每次到蘆洲看診,都會搜尋一下三重蘆洲美食來解嘴饞✨✨
這回要分享的是平價高CP值的蘆洲小吃-詹媽媽手工麵線
詹媽媽手工麵線主打著麵線、羹湯、飯食、小菜......等多樣化餐點‼
還有個隱藏版菜色"三拼",三拼是由滷肉、鮮蚵、蒜泥白肉組合而成
一次即可享有三種美味,美味指數百分百,推薦必點!💗
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🌸三拼,每份80元,裡面有滷肉+鮮蚵+蒜泥白肉,是個非常豐盛的飯食,份量十足、用料實在🥘🥘🥘
那肥嫩嫩的滷肉吃起來軟嫩細緻、入口即化,完全感受不到肥肉的油膩感!
鮮蚵裹粉川燙,將鮮美鎖在肉質裡,一咬下去鮮甜肉汁即在嘴裡炸開,好啾C
蒜泥白肉擁有適度的油花,肉質潤口不乾柴,配上鹹中帶甜的醬汁,吃起來香濃好涮嘴🐷
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🍀魷魚羹湯,每份45元,看似平凡得羹湯,裡面佈滿厚實的魷魚!
詹媽媽手工麵線的魷魚軟脆有彈性,魷魚鮮甜瀰漫在嘴哩,單吃還不錯
也能搭配著濃郁滑順的羹湯一起吃,微酸羹湯能襯托出魷魚的鮮味,滋味更加迷人🦑🦑🦑
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🌺燙青菜,每份30元,每天提供的青菜不同!
今天吃到的是軟嫩細緻的地瓜葉,能為你補充一日所需的營養🌿
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➡傳送門 https://hits0805.pixnet.net/blog/post/501675221
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詹媽媽手工麵線
地址-新北市蘆洲區民族路337號
電話-0915-729-618
營業時間-11:00-20:00<週一公休> @ 詹媽媽麵線
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買COPPER CHEF 黃金旗艦組+廚房紙巾*1 https://lihi1.cc/PEXzX 📌買【KOM】長方形保鮮盒四件組蜜桃橘 按這裡→ https://lihi1.cc/EBqu2 燙高麗菜 燙青菜秘訣:加米酒去生澀味 材料 高麗菜 600公克 cabbage 600g 米酒 50m...
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燙地瓜葉營養 在 營養師 張語希 Facebook 的精選貼文
每天用3C產品超過8小時的請舉手🖐
先自首我每天10-12小時
上班用電腦下班滑手機看ipad
相信很多人跟語希營養師一樣每天👀都使用過度
葉黃素的補充已經是現代人每日必備,
先介紹從食物中如何補充葉黃素:
#深綠色蔬菜
👉🏻葉黃素含量最高
👉🏻菠菜、綠花椰菜、地瓜葉、A菜,都含有豐富的葉黃素
👉🏻不過要記得因為葉黃素是屬於脂溶性營養素
要藉由油脂吸收
所以要用炒的或是燙完後淋橄欖油
才可以幫助葉黃素的吸收
如果你不愛吃深綠色蔬菜
平常也很少吃青菜
那可以試試看 亞柏生醫的葉黃素飲
每天一包液態游離型的好吸收
口感也很好喝像果汁一樣
👩🏻🏫亞柏生醫葉黃素3大特色
🔅游離型葉黃素 :
游離+液態 幫助吸收
液態劑型在市場上不多
最重要的原因是液態成本非常高
但物有所值在吸收率上最佳
🔅德國有機蝦紅素 :
業界最高4.5mg
偷偷告訴大家
蝦紅素必須加到4mg以上才有效哦
根據國際權威期刊的研究指出,
蝦紅素如果低於4mg的劑量,
對於人體利用率的呈現上是沒有顯著改變的,
所以語希叮嚀大家一定要好好檢查每個產品的成分標示,
不是只要有「加」就有效,
是必須達足量有效劑量!
🔅OMEGA 3 素食藻油 :
幫助葉黃素吸收更有感,
立晶亮葉黃素真的是非常全面,
照顧到所有狀況,素食也可以食用。
以上只是挑選出其中三個成分特色,
張慈芸研發總監完全是針對現代人3C習慣而開發的葉黃素,
立晶亮葉黃素總共有七大關鍵成份,
一包就足夠補足每日晶亮所需,
是全方位的好產品!
如果你的靈魂之窗特別不舒適,
如果你每天熬夜起床視線糊糊霧霧的,
如果你一天使用超過8小時3C產品,
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燙地瓜葉營養 在 呂Ryo Taiwan Facebook 的最佳貼文
國際性賽事於上週末完美畫下句點!
這週開始沒有了麟洋配、小戴、小林同學的比賽,
編覺得好空虛啊啊啊😫
除了看精彩的球技,有著超級職業病的編,
也不由自主的盯著各國選手們的頭皮、髮型好一陣子。
「施醫師,選手們的頭髮都綁得好緊繃啊!會有什麼影響嗎?」
呂編又去煩中醫師好友 柴胡中醫不中二 了!
「頭皮也藏了很多重要穴位跟養生問題喔!」柴爸施醫師說。
今天的 #頭皮養護之呂
柴爸施醫師將為大家分享頭髮造型可能產生的頭皮問題或掉髮,
以及揮汗後的頭皮清潔及保養的重要性。
1⃣ 一絲不苟的髮型、繃緊的頭皮
運動員為以防場上表現不失誤,常將頭髮嚴密的綁起,再以許多髮夾固定住。長期下來,這樣的拉扯使頭皮處於繃緊的狀態、嚴重時可能會引起掉髮。
放鬆方法👉可先以 #滋養韌髮頭皮精華液 塗抹至髮線鎮定頭皮、幫髮根補充營養,並搭配按摩頭皮穴道,讓精華成分能夠更快速被吸收、也讓頭皮得到舒緩。
2⃣ 汗水與髮蠟的混和、沒洗乾淨的頭皮
當大量汗水混和髮臘時,有可能刺激油脂分泌增加;若不注意頭皮清潔、或髮蠟清洗不完全,可能造成毛囊炎。
解決辦法👉選擇清潔力足夠的洗髮精、一週1-2次於洗髮前搭配 #滋養韌髮頭皮清潔液 使用,可溫和清潔頭皮毛孔、去除老廢角質,讓頭皮清爽度UP!
3⃣ 頻繁染燙、脆弱易斷的頭髮
中醫理論中,「肝」藏血而髮為血之餘。「腎」主骨髓而其華在髮。
保養之道👉染燙後可針對肝腎進行保養,多食用黑色及綠色食物,如黑芝麻、黑木耳,地瓜葉、菠菜,不僅能補充頭皮及染燙後易斷裂頭髮的營養、讓髮根恢復強韌,也能強身健體!你的頭皮困擾是什麼呢?
來跟呂編說👉 https://pse.is/PBXLJ
#呂Ryo #ryotaiwan #柴胡中醫不中二
#頭皮保養 #頭皮養護 #頭髮 #漢方 #中醫 #中藥
#頭皮 #保養 #健康 #韓方 #洗髮精 #清潔 #去角質
燙地瓜葉營養 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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燙高麗菜
燙青菜秘訣:加米酒去生澀味
材料
高麗菜 600公克 cabbage 600g
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
辣椒末 10公克 chili 10g
蒜末 20公克 garlic 20g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
橄欖油 1大匙 olive oil 1tbsp.
作法
1. 切除梗再切小片狀。
2. 煮一鍋水滾後放入高麗菜,加入米酒拌勻,搖晃一下籃網,水滾後再煮30秒起鍋瀝乾。
3. 倒入保鮮盒中,加入蒜末、辣椒末、鹽與橄欖油搖勻即可
燙地瓜葉
燙青菜秘訣:加油燙不易變黑
材料
地瓜葉 400公克 leaf of sweet potato 400g
沙拉油 2大匙 oil 2tbsp.
醬油膏 2大匙 thick soy sauce 2tbsp.
鵝油蔥酥 2大匙 shallots oil 2tbsp.
作法
1. 地瓜葉取嫩葉使用。
2. 煮一鍋水滾後放入地瓜葉,加入沙拉油拌勻,搖晃一下籃網,水滾後再煮1分鐘起鍋瀝乾。
3. 倒入保鮮盒中,加入醬油膏、鵝油蔥酥搖勻即可。
燙芥藍菜
燙青菜秘訣:加糖減少苦澀味
材料
芥藍菜 500公克 chinese kale 500g
糖 2大匙 sugar 2tbsp.
沙拉油 2大匙 oil 2tbsp.
蠔油 適量 oyster sauce q.s.
作法
1. 芥藍菜摘取嫩葉,菜梗消去粗皮後切小段。
2. 煮一鍋水滾後加糖,放入芥藍菜,再加點油拌一拌,搖晃一下籃網,待水再度滾沸後就可以起鍋瀝乾。(
3. 將芥藍菜盛盤,淋上蠔油拌勻即可。
燙茭白筍
燙青菜秘訣:加鹽提出鮮甜味
材料
茭白筍 500公克 cane shoots 500g
鹽 1大匙 salt 1tbsp.
柴魚醬油 適量 bonito sauce q.s.
作法
1. 茭白筍剝除外殼,消去底部粗皮,再切成滾刀塊。
2. 煮一鍋水滾後加鹽,放入茭白筍,搖晃一下籃網,水滾再煮30秒就可以起鍋瀝乾。
3. 將茭白筍盛盤,沾柴魚醬油吃即可。
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燙地瓜葉營養 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的精選貼文
地瓜葉營養高
熱量低又吃得飽
搭配皮蛋特殊風味
出乎意料的美味
🥬食材🥬
地瓜葉
皮蛋
肉燥
🧂調味料🧂
蒜頭
辣椒
香油
醬油
自製調味粉
太白粉
🍳作法🍳
1️⃣地瓜葉先稍微川燙過撈起,但不要太久過於軟爛
2️⃣熱鍋倒入油後,放入辣椒蒜末爆炒,加入肉燥,也可以放入絞肉,加水,再放入川燙好的地瓜葉,轉大火,加入鮮味粉,醬油,太白粉水勾薄芡,最後加入切丁的皮蛋,淋上幾滴香油
📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫
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燙地瓜葉營養 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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1.蔥油地瓜葉
材料:
地瓜葉 300克 leaf of sweet potato 300g
油 1大匙 oil 1tbsp.
油蔥 1大匙 crisp shallots 1tbsp.
醬油膏 1大匙 thick soy sauce 1tbsp.
做法:
1.將市售油蔥1大匙和醬油膏1大匙拌勻後備用。
2.水滾後先加入1大匙油,再放入清洗好的地瓜葉,稍微攪動,讓油均勻地在地瓜葉表面。待水滾後即可取出。
4.最後將地瓜葉和備用的醬料拌勻即可。
2.胡麻醬燙筊白筍
材料:
筊白筍 350克 cane shoots 350G
市售胡麻醬 2大匙 sesame paste 2tbsp.
做法:
1.水滾後放入筊白筍並蓋上鍋蓋悶煮,待水再次沸騰後取出。
2.煮好的筊白筍再加入市售胡麻醬即可。
3.辣腐乳燙高麗菜
材料:
高麗菜 350克 cabbage 350G
辣豆腐乳 1又1/2大匙 spicy fermented bean curd 1 1/2tbsp.
豆腐乳汁 1大匙 spicy fermented bean curd sauce 1tbsp.
味淋 1大匙 mirin 1tbsp.
糖 少許 sugar q.s.
蒜末 15克 peeled garlic 15G
油 1大匙 oil 1tbsp.
做法:
1.將辣豆腐乳搗碎後和豆腐乳汁、味淋、糖拌勻備用。
2.水滾後加入適當大小的高麗菜並加蓋悶煮。水滾後1分鐘再取出。
3.煮好的高麗菜加上備用醬料拌勻即可。
4.和風燙蘆筍
材料:
蘆筍 300克 asparagus 300G
鹽 少許 salt q.s.
和風醬 1又1/2大匙 Japanese dressing 1 1/2 tbsp.
白芝麻 適當 white sesame q.s.
做法:
1.水滾後放入適當大小的蘆筍,並加入少許的鹽去苦澀味。待水再次沸騰後取出。
2.取出的蘆筍放入冰水後靜至1分鐘後取出,再加入市售和風醬,並撒上白芝麻增添香氣。
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燙地瓜葉營養 在 地瓜葉大翻身,超級抗氧化蔬菜!汆燙這樣做防變黑|早安健康 的推薦與評價
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