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星巴克每上新豆子或上新品,
就會推出好看的明信片,
這次的鹹焦糖風味糖漿出的厚卡,
是貼紙是貼紙是貼紙!
看社團的朋友回報是連假時推出的,
昨天趕緊手刀去買了咖啡,好可愛呀我心花開。
星巴克懂設計,讚啦。
星巴克咖啡同好會(Starbucks Coffee)
焦糖風味糖漿 在 阿尼尛 Anima Facebook 的最佳解答
#尛外電 加8份糖漿還是沒味道 妹子喝星巴克特調驚覺確診
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Artist: HOHO_Phoebe
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加了5份香草風味糖漿、3份焦糖風味糖漿跟一大堆鮮奶油,本該超爆幹甜的星巴克特調,嘗起來竟然一點味道都沒有?這合理嗎?
不是店員忘記放糖,是妳確診了親愛的。
美國19歲少女瑪林(Maryn Short)12/1用TikTok上很紅的特調配方點了杯星巴克,然後興奮地在車上錄製開箱影片。
喝下第一口後,預期會在口腔裡爆炸的甜膩爽感並沒有發生,滿心期待的她立刻變臉,錯愕地表示:「完全沒有味道!」
瑪林受訪時向媒體表示,她當時可以感受到奶油的口感,感覺得出來飲料很甜,但就是沒有味道,「這真的很奇怪,我很難去形容。」
她聽了媽媽的話去檢測,經過煎熬的等待,終於在隔天宣佈確診,瑪林只好開始自我隔離。所幸她症狀輕微,醫生建議她至少需隔離10天,或是等到所有症狀都沒了才能解除隔離。
尛評:被TikTok挑戰救了一命。
#對TikTok挑戰另眼相看的一天 #也只限一天 #尛編
Source: BuzzFeed News
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焦糖風味糖漿 在 彼得爸與蘇珊媽 Youtube 的最佳貼文
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焦糖風味糖漿 在 Chez Verina 甜點師微微 Youtube 的最讚貼文
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Mould: /Carbon steel mould /
Quantity : / 6 pc. /
This video is including all the details of making perfect caramel, and the whole steps of making a perfect pound cake by hand without a machine.
Private commercial recipe, super delicious! It’s with the rich flavor of caramel and chestnuts, moist texture and rich taste. Please taste it with Chantilly au Rhum, very delicious~
不用機器,手作磅蛋糕的完整步驟全部收錄,
商業級的私房食譜,超級好吃,真的學到賺到了~
帶著焦糖的濃郁風味與栗子獨特的甜香,沉穩的口感帶著濕潤感,
再蓋上酒香味的香緹,是大人味的配方~非常美味~🤗
Quantity◢
碳鋼山形蛋糕模 6顆
RECIPE◢
↓ 材料 Ingredients ↓
▎焦糖醬- Caramel (取56g入麵糊)
葡萄糖漿 Glucose 16g
細砂糖 Sugar 52g
熱鮮奶油 Hot Cream 65g
▎蛋糕體- Cake -
無鹽奶油 Unsalted Butter 120g
三溫糖 Yellow soft sugar 120g
全蛋 Eggs 120g
低筋麵粉 Low-Protein Flour 120g
泡打粉 Baking Powder 3.6g
糖漬栗子 marron glacé 60g
焦糖醬 Caramel 56g
▎蘭姆香緹-Chantilly au rhum-
鮮奶油 Cream 125g
細砂糖 Sugar 14g
黑蘭姆酒 Dark Rhum 4.5g
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焦糖風味糖漿 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳貼文
#mango #thai #dessert
材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/144356
新鮮椰子汁加點鹽提引椰子汁的鮮甜,夏日痛飲椰子汁絶對沁透心脾,清爽無比。喝完的椰青先別丟掉,把椰肉挖出來,加水打就成了新鮮椰奶,鮮磨的椰奶濃而不膩,鮮甜的口感與風味都是罐裝所不能及的。
椰糖由椰子樹的花汁液萃取糖分,有焦糖的香氣,跟鮮椰漿是無敵的組合,用來製作芒果糯米飯的椰奶糖漿,以紅肉火龍果粉染成粉色,鋪上浪漫芒果玫瑰花。熊貓先生吃完立即驚呼,怎麼比外面買的好吃那麼多﹗本來還擔心糯米飯飽腹,做多了吃不完冰箱可能放不下,看來是我想多了~
選芒果也有講究。綠皮的黃帝芒,爽脆較酸適合切絲做沙拉。黃皮的水仙芒, 清甜微酸,適合做芒果糯米飯,配上甜甜的椰漿,口味清新不會覺得甜膩。
這些食材都不難找的,去 AEON 逛一圈,就買齊了
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