#文末抽獎
|宅配美食|
一顆小橘子🍊
最近有點懶洋洋的,今天中午大概是最近睡得最好的一次。
-
前陣子不小心變成司康富翁,好幾天的早餐都吃司康,很怕乾乾的我竟然吃到超級好吃的司康寶寶!而且口味超級多,每個都長得好漂釀🥰來介紹一下我最喜歡的幾款~
#檸檬抹茶🍋🍵+濃抹茶醬
沒有錯!抹茶思康的本體是淡淡的抹茶味,其中夾雜檸檬的清香,配上濃濃的抹茶醬,整體吃起來抹茶味濃厚、完全不乾,加熱吃覺得更香!這一顆真的深得我心🥳
#柚丁檸檬乳酪🍋🧀️
思康裡面的夾心是檸檬乳酪餡!而且整個思康有不少的柚子丁,酸甜的風味讓整個思康變得很特別!重點是那個乳酪醬真的超厲害,滑順濃郁的香味在嘴裡散開🤤
#焙茶白巧
這一顆我沒有烤~冰冰的吃每一口都咬的到脆脆的白巧克力!搭配焙茶香一起吃,超適合當成下午茶☕️配一杯牛奶,讚的啦!
#海鹽焦糖
這一顆是我妹妹的愛,烤的熱熱的、表皮酥酥的,配上裡面甜甜又帶一點鹹的海鹽焦糖,每一口都是濃郁的焦糖香🍯🤤 邊打邊流口水啊~~
-
#文末抽獎
🍪抽兩個四入(口味任選,常溫寄送,乳酪不能選喔~)
🎈抽獎規則
1.追蹤 @eeeeeat_bear 與 @orenzi_handmade
2.按讚本篇文章及前五篇文章
3.標記一位朋友並隨意留言
4.等待領獎⌛️
‼️可以重複標記但是需要標記不同人!
限本島寄送!
⏰9/9-9/25(3天內開獎)
-
#宅配美食#司康#抹茶#檸檬#海鹽焦糖#焙茶#乳酪#點心#甜點#下午茶#delicious #yummy #food #scones #deliciousfood #dessert
同時也有184部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Hey I'm Alice,也在其Youtube影片中提到,Hey I'm Alice 嗨我是愛麗絲 #SimpleRetro #ootd #穿搭 SimpleRetr秋裝超美啊啊啊 現在好期待趕快變冷喔~ 但也蠻多單品現在就能穿了喔! »我的折扣碼 🔸Ann'S鞋款95折扣碼「ALICE95」https://www.anns.tw/page/ALICE9...
焙茶白巧 在 米以食為天 Facebook 的最佳貼文
#台北市 #松山區 #T+T #TplusT
#捷運台北小巨蛋站
有人跟我一樣FB被滿滿餐廳廣告刺激著嗎🥺
於是腦波很弱 看到喜歡的就想下手訂
我真是轉單率超過的一個廣告受眾呀😌
/ T+T / Tapas & Tasting
被評為很有米其林潛力的一家店
採用當季食材設計每季專屬的餐點
結合台灣本土味與亞洲各國的料理特色
第一口🦐蓮霧|吻仔魚|櫻花蝦🐟完全驚艷
招待的豪華版偽蚵仔麵線~🦪生蠔|蒜泥|麵線 也好有味
🍄松露|鴨肝|車輪餅 我超想直接嗑三顆!😱
總之 吃到的這季菜單 每一道調味與食材都超喜歡
一人份套餐1,850元,是很漂亮的價格 大推🥳
今天吃到了這些~
🦐蓮霧|吻仔魚|櫻花蝦🐟
🥦白蘆筍|海膽|荷蘭醬🧈
🦪生蠔|蒜泥|麵線 (招待) 🧄
🐟馬頭魚|羅望子|牛番茄🍅
🐔黑雞|黑蒜|黑菜脯|雞湯🌮烏骨雞+黑蒜美乃滋佐墨西哥烤餅皮+ 烏骨雞高湯
🍄松露|鴨肝|車輪餅 松露蘑菇佐法式鴨肝Terrine內餡
🐂A5日本黑毛和牛菲力(+650元)、16小時慢燻伊比利豬🐖
🦑螢烏賊|鰈魚|越光米🌾
🍓草莓|焙茶|白巧克力🧁 草莓搭配洛神糖粉、蛋白慕斯
🍯地瓜|蜂蜜|煙燻牛奶冰淇淋🍨
(既然⋯都看到這兒了,如果喜歡❤️這篇食記⋯
離開前請給這篇一個讚吧👍🤟😽)
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
👁🗨 T+T
📍台北市松山區敦化北路165巷11號
📍 https://goo.gl/maps/jmAYwbGv7V4fL1V78
⌚️12:00~14:30 / 18:00~22:00
☎️ 02-2719-9191
📅週一公休
🥘https://www.facebook.com/tt27199191/
🎏套餐 $1,850元/人
🎏主餐:A5日本黑毛和牛菲力 +$650元
🎏水資 $80元/人
(另加10%服務費)
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
#TplusT #T加T #台北餐酒館
#台北美食 #民生社區 #松山美食
#米以食為天 #食不相瞞 #milleatingday
焙茶白巧 在 威力甜點作什麼? Facebook 的最佳貼文
#甜點課程 #台中 #實作課程 #常溫甜點
嗨嗨大家好久不見!
今天要公布一個好消息~
威力終於要到台中開課啦!!
首次與多麼秋合作開課 Domochew Lab 多麼秋生活食驗室
中南部的朋友們~終於可以和你們見面了!
從去年五月開始第一次甜點教學,
雖然是兼職教課,至今也順利開了十幾堂課程,
感謝你們每次都十分踴躍的報名!
而且其實多數學員都是完全零基礎,
單純是對於烘焙有興趣而決定來上威力的課,
課後逐漸萌芽出對烘焙的熱愛,
現在甜點已經成為她們忙碌的生活中,
最感覺紓壓又療癒的事!
第一堂台中課程我思考了很久(真的很久,大概半個月)
最終決定還是帶來我最愛的「常溫甜點」
這堂課我將會帶著你實際操作,
常溫甜點的入門必學品項-【磅蛋糕】
而且還是威力的招牌口味「焙茶奶酥磅蛋糕」
選用「日本一保堂茶鋪」跟「宇治森半焙茶粉」,
這兩個頂級原料才能做出超道地的日式味道!
除此之外還會示範操作【瑪德蓮】
是我的元老級口味「兩倍檸檬瑪德蓮」
爆炸的檸檬跟奶油香氣,還有暗藏檸檬果丁,
是瑪德蓮中最基礎、最核心也最迷人的口味!
我也會運用焙茶磅蛋糕的麵糊,
帶你們烘烤成【咕咕霍夫】造型的磅蛋糕,
並且示範「焙茶白巧克力甘納許」的製作過程,
再帶著你逐步完成咕咕霍夫的超可愛裝飾!
/
/
▍課程資訊 ▍
時間|09/21(六) 1200-1630
地點|多麼秋 生活食驗室
詳址|台中市北區興進路178號
費用|$2800/ 1人
每人課後可帶回:
「焙茶奶酥磅蛋糕」2條
「焙茶小花圈咕咕霍夫」2-3個
「兩倍檸檬瑪德蓮」2個
.
▍課程內容 ▍
實作:焙茶奶酥磅蛋糕、焙茶小花圈咕咕霍夫裝飾
示範:兩倍檸檬瑪德蓮、焙茶甘納許、焙茶奶酥
.
▍學習重點 ▍
❶掌握磅蛋糕「油糖法」的製作技巧與製程中溫度控制
❷掌握瑪德蓮「濕潤不乾澀、厚實不鬆散」的製作訣竅
❸深入解析常溫甜點「核心原料」、以及威力愛用原料品牌推薦
❹常溫甜點「熟成」方式分享,讓口感再升級的重要一環
❺課後完整Q&A,任何問題都能一起討論(不限於課程內容品項)
.
▍如何報名呢? ▍
請先加入「多麼秋」的官方line帳號
ID:@domochew (要加@)
多麼秋將於明晚,9/8(日)晚上20:00傳送課程報名表單!
記得設定一下鬧鐘⏰唷!
#近日心情分享
最近同時間也在製作之前「線上課程」的影片,
寫腳本的過程中回想起這幾年的創業經歷~
從30L的老舊烤箱開始自學,
一開始烤出來的磅蛋糕根本都是粿的我,
現在居然能穩定又持續的開課跟大家分享烘焙大小事,
回想起來真的是一段神奇的旅程
這是我第一次在台中開課,
全新的環境讓我很期待、同時也有些緊張~
我不是專科出身的專業甜點師,
至今依然像塊海綿不斷吸收、進修、學習。
我總是稱呼自己是「烘焙分享者」
我很樂意與你分享我自學這五年多來,各種失敗與成功的經驗。
如果你對課程有興趣,非常期待你來參與~~
.
中南部的朋友,如果還期待能在台中開更多不一樣的課程,
很歡迎你留言告訴我,你想學習什麼甜點(不要說一些我沒賣過的哦XD)
或許未來有機會,慢慢增加更多甜點課程!
#威力甜點作什麼
焙茶白巧 在 Hey I'm Alice Youtube 的最佳解答
Hey I'm Alice 嗨我是愛麗絲
#SimpleRetro #ootd #穿搭
SimpleRetr秋裝超美啊啊啊
現在好期待趕快變冷喔~
但也蠻多單品現在就能穿了喔!
»我的折扣碼
🔸Ann'S鞋款95折扣碼「ALICE95」https://www.anns.tw/page/ALICE95
🔸CASETiFY 手機殼:https://tinyurl.com/yhqelbob
🔸SUSEN包95折扣碼:「d50alice」https://bit.ly/3kFEy0T
🔸SpicyChoco刷具折扣碼:「ALICE」(全站9折,折扣品可以折上折!)https://spicychoco.com/?rfsn=2052342.af766f
🔸嘉丹妮爾85折扣碼:「HEYALICE」
🔸ShopBack註冊賺$100獎勵金👉🏻https://www.shopback.com.tw/referred-signup-bonus?raf=nmrGqI
🔸丹麥Nordgreen手錶 85折扣碼「ALICE85」⌚️ https://nordgreen.com.tw/?utm_source=yt_Hey%20I'm%20Alice&utm_medium=referral
»更多詳細資訊
Top//
Emma 淺綠色開襟羊毛衫 尺寸:M
https://bit.ly/3lXyinp
Elsie雪紡半高領襯衫 尺寸:M
https://bit.ly/3kCuTLB
Davian 紅白斑馬條紋Polo五分袖襯衫 尺寸:M
https://bit.ly/3kAgjEj
Harper 黑色雪紡蝴蝶結領襯衫 尺寸:M(黑色售完,還有紫色)
https://bit.ly/3o0j9EI
Bottom//
Noelle 法式單排扣傘裙 尺寸:L
https://bit.ly/3CGTyoj
Gemma 淺藍色高腰修身顯瘦牛仔褲 尺寸:29
https://bit.ly/3AFN34v
Kira 藍色高腰直筒顯瘦牛仔褲 顏色:Blue 尺寸:29
https://bit.ly/3q6cgkk
Dress//
Harper寬鬆休閒襯衫長裙 尺寸:M
https://bit.ly/3AHtokE
Coat//
Caroline 寬鬆長款風衣外套 顏色:象牙白 尺寸:M
https://bit.ly/2XLY4m9
Acc//
Simple Retro 腋下手提包 顏色:black
https://bit.ly/3cH430k
法式小巧三圈耳環 賣完了:(
»記得才會寫的
底妝|Carslan 卡姿蘭 時刻沁潤粉底液
眼影|Solone 焙紅茶那提 單色眼影
唇彩|FreshO2 Thenaked 經典絲絨唇釉 #Autumn daily
»追蹤愛麗絲
Facebook : https://www.facebook.com/alicehsu076/
instagram : https://www.instagram.com/alicehsu_o/
Blog : http://alicehsu076.pixnet.net/blog
Youtube : https://www.youtube.com/channel/UC97YgNWD6QO5mRN3UgJ7VRQ/
*歡迎合作、商稿邀約*
E-mail : alicehsu076@gmail.com
»愛麗絲的更多資訊
膚質|混合偏乾,T字出油、兩頰乾
身高|166cm / 體重:64kg
肩寬|15吋、38cm
上腰圍|30吋、77cm
下腰圍|36吋、91cm
臀圍|40吋、103cm
大腿圍|24.5吋、63cm
使用相機/剪輯軟體:SonyZV-1、Canon M50 / Final Cut Pro X
音樂:https://www.epidemicsound.com/track/ZHxDzRGDXi/
*非合作影片,部分衣服為贊助*
*Not a sponsored video*
Thank you for watching!!
焙茶白巧 在 彼得爸與蘇珊媽 Youtube 的最佳解答
訂閱我們的頻道⬇︎
https://goo.gl/AZvZXq
更多彼得爸與蘇珊媽育兒日記⬇︎
https://www.youtube.com/playlist?list=PLy6f_wRUZBEAP5vb3GqzScHbPJ-xTLNUB
追蹤我們⬇︎
instagram☛https://www.instagram.com/peter_and_susan/
facebook☛https://www.facebook.com/peternsusan/
=========================================================
最近身邊好多同事朋友都開始使用iHerb
跟我們分享iHerb很方便,不只購物安全
生活中的品項都很齊全,價格也合理。
剛好這個月是iHerb 25週年慶!
全站天天強檔天天七五折
趁這個時候大撿便宜
網購了一大箱產品
今天就一起來開箱看看
第一次買iHerb花了一萬塊到底買了些什麼?
9月份 iHerb 25週年慶的活動
天天強檔,天天75折👉🏻 https://prf.hn/l/6b1QPVn
10/02 之前透過我們的專屬連結
全館天天享有75折的優惠唷
大家千萬不要錯過拉
《彼得爸與蘇珊媽專屬折扣碼》
-專屬折扣碼:PS888
-優惠期間:2021/9/15 15:00pm ~ 2021/10/31 11:59pm
《優惠活動規範》
-優惠期間內單筆訂單滿美金69元,享88折優惠。一個用戶限用一次。
-優惠不得併用,限量5,000名用完為止。
-所有折扣與優惠 iHerb 保有變更及終止之權利,並保留最終解釋權。
#iHerb #便宜 #划算 #網購 #食品 #購物 #壹萬塊 #生活用品 #七五折 #折扣 #撿便宜 #買什麼 #必買 #推薦 #美妝 #營養
我們這次買的品項在這邊唷
1. Kettle Foods, 薯片,後院燒烤風味,5 盎司(141 克)
2. Kettle Foods, 薯片,蜂蜜第戎,5 盎司(141 克)👉🏻 https://prf.hn/l/75ddDyg
3. YumEarth, 有機汽水,口味,50 汽水,10.9 盎司(310 克)
4. YumEarth, 小熊軟糖,什錦味,10 袋,每袋 0.7 盎司(19.8 克)
5. FlapJacked, 蛋白質煎餅和烘焙混合物,酪乳,12 盎司(340 克)👉🏻 https://prf.hn/l/75dL85B
6. Kettle Foods, 海鹽酸醋土豆片,5盎司(142克)👉🏻 https://prf.hn/l/7YEqXoV
7. Nestle Hot Cocoa Mix, 經典濃郁牛奶巧克力味,6 袋,每袋 0.71 盎司(20.2 克)
8. Simple Mills, 自然無麩質,爽脆曲奇餅,雙重巧克力,5.5盎司(156克)
9. Twinings, 茉莉綠茶,3.53 盎司(100 克)
10. California Gold Nutrition, LactoBif 益生菌,300 億菌落單位,60 粒素食膠囊👉🏻 https://prf.hn/l/7DBZm3z
11. Nestle Hot Cocoa Mix, 迷你藥蜀葵,濃郁牛奶巧克力味,6 袋,每袋 0.71 盎司(20.2 克)
12. Popchips, 薯片,燒烤味,5 盎司(142 克)👉🏻 https://prf.hn/l/7xNN13D
13. Almondina, 有機杏仁餅乾, 4 oz (113 g)
14. Pure Protein, 花生焦糖巧克力棒,6 條,每條 1.76 盎司(50克)👉🏻 https://prf.hn/l/6loWNQv
15. Gerber, Lil' Bits,燕麥片,8 個月以上兒童,香蕉草莓,8 盎司(227 克)
16. Now Foods, 有機楓糖漿,A 級,深色,16 液體盎司(473 毫升)
17. Atkins, 零食,焦糖巧克力堅果脆棒,5 條,每條 1.55 盎司(44 克)
18. Gerber, Lil'Crunchies,8 個月以上兒童,菜園番茄,1.48 盎司(42 克)
19. Gerber, 膨化穀物零食,8 個月以上,草莓蘋果味,1.48 盎司(42 克)👉🏻 https://prf.hn/l/7oow93E
20. Kettle Foods, 薯片,後院燒烤風味,5 盎司(141 克)
21. Grab Green, 自動洗碗機洗滌劑,不含香料,24 次,15.2 盎司(432 克)
22.PEAKfresh USA, 含紮線的蔬果袋,可重複使用,10 個
23. Wholesome, 有機蜂蜜,24 盎司(680 克)
24. Cosrx, 去粉刺貼,24 片
25. Peanut Butter & Co., 古典酥脆,全 天然顆粒花生醬,16 盎司(454 克)👉🏻 https://prf.hn/l/7xNA5EP
26. Gerber, 香蕉餅乾,12 個月以上,5 盎司(142 克)
=========================================================
Youtube官方為了避免小朋友看到不該看的留言
所以把我們的留言區鎖起來拉
歡迎大家可以到我們的IG、FB分享你們想說的內容唷
=========================================================
熱門影片:
彼得爸與蘇珊媽水中生產 | 溫柔生產 | 全紀錄 :https://youtu.be/6SqVOTw5buk
蘇珊媽懷孕日記Ep33|Kyle真的來了|水中生產2:
https://www.youtube.com/watch?v=G0kszriBAaA&t=1s
蘇珊媽懷孕日記Ep25|孕婦肚模DIY|Belly Casting|彼得爸與蘇珊媽:
https://www.youtube.com/watch?v=t37mDnZt5No
彼得爸與蘇珊媽育兒日記Ep87|帶kyle出院兄弟倆被迫分開了:
https://youtu.be/v43QC1tMB3M
Cody爸比媽咪先回家囉:
https://youtu.be/WoS_mr07qIE
susan水中生產經驗分享:
https://youtu.be/sQSXpYOifmY
彼得爸與蘇珊媽婚禮mv:
https://youtu.be/pz3mfpYxj0I
彼得爸與蘇珊媽求婚紀錄:
https://youtu.be/dEQhWmkiDiE
=========================================================
拍攝工具⬇︎
相機: Osmo Action Sony rx100m7 Gopro6 canon 70D iphone 8 Gopro5
麥克風:RODE video mic pro
空拍機:dji mavic pro
=========================================================
剪輯工具⬇︎
final cut pro
=========================================================
合作邀約⬇︎
petersusan0625@gmail.com
=========================================================
焙茶白巧 在 BrianCuisine Youtube 的精選貼文
這是一份結合兩道知名法式點心「布列塔尼酥餅」與「經典費南雪」創作而來的常溫點心配方,最大特色是烤到微酥的金磚外殼下,包裹著海綿空氣感的濕潤蛋糕體,一口咬下就能被它淡雅檸檬奶油香氣,及透過朗姆酒所轉換的成熟蛋黃香氣所吸引,無須動用電動打蛋器或特殊技巧,只需簡單混拌,就能做出質地細膩的法式迷你蛋糕。
配方的特別之處是沿用「經典費南雪」的烤模,自己手邊烤模的材質是比較容易購得的矽膠材質,容易脫模雖然一直是矽膠烤模的優點,不過吸熱與蓄熱性與金屬烤模相比,還是略差,特別是整個烤模中心位置的凹槽,上色就顯得特別不易,因此如果能夠得金屬材質,我會強烈推薦以金屬烤模為首選,不過必須做好噴油灑粉的防沾準備。沒有金磚烤模的人亦可以用杯子蛋糕模來製作依樣出色,只要每份烤模所填入麵糊重量一樣,烘烤溫度維持一樣,不過時間上金屬模會略短些。
[ 材料 ]
中筋麵粉:140克
細磨杏仁粉:80克
泡打粉:2茶匙(約7.5克)
常溫蛋黃:3顆 (60克)
常溫全蛋:1顆 (55克)
細白砂糖:120克
檸檬皮屑:1顆
天然海鹽:1/4茶匙
全脂鮮奶:15克
朗姆酒(RUM):15克
室溫軟化無鹽奶油丁:140克
[ 必要器材 ]
平口擠花嘴、擠花袋、費南雪小金磚烤模 (單一格尺吋L8 x W2.5 x H2.5)
烤箱提前預熱至攝氏180度 (華氏350度),烤模放入烤箱中層,全程烘烤約20~22分鐘,或觀察表面明顯上色時可出爐。*金屬模約20分鐘 / 矽膠模約22分鐘。
★ 不萊恩的私廚俱樂部:https://recipe.briancuisine.com/
★ 訂閱不萊嗯頻道→ https://goo.gl/iAjbRN
焙茶白巧 在 烘焙新手零失敗甜點-熔岩焙茶塔(Melted Tea Tart) - YouTube 的推薦與評價
取一湯鍋,倒入鮮奶油及 白巧克力 ,以小火加熱使其融化,加入 焙茶 粉攪拌均勻後,在加入蛋黃攪拌後關火12.將 焙茶 奶油湖過篩後,倒入 焙茶 餅乾塔內,放 ... ... <看更多>
焙茶白巧 在 焙茶奶油白巧克力- Explore 的推薦與評價
喜歡司康的捧油應該都知道悄悄吧?悄悄好食是台灣少見的司康專賣店,在台北的永康街和杭州南路都有店面,外縣市的司康愛好者也可以透過 ❄️ 冷藏宅配方式購買,不管在 ... ... <看更多>