國姓烘豆賽
帥炸天的紀錄軟體
準備被榨一整天
烘 豆 紀錄 軟體 在 賴昱權Jacky Lai Facebook 的最佳貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過8萬的網紅Tigers' Coffee Roaster，也在其Youtube影片中提到，祝福配方1.0 ▶ https://goo.gl/DXJQqv 艾歐西小型電熱烘豆機 ▶ https://goo.gl/jc516i 咖啡淺學社 - 家用旋風烘豆交流 ▶ https://goo.gl/CkZpsK artisan烘焙紀錄軟體 ▶ https://artisan-sco...
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烘 豆 紀錄 軟體 在 【 人妻。倫敦。習作簿】 Facebook 的精選貼文
D A I R Y / 心 情 小 筆 記
#projectno9 #英國裝修 #老屋翻新
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最近真的忙翻！🤯 新家工程如火如荼繼續進行中，我同時要趕上師傅速度完成設計，並且要一直抓預算選材料，預約各種工人來現場量尺寸估價。
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偏偏又遇上小吐司哥哥學校half term放假9天，妹妹又每隔3天要去幼兒園適應(settling-in)我必須陪在旁邊。帶他們一起去材料行是最痛苦的事了！兩隻好奇寶寶東摸西摸，三不五時還會打來打去😓 影響我跟店員交涉討論。
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#這時候超羨慕有後援的人😢
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實在效率太低，拜託爸爸今天帶哥哥去公司上班，我可以專心整理一下，並且聯繫廠商。我至少8年沒有拾筆碰過平面圖，其實電腦裡早就沒有繪圖軟體，只能土法煉鋼慢慢來。
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英國房子有分地是你自己的（freehold)或是跟地主承租的（leasehold)。前者基本上妳想要怎樣大張旗鼓都沒問題，只要跟當地政府區公所聲請，鄰居們無異議都可以敲掉結構。
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而我們是後者leasehold 又叫做shareholde。所以買房子時要注意，地租還有剩多久？至少要有150年以上，不然搬進去後重新申請租約是一大筆開銷，我們很幸運這個還有900年租約。
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再來就是購買前要留意，地主（地主形式有公司、建商、個人、政府、結構、教會...）他們承租地給你的合約上有哪些「限制」。比如說，不能動結構牆、不能擴建...。
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還好我們的新家都很方正，不需要做太大結構改變，所以我大概只做了一些簡單的調整。比如，把門軸換邊、主臥的床跟原本已做死的衣櫃（但已經壞掉不敷使用）交換位置，把不實用只能擠一個瘦子極小的淋浴間敲掉，改成專門放洗衣機烘衣機的空間，讓空間跟動線更順暢。也把一些不合理的天花板敲掉，降低壓迫感。
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這兩天是緊鑼密鼓的進來電工師傅，要確認所有要用到電的位置，還有燈具大小位置要怎樣跟傢具配合。
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又是一個土法煉鋼的方式，買了描圖紙，直接快速畫了電配置圖😂 一旁還有不時吵架搶東西的一雙兒女。
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真心佩服在家工作同時帶小孩的媽媽🙇♀️ 因為新家在忙，我回頭一看！整整8天沒去運動！全身不對勁！
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明天已經把哥哥報名好3天早上的holiday camp💪 妹妹2天去crèche，我要回去流汗痠痛一下！這陣子壓力實在太大了，臉上狂冒痘痘😆(壓力大偷吃好幾餐炸的食物）。
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雖然每天都有一大堆細節要確認，一大堆商品要訂樣品，一大堆材料要叫貨。還是滿滿感恩🙏 感謝老公全力支持跟協助。但他也是最磨練我EQ的業主🤣 每天都是考驗夫妻感情的挑戰😆
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嗯！字打到這。真想現在來一份炸雞排、麻辣鴨血煲、梅甘薯條、布丁豆花！😋 以前還在台灣唸書、工作熬夜畫圖時，宵夜都是幾味陪著我！懷念台灣早餐店清晨4點就開了，熬夜回家路上還能去吃碗鹹豆漿😎
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回憶。湧上心頭。致敬單身的過去。
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📷 更多新家的即時裝修紀錄📝
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烘 豆 紀錄 軟體 在 Tigers' Coffee Roaster Youtube 的最佳貼文
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烘 豆 紀錄 軟體 在 傅長膨AnimaJinx Youtube 的精選貼文
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我是男生, 但是女聲,
喜歡感恩, 不喜慢走~
如果你在我的影片裡找到歡樂，溫暖，力量，
那是對我最大的讚美！
謝謝：）
I'm a boy with girl's voices,
thanks for like, haters bye~
if you found happiness, strength and courage in my video,
that is the biggest compliment to me! Thank you :)
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↓影片中提到的影片跟臉書粉專都在這↓
VLOG #4 一日素食
↓到AnsonTV去看一日素食的完整介紹吧!↓
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VLOG #5 閃光之煩噁賽
↓阿尼瑪到底拍了甚麼影片?↓
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VLOG #6 追捕首映會
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相關影片：https://www.youtube.com/watch?v=JOsUAffVwvk&t=
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解釋區：
剪輯軟體：Adobe Premier Pro CS6
烘 豆 紀錄 軟體 在 烘豆紀錄APP (for Android) "免費版" 功能特點： 1.... - 詩麥爾科技 的推薦與評價
烘豆紀錄 APP (for Android) "免費版" 功能特點： 1. 烘焙記錄檔，可記錄烘焙時間、一組溫度表資訊、火力與風門。 2. 烘豆曲線圖會以人工輸入的資料 ... ... <看更多>
烘 豆 紀錄 軟體 在 使用Artisan 烘豆介紹 - Mobile01 的推薦與評價
使用Artisan烘豆也有約半年的時間，跟之前茫然亂烘相比，有這個軟體協助 ... 因為我現在使用ms6514溫度計連電腦紀錄曲線，但是連電腦都是「有線」的， ... ... <看更多>
烘 豆 紀錄 軟體 在 Re: [其他] 烘培曲線與心得分享part.3 - 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ 引述《d897572005 (浪子)》之銘言：
: 烘豆日期 4/29
: 烘豆機 楊家EVO-1
: 豆名 瓜地馬拉 拉米尼塔 花神
: 生豆重 470.2g 熟豆重 395.2g 失重率 0.16
: 豆粉比烘培度 #51/#60
: 入豆溫 170度C 下豆溫 220度C 總烘培時間 8分30秒
: 烘培手法 Power Roasting
: 烘培曲線如圖示
: 杯測結果 堅果味 奶油 醇厚 焦糖
: 謝謝大家
不客氣問你一句 你想要分享甚麼?
手法介紹? 威力烘焙?
豆子風味表現? 花神豆子在二爆的表現?
這樣的分享想要得到甚麼回饋?
資訊缺這麼多 能給你建議的只有半桶水
線上哪一個收費課程的老師敢說delta差七度會苦的 就是欠踢館了
不過現在亂七八糟的大師這麼多
看看那精美的直X、m真的X
不如把錢省下來 燒個六十公斤豆
或多買豆子來喝比較實在
大師的店也不是沒有落漆的
中部某位大師的店
藝妓烘成豆漿水
果丁丁變燒焦的彩虹糖
台北北歐大師 從拿鐵到單品肯亞
即使重做一杯兩杯
全部都有個壓舌頭的苦味
一樣一堆貴婦跟業界鄉愿在吹捧~_~
喝完才知道 穩定是最難的課題
大師有實力烘出好豆
但不代表鍋鍋都能出好豆
一堆CR高分店 給你的那杯就真的是CR 9X的豆子嗎?
離題了....
回到你的"分享"裡面
甚麼時候轉黃? 甚麼時候一爆? 反彈點在哪裡?
進階一點再來標註風門 火力 ROR
跟烘焙計畫的預期有沒有符合?
還是亂槍打鳥有一烘沒一烘?
喝起來有沒有瑕疵?
喉嚨緊縮? 舌面緊縮? 口腔緊縮? 喉頭乾渴?
位置不一樣 代表的意義也都不同
有的可能是沖煮 有的真的是烘焙問題
這些你有辦法分辨嗎?
花點錢買套器材紀錄好曲線
artisan rosterlogger
紀錄軟體 免費也很好用
咖啡是用喝的 不是用看的
想要板友回饋 好歹丟個豆子出來
大家喝完回測也好給想法
而且說到底 就算你貼著上一鍋的曲線跑
豆子也不一定會百分百的重現味道
不相信的話 你貼一次看看 10鍋裡面有幾鍋一樣的
要嘛花錢上課
買老師的神主牌保心安
至少還有諮詢服務
要嘛自己殺出一條血路
調整手法 寫實驗計畫
反覆紀錄回測味道
抓出你自己要表現的精神
不然半桶水一直澆你
對你或對板上一點幫助也沒有
也失去了分享實質上的意義
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