酸白菜鮮魚涮涮鍋超大氣登場!鍋內放了蝦子、肉片、冬粉及各種火鍋料,再搭配一整盤的生魚切片,料多滿意!採用當季新鮮漁貨,剛好11月~3月是黑鮪魚季,也因此這次吃到的是黑鮪魚片,稍微入鍋涮個幾下,就能吃進嘴裡感受尚青ㄟ海鮮滋味,魚肉肉質鮮美,毫無腥味,太正點了啦!
酸白菜湯其實是會加滿的,因為老闆娘知道我們要拍照,所以一開始湯先裝一半而已,任何海鮮、蔬菜及肉片在這鍋酸白菜湯頭中烹煮過,增添不少風味耶!酸白菜湯頭清甜酸勁,香氣純樸,對酸白菜的氣韻感到舒服。
【 大頭山海產 琉球店 】
地址:屏東縣琉球鄉杉板路17-6號
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『自畢業後回到家鄉 #屏東市,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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開始烤囉!特選牛五花肉非常搶手,相對於其他厚度較厚的肉品,薄片的牛五花肉好烤多了,可以刷些祖傳醬汁增添風味。
將肉片包進生菜裡,再放些洋蔥及調味料,敢吃辣的可夾些韓式泡菜,一口塞進嘴裡超爽口!將生菜分別包低脂牛板腱、梅花豬肉、黑胡椒三層肉吃看看,層次風味各有特色唷!
兩個小時的時間已拿了好幾輪的肉品,吃過紐奧良雞腿肉、義式嫩雞胸、美式辣雞翅、泰式五點雞、牛五花、低脂牛板腱、梅花豬肉、黑胡椒三層肉,覺得都不錯。
五點雞腿排必吃!自家醃漬的口味,醃料和檸檬的香氣太厲害了!烤完還會流汁喔!雞肉類很推薦義式嫩雞胸、美式辣雞翅、紐奧良雞腿肉及泰式五點雞,基本上服務人員將雞肉放進冰櫃內沒幾分鐘就會被夾光光。
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燒 肉片 哪裡 買 在 Facebook 的最佳貼文
【 小琉球五點燒烤 】的食材自助區,整齊擺放在冰櫃裡的各式烤物,十分衛生乾淨,牆上可見店家貼心分享建議吃法,在一般少烤店較少見。
燒烤類的食材琳瑯滿目,雞/豬/牛肉品、烤物、蔬菜應有盡有,選擇性豐富。香腸、黑輪片、培根串、貢丸串、油條...等也都是燒烤不可或缺的小配角,烤土司夾肉片吃很過癮。
店家明確告知,小琉球食材取得不易,避免浪費食材也為保持食材新鮮,食材取用時請少量多次拿取。
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本店嚴選澳洲和牛去骨牛小排燒肉片,雖然現在我們沒有內用了,
但宅配到府上的冷凍真空包品質不變,跟在店裡吃到的一樣!
雖然油是和牛品種的特色,但這隻肉油而不膩,不誇張
連我自冰櫃取出要切片分裝,光手的體溫,就能把這油
花給化了....
想嚐嚐這個來自澳洲的極致美味不難,一份150g燒肉片
只要468元,數量有限,快來嘗鮮!
#胖肉爺肉店
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進貨廠商開彩蛋給我~
知名五星級飯店採用的高級CAB肋眼,爽~
回家趕快烤一片來吃,還有啥好遺憾的?
因為本來就是叫回來要補充肋眼燒肉片要幫大家宅配的貨,
所以7月第一檔(7/11前),我們會維持本來CHOICE等級的價
格(5mm厚切2片裝288元/150g)供應,下一檔次價格將反映
成本調回每份348元。免300元能吃到5盎司美國CAB等級頂
級肋眼,機會難得,趕快把握時間搶購喔~
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最近電視上有廣告壽喜燒醬汁我本身很喜歡吃壽喜燒,但是MOMO又太遠知多家又不是吃到飽的,可是他有些材料事MOMO吃不到的所以我就想在家裡自己做,其實不困難只是壽喜燒 ... ... <看更多>
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