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我的蝦子來源是我老媽，她定期寄各式海鮮給我，我超愛蝦，因為解凍快，又有好的蛋白質，而且火鍋/義大利麵/蝦仁炒蛋/西式烘蛋都適合🈴️
可是這次媽媽給我寄一種小蝦仁🍤，真的是超級小的，可能是味道比較重，老爺跟少爺們都不賞臉😬我怕浪費，只好自己的午餐餐桌消化掉。
我用一包高湯包煮高湯，放入薑黃粉、南瓜（是的大南瓜到現在還沒被我消滅😆）放入也是小孩不愛的皇宮葉，但是我蠻愛吃這種青菜，我覺得煮的軟軟的很好吃。等到快起鍋的時候再加入蝦仁跟雞胸肉，今天的午餐叫什麼呢，就叫：清冰箱料理吧🤣
#煮出來的黃黃的看起來不太可口
#卻是營養豐富的小湯鍋喔
#老媽拜託如果有看到這篇文章下次請寄大蝦子給我🦐
#附上我喜歡的大蝦做法
終於！去吃了好朋友和好多粉絲推薦的老店 「芳徳豬肉冬粉」了🤟🤟現任老闆是傳承第三代（但看起來也有年紀），堅持炭火熬高湯以及市場現買豬肉，豬肉每個部位都超好吃😋特推「豬舌冬粉」「菊花肉冬粉」，也推薦加辣提味（不會太辣）！吃過之後真的回味無比，也是目前吃到最喜歡的高雄豬肉冬粉❤️
✅但最近真的無敵熱，上次去吃店內沒冷氣，建議11月之去都外帶比較不會吃到汗流浹背XD
https://angelala.tw/fang-de/
📣 好呷ㄟ粿～擱來呀哦😋
中秋節～～
除了烤肉，吃月餅
是不是也能來點不一樣的
試試看～～
好吃的蘿蔔糕和芋頭糕😋
聽到鍋裡～滋滋～作響
再看到蘿蔔糕
慢慢變得焦黃洽洽
是不是還蠻療癒的😄😄😄
中秋賞月齊聚堂
料多味美氣味香
簡單方便好料理
全家歡欣樂分享
🎉🎉🎇🎉🎉
🍀芋見～好彩頭🍀
滿十盒免運費喔👍
趕快上網去看看吧！✊
https://shopee.tw/vegecianfood2018?smtt=0.0.9
#吃的開心就是幸福
#送禮自用兩相宜
#全省皆有低溫配送
#每天都要讓吃變得不一樣
《新書推薦—生命與味覺之湯－辰巳芳子的日式與西式湯品食譜》
2019年我推薦了辰巳芳子老奶奶的「生命與味覺」一書，對於書中提到食物與生命的關係深表認同與被啟發：https://www.facebook.com/186129355395/posts/10157693801950396/?d=n
我自己熬煮高湯除了營養，也是為了讓食物更健康美味，當初讀了這本書才更明白「湯」有很好的養身與修復功效，所有食材精華都完整的融合在湯裡，對任何人，尤其高齡的老人與剛接觸副食品的嬰兒更是好吸收消化，雖然熬煮湯品花的時間較多，但比起吃各種保健食品，我個人還是喜歡吃天然食材鮮作的料理，很高興今年積木出版社又推出了辰巳芳子的湯品食譜，有別於上一本較多的生命哲學，這兩本分別完整收錄辰巳老奶奶的日式和西式湯品食譜，做法詳細，步驟清楚，很推薦給喜歡湯品的朋友們，這裡我也示範了書中的「白花椰菜湯」，想知道更多食譜可以買書來看看，影片中提到的“蒸炒”技巧，在書中也有完整說明．對了，這次新書有野田琺瑯萬用鍋的抽獎，非常美的鍋子喔，更多新書介紹與抽獎方式請看：https://reurl.cc/jqG9ZL
生命與味覺之湯－辰巳芳子的日式與西式湯品食譜(乙套二冊) 【2021.02.07 首刷套書上市，不售單書】
暢銷飲食散文《生命與味覺》作者，日本國寶級料理家辰巳芳子投入七十年心血，濃縮大自然食材精華，以健康美味滋養身心的湯品食譜上市！
博客來：https://reurl.cc/MZbyXL （2/7 （日）獨家75折開賣）
金石堂：https://reurl.cc/ynQ6YM
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讀冊生活：https://reurl.cc/OXpjRg
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Momo書店：https://reurl.cc/5opqNq
積木生活實驗室
跟小編一樣冬天要來碗燒燙燙的熱湯請舉手+1
但湯頭到底要怎樣才煮的好喝
這才是最頭痛的問題
跪求kAI師傅終於獲得他的高湯秘訣了
原來煮高湯也可以這麼簡單！！！
完整食譜：https://pse.is/3ax36j
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#煮高湯原來這麼省事
#天冷一定要來碗熱湯料理啊
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