忙碌的一天
進進出出走好多地方
煮好晚餐之後 超想睡⋯
今天應該可以早睡了
🥰❤️
前幾天跟三芝的小農買了竹筍
今天就來喝
1、竹筍雞湯
2、野菜皇后的蔬菜
3、煎魚下巴⋯
🌷🕊🌷🕊🌷🕊🌷🕊🌷🕊🌷🕊


同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過32萬的網紅克里斯餐桌,也在其Youtube影片中提到,這合作敲好久 終於可以跟超認真少年合體了! 無奈開拍前遇到疫情昇溫 最後只能用視訊方式呈現 但是笑料不減啊! 很多超好笑得橋段真的沒辦法放進來 改天想辦法剪成一集 然後雙喜臨門的是 有廠商要 贊助我冰箱了! wow~@LGETaiwan 這冰箱真的很威 尤其超大容量和敲敲看功能,我喜歡! 以後會...
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好友們吃飽了嗎?😋💞
奇怪!家常菜就是吃不膩,假日外面吃大餐後,還是會想吃自己煮的家常菜!哈
#小朋友最喜歡的鳳梨排骨
#香煎魚下巴
#蘆筍玉米炒小捲
#蒜炒綠花椰菜
#炒酸筍
🍍 #鳳梨排骨
食材:
豬小排600g(1斤)
也可以買肋排或軟骨
紅蘿蔔1條
鳳梨切小片1碗
調味料: (大人喝湯的湯匙)
醬油4~5大匙
細冰糖2~3大匙
米酒2大匙(我沒加)
白醋2大匙
水2碗
❤#調味料的量僅供參考,要依肉的多寡做調整!
做法:
1 肋排先川燙,把肋排水分擦乾
2 鍋子倒點油,把小排兩面先煎一下!
3 放入鳳梨跟紅蘿蔔(切大塊)及全部調味料,等滾後轉小火,蓋上鍋蓋,其間要翻面一下(水量如果太少可以再加點水)
4 繼續燜煮到自己滿意的軟度即完成!(我約煮50分鐘)
❤ 如果紅蘿蔔切大塊,可以跟鳳梨一起加入!如果切小丁,就完成前30分鐘再加入就好!
煎魚下巴 在 美月的灶咖 Facebook 的最讚貼文
大家晚安! 呷飽未!💞😋
晚餐是清冰箱料理,明天又要出門玩3天了!所以把冰箱的食材拿出來清一清!感覺也蠻豐盛的!😆🤣
這次不是要露營,所以不用備糧!😆
#紅糟肉
#芥藍牛肉
#香煎魚下巴
#炒甜不辣
#南瓜花椰菜
煎魚下巴 在 克里斯餐桌 Youtube 的最讚貼文
這合作敲好久
終於可以跟超認真少年合體了!
無奈開拍前遇到疫情昇溫
最後只能用視訊方式呈現
但是笑料不減啊!
很多超好笑得橋段真的沒辦法放進來
改天想辦法剪成一集
然後雙喜臨門的是
有廠商要 贊助我冰箱了!
wow~@LGETaiwan 這冰箱真的很威
尤其超大容量和敲敲看功能,我喜歡!
以後會變成畫面的背景之一
這次沿用上次殺鮭魚的主題
我來把其它部位做個完美應用
做成茶泡飯 味增湯 幽庵燒 鐵板燒風味的煎魚肚
還做了昆布高湯
同時我用了廠商借我的微波爐
完整利用到它的微波及燒烤功能
做了幽庵燒及魚鬆 真的省時又方便
不過美中不足的是~
沒辦法讓來賓現場吃現煮的
這樣我就沒辦法一起吃了🤣🤣
(影片中裝機與講師來訪時間,皆為第三級警界發布之前)
LG InstaView™敲敲看門中門冰箱
https://www.lg.com/tw/instaview-refrigerators
LG NeoChef™智慧變頻微波爐
https://www.lg.com/tw/smart-inverter-microwave-oven
臉書粉專
https://www.facebook.com/YourChefInTheHouse/?ref=bookmarks
Instagram
https://www.instagram.com/chris_table1613/
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