👑【大阪・なんば/心斎橋エリア】はせ川 心斎橋本店👑
🔥職人さん複数常時の迫力と活気のカウンター🔥
~前から訪れてみたかった『はせ川』さんへ~
✔️入店前の手指消毒・カウンター席衝立、対策は無論万全
✔️常時複数名の職人さんがカウンター常駐。カウンター美食好きさんは是非行くべし🎵サービスもとても行き届いてます✨
【コース内容】
前菜→椀物→造里→御凌ぎ→焼物→温物→お肉→酢物→食事→留椀→水菓子
✔️前菜、お見事に美しい‼️『季節モチーフと素材』夏から秋への移り変わりを味と共に感じさせていただきました😍
・椀物の美しい『鱧しんじょう』
・『にしんと柿の糀和え』めっちゃ好き❤️
・『のどぐろしゃぶしゃぶ小鍋』トロケル⤴️
・『国産黒毛和牛いちぼ』は"うにく&にくら"のビジュアル系💕
・『ひしがに奉書巻』も実に美しくてお味も楽しめます✨
✔️そして私の大好きな『お・寿・司🙌』
・ヒラメ😍
・鮪のグラデーションが美しすぎる件📝✒️
・コハダ
・ウニにノックアウト❤️
・トリに出た『鰻の白焼き』の握りも香ばしさと旨みっ~⤴️⤴️
✔️デザートも『無花果のジュレ』というのが粋💕
【ドリンク】
お酒が飲めない方も安心⤴️支配人さま、オススメの素敵なボトルティーブランドを備えておられます❤️妹は『炒香(緑茶)』、私は『HANA(ジャスミン)』をセレクト✨香りと味わいで更にお料理が際立ちます💕
✔️美味しいお料理には、やっぱり『泡』も🥰『ロワイエ・エ・フィス』をいただきました🥰
✔️寛げる空間で、じっくりとお料理を味わうことが出来ました💡
✔️季節ごとに訪れたいお店です(*`・ω・)ゞ✨
❤️美食、ワンダフル~❤️
【店舗情報】
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-16-20 ステージアビル 4F
【営業時間】
17:00〜24:00(LO23:00)
日曜営業
【定休日】
不定休
@sushi_hasegawa_shinsaibashi
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同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅美味しんブログ Delicious blog,也在其Youtube影片中提到,【和食】 つば甚 石川県金沢 YouTube チャンネル "美味しんブログ" いつもご視聴頂きありがとうございます。 石川県金沢市 料亭 つば甚 に伺いました。 1752年創業 金沢で最も歴史のある料理屋として地元金沢ではとても有名です。 地元の食材を生かした郷土料理を堪能できるお店です。 ...
「焼物」的推薦目錄:
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焼物 在 Ogawa ayako.Ceramics Facebook 的最讚貼文
出張金継ぎワークショップ二日目。
今日は満席御礼…!
たくさんの方にご参加頂き誠にありがとうございました。
どうやら梅雨入りした模様。
うるしにとっては硬化しやすい環境です。
昨日と今日では漆の扱いが少し変わっていたりして、改めてものづくりは日々の空気をどう読み、応えるかだなぁと感じたりしていました。
初めての出張でのワークショップを開催してくださった ギャラリー THE POOLさん(@the_pool_hiroshima )ありがとうございました。
アクセサリーは引き続き ギャラリーTHE POOLの物販部門のYOKIさん(@yoki_shopandculture )にて6月末までお取り扱いいただく予定です。
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▼おうちで金継ぎSTART KITについて
金継ぎキットはTOPページのリンクより詳細をご覧頂けます。
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焼物 在 Ogawa ayako.Ceramics Facebook 的最佳貼文
私は古道具のおちょこを直しました。網の文様かわいいな。(そしてこれもまたビフォー写真撮り忘れている…)
出張ワークショップ、今日は14時から。
(本日満席となっております。ありがとうございます。)
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焼物 在 美味しんブログ Delicious blog Youtube 的最讚貼文
【和食】 つば甚 石川県金沢
YouTube チャンネル "美味しんブログ"
いつもご視聴頂きありがとうございます。
石川県金沢市 料亭 つば甚 に伺いました。
1752年創業 金沢で最も歴史のある料理屋として地元金沢ではとても有名です。
地元の食材を生かした郷土料理を堪能できるお店です。
今回は 会食料理(昼食) をお願いしました。
付出 能登産 蒸しあわび
八寸 (金沢の郷土料理 ゴリの佃煮)
吸物 蟹しんじょ
お造り ぶり、キジハタ、アオリイカ、甘えび
焼物 やなぎさわらの西京焼き
煮物 名物 金沢郷土料理 治部煮
酢物 蟹と野菜の甘酢ジュレ
食事 大納言おこわ、汁物、香物
デザート 季節のフルーツと和菓子
※メニュー内容は季節によって変わります。
1人前 16,500円(税込、サ込)
伝統的な郷土料理と歴史を感じさせる店内
是非訪れてみてください。
YouTubeチャンネル "美味しんブログ"
是非 他の動画も是非ご覧ください。
【和食】つば甚
〒921-8033
石川県金沢市寺町5-1-8
076-241-2181
https://tsubajin.co.jp/
焼物 在 Yuriko Katagiri Youtube 的精選貼文
ずっと欲しかったおちゃわんを買いに行ってきました!
▼前回の動画
https://youtu.be/y0AlvZ6orhU
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◆ヤッチとムーン
https://www.yacchi-moon.jp/
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ぜひ以下もチェックしてください(^^)
オリジナル曲『星の跡』MV→https://youtu.be/x2W6D_dCldg
◇Twitter
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◇Instagram
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◆BGM(動画によって使用していない場合もあります。)
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MusMus http://musmus.main.jp/
YurikoKatagiri yurikokatagiri modeA YuLiYuLi
焼物 在 美味しんブログ Delicious blog Youtube 的最佳解答
【和食】 Kuma3 銀座
YouTube チャンネル "美味しんブログ"
いつもご視聴頂きありがとうございます。
東京 銀座 Kuma3 に伺いました。
「大人の贅沢を彩る」~Neo Japanese Dinner~をコンセプトに
素材の良さを最大限に生かしつつ斬新かつ本格日本料理を味わえるお店です。
今回は 25,000円コース をお願いしました。
先付け 河豚玉地蒸し
八寸 秋刀魚寿司 占地,芹お浸し 銀杏 丹波栗唐揚
汲み湯葉土佐酢ジュレ 阿波尾鶏酒煮
揚物 河豚唐揚
割鮮 本鮪 明石鯛
酢物 香箱蟹
焼物 金目鯛西京焼
蓋物 京海老芋揚げ出し 巻海老
強肴 蝦夷鹿ステーキ
食事 ”ありがとう三米”新米 のど黒漬け
いくら 香の物 鯛潮汁
デザート 紅玉タルト バニラアイス
Kuma3モナカ チョコレートブラウニー
※メニュー内容は仕入れ状況によって変わります。
1人前 25,000円 (税別、サ別)
いつもと違った空間で味わう本格和食
是非訪れてみてください。
YouTubeチャンネル "美味しんブログ"
是非 他の動画も是非ご覧ください。
【和食】Kuma3
〒104-0061 東京都中央区銀座5丁目5−14
JPR銀座並木通りビル 8F
050-5484-6865
https://kuma3.gorp.jp/
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