜龜生活空間太小,想轉身把尾巴折斷,請給龜龜適合的空間
🔎誤解九:即使是水龜,飼養水深也不能太深,否則會淹死。
🕵糾正:
各種水龜的水性參差不齊,基本上絕對不會把自己淹死的
🔎誤解十㊙曬背,只要是陽光就行。
🕵糾正:
爬行動物曬太陽,主要是為了利用陽光中的UVB將體內的7-脫氫膽固醇轉化為VD3,而VD3促進鈣的在新生骨中的沉積,一層玻璃就可以擋住陽光中90%以上的UVB,隔著玻璃曬從某方面來說等於沒曬!
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by多莉小妹~好知識
烏龜養殖箱 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的最佳解答
#侯媽媽李嘉茜教吃大閘蟹
看到某飯店促銷大閘蟹,推出代客拆蟹服務,服務生手腳俐落,拆下蟹蓋,剪下蟹肺,掰成兩半,送到客人面前,看在上海出生,精通美食的侯媽媽李嘉茜的眼裡,簡直像烏龜吃大麥,根本不懂吃蟹的風情。
侯媽媽曾受大導演李安的邀請,在電影色戒中安排了女主角湯唯與上海太太打完麻將,吃大閘蟹的橋段,呈現吃蟹的講究與趣味,但殺青後並未剪入。
⋯大閘蟹過了中秋才有,上海人買大閘蟹不是一隻兩隻,而是買一籠。
⋯幾位感情好的太太們,打完麻將,準備吃蟹,蒸大閘蟹是一輪一輪蒸,例如四人一起吃蟹,便先蒸四隻,同時還得蒸上乾淨的熱毛巾,覆蓋在大閘蟹身上保溫,當第一輪開動時,再蒸第二輪,蒸蟹時間在十二至十六分鐘左右。
⋯吃大閘蟹講究溫度,所以要蓋上熱毛巾,而且拆蟹有順序,先吃淡味的蟹腳,後吃濃味的膏黃,若倒過來吃,蟹腳便索然無味。
⋯與蟹一起上桌的還有三樣東西,一是加飯酒,滋味比紹興酒還要濃郁;二是薑醋,取薑肉剁碎,混合鎮江醋,糖與少許醬油(不放亦可);三是薑茶,將削下的薑皮加黑糖熬煮,驅寒增味解膩少了不這三寶。
⋯吃大閘蟹先吃腳,其中亦有順序,先摘下雙螯,可吃可不吃,再順著往下,左右左右吃完六隻腳,留下最尾也是最後的兩隻腳先不吃,因為這兩隻蟹腳可充當蟹身的把柄,方便等會兒優雅食蟹。
⋯吃腳很容易,吃上兩節有肉的,第一節的肉直接咬下,第二節則用第三節的尖腳兒頂出來,只要咬斷幾個關節處,便可輕鬆剔肉。
⋯吃完了六隻腳,別忘了熱毛巾還蓋在大閘蟹身上,大閘蟹最美味的地方在膏黃,但膏黃一定要熱著吃才美味,冷了則膩口,此時才要掀毛巾,開蟹蓋,除了剝除肺葉,還得在蟹胸正中尋找一枚白色六角片,這才是蟹寒的關鍵,千萬不可食用。
⋯用湯匙加口吮,把大閘蟹的膏黃吃乾淨,然後一手持腳,以牙舌頂殼,慢慢取肉吃蟹,不疾不徐,聊天,喝酒,談心,打發時間,增進感情。
⋯大閘蟹吃得差不多了,最後以清粥,小菜收尾。
⋯每人吃蟹有一定的數量,剩下的大閘蟹同樣蒸熟,婆婆媽媽圍在一起來拆蟹粉。大閘蟹的膏黃除了有一股特別濃郁的氣息,蒸熟了也不會變硬,顏色豔紅漂亮,所以最適合拆蟹粉。
⋯台灣最有名的蟹粉料理為蟹粉豆腐,大陸和香港則變化多端,可做蟹粉魚翅,蟹粉拌麵,蟹粉炒年糕,蟹粉小籠包,蟹粉獅子頭等,全是來自大閘蟹盛產時拆蟹而來,但在台灣難得有大閘蟹的蟹粉,所以有人用硬梆梆的紅蟳替代,更多人用紅蘿蔔來魚目混珠。
⋯拆下的膏黃與蟹肉不能直接使用,要用豬油與蔥薑爆炒,形成蟹黃的保護膜,保存起來才不會變壞,而且使用更方便。
⋯拆蟹粉用工具,不能用嘴吸,所以上面還黏著不少膏黃與蟹肉,捨不得季節美味的侯媽媽便添水煮粥,別有一番滋味。
⋯台灣早年大閘蟹由對岸進口,近年來也有台灣本地養殖,蟹苗均出自崇明島。依主持人王瑞瑤多年品蟹的經驗,中國大閘蟹膏黃香,台灣大閘蟹蟹肉鮮,因為環境與食物的不同,大閘蟹的風味各異,也曾吃過英國來的大閘蟹,都是長毛,形狀略有不同。
⋯侯媽媽挑選大閘蟹有幾招,
一是摸眼睛,挑釁他,看他凶不凶;
二是捏他的腳,看他硬不硬,
三是拉他最後面的兩隻腳,見縮回去的速度快不快;
四是看顏色,顏色愈深愈好;
五是看身形,厚身比薄身好;
六是看膏黃,如果正肥時,翻身看肚子,有黃色透出來。
⋯吃螃蟹永遠是活的好,上海人有一句比較難聽的話,只有乞丐才吃死蟹,因此大閘蟹買回家立刻就要吃,別養在冰箱裡或浴缸裡,你見他還活,但不一定新鮮,第一時間烹煮才是上策。
#吃美食也要長知識
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#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
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