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#上桌保證秒殺 #起司焗烤蝦
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如果蝦有奧運會,這應該是蝦界奧運會冠軍🏆
因為水產大叔_野生草蝦🦐
真的是我買過最大尾的草蝦了
有時候都會想說,到底是我的手太小,還是蝦子太大尾😂
蝦子是我很喜歡拿來做成料理的一道食材
因為煎煮炒炸樣樣行
隨便都可以說出10道以上的蝦子料理
胡椒蝦、檸檬蝦、奶油蝦、啤酒蝦、燒酒蝦、咖哩蝦、蒜頭蝦、酸辣蝦、沙茶蝦、麻油蝦...
再搭配蔬菜一起料理的話,這食譜真的會分享不完
絕對是家中冷凍庫必囤的常備食材,基本放個三四盒都只是剛好而已
這次一樣有搭配 #薄鹽鯖魚片 以及 #鯛魚菲力
都是非常家常的海鮮食材
有事沒事備個幾片在冷凍庫
想到就可以隨時拿出來料理
簡單的鹽巴、胡椒,直接用烤箱或是乾煎就很好吃
尤其家裡有小孩長輩的,多吃魚絕對不是壞事
魚肉的蛋白質豐富,脂肪含量低,是相當營養的食材選擇喔!
今年中秋別再問烤肉可以烤什麼了?
買這組水產大叔野生草蝦回去和家人一起享受就對了啦!
吃不完的話還可以冷凍保存,日常料理也用得到喔
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千萬要把握拿到好物的機會,約親朋好友一起來留言
幸運兒很可能就是你唷~
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅師奶仔廚房,也在其Youtube影片中提到,材料 急凍鯖魚 黑胡椒碎 適量 海鹽 適量 醬汁 沙律醬 適量 日本芥辣 少許 煉奶 適量 檸檬汁少許 暖水少許 番茄仔 隨意 檸檬¼個 橄欖油少許 GAS 火槍 焗爐200度預熱5分鐘 ,220度焗8-10便可...
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#日本千石阿拉丁烤箱2枚燒/4枚燒熱賣中
#稀有的4枚燒黑色現貨只在這一檔
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最高讓你現省三張千元大鈔!!
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而且這次四枚燒竟然有黑色啊!三年多來第一次的黑色
想買黑色的人千萬要把握住難得的機會
現貨只有10台,售完的話會轉預購,8月底到貨後陸續出貨
這一檔搭配的贈品,非常推薦大家選擇 #丸浦陶苑手工陶盤 的方案
因為這一組手工陶盤不僅可以放進烤箱
還可以直接在瓦斯爐上料理,所以如果要做焗烤料理
可以先用瓦斯爐炒好配料,再灑上乳酪絲放進烤箱
出爐後還可當作餐盤直接端上桌,享受最即時、熱騰騰的美味
真的超級超級實用而且美觀好看!!
非常推薦大家選擇搭贈 #丸浦陶苑手工陶盤 的方案
關於本次搭贈的方案之一 #大腕燒肉組合
內容包含:宮崎和牛三角小排五花x1包、大甲豬五花x2包、西班牙伊比利豬五花x1包
大腕燒肉是台北米其林一星的頂級燒肉店
那個和牛真的太銷魂~誰受得了~~
疫情期間內用規矩多,不如在家烤肉比較自在
今年中秋烤肉,就請好朋友品嚐大腕的頂級美味和牛吧!
#了解更多產品規格可以滑到貼文最下方看詳細說明
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叮一聲,美味上桌!
日本千石阿拉丁「0.2秒瞬熱」烤箱,解放你的料理魂!
自從2018年四枚燒烤箱進駐我家後
在2021年3月也新增了新成員 #二枚燒
在兩台同時開工的情況下,有如神助,超快速就可以輕鬆出菜
便利程度真的用過的都說讚
這也是為什麼這麼多年來他依舊熱賣的主要原因
#不用預熱 #不用預熱 #不用預熱
只要0.2秒瞬熱、直接給你加熱到位!
無論是烤魚、烤蝦、烤肉、烤蔬菜
做早餐、做午餐、做晚餐、做消夜、做點心通通都可以
是一台入手後不會後悔買回家的烤箱
所以大家也不時地會在影片中看見它的身影
不是因為要開團才用它,我真的日常就很愛用它啊!!!!
只要體驗過它的“瞬熱”根本回不去其它一般型烤箱
烤箱還要提前預熱是什麼概念我已經很久都不知道了😂
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客服信箱:service@presto.com.tw
客服電話:0800–089-100/02-28951001
服務時間 : 週一到週五 9:00AM - 17:00PM (例假日及國定假日休息)
保固服務:可易家電總代理,原廠公司貨(附保固卡)保固一年 (申請保固依據:發票)
商品提供七天鑑賞期(非試用期)
備註:
❶現貨商品下單結帳後2-3個工作天出貨(不含例假日)
❷現貨售完會轉預購,8月底到貨後陸續出貨
❸選擇搭贈大腕燒肉組合的一個月出貨兩次(15號、30號)
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📌更多千石阿拉丁烤箱食譜影片
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【千石阿拉丁2枚焼復古多用途烤箱】
材質:主機 - 金屬、烤盤 - 有機機矽樹脂塗層
搭配:烤網x1、橫紋長形烤盤x1
烤箱外部尺寸:長 36 x寬 26 x 高 23 cm
烤箱內部尺寸:長 31 寬23.5 高 8.7 cm
重量:5.2kg
電壓:110V
額定消耗功率:1350W
電線長度:1.2M
產地:日本設計 中國製造
【千石阿拉丁4枚焼復古多用途烤箱】
材質:主機 - 金屬、烤盤 - 有機機矽樹脂塗層
搭配:烤網x1、橢圓烤盤(上蓋+下蓋)分別為平底和波紋兩款
烤箱外部尺寸:長 35 x寬 33.4 x 高 23.5 cm
烤箱內部尺寸:長 31 x寬 28.5 x 高 8.7 cm
重量:3.9kg
電壓:110V
額定消耗功率:1350W
電線長度:1.2M
產地:日本設計/中國製造
【丸浦陶苑手工陶盤】
品牌:SOWACA
產地:日本
材質/成份:陶土 (耐高溫280度以上)
適用:瓦斯爐、烤箱、微波爐、洗碗機
注意事項:請參考貼文照片最後一張,有詳細說明
【大腕燒肉組合】
內容包含:宮崎和牛三角小排五花x1包、大甲豬五花x2包、西班牙伊比利豬五花x1包
出貨日期:一個月出貨兩次(15號、30號)
焗 照 燒 鯖 魚 在 張苔苔開箱 Facebook 的最佳貼文
原本今年的結婚紀念日就打算到 慕軒飯店URBAN331 讓Roger哥 好好招待一下
無奈竟然遇到包場
趁他們飯店推出餐盒
當然要趁現在好好的來品嚐一下啦!!
防疫在家吃飯要有儀式感
由【URBAN331饗樂餐盒】餐廳主廚精心設計的視覺系健康餐盒
而且只要您是大安區醫護人員訂購享免運費優惠
共推出兩種價位的外帶便當
- 外帶價120元(原價160元) -
#六色什錦涼麵 #阿爾巴黑松露蛋沙拉可頌 #鹽烤鯖魚 #照燒蜜汁雞腿
另一個是較高價位的餐點
有更多選擇
相較在飯店餐廳用餐動輒千元起跳
算是十分佛系
- 外帶價250元(原價320元) -
#海軍燉安格斯黑牛咖哩
#焗烤拿坡里肉丸斜管麵
#燉噶瑪蘭豬腱骨
#碳烤挪威鮭魚
#7oz安格斯純牛肉漢堡
慕軒飯店推視覺系餐盒 解決WFH午晚餐煩惱
多國風味烤雞引領味蕾環遊世界
部分內容由 Madison Taipei 慕軒飯店粉專 及公關部提供
在此致謝~
MADISON TAIPEI HOTEL慕軒飯店
10685台北市大安區敦化南路一段331號 www.madisontaipei.com
備註:
‧食材須事先準備,最晚請於前一日14:00前完成預訂及付款
‧線上商城單筆消費滿千,享「大安區」免費外送服務。
‧若訂購20盒以上可享免費外送服務(限飯店1公里範圍內)。
‧須外送服務請點:https://lihi1.com/MCcTY
#台北市大安區外帶
#一人一文挺餐飲
#外帶美食
#部落客挺餐飲
#請支援餐飲
#這間我來
焗 照 燒 鯖 魚 在 師奶仔廚房 Youtube 的精選貼文
材料
急凍鯖魚
黑胡椒碎 適量
海鹽 適量
醬汁
沙律醬 適量
日本芥辣 少許
煉奶 適量
檸檬汁少許
暖水少許
番茄仔 隨意
檸檬¼個
橄欖油少許
GAS 火槍
焗爐200度預熱5分鐘 ,220度焗8-10便可
焗 照 燒 鯖 魚 在 alex lam Youtube 的最佳解答
Bistro on the Mile 日式風情自助晚餐 龍蝦生蠔蟹腳任食!日式前菜沙律 壽司 刺身 天婦羅 自選拉麵 海鮮粥 豐富甜品 Haagen Dazs 炒雪糕 BUFFET 金域假日酒店 Holiday Inn Golden Mile
對上次到訪假日酒店自助餐已經有2年
今期推廣原來是日本美食主題
比起上次來,菜式更豐富
龍蝦/蟹腳,大蝦,青口任食
最回本當然是龍蝦,食到最後一分鐘仲有剩
最高記錄見過有朋友食十隻
單計龍蝦已回本賺突
質素亦好
龍蝦肉厚飽滿
另一冷盤海鮮主力,蟹腳
場內放置了具日式風情既裝飾
前菜冷盤類
西班牙腸/泡菜/煙三文魚/燒鴨胸肉配黑醋
日式沙律小吃
青瓜蝦沙律/韓式銀芽沙律/土佐豆腐
八爪魚沙律/大根甘筍沙律/燒牛肉冬菇露筍
蝦沙律,蝦肉彈牙
土佐豆腐,比較少見既小吃
包上木魚碎既豆腐,再炸香,豆腐仍然嫩滑
壽司盤種類也非常多
有卷物,八爪魚,鰻魚,蟹柳 燒三文魚,牛舌
前後大約十款左右
另外仲有一款係甜蛋切片
生蠔無限供應
刺身有數款供應
即開生蠔,蠔味濃郁
八爪魚/吞拿魚/鯛魚/帶子/三文魚/甜蝦/仿鮑片
紅薑片,冷麵烏冬,芥末,日式漬物
蕎麥麵,天婦羅
自助配搭
天婦羅種類也豐富
炸得夠脆口
自助沙律吧
新鮮沙律菜大約十數款配料
有5款沙律醬汁任配
粉絲蒸扇貝
西蘭花
海鮮粥
煎海鮮
海鮮粥配料豐富,粥底夠滑,值得試試
煎三文魚扒,大蝦串燒,烤蔬菜(三色椒)
清蒸石班魚,好搶手,返左第3條先食到!
薑蔥炒龍蝦鉗
印度烤餅
魚油甘香,肉質細緻
配以薑蔥豉油已經好鮮味
薑蔥龍蝦鉗
鉗身夠大肉夠多,薑蔥爆香,中式食法
正宗印度咖哩
配薄荷醬,芒果醬
咖哩蔬菜,羊肉咖哩
偏辣,配烤餅或白飯幾好食
照燒魷魚筒
日式蟹肉蒸蛋
鹽燒鯖魚,雞肉串燒
煎羊架,烤焗蔬菜
日式咖哩,串燒
羊架肉質厚身肉味濃
日式甜咖哩配飯或麵包唔錯
串燒做得最好,雞肉夠入味又烤得香口
招牌乳豬,加乳豬醬可以食十片!
日式鰻魚飯(有蛋絲配蔥),鰻魚汁再多一點就更好食
燒牛肉,中間仍然呈粉紅,牛肉味濃郁
肉柔軟肉汁豐 肉質細膩不柴
沾點鹽就能引出甘甜肉味
燒火腿就非常入味,肉質好軟
自選拉麵
2種湯底
有滷蛋,叉燒,海帶,蟹柳
有2款麵底選
出奇地出色,由其隻滷蛋,仍然係流心!
甜品好多選擇
接近20款
包括JELLY杯,牛奶布甸,抹茶奶凍,朱古力蛋糕
綠茶歌劇蛋糕,慕絲杯,芒果椰子蛋糕
芒果西米,美式芝士蛋糕,檸檬牛油蛋糕
熱帶水果芝士蛋糕 芝麻紅豆卷 藍莓忌廉芝士
法式果撻,紅棗茶,豆腐花
紅豆芝士撻,葡撻(一口SIZE)
甜品做得幾好
選擇多,口味豐富又夠特色
芒果西米,法式蘋果最好食
H牌雪糕4種口味任食
另有限定炒雪糕
自選配料再即時炒製
大蝦串燒,夠大隻,肉彈爽甜
中西湯各一款
每天一款燉湯
茶咖啡任飲,新鮮水果切片
環境舒適,服務態度好,換碟收碟好快手
登記會員仲好有著數,詳細查詢店員就得了
有生日優惠,有送蛋糕
燒牛肉出色
生蠔飽滿鮮味
每位另上一隻冰鎮鮑魚
自選拉麵
如果太飽可以走麵
淨送都值得試
滷得流心,滷得入味,拍得住專業拉麵店出品
厚切刺身
炒雪糕
刺身任食
炒雪糕,自選配料即時炒
尖沙咀彌敦道50號金域假日酒店1樓
1/F, Holiday Inn Golden Mile, 50 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
https://www.higoldenmile.com/zho/dining/Bistro-on-the-Mile
營業時間: 上午6時30分至凌晨12點
聯絡電話: +852 2315 1118
主打海鮮自助餐,為客人搜羅最時令海鮮食材,結合亞洲料理的元素和西方的烹調手法,呈獻令人目不暇給、食指大動的國際佳餚。
自助早餐 : 上午6時30分 – 上午10時30分
自助午餐 (逄星期一至日) : 中午12時 – 下午2時30分
自助下午茶餐 (逄星期六﹑日及公眾假期) : 下午3時 – 下午5時
自助晚餐 : 下午6時 – 下午9時15分
自助宵夜 : 下午9時30分 - 下午11點30分
自選菜單 : 上午6時 – 凌晨12點 (最後點餐時間: 下午11時00分)
#BUFFET
#自助餐
#放題
焗 照 燒 鯖 魚 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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味噌旗魚
材料
旗魚片 2片(約500公克)
swordfish 500公克
醃料
味噌 50公克
miso 50g
醬油 1大匙
soy sauce 1tbsp.
米酒 1大匙
cooking rice wine 1tbsp.
糖 1大匙
sugar 1tbsp.
作法
1. 所有醃料混合均勻。
2. 放入旗魚抹勻醃漬約4小時。
3. 取氣炸鍋的炸籃,塗少許油。
4. 放入魚片,表面再沾少許油。
5. 設定160℃,氣炸約15分鐘即可。
豆豉虱目魚
材料
A
虱目魚 1片(約180公克)
milkfish 180g
蔥花 適量
scallion
B
豆豉末 10公克
salt black bean 10g
蒜末 15公克
garlic 15g
辣椒末 15公克
chili 15g
醬油膏 1大匙
thick soy sauce 1tbsp.
米酒 2大匙
cooking rice wine 2tbsp.
糖 1茶匙
sugar 1tsp.
作法
1. 材料B混合成豆豉醬。
2. 虱目魚肚放入氣炸鍋的烘烤鍋中,淋入豆豉醬。
3. 設定180℃,氣炸約12分鐘。
4. 起鍋撒蔥花即可。
酥炸鱈魚
材料
鱈魚 2片
cod 2
地瓜粉 適量
tapioca starch
鹽 適量
salt
黑胡椒粉 適量
black pepper powder
作法
1. 鱈魚撒上鹽、黑胡椒抹勻,翻面在撒上鹽、黑胡椒抹勻。
2. 再均勻沾裹上地瓜粉。
3. 取氣炸鍋的炸籃,塗少許油。
4. 鱈魚放入氣炸鍋的烤籃中,表面在塗上少許油。
5. 設定190℃,氣炸約12分鐘即可。
醬燒鮭魚
材料
A
鮭魚 1片
salmon 1
B
薑絲 15公克
ginger 15g
蔥段 15公克
scallion 15g
辣椒絲 15公克
chili 15g
糖 2茶匙
sugar 2tsp.
米酒 1大匙
cooking rice wine 1tbsp.
水 100ml
water 100ml
蠔油 2大匙
oyster sauce 2tbsp.
作法
1. 材料B混合成醬汁。
2. 鮭魚放入氣炸鍋的烘烤鍋中。
3. 倒入作法1的醬汁。
4. 設定180℃,氣炸約16分鐘即可。
照燒鯛魚
材料
鯛魚片 4片(約300公克)
seabream 300g
市售照燒醬 2大匙
teriyaki sauce 2tbsp.
白芝麻 適量
white sesame
作法
1. 鯛魚片放入氣炸鍋的烘烤鍋中,表面塗上少許油。
2. 設定200℃,氣炸約10分鐘即可。
3. 打開塗上照燒醬,再設定200℃,氣炸約3分鐘。
4. 撒上白芝麻即可。
起司焗鯖魚
材料
鯖魚 3片
mackerel 3
起司絲 適量
cheese
作法
1. 鯖魚放入起炸鍋的煎烤盤上。
2. 設定200℃,氣炸約10分鐘即可。
3. 打開撒上起司絲,再設定200℃,氣炸約3分鐘即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
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材料急凍鯖魚黑胡椒碎適量海鹽適量醬汁沙律醬適量日本芥辣少許煉奶適量檸檬汁少許暖水少許番茄仔隨意檸檬¼個橄欖油少許GAS 火槍焗爐200度預熱5分鐘,220度 ... ... <看更多>
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材料急凍鯖魚黑胡椒碎適量海鹽適量醬汁沙律醬適量日本芥辣少許煉奶適量檸檬汁少許暖水少許番茄仔隨意檸檬¼個橄欖油少許GAS 火槍焗爐200度預熱5分鐘,220度 ... ... <看更多>