【限期優惠🔥 真心推薦✊| 平價無麩質日式餐廳✨】
記得前年冬天去了一趟日本大阪🇯🇵,本來以為那裏的素食一定不好吃,但每一間店都讓我們驚喜無比,尤其是日本的豆乳系列甜點🍰(要知道Vegan甜點做的好吃不容易),好吃到一度想再飛日本就為了那甜點。
回台灣後一直找不到一樣的味道⋯⋯
居然!
居然!
今天!
就在#撒福豆 吃到了😭
原來秘訣是奇蹟烘培與日本技術結合的豆乳霜,黃豆萃取取代鮮奶油,所以能做到與一般蛋糕口感相同、甚至還多了清爽感🧡
而且撒福豆的日式咖哩、甘酒飲料、果汁飲品,通通都在水準之上,價錢在東區也是很平價💰!最讓我們驚訝的是,竟然還做到99%以上餐點無麩質!連過敏的朋友都照顧到了,完全能感受到日本職人精神!!👏
天啊~~ 已經迫不及待要介紹我們吃的餐點給你們了!!
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#日式咖哩 (附沙拉) 🍛
🌱Vegan含五辛
➤ 溫野菜蔬咖哩 $250 ♥
➤ 綜合豆蔬咖哩 $250
➤ 漢堡排蔬咖哩 $250
偏甜微辣的調味跟在日本吃的一模一樣,一問之下才知道很多原物料是從日本進口,不使用辣椒,改加入豐富辛香料提升辣度,讓味蕾有豐富層次的辣覺感受😌
因為無麩質不用麵粉勾芡,濃稠度來自於天然芒果泥🥭,讓咖哩有一種特殊的甜味,意外非常融合!
✔️ 店內也有售此款咖哩料理包~
#限量供應 🌱全素 / Vegan
➤ 京都和食御膳 $280
標準的日式定食,使用台灣在地小農蔬菜👩🏻🌾,種類超豐富、多汁又鮮甜,猴頭菇酥炸的非常像里肌肉,小菜也是完全不馬虎,胡麻調味超開胃。每一小盤都是一道精緻饗宴~ 每日限量供應10份,必須提前預約。
👉此餐點使用的香菇露次成分中含有小麥發酵的植物性蛋白,經測試低於2ppm,已經在尋找適合的無麩質香菇露代替,菜單上為避免誤解也有標示醬料含麩質喔!
#隱藏菜單 🌱Vegan含五辛
➤ 北海道雪粉 $250 ♥
大推這道!鋪滿在表面的白色豆乳霜真的就像下雪❄️一樣,裏頭是寬冬粉+自製咖哩醬,攪拌後的味道、清爽中帶鹹甜,與寬冬粉Q彈的口感超完美結合,是浪漫💕與味覺兼具的一道餐點!!
#豆乳蛋糕 🌱全素 / Vegan
➤ 可可提拉提斯 $130 ♥
➤ 抹茶提拉提斯 $130
➤ 紫芋蒙布朗 $150
➤ 抹茶蒙布朗 $150 ♥
➤ 焦糖豆乳捲 $150
➤ 可可豆乳捲 $150
➤ 抹茶豆乳捲 $150
➤ 芒果白色戀人 $120 ♥
如前言介紹,撒福豆甜點真的是太犯規了😆,所有甜點都使用獨特技術豆乳霜,打出綿密細緻的奶泡,添加進無蛋奶麩質的糕體製作,吃一口... 真的太幸福了... 而且口味超多可選,真的是vegan的甜點天堂🥺!另外還有販售6吋蛋糕可買回家分享喔~
#甘酒 🌱全素(無酒精) / Vegan
➤ 甘酒豆乳飲(熱) $120 ♥
➤ 芒果甘酒蘇打飲 $150
➤ 奇異果甘酒蘇打飲 $150
➤ 火龍果甘酒蘇打飲 $150
甘酒是日本傳統甜味飲料的一種,主要是米麴、米發酵而成,所以不含酒精不含糖,卻有甘醇、溫和的甜味,連小朋友都可以喝,屬於發酵食品營養成分非常高。水果蘇打系列搭配甘酒是另一番清甜風味,很適合第一次想嘗試甘酒的人~
#拿鐵 #果汁 🌱全素 / Vegan
➤ 日本烘培茶拿鐵(熱) $150 ♥
➤ 日本宇治抹茶拿鐵(熱) $150 ♥
➤ 黑醋栗綜合果汁 $120
➤ 斐濟果綜合果汁 $120 ♥
➤ 黃金奇異果綜合果汁 $120
拿鐵一樣是使用獨特技術豆乳霜和有機特濃豆漿製作,烘培茶拿鐵是茶味醇厚濃郁,宇治抹茶🍵拿鐵則是甘味與澀味配合的恰到好處,都很喜歡💚
果汁都從紐西蘭進口,第一次喝到斐濟果鮮榨果汁,口感與香氣都非常迷人,超適合夏天的啦🌞
🚩 撒福豆
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🌱全素 / Vegan含五辛 / 蛋素
📍北市大安區忠孝東路四段216巷16號2樓之3
🚇捷運忠孝敦化站3號出口 步行3分鐘
≋ 3號出口目前封閉,可改2號、4號出口
☎️02-8773-4268 / 0963576968
🕗11:00–20:00 (周一、週二休)
✔️全店產品多為無麩質,豆乳霜取代人造奶油
✔️道地日式咖哩、絕對驚喜烘培甜點
✔️門邊商品櫃,多款vegan商品現購
✔️日式節慶味十足網美牆
✔️Facebook粉絲團提供詳細單與素別
🌟優惠活動|來店消費滿300元即贈9折好客卡,下次消費享9折優惠
🌟集點活動|滿300元可累積一點,集滿10點可換精美禮品
🌟環保折抵|自備餐具外帶,單筆消費折$10
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🌟優惠期間|2020.09.04~2020.10.31
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≋ 內用、外帶、商品櫃都適用喔~~~
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👫趕快來撒福豆品嚐來自日本的好味道吧!
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👉少女心大噴發,絕對會一訪再訪的店
👉這餐太驚喜大家眼睛都瞪好大
🔥好吃到想拍單集影片介紹大家想看嗎? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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👨🏻🌾#夠維根 #govegan
👨🏻🌾#素食餐廳系列 #VeganRastaurants
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#純素 #素食主義 #素食料理 #蔬食 #台北美食 #台北素食 #約會餐廳
#撒福豆 #蔬食餐廳 #維根餐廳 #無麩質豆乳甜點 #台北蔬食 #東區美食 .
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,8道美味的西瓜食譜 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 1.–4. 吃西瓜的點子和食譜 西瓜味...
無麩質豆乳甜點 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
8道美味的西瓜食譜
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
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1.–4. 吃西瓜的點子和食譜
西瓜味道甜美,果味濃郁,讓夏天清爽不少。但是,一塊普通的西瓜片,雖然是經典,但有時好像有點無聊。這裡有4個點子和食譜,讓你以全新的方式享用這美味的水果:https://youtu.be/tTaKzSbXMdU
5. 西瓜蛋糕
什麼水果會讓人馬上聯想到夏天:西瓜!西瓜、陽光和海天是夏天是不可少的元素之一。如果西瓜是你的愛,且你是蛋糕的忠實粉絲,你一定要試試這個食譜。這個專屬夏天的蛋糕看起來非常酷,味道也非常的新鮮和充滿果味:https://youtu.be/Oc2M81qq_Ic
6. 西瓜夾心冰淇淋
西瓜和冰淇淋,到底要選哪一個?有沒有一種甜點,是可以將兩者結合在一起的?今天的食譜就是!西瓜裡充滿奶油般柔軟的西瓜冰淇淋,不僅口感清爽美味,且看起來彷彿是在童話裡上會出現的甜點。最重要的是,製作方法很容易。
所需食材:
一顆 大西瓜
250 g 希臘優格
120 g 蜂蜜
萊姆汁
巧克力豆
作法:
1.)將新鮮的西瓜切成厚圈。
2.)再分切成四分。
3.)然後將中間挖空,放入冰箱冷藏。
4.)將600克的西瓜、希臘優格、蜂蜜和萊姆汁放入果汁機中,攪拌均勻。
5.)攪拌均勻後,利用篩子將其過濾,並放進冰箱冷凍庫裡。每隔一小時後將其取出,徹底攪拌使其呈乳脂狀。重複此步驟四次。然後再放回冷凍庫冷庫至少12小時。
6.) 將西瓜冰淇淋倒入擠花袋,並將其擠入步驟4的西瓜的空洞裡。
7.) 用巧克力豆代替西瓜籽插在西瓜上,就完成了。
7. 西瓜草莓布朗尼奶酪蛋糕
閉上你的眼睛,想像一個巨大的布朗尼蛋糕,它的中間又柔軟又濕潤 — 你能看到它了嗎?現在,用新鮮的西瓜、草莓、巧克力餅乾棒和細緻的奶油乳酪醬,來襯托出巧克力的美味。停!別再問自己,這要怎麼做了?睜開眼睛,讓我們用食譜,來帶你進入西瓜草莓布朗尼奶酪蛋糕的世界裡:https://youtu.be/cHeVOC5fIpc
8. 免烘焙瓜果蛋糕
不需要烘培的蛋糕,可能沒有很多,不需要烘培再加上無麩質的,就更稀有了。今天的甜瓜組合蛋糕不僅符合了上述兩點,亦是非常適合當夏季的甜點。也許它還是世界上最輕爽的蛋糕喔:https://youtu.be/5TJFl3nR3Xs
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無麩質豆乳甜點 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最讚貼文
國道15個休息站都推出了素食🔥三家連鎖咖啡店,推出植物奶飲品🌱
85度C、伯朗咖啡、西雅圖咖啡、COCO壹番屋...相繼推出蔬食產品😍
中國頒布了【限塑令】,台灣應該跟上嗎?
十二月發生了哪些蔬食大事呢?
☑本期完整PDF文字檔:
https://reurl.cc/Q7nRM0
⭐鈺善閣─米其林真空料理包(全素)
☑黑胡椒猴頭菇排 : 做工費時,口感Q彈、味美多汁
☑經典猴菇鈺翅羹 : 滿滿蔬菜鮮甜、經典台式手路菜
☑泰式打拋杏菇 : 番茄香氣十足、酸辣清爽卻不油膩
☑極品何首烏燉盅 : 補而不燥、底潤順口、養生首選
☑白花椰佐堅果蘑菇濃湯 : 濃郁香醇、層次多又暖胃
購買連結(滿 3000 享免運優惠):
https://yushange.shoplineapp.com/categories/michelin-food
⚠️ 單價依購買件數有所不同,請以官網為主
📣連續兩年榮獲《米其林指南》肯定的老字號素食餐廳
健康養身的懷石料理,不添加任何素料與五辛
使用當季純天然食材🌱提煉自然的鮮甜美味😋
推出多款冷凍真空料理包,從中式到西式、主食到湯品
每道菜色有不同的風味特色😏
買來年夜飯加菜,或想嘗嘗米其林料理的美味都很適合
===== 蔬 食 新 品 =====
■維力迷你麵
輕辣風味/雞汁風味 $35[全聯] 或 $39[7-11] (全素)
■COCO壹番屋─素食咖哩系列餐點(全素)
★新品─植物肉漢堡排咖哩飯 $335
★新品─藜麥毛豆咖哩飯 $245
番茄青花椰菜咖哩飯 $225
綜合菇咖哩飯 $235
納豆咖哩飯 $235
蔬菜咖哩飯 $235
菠菜咖哩飯 $200
🔺不販售店:
漢神本館 KITCHEN 店、左營 EXP 店、天母 KITCHEN 店、台南中山 KITCHEN 店
===== 植 物 奶 新 品 =====
■85度C
燕麥奶紅茶 $55
燕麥奶拿鐵 $85
🔺週五第二件半價
■西雅圖咖啡
燕麥奶 $130
芝麻燕麥奶拿鐵 $165/卡友價$150
豆乳/米乳拿鐵 $110(中) $120(大)
百匯野菇燉飯義大利麵 $210(全素)
義式佛卡夏 $99(全素)
🔺部分餐點菜單上有標過敏原、素別,但仍建議點餐前再次詢問店員較保險
■伯朗咖啡
黑糖風味燕麥咖啡拿鐵 $140
巧克力豆奶 $130
紅茶豆奶 $130
🔺抹茶飲品含奶!含黑糖風味抹茶燕麥歐雷或其他各式抹茶類飲品
===== 蔬 食 新 書 =====
★全植物飲食
作者是「蔬果生活誌」節目裡的料理師,除了收錄目前主流的各種飲食法(無麩質、裸食、低醣、純素、彈性素),最大特色是食譜教學提供適用「各種人數」的料理,包括十人聚餐該如何製作邀請函、菜單、音樂等,以及年夜菜、純植物甜點的製作方式,可說是一本做菜的完全攻略書。
博客來購買網址👉https://reurl.cc/R6nqQg
===== 蔬 食 快 訊 =====
★國道素食地圖
高速公路局表示全台國道現行全線十五個服務區,均有販售並提供素食餐點。未來將督請各服務區有供應素食餐飲業者,於點餐處明顯位置設置「本櫃位提供素食餐點」告示,並於菜單上標示「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」、「植物五辛素」等素別,提供素食民眾更方便辨識的飲食環境。
地圖連結👉https://www.suiis.com/info/article/630
===== 議 題 討 論 =====
★中國限塑令
中國在2020頒佈【限塑令】,並於 2020 年底正式開始實施,一線城市全面開始禁止生産和銷售一次性塑膠製品,亦會於明年起陸續在全國禁止生產及銷售。(詳細請看本期影片 或 PDF文字檔)
#蔬食報報 #十二月消息 #素食
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無麩質豆乳甜點 在 夠維根Go Vegan Youtube 的精選貼文
已被網友推爆,台北東區的日式蔬食料理,道地咖哩、全素甜點、滿滿豆乳霜...絕對二訪的神店🔥
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撒福豆是間道地的日式餐廳,為了讓過敏者可以享用美食,全店99%無麩質料理,與店家溝通後,特別研發無五辛的咖哩醬🌱
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■撒福豆無麩質蔬食餐廳
台北市大安區忠孝東路四段216巷16號2號樓之3
11:30–20:00(週一、二公休)
☎02-8773-4268
Vegan含五辛/全素
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終於找到好吃的無麩質甜點,還有12 度濃鮮豆乳,高蛋白質必備黃金組合! 個人看板. 7月16日20:40. imgur. 小編很久沒去早餐店了~以前超愛吃蛋餅、鐵板麵,後來戒掉是 ... ... <看更多>
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無麩質 /豆乳專賣店捷運忠孝敦化站3號出口營業時間:星期三~ ... 相信有來過撒福豆的朋友們都有看過門口旁的甜點的工作台,在這可以「欣賞」現做舒芙蕾鬆餅,而接著目光 ... ... <看更多>