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<一糖> - 天水圍隱世甜品店🍮
女人有兩個胃,食完正餐緊係要食埋甜品啦😍 呢間位於天水圍西鐵站附近嘅甜品鋪睇落好似好難搵,其實從西鐵站落車沿途都有店家嘅旗仔指示🤘🏻 露天停車場直入就係㗎啦,門口仲有鯉魚壁畫,小平房設計,同埋室外同室內都設有雅座㗎😋 📢 想知邊到有更多好西食?Follow&like @ourfoodstory.hk✨ 吃貨情侶帶你食勻全世界🌏 不定時更新食評⭐️
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#榴槤心太軟 <$58>
到咗榴槤當做嘅季節啦,一定要瘋狂食榴槤🙈
一望到有心太軟就即嗌🤤
賣相唔錯,聞落有陣陣嘅榴槤香❤️
除左有主打心太軟外,仲有雜果同一球雪糕🍦 口味可以自選㗎😳
切開心太軟,雖然無爆漿,但都見到流心嘅效果,外皮少脆食落又唔太乾☺️
仲有好濃郁嘅榴槤香,入面嘅漿好似食緊拖肥糖咁😆
整體嚟講甜得嚟又唔會好膩,三兩下就KO曬😋
鍾意食榴槤嘅朋友仔不妨試下💓
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#榴槤皇子 <$60>
椰皇內有啖啖嘅榴槤果肉同燉奶🌈
味道清甜又帶榴槤嘅濃香,口感同味道異相地夾💕
西米令成個口感更添層次感😚
食完燉奶同榴槤肉,一定要食埋椰皇嘅椰子肉,夠曬香甜😝
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#焦糖布甸牛奶冰 <$65>
牛奶冰就算唔落糖漿都好夠味,口感軟綿綿入口即化😳
焦糖布甸加埋牛奶冰一齊食係另一番感覺🍮
不過整體嚟講偏甜,食咗兩啖就好漏,可能唔落糖漿會更好🤔
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👾驚喜指數:❗️❗️❗️
🔙翻撻指數:❗️❗️❗️❗️
(5個❗️最高)
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💑提提你:
▪️全日免加一
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📞:2488 6002
營業時間🕐:
📌星期一:全日休息
📌星期二至日:16:00-01:00
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🍽 #Ourfoodstoryhk天水圍
🍽 #Ourfoodstoryhk港式
🍽 #Ourfoodstoryhk甜品
地址:天水圍屏山上璋圍249號地下1號舖
其他分店:
📍屯門屯門鄉事會路112-140號雅都商場Go Go Mall1樓S54號舖
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,說到阿根廷國寶,除了美斯,牛扒必定位列其中。有別於美國和澳洲牛,阿根廷牛多為草飼放養,肉結實,味濃郁。澳門人氣阿根廷烤肉餐廳El Gaucho,最近來到中環開姊妹店,專賣阿根廷牛扒。 與澳門店一樣,香港店也是走家庭式小餐館路線,只十多個座位。空間較小,食物選擇更少。午市有牛扒、意粉和漢堡等4款套餐...
焦糖布甸牛奶冰 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
說到阿根廷國寶,除了美斯,牛扒必定位列其中。有別於美國和澳洲牛,阿根廷牛多為草飼放養,肉結實,味濃郁。澳門人氣阿根廷烤肉餐廳El Gaucho,最近來到中環開姊妹店,專賣阿根廷牛扒。
與澳門店一樣,香港店也是走家庭式小餐館路線,只十多個座位。空間較小,食物選擇更少。午市有牛扒、意粉和漢堡等4款套餐,有湯有沙律,不時換款。晚餐獨沽不同部位的牛扒和數款頭盤。餐廳從阿根廷引入天然放養的草飼牛,無激素和抗生素。因運動量足,脂肪較少,肉質較結實而鬆軟。在當地屠宰後兩天內冰鮮到港,無雪味。烤至五成熟,加少許鹽,已嘗到最原始、香濃的肉味,肉汁亦豐富。配微酸辣的秘製阿根廷青醬,肉味更出。垂直切、連骨燒的牛肋骨,油脂較多,肉質嫰滑,肉、骨、油香兼備。食靚扒要配靚酒。店主兼大廚Jesus推介阿根廷最知名的Malbec。味醇富果香,酒體厚重而柔滑,濃度高但易入口。配濃味的牛扒,剛好。
晚餐頭盤有珍稀的牛胸腺(Sweetbreads),未嘗過的以為這牛心臟附近的脂肪難以入口,但經輕烤散發陣陣油香。配多士食,一軟一脆,香口特別。面層的Criolla醬酸甜清新,能中和膩感又開胃。不知不覺又吃多一塊,極邪惡。烤Provolone中加入松露油,香氣提升至另一層次。Mozzarella混Parmesan Cheese,奶味濃而不膩。最後必點自家木糠布甸,帶焦糖牛奶味,忌廉軟綿幼滑,嗜甜者大愛。整頓晚餐十分滿足。
採訪:梁曉欣
攝影:梁偉德
Asado - Argentinian Steakhouse
地址:中環皇后大道中118-120號聯盛大廈5樓
電話:2487 1011
營業時間:星期一至六12nn-3pm、6pm-10:30pm,星期日休息
詳情: http://bit.ly/2BFX9G0
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焦糖布甸牛奶冰 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
三条會商店街,相信很多人都會覺得陌生。這裏是很多京都人經常會去的地方,也是全京都最長的商店街,而且因為有簷篷,所以還有「365天晴天商店街」之稱。這裏有多達180間鋪,既有本地小店,也有潮店進駐。先數街頭小食,有經典的章魚燒和鯛魚燒,價錢還比遊客區平一截,薯餅一個也不過是¥50,還有炸雞串和厚切煙肉串等等。喜歡新派創意則可以要試試樂天網站冬甩部門第一位的焦糖布甸冬甩。冬甩包裹着焦糖布甸,下單後,店員會即席烤上焦糖,負責人的爸爸以前都在河原町開冬甩店,因為很喜歡焦糖布甸,所以嘗試將兩者結合,結果大受歡迎,現在還加入很多新口味。
這裏還有一間朱古力店,在店內自設工場,每日新鮮製造。調溫時將溫度上升的幅度保持在2°C以內,做出入口即溶的36°C朱古力,數十款口味更可以自由試食。另一款名物是號稱「賞味期限只有10分鐘」的栗子蛋糕,光是聽名字就知道以新鮮聞名,過幾個鋪位還有它的咖啡店,可以坐下來慢慢享用。
甜品抵還可以到有機食品店一嘗用公平貿易及有機食材做的意式雪糕,有10幾種口味選擇既有宇治抹茶、白味噌等京都風口味,也有芝麻及向日葵花蜜等創新款式,而且還有無牛奶及純素選擇,即使對牛奶敏感都不怕。這間小店早前還奪得SIGA「國際義式冰淇淋大賽」第三名以及「年度新風味」獎。男前豆腐和大分柚子味的組合清甜醒胃,味道濃郁。
注重健康的小店,還有由蔬菜店經營的果汁專門店。材料來自相熟的農家,除了重視味道,每款果汁還有不同的功效,例如整腸、改善頸梗膊痛等,像紅菜頭可以補血,小松菜可以抗氧化,特別適合女士們。店主說,最受歡迎的是容易入口的莓子系果汁,加入乳酪和蒟蒻的口味,即使從沒喝過都會覺得容易接受。
喜歡購物的話,三条會商店街也不會令你失望。這裏有主打動物的雜貨店,從小擺設到掛畫、飾物、杯墊、文具等都十分趣致,被小動物包圍令人感覺特別療癒。賣家居用品的小店也散發着型格味道,連膠籃、掃帚都特別精美。至於水果店,價錢比百貨公司便宜,有時還會有半價,例如士多啤梨一包只是¥290。當然不少得去日本必逛的大型超市、藥妝店和百元商店,可以一次過滿足很多人的願望。
採訪:傅蕊雯
拍攝:賴柏瑜
三条會商店街
地址:京都市中京区三条通神泉苑西入今新在家西町1-1
交通方法:京都市巴士「千本三条・朱雀立命館前」下車或「堀川三条」下車即可到達
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焦糖布甸牛奶冰 在 點 Cook Guide Youtube 的最佳解答
四杯份量 Serving 4
砂糖 35g Sugar
水 10g Water
牛奶 280g Milk
砂糖 50g Sugar
伯爵茶包 4bags Earl Grey Tea Bags
蛋黃 1pc Egg yolk
蛋 2pcs Egg
淡忌廉 170g Whipping Cream
1. 將砂糖倒入鍋子,慢火加熱煮溶,期間不要攪拌。
2. 等待砂糖完全溶化且顏色變成焦糖色後離火,隨即加入水並拌勻。
3. 平均倒入耐熱布甸杯並放在焗盤備用。
4. 預熱焗爐至130度。
5. 慢火煮沸牛奶及10克砂糖後離火,加入伯爵茶包浸泡約兩至三分鐘即可拿起茶包。
6. 雞蛋加入40克砂糖打勻備用。
7. 加入牛奶及淡忌廉至蛋液,拌勻即可。
8. 過篩後平均倒入耐熱布甸杯。
9. 焗盤加水,焗40-50分鐘。
10. 放室溫後可放入冰箱雪凍,即成。
更多食譜影片:
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粢飯
https://youtu.be/hRaIA7Ukqpk
自製油炸鬼
https://youtu.be/on0jzOrwJY8
甘荀芝士蛋糕
https://youtu.be/v8Qf8-3uLZc
簡易酸辣粉
https://youtu.be/XFmZkKzqiCs
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食譜:
http://dimcookguide.com/caramel-earl-grey-pudding/
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