阿一鮑魚 四大珍饈富貴團圓年菜
牛轉乾坤迎新春，富貴好運引進門
◎ 世界御廚 楊貫一親自指導 阿一鮑魚 四大珍饈富貴團圓年菜
1.鮑參花膠海鮮盆菜(1500公克，固形物1200公克)*1包
成份: 白菜、芋頭、杏鮑菇、花膠、白蝦、椰子螺、海參、鮑魚、干貝、香菇、魚皮、栗子、玉米筍、蒜頭、蠔油、醬油、鹽、糖、胡椒、香油
食品添加物：L-麩酸鈉(調味劑)
總重：1500公克(固形物1200公克)
保存方法：冷凍-18℃以下
保存期限：12個月
產地:台灣
2.鮑翅人蔘烏骨雞(2600公克，固形物1000公克)*1包
成份: 水、烏骨雞、魚翅、人蔘、木瓜鮑(椰子螺)、川芎、紅耆、枸杞、紅棗、鹽、水解大豆蛋白、胡椒、米酒
食品添加物：L-麩酸鈉(調味劑)
總重：2600公克(固形物1000公克)
保存方法：冷凍-18℃以下
保存期限：12個月
產地:台灣
3.蘇杭一刀肉(700公克，固形物500公克)*1包
成份：五花肉(豬肉產地:加拿大)、梅干菜(芥菜、鹽)、筍干(麻竹筍,鹽)、醬油、紅麴米(糯米、紅麴)、豆瓣醬、辣椒、胡椒、米酒、冰糖、鹽
食品添加物：L-麩酸鈉(調味劑)
總重：700公克(固形物500公克)
保存方法：冷凍-18℃以下
保存期限：12個月
產地:台灣
4.如意雙味金鯧(700公克，固形物450公克)*1包
成份：黃金鯧、水、醬油、蔥、鹽、糖、胡椒粉(鹽、香辛料（白胡椒、黑胡椒、大蒜、辣椒、甘草、薑、丁香、百草粉、玉桂）、L-麩酸鈉、砂糖、二氧化矽)、香油(芝麻油、大豆油)、太白粉、樹薯澱粉
食品添加物：L-麩酸鈉(調味劑)
總重：700公克(固形物450g)
保存方法：冷凍-18℃以下
保存期限：12個月
產地:台灣
5.港式荷葉臘味米糕(800公克)*1包
成份：糯米、肝腸(豬後腿肉(豬肉原產地:台灣)、豬背脂(豬肉原產地:台灣)、豬肝(豬肉原產地:台灣)、糖、鹽、金門高粱酒、可食用膠原蛋白腸衣、L-麩酸鈉(調味劑)、亞硝酸鈉(保色劑))、臘腸(豬後腿肉(豬肉原產地:台灣)、豬背脂(豬肉原產地:台灣)、糖、鹽、金門高粱酒、可食用膠原蛋白腸衣、L-麩酸鈉(調味劑)、亞硝酸鈉(保色劑))、豬肉(豬肉原產地:台灣)、香菇、蝦米、醬油(純釀造醬油(水、脫脂大豆片、小麥)、鹽、蔗糖、食用酒精、調味劑(L-麩酸鈉、DL-胺基丙酸、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉+5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、著色劑(焦糖色素)、防腐劑(對羥苯甲酸丁酯)、甜味劑(甘草萃)、品質改良劑(無水碳酸鈉)、天然紅麴色素)、豬絞肉(豬肉原產地:台灣)、白胡椒粉、鹽、糖、蠔油(水、糖、鹽、蠔汁、調味劑(L-麩酸鈉)、香油(大豆油、芝麻油)、油蔥酥
食品添加物：L-麩酸鈉(調味劑)
總重：800公克
保存方法：冷凍-18℃以下
保存期限：12個月
產地:台灣
6.蒜香大蝦粉絲煲(550公克，固形物250公克)*1包
成份：白蝦、粉絲(馬鈴薯澱粉、碗豆澱粉、綠豆澱粉)、蒜頭、水、沙拉油、香油(芝麻油、沙拉油)、蠔油、醬油、糖、胡椒粉、米酒
食品添加物：L-麩酸鈉(調味劑)
總重：550公克(固形物250公克)
保存方法：冷凍-18℃以下
保存期限：12個月
產地:台灣
無水碳酸鈉 在 坤榮企業有限公司- 輕鹼(無水碳酸鈉) 可利用在食品添加物 的推薦與評價
輕鹼(無水碳酸鈉) 可利用在食品添加物，用於麵粉製品可平衡酸性口感；還可做為洗衣粉原料，可清洗油污，如抽油煙機，重油汙鍋具等。 售價:$650/25KG #輕鹼#無水碳酸鈉# ... ... <看更多>