『日本BRUNO蒸氣烘焙烤箱』母親節團購優惠價只要4580+送2項!! (momo價格4980) 👉我有興趣 https://meim.ai/ea47e3
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看過來唷！日本Bruno出了一台與阿拉丁及百慕達烤箱相似度九成的小烤箱囉！功能更多，價格更便宜喔！不用再等了啦~~新一代的廚房神器來囉~~ #免預熱 直接放入烘烤，快速享受美味😋 Cinya教大家如何簡單做『鹽烤鮭魚頭+魚下巴』！含有大量膠質的魚頭可以補充膠原蛋白喔~~
若你常做很多肉類料理，Cinya建議可以選阿拉丁或是氣炸烤箱，但若大多是用來烘烤早餐麵包、厚片吐司、可頌、丹麥卷，一些高度不高的魚類、雞唐揚、pizza等，Bruno這台就超合適！且烘 #烤時間最長可30分鐘，而且只要烤前加一點點水，#蒸氣烘烤 就能讓吐司的外脆內軟！這些都是其它小烤箱做不到的！
📌 Cinya幫大家綜合重點：
1. 深度26cm,可容納四枚吐司(跟阿拉丁四枚的一樣深)
2. 內部烤網到燈管的高度Bruno6.7cm (阿拉丁7.2cm)
3. #4根石英管,導熱快速均勻,附贈5ml加水杯超可愛 (阿拉丁3根)
4. #三種模式：蒸氣、旋風、一般，可自由調節溫度及烘烤時間
5. 最高溫可達250度，#最長可設定30分鐘
6. 單次可考四個貝果、六個鹽可頌
7. 美型家電，磨砂機身超有質感，外型時尚簡約，內斂的大地色系
8. 原廠公司貨一年保固
📌 阿拉丁較貴一點當然有它不可取代的優點：
1. 瞬秒就能達到250度，Bruno無法這麼快達到此溫度
2. 高度比Bruno高0.5cm
3. 贈送上下烤盤，烤肉類時油不飛濺
📌 Bruno三大功能：
#蒸氣模式(超酷的功能!)
倒入5ml的水，水蒸氣會附著吐司和麵包表面，
快速且高溫烘烤後表面會呈現酥脆的焦糖色
裡面仍保持飽滿的水分，外脆內軟就像剛出爐~
#對流模式(旋風烘烤模式)
高溫對流方式讓食物被熱空氣包圍
高溫烘烤把食材油脂逼出
烤出表皮酥脆、內裡多汁的肉類料理
#一般模式
透過上下高溫直接烘烤食物表面
能夠使表面產生金黃焦香的美味效果！
Bruno面板操作非常簡單，手動旋轉設定就可以，附贈的食譜都有使用示範，新手也不用擔心。趁著母親節團購優惠，入手一台超高CP值的小烤箱吧！
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『鹽烤鮭魚頭+魚下巴』
鮭魚頭 半顆
魚下巴 2個
米酒 3大匙
鹽 1小匙
1. 買回來的鮭魚頭對半切(較快熟)，跟魚下巴洗淨擦乾，米酒+鹽手捉醃一下
2. 直接放入BRUNO蒸氣烘焙烤箱，轉對流模式，180度烤25分鐘(視大小決定時間)
3. 出爐後準備胡椒鹽及檸檬片，就可以享用囉
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#BRUNO烤箱 #小烤箱 #鮭魚頭 #魚下巴
烤箱鮭魚 在 [問題] 用小烤箱烤鮭魚- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
剛才去買了一塊鮭魚打算晚餐要料理
我怕噴油還有沒熟不打算用煎的XD
但小窩只有一般可切換火力的小烤箱
請問這樣能烤出美味的鮭魚嗎? 兩面需要各烤多久呢@@?
還有火力應該設多少呢?250W 500W 750W 950W
謝謝^^
※ 編輯: lolo0902 (111.249.193.111), 06/08/2015 15:33:12
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