🔰高雄▪前鎮區美食
📍【#福德知心】
無國界的料理食材
職人魂的不饒精神
高雄人的伴手禮盒
位於高雄輕軌機廠站附近的超人氣早午餐魯班LuBen,附屬甜點品牌《福德知心》,嚴選各地食材製作,也是許多忠實顧客的心頭好,福菓子成為近期網購熱銷商品,中秋檔期訂單已滿!春節想送讓人驚呼的特色伴手禮,請記得提早訂喔😆
🎁【#沁菓子禮盒】
1️⃣西子~朝顏(上生菓子×7/錦玉羹×2)$1280
2️⃣西子~暮櫻(上生菓子×3/錦玉羹×6)$1180
沁菓子禮盒有2種組合搭配,使用質感絲質布巾包裹超美觀🤩,打開裡面還有附商品簡介DM📜,也有單顆零售手提紙盒包裝。闆娘將精緻嫻雅的和菓子,以高雄必訪美景西子灣為名🌅,已躍然成為新一代的高雄觀光特色伴手禮🛍
📍【#上生菓子】
每一顆精巧細緻的練切,都來自師傅們純熟手工製作,過程不添加色素,人工香料等化學成份,使用自製豆沙及白鳳豆,經過18道繁複工序製成👨🍳
坐下來泡壺好茶或咖啡,品嚐一塊精心製作的甜點,體現「歲月靜好,現世安穩」平凡中的幸福
🌻#葵
喜歡南瓜子帶來的顆粒感,搭配綿密細緻的白豆沙,細細地咀嚼出堅果帶來的香氣
🌸#喃櫻
那瑪夏小農有機黃梅,巧妙地加入豆沙內餡,成為融入在地特色的日式
🍃#一抹菊
靜岡抹茶微甘茶香,解萬丹紅豆泥的甜,抹茶紅豆的風采依舊存在着
📍【#錦玉羹】
渾圓玻璃瓶包裝小巧精緻,滑嫩如果凍般的錦玉羹,一共有3種口味
💙#夕雨
來自苗栗銅鑼小菊花🏵,入口散發蜂蜜淡香,東方美人茶底蘊柔和清爽,猶如夕陽中飛濺菊之雨
💛#流金
取台南百年老梅,佐以晚秋之柚香🍐,與綿密細緻白豆沙,彷彿記載着曾經走過的流金歲月
💜#紫璦
上層散發着清爽薄荷氣味,藍莓猶如偷嚐美味禁果,與白豆沙形成美麗漸層,紫色暈染恍若明珠美玉
🎁【#洋菓子塔塔禮盒】$480
(烏金塔塔×3入/菊蜜塔塔×3入)
📍【#烏金塔塔】
鹹鴨蛋黃佐烏魚子流沙內餡,蘊藏紫菜夾心,舌尖透露著微辣胡椒,彷彿嚐到打狗港都的海洋鮮味,鹹甜香辣層次分明,個人很喜歡!
📍【#菊蜜塔塔】
第一眼看到豆塔讓人很是興奮,夏威夷豆、腰果、南瓜子、杏仁片內餡滿溢而出,搭配銅鑼菊花、蜂蜜,使用進口食材做成的塔皮嚐起來也很特別
🏠福德知心
IG粉專 https://instagram.com/luben88/
🛒foodtouchyourheart.com
📮高雄市前鎮區瑞愛街91號(近高雄捷運-輕軌機廠站)
📞07 722 4018
⏰11:00~18:30
🚷星期一公休
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🏷地區 #林拔吃前鎮
🏷城市 #林拔吃高雄
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)傳統柑仔店轉型 古早味麻荖年節熱賣 傳統的柑仔店雜貨店現在幾乎沒有辦法和超商競爭,這個時候是該放棄還是放手一搏呢?台中一個柑仔店的老闆五十歲了還是充滿鬥志,努力改變困境,他開始轉型做傳統點心,和超商做出區隔,果然提升自己無可取代的競爭力,像是古早味的麻荖,逢年過節最少可以賣出上萬...
烏 魚子 超 商 取 貨 在 Facebook 的最佳貼文
🔥卡馬龍中秋豪華海陸食材&居家補貨團🔥
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因為疫情關係,大家對於好食材有很大需求
包含我自己也是,每用掉一包卡馬龍的食材
我的心就會變得恐慌!!
因為我不敢亂買沒吃過的海鮮跟肉品
這幾年,發現我對食材也越發挑剔
肉有腥味、海鮮不新鮮,我絕不給孩子吃
因應中秋節,多了很多商品
有牛肉片、豬肉片、秋刀魚、柳葉魚、日本青魽魚下巴、日本生蠔
還有氣冷雞系列,一整隻超輕鬆的現成烤全雞
本次開團肉品和海鮮都有~
海鮮:無毒白晶蝦、蝦仁
北海道生食級干貝、波士頓龍蝦軟絲、鮪魚、鱸魚、鱈魚
鮭魚、鯖魚
肉品:
👍紐西蘭帶骨小羔羊排、台灣烏魚子鴨胸
PRIME級熟成厚切肋眼、去骨雞腿排、松阪豬、A5和牛漢堡肉
特別要說明,這次有紅花鐵板燒特選食材
👍紐西蘭法式帶骨小羔羊排
👍台灣烏魚子鴨胸
👍卡馬龍 美洲白晶蝦
原來我一直大愛的卡馬龍白晶蝦
是紅花鐵板燒的特選食材
這真的是吃過就回不去的Q彈鮮美
🐏紐西蘭法式帶骨小羔羊排
有吃過紅花鐵板燒的人就知道店內價格
現在可以用超佛的價格買到同樣等級的食材
嚴選六個月大的健康小羔羊
取自其肋脊部位,無濃厚的腥羶味
簡單調味乾煎或是放入烤箱
就能享受多汁的鮮嫩羊排
🦐卡馬龍 無毒美洲白晶蝦🦐
天然養殖、鮮甜飽滿、緊實Q彈、有機無毒
卡馬龍的熱銷明星商品
也是我最大推,請大家至少都2盒起跳選購
因為只買一盒會飲恨覺得實在不過癮
每天辛辛苦苦勞勞碌碌的,吃好吃新鮮的食材
犒賞自己和家人完全值得
因為大尾,所以只要幾隻就可以擺滿整個餐盤
宴客、圍爐就需要這種又大又新鮮的食材
我個人非常喜歡吃蝦膏,白晶蝦的蝦膏又多又濃
可以用爆多來形容,常常煮一煮就看到蝦膏流出來
🦐卡馬龍 無毒美洲白晶蝦仁🦐
蝦味十足、肉質又很Q彈
蝦仁的話也是可以直接備個兩包在冷凍庫
料理方便,煮了也不會縮水、無怪味
重點是不是那種透明泡過水的蝦仁
而且還已經去背去沙腸,非常貼心
白晶蝦和蝦仁都是我們全家都非常喜愛的食材
🐷黃金六兩西班牙頂級松阪豬🐷
對於豬肉我真的特別挑,超怕豬肉的腥味
卡馬龍的松阪豬完全沒有腥味
乾煎就非常美味,口感脆脆又很香
孩子們一口接一口完全停不下來
偶爾煮麻油松阪豬,配個麵線就覺得超香又滋補
松阪豬建議一次至少2-3包起跳
只買一包吃了就會後悔沒有多買!!
❄️北海道干貝 S生食級❄️
千島寒流帶來的純淨北極海水,滋養出干貝的鮮甜
日本漁協認證標章,保障品質
先進急速冷凍技術, 鎖住新鮮和美味!
卡馬龍嚴選
從撈起,選貝,取柱,急速冷凍,分級,到包裝
全程嚴格控管,在家就能輕鬆吃到鮮甜的刺身級干貝
有小包裝也有一公斤的盒裝,非常貼心
少少預算也可以吃到高級的新鮮食材
🐂A5和牛漢堡排🐂
價格最親民的A5和牛,2大片只要$149
來自鹿兒島的A5和牛搭配紐西蘭牛肉製作而成
下鍋煎馬上聞到牛肉香氣,Juicy多汁又美味
身邊的小孩都超級喜歡這和牛漢堡排
在家也能輕鬆做出豪華和牛漢堡🍔
魚類的部分
🐟特別大推「特級鮪魚腹排」
鮪魚除了低脂肪高蛋白
豐富鐵質含量更是超越牛豬鴨鵝等肉類
鮪魚腹排已經切好一條一條,料理方便
乾煎灑點鹽巴、胡椒
這個美味會讓人一口接一口停不下來
不需要什麼料理技巧
充滿油脂香氣,但是油脂本身並不多
肉質出乎意料的軟嫩,無刺很適合當孩子的副食品
🐟海鱸魚片
已經處理好切片真空包裝
不需要再費工苦惱如何處理一整隻海鱸魚
鱸魚有豐富的蛋白質與膠質
是許多人術後或產後特別喜歡的食材
天氣變化大的時候,我會煮上一鍋鱸魚湯
乾煎或是清蒸可以吃到不同風味的口感與香氣
沒有腥味又方便料理,非常推薦給媽媽們
🐟午仔魚一夜干&鯖魚
都是簡單處理就能夠輕鬆上桌的料理
肉質鮮嫩,放入氣炸鍋或是烤箱
輕鬆就可以上桌,無需另外調味
擠點檸檬就非常香!
團購連結: https://gbf.tw/mwndh
截止時間:9/13 PM23:59止
本團滿1800免運費!
滿2000元 贈 頂級挪威薄鹽鯖魚片*1片
滿2900元 贈 國產溫體鮮嫩去骨雞腿排*1支
滿5000元 贈 熟成午仔魚一夜干*1隻
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中秋節🌙來個高級的海陸大餐吃爆他吧😍😍
馬卡龍鮮物回購團👉 https://gbf.tw/tjjbe
疫情解除後第一個連假要來了,實在是好興奮‼
已經好久沒跟朋友見面,烤肉喝酒快來吧🍻🍻
每每中秋節,我們都是固定到賣場人擠人的買食材
今年希望少一點跟人群接觸,馬上選擇上一團超高評價
#馬卡龍鮮物,手指點一點冷凍送到家📦📦
牛肉,豬肉,海鮮魚類,你想到的通通都有
【#急速冷凍,食材新鮮有保證】
宅配冷鏈使用超大保麗龍盒,收到貨取出完全頂叩叩👍
還有還有,大部分海鮮都是分裝好的,真的超懂媽媽心
要吃的時候,根據要煮得數量再退冰就好,真的超方便🥳
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🔥中秋海陸盛宴 超強優惠🔥
🌟贈品可累計贈送
▲ 單筆訂單購滿$1800免運
▲ 滿$2800元,贈"頂級挪威薄鹽鯖魚片*2片"
▲ 滿$3800元,再贈"溫體去骨雞腿排*1支+極凍厚切鮭魚菲力(小)*1片
▲ 滿$5200元,加贈"午仔魚一夜干*1片+北海道帆立貝*1包"
*組合金額不與單品做累計,不適用於加碼優惠方案
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中秋推薦食材:
❤️美洲巨無霸白晶蝦/蝦仁
來自厄瓜多的無毒白晶蝦,碩大肥美,口感鮮甜Q彈!
台灣各大飯店、頂級場所供應商
蝦仁泥腸已完全剔乾淨,中秋串燒超方便,我激推🎏
💜北海道生食級干貝
天然無污染,並有日本漁協認證,急速冷凍鎖住鮮甜
料理只需乾煎,就是一道美味佳餚😍😍
🧡日本冷凍全殼生蠔
有海中牛奶美稱的生蠔,也是中秋節必備的高級食材之一
火烤、清蒸都能享受鮮甜,#爽勁太強一定要選
🤍菲律賓 野生特級 軟絲
活體船凍,絕對新鮮,野生捕撈,勁道Q彈!
無漂白無藥水,料理不用調味,汆燙即可享用!
💛日本特級青魽魚
日本幕府將軍的御用料理,是日本料理中的頂級食材
喜歡魚肉嫩感的話,這款你們千萬別錯過
料理方式超,簡易不帶魚刺,更適合小孩食用
💙特製烏魚子鴨胸 【#紅花鐵板燒SELECT!】
我很少吃鴨胸,但是這款我真的一吃就愛上
嚴選鴨隻最精華的部位,加入味噌&蒜香調味
皮脆肉嫩又多汁,高級食材請加入購物車🙏🙏
💚雪花牛烤肉片
烤肉絕對不能沒有的牛肉片,美國安格斯 特選Choice
肉質軟嫩,油花細密分佈均勻,夾帶著少許的肉筋
入口後滿滿的肉汁,香氣四溢,鮮美而不膩口😌
其他還有上一團我有屯貨一推的
鮭魚、海鱸魚、松阪豬、雞腿排、牛排
每一款都好好吃好新鮮,而且真的售價合理👏👏
還沒吃過,好想試一試? 中秋節一起來大口吃肉大口喝酒吧‼
❣限時團購👉🏻 https://gbf.tw/tjjbe
烏 魚子 超 商 取 貨 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
(00:00:12)傳統柑仔店轉型 古早味麻荖年節熱賣
傳統的柑仔店雜貨店現在幾乎沒有辦法和超商競爭,這個時候是該放棄還是放手一搏呢?台中一個柑仔店的老闆五十歲了還是充滿鬥志,努力改變困境,他開始轉型做傳統點心,和超商做出區隔,果然提升自己無可取代的競爭力,像是古早味的麻荖,逢年過節最少可以賣出上萬斤。
店家資訊:
一品香
地址:台中市建國北路二段52號
電話:(04)2373-1596
金隆糖?行
地址:台中市興中街8號
電話:(04)2224-0212
(00:10:04)美濃催淚年糕 柴燒24小時不熄火
高雄美濃有一個家庭,每年到了過年,一家人的眼淚,都不知道要流掉多少,這個催淚的工作,就是用柴燒的方式,做傳統年糕。一塊年糕要完成,需要持續攪拌24小時,大夥還得分三班制,輪流在大灶前顧著,挑戰精神跟體力的極限。雖然耗時費工,但是這一家人說,能守住消失中的傳統味道,再累,也很值得。
店家資訊:
滿金商行
電話:07-681-2391
0910-781-214
地址:高雄市美濃區中正路二段59巷51號
(00:24:17)烏魚收穫季節 阿嬤軍團帶刀出征
台南篤加是台灣唯一的「單姓村」,村裡人口外流嚴重,每年到了烏魚的收穫季節,還得請嘉義的阿嬤軍團幫忙。這群阿嬤級的專業殺手,幾秒鐘就能從魚腹中取出金黃色的烏魚子。
篤加烏魚子 邱英哲
地址:臺南市七股區篤加里54 號
電話:06-7873772、0928-171-883
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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烏 魚子 超 商 取 貨 在 Amyの私人廚房 Youtube 的最讚貼文
過年快到了!大家想好要買哪些年菜嗎?
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年菜的樣式很多該買哪些,以及買到的年菜又要如何輕鬆覆熱上桌,在影片中都有詳細介紹及料理示範呦~
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