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關於 煉乳作法 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在煉乳作法這個產品中，有297篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， / 秋天香香的香芋拿鐵 / 設計這道料理的我 就是完全寵溺女兒寵上天的媽媽呀！ 🙈❤️🙈 大女兒實在是太喜歡芋頭 於是只要是任何食物裡有芋頭 她都會綻放出超級大顆的美麗雙眼 閃閃發光的🤩 利用 #SMEG手持料理棒 的磨泥攪碎器 可以將蒸好的芋頭打成柔軟細緻的泥狀 在芋泥中搭配少許奶油和鮮奶...
　同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過36萬的網紅有口福，也在其Youtube影片中提到，內藏巴西巧克力糖球和芒果奶油的向日葵蛋糕 - 如果大熱天也無法澆滅你的烘培魂的話，你應該嘗試這個食譜。我們將「Brigadeiros」(一種由煉乳、奶油和可可粉製成的巴西巧克力糖球)隱藏在蛋糕內，並用令人耳目一新的芒果奶油將其甜化裝飾。最後，讓整個蛋糕看起來像向日葵。非常應景的夏日蛋糕。 謝謝觀看...

煉乳作法 在 Facebook 的最佳解答

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2021-09-27 20:09:23 有 46 人按讚
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/ 秋天香香的香芋拿鐵 /

設計這道料理的我
就是完全寵溺女兒寵上天的媽媽呀！

🙈❤️🙈

大女兒實在是太喜歡芋頭
於是只要是任何食物裡有芋頭
她都會綻放出超級大顆的美麗雙眼
閃閃發光的🤩

利用 #SMEG手持料理棒 的磨泥攪碎器
可以將蒸好的芋頭打成柔軟細緻的泥狀
在芋泥中搭配少許奶油和鮮奶油一起攪打
增加香醇口感

紫薯粉增色又增香氣
好看極了！

SMEG磨泥器不會因為有粉末就噴得到處都是
很適合用來製作這道香氣和清爽兼具的秋日飲品

作法在影片中很詳盡
大家可以試著做做看喔！

💝秋日的香芋拿鐵💝

👉食材：蒸好的芋頭約200公克、融化奶油20公克、紫薯粉5公克、鮮奶油150ml、牛奶和冰塊適量、檸檬百里香2根

👉作法：
1. 將蒸好的芋頭、融化奶油、紫薯粉一起放入SMEG攪拌杯中。
2. 打開SMEG攪拌棒，將磨泥器放入杯中，邊壓泥的中間邊倒入鮮奶油。
3. 逐次加入鮮奶油，並且持續將芋泥壓製成柔軟細緻的口感。
4. 在冰杯中加入冰塊，倒入牛奶後，一匙一匙加入芋泥。
5. 最後在上面淋上煉乳、撒少許海鹽（依個人口味可不加），加上檸檬百里香即可。

🛒優惠資訊🛒

這陣子Smeg手持式料理棒新品上市
正好有 #新品限時預購活動
有興趣的粉絲們，歡迎來參考看看
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煉乳作法 在 Facebook 的精選貼文

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2021-09-05 19:09:45 有 783 人按讚
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#食譜 #透明 #甜點 #翻譯

來！吃完的派給大家看一下～

開玩笑的，這是今年夏天日本流行的透明甜點，看出來了嗎？其實日本流行透明甜點已經有好一段時間了，尤其在推特上面可以看到不少人分享，甚至還出了一本書《透明甜點 世界最美麗的食譜》，有興趣可以看看。

這次的檸檬塔圖片跟食譜源自與以下網站，這裡翻譯給大家參考，希望大家也能做出漂亮夢幻的透明甜點。

網站：https://karapaia.com/archives/52292388.html

■材料（成品約15×6cm大小 製作約30分）

(蜂蜜漬檸檬)
・黃檸檬1個 切片
・蜂蜜 50ml左右

(塔皮)
・餅乾 (常見的小餅乾即可240g)
・無鹽奶油　80g
・檸檬汁 兩小匙

（檸檬打發鮮奶油）
・鮮奶油　200ml
・煉乳　30g
・檸檬汁 兩小匙
・檸檬皮 兩小匙

（透明部分）
・寒天　20g
・細白糖　30g
・水　500g
・檸檬汁 兩小匙

(裝飾用)
・薄荷葉
・檸檬薄片
・食用銀色亮球

■器具
・蛋糕模型15×6cm 底部可拆圓形　1個
・鍋
・可裝食物的塑膠袋 2枚
・桿麵棍
・保鮮膜
・杯子　1個
・碗　4個　其中一個約鍋子大小
・打蛋器
・矽膠刮刀
・圓形湯杓
・擠花袋
・濾茶杓

■作法
・餅乾包兩層塑膠袋，用桿麵棍輕輕的敲碎。
・在剛剛的餅乾碎中放進融化的奶油，接著再放入檸檬汁。
・利用保鮮膜成形，再將餅乾碎鋪在蛋糕模上，利用杯底壓平，做成蛋糕外殼型，冷藏兩到三個小時。
・鮮奶油加入煉乳打成八分發，再拌入檸檬汁跟檸檬皮，放在擠花袋裡，冰在冰箱備用。
・用鍋子將水煮沸，切換弱火，放入寒天跟細白糖，分兩三次放入。
・在溶的時候讓水微微沸騰，接著放入檸檬汁後關火。
・將煮好的寒天液放到碗中，約是到手觸碰也不覺得熱的程度。
・把醃漬好的蜂蜜檸檬放到已經冰到硬的塔皮上。
・把剛剛煮好的寒天液倒一些到塔皮裡，蓋過醃漬好的蜂蜜檸檬即可，再放到冷藏裡冰15分鐘。
・再拿出來把剩下的寒天液倒進去，注意氣泡，可用牙籤戳破，接著冷藏2～3小時。
・完全成形後就可以自由裝飾囉。

透明檸檬塔就完成囉！（用軟水，然後一定要用細白糖才夠透明，先溶寒天才能加檸檬汁喔～）

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煉乳作法 在 大象發福廚房 Facebook 的最佳貼文

大象發福廚房 By 大象發福廚房

2021-08-31 11:12:21 有 354 人按讚
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療癒系早餐─日式細緻蛋沙拉三明治
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今天想跟大家分享一道非常療癒的早餐料理─日式細緻蛋沙拉三明治！為什麼說很療癒呢？因為光看外觀就覺得心情好好～雪白的麵包夾上如細雪般的蛋沙拉～用它來開啟新的一天真是再好不過了！
.
本次使用新鮮的放牧蛋，風味上真的是無與倫比的美麗，加上過篩的步驟，口感亦是格外地細緻順口，調味上採用日式的美乃滋，以及用煉乳取代白砂糖，口味非常日式且完全不死甜，每一口都充滿蛋香與奶香，真的好吃極了！
.
這款三明治真的會有種～吃過之後才明白幸福究竟為何物的感覺(超浮誇)，誠心推薦大家來試試看，只是多了一個過篩的步驟，得到的成品跟超商賣的蛋沙拉完全是不同層次的東西～希望大家有閒的時候都來挑戰看看，為自己心愛的人做一份美味的早餐吧！
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🌀材料&調味料
🔸吐司2片
🔸蛋3顆
🔸日式美乃滋30克
🔸煉乳5克
🔸鹽1/4小匙
🔸黑胡椒1/8小匙
📝無煉乳者可用白砂糖取代
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🍳作法
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1️⃣蛋放入冷水中(水要能淹過蛋)，轉大火煮12分鐘至蛋熟透，取出沖泡冷水至涼，沖飲用水剝殼備用。
📝蛋冷卻後及沖水，都能有效幫助剝成美美的水煮蛋
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2️⃣將剝好的蛋擦乾（沙拉不要有多餘的水份容易壞），蛋白、蛋黃分開切碎後過篩，混合後加入調味料攪拌均勻備用。
📝喜歡有口感的朋友蛋可以不過篩唷！
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3️⃣兩片吐司皆抹上美乃滋，鋪上蛋沙拉疊起，小心切邊後再對切即完成！
📝吐司先抹美乃滋避免沙拉中水份軟化吐司
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📖小知識
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可以前一天做好隔天早餐使用！
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#蛋沙拉 #細緻 #細緻蛋沙拉 #療癒三明治 #大象日式料理 #家常菜 #foodie #food #foodblogger #delicious #cook #homemade #instagood #instafood

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大象發福廚房

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煉乳作法 在 有口福 Youtube 的精選貼文

有口福 By 有口福

2020-08-24 18:00:31 有 8,544 人看過 有 162 人喜歡
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內藏巴西巧克力糖球和芒果奶油的向日葵蛋糕 - 如果大熱天也無法澆滅你的烘培魂的話，你應該嘗試這個食譜。我們將「Brigadeiros」(一種由煉乳、奶油和可可粉製成的巴西巧克力糖球)隱藏在蛋糕內，並用令人耳目一新的芒果奶油將其甜化裝飾。最後，讓整個蛋糕看起來像向日葵。非常應景的夏日蛋糕。

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/sunflower-cake

******************************************************
所需食材:
蛋糕麵糊部分:
280 g 麵粉
100 ml 芒果汁
100 ml 牛奶
1 小搓 鹽
200 g 糖
100 g 油
20 g 泡打粉
2 顆 蛋
奶油 塗抹蛋糕模具用
戚風蛋糕模具 直徑24 cm

巴西巧克力糖部分:
30 g 奶油
400 g 煉乳
40 g 可可粉

芒果奶油部分:
2 顆大芒果
1 湯匙 玉米澱粉
400 ml 芒果汁
250 ml 煉乳

作法:
1. 首先，準備麵糊。將糖、油和兩顆蛋攪拌均勻至起泡(約5分鐘)。然後加入芒果汁、牛奶、麵粉、泡打粉和少許鹽，將所有食材攪拌均勻，然後倒入塗有奶油的戚風蛋糕模具裡。.
2. 現在準備巴西巧克力糖，在鍋中融化奶油，然後加入煉乳和可可粉。加熱所有食材且不斷攪拌，直到形成乳脂狀稠度。讓巧克力奶油在盤子上​​冷卻並凝固，然後將其捏成約12顆球。接著將其全部倒入可可粉中。
3. 將巴西巧克力糖浸入蛋糕模具裡的麵糊，然後將其放進180°C烤箱30分鐘。在蛋糕還熱的時候把其翻過來，然後讓它完全的冷卻。
4. 蛋糕冷卻時，就可以開始製作芒果奶油了。芒果去皮切碎，放入鍋中。將玉米澱粉與芒果汁攪拌混合，然後將其加入鍋中的芒果，小火加熱攪拌，最後加入煉乳。用攪拌器攪拌所有食材後，透過篩子過濾芒果奶油。當芒果奶油完全冷卻後，在蛋糕上桌時，將其倒在蛋糕上。在中間撒些巧克力米，讓蛋糕看起來像向日葵。

這裡有影片中的巴西巧克力紅蘿蔔蛋糕食譜。

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想知道更多的美味食譜嗎？ 請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享！

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有口福

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煉乳作法 在 有口福 Youtube 的最佳貼文

有口福 By 有口福

2020-01-16 18:00:06 有 20,309 人看過 有 138 人喜歡
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3種不同的迷你水果巧克力 — 幾乎所有人都會同意，巧克力水果是所有棒的甜點之一。對於無法獲得足夠美味甜點的人來說，這裡有個好消息，這三種巧克力水果變化，可以輕鬆地在家裡自己製作喔。

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/3-chocolate-covered-fruits/

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1.) 榛果巧克力香蕉
所需食材:
1 根 香蕉
300 g 巧克力醬
100 g 榛果碎片
1 罐 甜煉乳
作法:
1.1) 香蕉去皮切半，然後切掉頭尾部分，使其直立。接著，用小刀小心的將香蕉中間挖空。
1.2) 將半根香蕉浸入巧克力醬約2公分深裡，拿起後馬上將磨碎的榛果灑在上面，並讓其豎立乾燥。
1.3) 將一罐甜煉乳隔水加熱煮沸約4小時，它將會慢慢變成美味的奶油。
小提醒: 在準備香蕉前，可以先煮煉乳。
1.4) 將煉乳冷卻後，放入擠花袋裡，然後將其擠入香蕉挖空處，完成。

2.) 奇異果巧克力棒棒糖
所需食材:
1 顆 奇異果 
200 g 巧克力醬
50 g 椰子油
冰棒棍
50 g 白巧克力
作法:
2.1) 將巧克力和椰子油一起倒入碗裡，並隔水加熱融化。
2.2) 奇異果去皮，並切0.5公分厚的薄片。
2.3) 每片奇異果插入冰棒棍。
2.4) 將奇異果棒棒糖浸入融化的巧克力裡，然後使其乾燥。接著用融化的白巧克力裝飾。

3.) 草莓巧克力棒棒糖
所需食材:
1 罐 煉乳
100 g 打發鮮奶油 
12 顆 草莓 
1 茶匙 軟奶油
300 g 巧克力醬
100 g 黑巧克力醬 
竹籤
作法:
3.1) 將煉乳和打發鮮奶油一起煮沸，然後讓其冷卻。
3.2) 切掉草莓上的葉子。
3.3) 用軟奶油充分揉搓手心，然後將每顆草莓都裹上奶油煉乳。
3.4) 融化兩種巧克力。現在，用竹籤將草莓串起來，然後倒入融化的巧克力上，接著用融化的黑巧克力裝飾。

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煉乳作法 在 有口福 Youtube 的最讚貼文

有口福 By 有口福

2019-03-20 18:00:02 有 81,354 人看過 有 550 人喜歡
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食譜：https://www.yokofu.tw/recipes-with-biscuits/

基本的餅乾麵團：
300 g 軟奶油 
100 g 紅糖 
100 g 白糖 
150 ml 牛奶 
1小撮 鹽 
360 g 麵粉 
100 g 巧克力碎片

1.) 湯匙餅乾
所需食材
餅乾麵團
巧克力慕斯
100 g 黑巧克力
150 g 熱鮮奶油 
300 g 打發鮮奶油 
作法：
1.1) 將餅乾麵團的所有食材攪拌混合，直到成麵團狀。然後用桿麵棍將其均勻桿開。將湯匙放在展開的麵團上，用刀切出輪廓。剩下的麵團重複此過程。
1.2) 現在將湯匙倒置放在烤盤上，並小心的將切好的麵團湯匙放在烤盤上。放進180度烤箱10分鐘。
1.3) 烤好後，讓餅乾湯匙完全冷卻。同時，開始製作巧克力慕斯：加熱鮮奶油，然後將黑巧克力融入其中，冷卻後倒入碗中。現在你可以享用巧克力慕斯和餅乾，好吃！

2.) 餅乾提拉米蘇
所需食材
餅乾麵團
提拉米蘇
6塊 餅乾  
100 ml 溫黑咖啡 
300 g 打發鮮奶油 
50 g 磨碎黑巧克力 
作法
2.1) 將餅乾麵團的所有食材攪拌混合，直到成麵團狀。然後用桿麵棍將其均勻桿開，然後切出圓形餅乾形狀，放進180度烤箱10分鐘。烤好後，讓餅乾冷卻，並將兩個餅乾並排放入一個小烤盤內，倒進約1/3的咖啡。
2.2.) 現在將一些鮮奶油倒入模具裡，需鋪滿餅乾。然後再放上兩片餅乾和咖啡。
2.3) 再次用鮮奶油覆蓋。最後，放上兩片餅乾，倒入咖啡，鋪上奶油，撒上磨碎的巧克力，然後將提拉米蘇放入冰箱至少四個小時。美味的甜點將融化在舌頭上。

3.) 含有內餡的餅乾
所需食材
餅乾麵團 
內餡部分
100 g 黑巧克力 
100 g 熱鮮奶油
作法
3.1) 製作餅乾麵團。然後在小蛋糕烤模的底部和邊緣鋪上麵團。
3.2) 在熱鮮奶油裡融化巧克力碎片，然後將其放入冰箱中使其硬化。
3.3) 現在將一湯匙的硬化巧克力放在小蛋糕烤模裡，然後蓋上餅乾麵團。
3.4) 放進180度烤箱10分鐘。如果之後用湯匙吃時，液體巧克力內餡會讓你狂喜不已。

4.) 棉花糖餅乾
所需食材
餅乾麵團
棉花糖餅乾 ( 4片):
4片 奶油餅乾 
4片 小巧克力餅乾 
4個 棉花糖(切半） 
作法
4.1) 製作餅乾麵團。將奶油餅乾放在烤盤上，接著在上面放上巧克力餅乾和兩個半個棉花糖，以及一塊餅乾麵團(約90克)。
4.2) 放進180度烤箱10分鐘。最後所有食材會融化在一起，創造一個巧克力奶油餅乾。

5.) 布朗尼餅乾捲
所需食材
餅乾麵團 
布朗尼麵團
200 g 軟奶油 
250 g 黑巧克力
120 g 糖
3顆 蛋  
100 g 麵粉
1茶匙 泡打粉 
50 g 可可粉 
作法
5.1) 巧克力與奶油隔水加熱融化。將雞蛋與糖一起攪拌至泡沫狀，然後倒入巧克力奶油混合物裡攪拌。逐漸加入麵粉、可可粉和泡打粉，加入同時不斷攪拌。製作餅乾麵團。將餅乾麵團擀平，塗上巧克力奶油醬，然後將其捲起，放進冰箱兩小時。
5.2) 每1公分切下。然後放進180度烤箱10分鐘。

6.) 餅乾麵包醬
所需食材
餅乾麵團 
麵包醬
4片 餅乾  
2湯匙 融化奶油
3湯匙 牛奶 
50 ml 煉乳
作法
6.1) 製作餅乾麵團，放進180度烤箱10分鐘。然後讓餅乾完全冷卻。
6.2) 將餅乾與奶油、牛奶和煉乳倒入攪拌機裡，攪拌混合成巧克力奶油醬，完成。

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煉乳 料理－食譜與做法共1,011 篇｜簡易家常菜作法. 台灣好農部落格. 《有營食譜》,自製煉奶/ 煉乳. 花蓮新城的佳興檸檬汁、鳳林的明新檸檬汁做法差不多，都是當地非常 ...

#24. 原來煉乳做法這麼簡單，只需白糖和奶粉就能做，香甜絲滑

原來煉乳做法這麼簡單，只需白糖和奶粉就能做，香甜絲滑，太美味 · 1、先用廚房秤準備出來這些材料，我加的水算比較少的了，這樣熬煮的時間也省時間一些， ...

#25. 花蓮新城傳奇：煉乳檸檬汁自己做（內有影音食譜） - 戀戀家

3. 將檸檬果肉、糖、煉乳、開水放入果汁機打碎。 4. 玻璃杯放入冰塊，倒入檸檬煉乳，灑上檸檬皮蓉，加上薄荷葉裝飾即完成 ...

#26. 煉乳紅豆餐包作法| 水波爐烘焙 - 喵爸喵媽玩轉地球

煉乳 紅豆餐包~液種+水合法： 前一晚先做一個液種： 高筋麵粉75 g 水或牛奶75 ml 酵母粉1 g 將以上所有材料攪拌均勻後，直接放冰箱冷藏大約16小時。

#27. 蜂蜜海鹽煉乳醬 - 好料理

蜂蜜海鹽煉乳醬的做法步骤3. 另外用量杯稱出牛奶、奶油、鹽，放在一起即可。 4. 蜂蜜海鹽煉乳醬的做法步骤4. 小火加熱蜂蜜，不停用勺子攪動，耐心等其融化、沸騰、直至 ...

#28. 只需要煉乳+可可粉，超簡單製作！0失敗食譜

情人節快到了，動手做做巧克力送給大情人或小情人吧 . 超簡單做法，只需要煉乳和巧克力就可以輕鬆完成了！！ 材料：. ✓ 煉乳120g.

#29. 六種煉奶料理的完美搭配學起來！ feat.雀巢鷹牌 ... - OPENPOINT

△ 作法十分簡單，只要準備莓果、優格及雀巢鷹牌煉奶，就可以製作美味的冰淇淋液了！ 用雀巢鷹牌煉奶取代砂糖，很快就融入冰淇淋液中，攪拌一下就可以馬上 ...

#30. 自製香濃煉乳餅乾/馬可先生潛艇堡+冷壓蔬果精力湯

... 香香濃濃的餅乾吧！ 自製煉乳作法在這裡 http://coookies.pixnet.net/blog/post/34351966 ... 煉乳50g. 奶油70g. 蛋黃1個. 砂糖20g. 低筋麵粉150g.

#31. Elma玩麵粉- 小山蛋糕捲 （文中有內餡作法） 蛋糕捲又來了

喜歡它蛋糕體單純的味道， 再搭上我鍾愛的煉乳鮮奶油內餡。 整個口感是柔軟、濕潤、香。♡ ☕ 煉乳鮮奶油霜 冰動物性鮮奶油200g 冰煉乳20g 作法：.

#32. 自製煉乳做法 - QFOF

煉乳 其實是加了糖超高濃度的牛奶，做法簡單把大量糖加入牛奶中，煮到液體只剩下一半。 ... 沒有煉乳,參考Carol老師作法自製煉乳,雖然沒有市售的香濃,至少可以安心食用.

#33. 煉乳食譜與作法共429 道，步驟詳細成功率高！

煉乳 ，你想知道的解答。愛料理「煉乳」食譜，有最新的果醬煉乳果凍，以及超簡單奶粉做煉乳、節約能源零失敗煉乳（電鍋版）。也有煉乳吐司、煉乳餐...| 親親寶貝.

#34. 豆渣煉乳饅頭- 做法 - 老婆食譜

食材用料： 麵粉豆漿渣煉乳糖水酵母粉食譜做法： 1.酵母先用一點水攪勻靜置幾分鐘。把酵母水、豆漿渣.

#35. 【拔辣愛料理】超綿密！煉乳餐包 - 曾經

《煉乳作法》. 用小火煮牛奶+ 糖到變成稠狀，過程中要不停攪拌，到剩一半的量20g。 (我這份量超少的，如果家中沒小鍋具的捧油，可能會不好操作，請 ...

#36. 自制特浓炼乳【微波炉版13分完成】 - 心食谱

做法 · step1. 1: 把材料都放进深碗里,放进微波炉500W 5分此时还是白色鲜奶状，搅打一下把底部砂糖搅融。 · step2. 2: 每次也是微好、取出、搅拌，鲜奶量会愈来愈少、愈来愈 ...

#37. 手撕煉乳葡萄乾麵包食譜與作法by 胖仙女 - Pinterest

Oct 21, 2018 - 手撕煉乳葡萄乾麵包的詳細作法：利用煉乳和葡萄乾做出來的手撕麵包，可以排成花圈狀，也可以隨意堆疊在長方模型中，煉乳讓麵包的味道更加香甜， ...

#38. 「正宗泰奶」食譜不私藏公開！泰國旅遊專家教你簡單5步驟

作法 其實不困難、誰都有辦法做到，不過今天要分享給大家的是可以讓奶茶美味更上層樓的「小祕訣」喔 ... 包含紅茶茶葉、砂糖、鮮奶、煉乳、淡奶等等。

#39. 食譜／15分鐘搞定！煉乳抹茶薄荷核桃餅| u 值媒 - 聯合報

作法 ：. 奶油加煉乳、麵粉、泡打粉拌匀。 圖文:美國蕃媽/食譜/煉乳抹茶餅 分享. facebook. 加入薄荷巧克力碎片拌匀。 圖文:美國蕃媽/食譜/煉乳抹茶餅 ...

#40. 詢問度最高的早餐飲品「煉乳鍋煮奶茶」 - 親子天下

鍋煮作法. 1. 將牛奶、水、煉乳、茶葉用小火煮到微滾，立即熄火。 2. 茶葉濾掉，將奶茶倒至杯中即可。 1412068649-4277960617_n ...

#41. 煉乳棒 - Juling's Blog - 痞客邦

喜歡自己做餅乾,除了口味變化多,也是材料家中都有,隨時想吃都能做,今天這款餅乾,做法簡單,材料也不多,拌一拌就可以做,加了煉乳及奶粉,奶香味濃,小孩蠻愛吃, ...

#42. 炼乳小方 - 美食杰菜谱做法大全

炼乳 小方的做法菜谱为您推荐大图正宗的炼乳小方的家常做法，炼乳小方的做法步骤图解， ... 炼乳小方的做法大图制作步骤,1、面团材料中黄油以外的所有食材混合， ...

#43. 超簡單！15分鐘diy自己做煉乳，不用上超市買了！【學起來！】

食材（4 人份）：牛奶250g麥芽糖(沒有可省略)30g白砂糖100g材料(可煮出180g煉乳)作法：1.將牛奶、糖、麥芽糖放置湯鍋中。2.先以中火煮到沸騰後(開始計算15分鐘)，調整 ...

#44. [簡單做甜點]煉乳奶酪

煉乳 奶酪剩了一些鮮奶油看了很不舒服乾脆就做奶酪簡單又不用進烤箱加上我還有煉乳就讓它 ... 作法: 步驟1. 將牛奶,鮮奶油,煉乳,砂糖小火加熱. 吉利丁片泡在冷水裡泡軟.

#45. 煉乳

在家裡,可以做什麼好吃的呢? 專業25年經驗的日本人廚師跟您分享. 簡單做法的創意料理,減肥食譜,點心食譜,日本料理食譜,幼兒食譜!!

#46. 簡易焦糖煉乳(壓力鍋版本) @ 午間食客C'est Qiutian

作法 : 1.將煉乳放進壓力鍋內，將水加到超過罐身高度. 2.蓋上鍋蓋上，以中火煮至發出「七七聲」後，轉小火續煮15~20分鐘後關火.

#47. 煉乳奶油霜 - Judy烘焙亂亂玩

這款奶油霜超好吃也很好用可夾在麵包、蛋糕也可以當抹醬材料發酵奶油(或無鹽奶油)140克、糖粉40克、煉乳20克作法奶油室溫軟化後，加入已過篩糖粉打發，再加入煉乳打.

#48. 廚房| 培根煉乳嫩吐司(同場加映

作法 : 1. 吐司切邊，切下的吐司邊可以食用，不要丟棄。 培根煉乳嫩吐司。作法.

#49. 【嘉禾牌幸福手作餅乾大賽四獎獲選作品：菠蘿紋煉乳餅乾 ...

【作法】 1) 無鹽奶油預先放室溫軟化，與煉乳攪拌均勻 2) 篩入低筋麵粉，以拌切按壓方式拌成團 3) 取餅乾團約8g，滾圓再輕輕壓扁

#50. 艾薇廚房 煉乳餐包 超鬆軟，大人小孩都愛的手工麵包

煉乳 餐包在烘烤途中，就可以聞到一股濃郁的奶香味， 整個廚房瀰漫著奶香、麵粉香， 還沒出. ... 現在就來分享這款煉乳麵包的做法喔! 《材料》.

#51. 鷹牌煉奶食譜 - 雀巢台灣Nestle Taiwan

雀巢鷹牌煉奶食譜，包含奶酥草莓煉乳年糕、法式莓果吐司、草莓完美派、草莓迷你一口cup、愛戀草莓派、煉奶卡士達草莓塔、草莓冰淇淋煉奶鬆餅等食譜。

#52. 愛戀滿滿甜在心 煉乳布丁（電子鍋版）

雞蛋1顆，鮮奶100cc，煉乳60g. 1130布丁001. 做法： 1 把全部材料拌勻，即為布丁液. 1130布丁901. 2 布丁液過瀘二次. 1130布丁902.

#53. [食譜-麵包] 煉乳吐司- 新手專用「零失敗口感棒」

近來這煉乳吐司在麵包機社團真是超火，由於做法簡單失敗率低端出來也不丟人， ... 二、作法. 如果是天氣冷時，牛奶記得先微波加熱30秒; 將材料依液體->粉類->酵母的 ...

#54. 手撕香濃煉乳圓形烤杯麵包 - 奇摩新聞

... 奶235克事先室溫軟化的有鹽奶油35克鷹牌煉乳45克速發酵母4克. 裝飾塗料. 事先室溫軟化的無鹽奶油35克鷹牌煉乳35克杏仁角適量糖粉適量. 作法. 作法.

#55. 冬天草莓季簡單快速草莓三吃! 草莓牛奶草莓煉乳醬草莓果醬

冬天就是該要好好享受草莓的季節阿~(轉圈) 想到我在日本吃的白草莓真是流連忘返不過我們台灣的草莓也不錯雖然很小但是香氣濃郁這時後就算多買些草莓做 ...

#56. 图解炼乳汤圆怎么做好吃 - 聚餐网

炼乳 汤圆做法介绍. 今天元宵节给汤圆换个新吃法，做一款特色的炼乳汤圆，内外都甜蜜，煮出外皮Q弹的汤圆有小撇步，这样煮就对了。

#57. [麵包機食譜]親子DIY 煉乳餐包 - 莉莉安

(奶酪作法在這兒→莉莉安手作不敗甜點下午茶~(翡翠瑪瑙蛋/雞蛋布丁/鮮奶酪/西瓜果凍/鬆餅). ▽食材介紹完～就把所有食材丟入麵包機後～按＂麵團＂程式.

#58. 花蓮新城傳奇：煉乳檸檬汁自己做（內有影音食譜） @ 戀戀家

上週去露營時好朋友拿了杯現在很火紅的團購美食：煉乳檸檬汁給我嚐嚐， 來自花蓮新城的人氣名店，不但是去花蓮必喝， 而且團購下單也要等一些時間才收 ...

#59. 輕鬆自製煉乳 - 合粹（U•Nature）

作法 ： 1.選一小的厚底鍋（牛奶鍋、醬料鍋皆可），把牛奶和糖倒入鍋中攪拌均勻。在鍋邊做個記號記下牛奶的高度。 2.開始加熱。以中大火加熱到沸騰後， ...

#60. 自製煉乳原來如此簡單只需2步就能完成安全健康香甜絲滑

1.將純牛奶倒入鍋中，倒入白砂糖攪拌均勻。(白糖可以根據自己的喜好增減) · 2.大火燒開後轉小火慢慢熬煮。一邊煮，一邊用鏟子不停地攪拌。 · 3.隨著牛奶中的 ...

#61. 2種材料自製煉乳/淡奶 #食譜#影片 - 烹飪板 | Dcard

大家好我是ㄈㄌㄙ～今天要和大家分享我怎麼自製煉乳和淡奶（奶水），煉乳用來搭配水果或甜點超棒 ，淡奶可以用於製作泰式奶茶 ，作法和材料都非常 ...

#62. 作法-特調煉乳粉-田義食品股份有限公司

田義食品股份有限公司,預拌粉,烘焙,,炸粉,雞蛋仔粉,鬆餅粉,紅豆餅粉,霜淇淋粉,可麗餅粉,章魚燒粉,鯛魚燒粉,脆皮甜筒粉,炸彈燒粉,甜甜圈粉,格子Q粉,冰沙粉,炸雞粉, ...

#63. 煉乳吐司 - Mina 手作世界

想到冰箱還有半瓶自製的煉乳，而且也沒有濃縮鮮乳，決定調整一下配方做出了白皙柔軟 ... 全蛋一顆; 自製煉乳50g; 鮮奶104g; 高筋麵粉300g; 速發酵母4g ...

#64. 焦糖煉奶烤吐司@ 寶媽的部落格 - 隨意窩

é 煉乳焦糖醬：這是特別選用煉乳來製作的特殊風味焦糖奶油醬。 作法：1. 將煉乳罐(未開封的) 放入鍋中, 加水至蓋過罐頭即可. 2. 開火加熱, 待火沸騰之後, 繼續煮一個半 ...

#65. 【YUMI的烘焙日記-點心】實作篇：自製煉乳(鮮奶油)

【YUMI的烘焙日記-點心】實作篇：自製煉乳(鮮奶油) · 1.把液體（鮮奶油／鮮奶倒入鍋中加熱） · 2. 把糖倒入進去融解 · 3.開始煮它(用中小火即可).

#66. 想吃花畑牧場牛奶糖不用飛北海道，一罐煉乳就可以在家動手做！

朋友到北海道，都會買花畑牧場的生焦糖（花畑牧場生キャラメル／はなばたけぼくじょうなまキャラメル／HanabatakebokujyōNamakyarameru）作伴手禮。

#67. 煉乳吐司(直接法) - 喬伊絲生活雜記

高筋麵粉, 510g. 奶粉, 30g. 速發酵母, 3.6g. 砂糖, 20g. 煉乳, 40g. 鹽, 5g. 水(冰水), 357g (每款麵粉吸水量不相同，得視麵團狀況少量增減).

#68. 用煉乳做冰淇淋×香蕉冰淇淋（免攪拌、免冰淇淋機） - 松露玫瑰

3、這是最普遍的家用冰淇淋機做法，質地偏1，但少了難以察覺的冰晶感。 「香蕉冰」是台灣小孩共同的記憶，現在，你可以吃得更有趣！來吧～.

#69. 牛奶煉乳麵包 - 咩媽碎碎念

今天要介紹的這款牛奶煉乳麵包是社團媽咪分享的做法,材料一樣很簡單 ... 另外,咩媽家中沒有煉乳,參考Carol老師作法自製煉乳,雖然沒有市售的香濃,至少可以安心食用

#70. 煉乳做法「如何把喝不完的牛奶做成煉乳？」5分鐘教會你

煉乳 做法「如何把喝不完的牛奶做成煉乳？」5分鐘教會你，微波爐就能做煉乳… 只要做自己要用的量，爆米花，這經濟實惠又滿滿心意的禮物， 不會過於甜膩， 糖量可以自行 ...

#71. 奶茶煉乳淋醬

第一次用煮的，結果失敗，接著就用我的微波爐煉乳做法繼續做，直到第四次才感覺可以用做法如下(一個珍珠奶茶pizza的配方，若要多做請自行調整配方)

#72. 食譜>泰式奶茶做法,完美比例的個人杯泰奶 - 小妞的生活旅程

食譜>泰式奶茶做法,完美比例的個人杯泰式奶茶泰式奶茶的配方就是手標紅茶、奶水、糖、冰塊， 其中的奶水就是減糖後的煉乳，所以煉乳可以取代奶水和 ...

#73. 【料理】輕鬆做超受小孩歡迎的東港煉乳烤饅頭｜早餐饅頭食譜

) · 早餐料理｜香蕉牛奶作法 · Braun德國百靈手持式攪拌棒MQ5000 · Staub單柄方形鑄鐵烤盤清潔方式 ...

#74. 冰淇淋作法掌握4步驟！加不加蛋看個人，好的鮮奶油與牛奶是 ...

加入香草精、煉乳，用攪拌棒以畫圈的方式將材料拌勻。這時可以嘗一下味道，依自己喜歡的口味調整比例。 3. 將均勻的冰淇淋液放入方盒容器中。

#75. 【食譜】煉乳焦糖香蕉:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

2016年11月28日 — 煉乳焦糖香蕉【快樂廚房雜誌第66期】水果類,點心,西式料理,葷食, ... 中小火煮至糖焦化，煮至略淡於理想顏色的焦糖色時即可熄火，放入作法1的香蕉塊。

#76. 煉乳蛋糕 - Elma玩麵粉

取煉乳替代砂糖增添風味，很適合新手及懶的準備很多材料的烘友們來試喔。 ... 作法: 1.先將蛋黃+煉乳放入盆中，用打蛋器攪拌均勻。

#77. 自製煉乳 | 蘋果健康咬一口

練奶做法- 牛奶可以使用鮮奶或保久奶或全脂奶粉沖泡...格友延伸做法:....CAROL老師好:煉奶煮到成品100g,放到涼依然是,呈現水水的,不知問題在哪裡?

#78. 多種方法自制淡奶Evaporated Milk和煉乳concentrated milk

n種方法製作煉乳，鍋煮、料理機、微波爐，有普通版香濃版和脫脂無糖低卡版，總有一款適合你。 ... 多種方法自製淡奶Evaporated Milk和煉乳concentrated milk的做法.

#79. 煉乳做法「如何把喝不完的牛奶做成煉乳？」5分鐘教會你 - SFHY

煉奶食譜，作法共904個煉奶料理怎麼做才好吃？這裡有共904 道超簡單食譜通通免費看！包括：煉乳風味酪梨牛奶， 鷹牌煉奶奶茶， 手撕煉乳麵包， 紅豆煉乳（電鍋料理）， ...

#80. 自製煉乳 - 辣媽Shania

煉乳 真的很簡單, 兩種材料煮一下就可以了. 吃起來很有牛奶糖的味道 鮮奶 300g 砂糖 100g (我這次用二砂顏色比較深香氣也不錯)

#81. 奶制飲品——煉乳花式咖啡 - 壹讀

用煉乳調花式咖啡，香味更融和。 菜譜用料: 雀巢100%醇咖啡、雀巢純牛奶、雀巢煉乳. 菜譜做法: 一、打奶泡。 方法1 、用手動打泡器將雀巢純牛奶200ML ...

#82. 吃不完的煉奶別扔掉，教你做成煉乳小方，一口一個酥到掉渣

做法：. 黃油軟化後+糖打發+煉乳攪勻+篩入低粉+玉米澱粉（+抹茶粉、+草莓粉、+ ...

#83. 『食譜』原味鮮奶酪~(煉乳添加) - 轉角(Mable~)の吃喝玩樂

鮮奶加入香草粉、糖、煉乳、吉利丁煮至糖溶化熄火，此時約70度. 2.將作法1.加入動物性鮮奶油拌勻. 3.將作法2.奶酪液分裝在小布丁模中，並移入冰箱 ...

#84. 煉乳、克林姆麵包、美援脫脂奶粉，細數陪伴臺灣人成長的奶製品

若和日治時期的臺灣人說起牛奶，他可能會拿一罐煉乳給你。 ... 臺南麵包店甘本堂已有百年歷史，至今仍維持傳統的克林姆作法──以牛奶、奶油、糖、蛋和玉米粉熬煮至濃 ...

#85. 花蓮佳興檸檬汁的好喝秘訣，就是加了煉乳!!!

水約400c.c. ※ 做法. 1、檸檬洗淨，連皮切塊.

#86. 超簡易上手的香濃甜煉奶爆米花diy - 獨立進行式

... 的喜好調整、喜歡鹹的撒上鹽巴喜歡焦糖的淋上焦糖醬這個是不需要調醬汁和熬煮醬汁簡易好上手的煉乳爆米花爆米花玉米粒150g奶油3-4大匙煉乳適量爆 ...

#87. 分享越南咖啡的作法

近幾年來越南也成為新興的旅遊勝地，只要安排一個小假期，. 就能飛到越南吃上一碗清爽的海鮮河粉，以及喝杯越南咖啡，. 濃濃的黑咖啡與煉乳奶香混合的 ...

#88. [達人專欄] 【食譜】煉乳茶凍〞5分鐘就能簡單完成的美味

作法 ：. 1.紅茶茶包加熱水浸泡3~5分鐘. 2.細砂糖及吉利T混勻備用. 3.將泡好的茶水沖入（2）中邊攪拌至溶解，再加入煉乳拌勻.

#89. [食譜]專屬冬季的甜蜜感，草莓煉乳布丁超簡單！

[食譜]專屬冬季的甜蜜感，草莓煉乳布丁超簡單！ · 1.兩顆全蛋+一顆蛋黃（因為我家小孩已經是小小孩了～就不再走幼兒布丁清爽版路線） · 2.牛奶200ml(全脂)

#90. 官方網站- 西點- 加州葡萄乾波士頓蛋糕

... 模子噴少許油，將麵糊緩緩倒入; 烤箱上火170度、下火170度，烤25分鐘; 內餡作法植物鮮奶油、煉乳、蘭姆酒混合打發至硬，加入加州葡萄乾即可當作夾餡.

#91. 草莓煉乳吐司怎麼做 - 假日一起動手做料理-

用高筋面粉500克新鮮酵母15克鹽8克白糖20克草莓煉乳70克全蛋液40克牛奶300克無鹽黃油40克. 練習步驟. 草莓煉乳吐司的做法.

#92. 免冰淇淋機!!芒果牛奶冰淇淋。用煉乳和水果喇一喇DIY冰淇淋超 ...

芒果煉乳冰淇淋食譜DIY_00_阿君君愛料理-7791 還記得小時候老爸總在夏天買很多芒果、西瓜，感覺熱的時候就從冰箱裡拿出冰透的芒果切來吃，香香甜甜的 ...

#93. 抹茶冰淇淋- 用果汁機就能作出好吃冰淇淋，不用花大錢買 ...

... 冰淇淋食譜，做了咖啡口味的冰淇淋，但覺得還是有進步的空間，所以稍微調整作法，完成了這次的抹茶口味冰淇淋。 冰淇淋基底一樣是用鮮奶油+煉乳， ...

#94. 【烘焙】花式麵包。奶油煉乳麵包 - 睡天使醒惡魔成長日誌

◎作法： 1) 細砂糖倒入牛奶中混合均勻。 2) 放上瓦斯爐小火加熱,邊加熱邊攪拌。 3 ...