#聖誕節烤雞
#無敵配菜雞汁烤馬鈴薯塊
最近走在街上已經開始有聖誕節的氣氛囉，說到聖誕節，烤全雞應該是最適合耶誕佳節的料理吧，上次用BOSCH蒸烤爐烤過羊排之後一直在想哪天一定要來烤個全雞試試看，前幾天抓到空檔趕快提前試做一下，希望聖誕節那天就可以讓烤全雞風光上桌啦😆
食譜在這裡（一般烤箱也適用喔）
http://mrshsieh.com/roast-chicken/
因爲是人生第一次烤全雞，我參考了很多食譜才綜合出我這次的作法，烤出來的雞皮超酥脆且蒜香味濃，配菜的雞汁烤馬鈴薯塊更是一上桌就秒殺啊！不過烤的時間我覺得還可以再調整，希望下次能烤出更juicy的肉質～～
#BOSCH蒸烤爐
#蒸烤爐食譜
#聖誕大餐自己作
#剁雞頭跟雞腳實在太驚悚了
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