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原本我以為米粉湯不都差不多
直到吃了這碗徹底改觀，愛到外帶大碗回家與家人分享，大家吃了都說讚👍
哪裡吃、多少錢 https://tenjo.tw/haishan-ricevermicelli/
湯頭有沒有用心熬，吃一口就知道！
甘甜不死鹹與彈牙米粉好是絕配，撒點白胡椒更是對味
小菜黑白切完全沒讓我失望
好吃關鍵在於店家自製五味獎，和燙魷魚、粉肝有夠搭，連挑嘴的我媽都被收服啊！
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🔹歡迎追蹤周花花ig👉 https://www.instagram.com/tenjochou
［ #阿標米粉湯 ］
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#鹽埕 是我很愛的地方
巷弄之間隱藏著很多老店、小吃
下午時段也會客滿真的是絡繹不絕
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🔻米粉湯
🔻鮮炸魚板 （小）$60
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那天一個人去吃，看著隔壁桌點了滿滿的餐點，但我只有一個人所以點了最想吃的米粉湯和魚板。
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熱騰騰的米粉湯帶點油蔥香氣，是古早味簡單樸實的味道，更讓我驚豔的是 #炸魚板，現炸口感酥脆，真的好好吃，灑上一點胡椒就很美味。
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從 #阿囉哈滷味 往巷子內走就找得到，座位不多，空間稍微昏暗，很多客人都有點燙魷魚！
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［ 阿標米粉湯 ］
（ 高雄市鹽埕區大仁路156巷8號）
時間：四-日 9:30-19:00（下午不休息）
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#鹽埕大口袋
#小吃大口袋
#早餐大口袋
#高雄美食 #高雄小吃 #鹽埕美食 #鹽埕小吃 #鹽埕區美食 #高雄午餐 #高雄早餐 #kaohsiung #kaohsiungfood #高雄老店
#台式早午餐！吃這味就對啦~
一早就全員出動，送上 #大稻埕慈聖宮美食 特輯給小吃貨們參考囉！這可是老台北人都愛的廟口古早味呢~:)
你們知道大稻埕這時光長廊除了有熱鬧的迪化街，還有傳承數十年的大稻埕慈聖宮廟口美食喔！許多攤販都已經是第二、三代接手囉！這麼多年來不變的好味道，連我阿爸都知道的廟口必吃名單~
📍台北市大同區保安街49巷17號
大稻埕慈聖宮俗稱大稻埕媽祖宮口，供奉天上聖母就是跑海人的守護神媽祖，以前廟口這些攤販都是跟著野戲台到處跑表演駐點，某次因緣際會下，攤販們開始在慈聖宮這聚集成為一個美食小聚落，攤販們跟廟方的感情也都很好，用地是廟方免費提供，當慈聖宮有活動的時候攤販也會友情幫忙，這就是傳統台灣人情味啊！
而且這廟口美食街攤販們幾乎都是有親戚關係的唷！彼此間都有感情，相互做生意也互相扶持傳承，像我今天吃了的魷魚標，隔壁賣稀飯的就是他丈人，哈~超有趣的啦！以往會在新聞看到攤販為了搶位置搶生意而吵架，但在廟口這完全不會，因為大家都是有默契的，如果真的有不愉快，老一輩的也都吵完了啦~現在就大家好好做生意，讓客人都吃到懷舊美食！
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◆山本米粉湯 (3號攤)◆
如果你對米粉湯一直都沒有好感，請試試看山本米粉湯，光看攤前這一鍋，就知道這湯頭醇厚味美，好吃的米粉湯絕對會推翻你對無味米粉湯的壞印象！
米粉湯使用的是白白短短的粗米粉，在這一大鍋中會熬煮多種食材，像是油豆腐、黑白切等等，米粉湯好吃的重點就是在它的湯頭，山本米粉湯有的肉香味，米粉配上芹菜末與油蔥，超對味啊！
紅燒肉外皮有酥脆感，肥瘦適中配上薑絲沾點醬料好好吃！要不是我被紅燒肉吸引了，應該再點份吸收滿滿湯汁精華的油豆腐。
#山本米粉湯｜米粉湯$30
山本米粉湯｜紅燒肉$60
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◆阿發海產 (4、5號攤)◆
阿發海鮮攤~也有人稱阿發嫂海產攤!
每天都有新鮮的魚貨與海鮮料理，但大家最為熟知的就是內用或外帶都好吃的「佛跳牆」啦！
蒸煮送上桌迷你版的佛跳牆，一鍋三人吃還覺得綽綽有餘，數十種的食材，有排骨、筍乾、白菜、香菇、海參、芋頭、栗子等等，超級豐盛的，湯很好喝，整鍋超香濃，如果是外帶回家我覺得可以加點水煮過味道更平衡，因為整鍋真的超精華的~
#阿發海產｜佛跳牆 $300
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◆魷魚標 (10號攤)◆
看到這魷魚標就想要來杯酒！超完美的下酒菜~
魷魚標是第一代老闆的綽號，就這樣成為了店名，魷魚標只賣一樣川燙魷魚，前一天會將乾貨魷魚泡發，客人點餐時便入鍋川燙後起鍋，熟捻的刀工在魷魚身劃上到到十字。魷魚變成有弧度且有花紋的一小塊塊，加上蒜苗與香菜沾醬一起吃，咀嚼享受魷魚的海味與獨特香氣！跟新鮮魷魚吃起來不太相同，但是別有一番風味唷！
#魷魚標｜魷魚標半尾 $200
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◆大鼎阿蘭魩仔魚炒飯 (13號攤)◆
喜歡粒粒分明的炒飯嗎？大鼎阿蘭魩仔魚炒飯米粒在鐵板上滋滋作響，也有賣蚵仔煎唷！
炒飯灑上滿滿的魩仔魚，還有金黃煎蛋，樸實好味道的炒飯上桌~這盤炒飯還有很厲害的角色就是醃蘿蔔，蘿蔔醃製的很清爽，不死鹹，配上炒飯很適合。
苦瓜排骨湯，有著大塊的排骨肉，苦瓜特有的氣味也燉煮入湯中精華，像我超愛吃苦瓜的就深深被這碗湯擄獲啦！
#大鼎阿蘭魩仔魚炒飯｜魩仔魚炒飯 $60
大鼎阿蘭魩仔魚炒飯｜苦瓜排骨湯 $40
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◆賴記雞卷 (8號攤)◆
因為韓國白鐘元老師的美食節目推薦，成為觀光客的必點雞卷！每日現包現炸的雞卷一份60元。
雞捲源於台語發音「多餘」，老一輩會將多餘的剩菜用豆腐皮包捲起而去油炸，而現在的雞卷料理已經不是多餘的剩菜啦！
豆腐皮包裹著豬赤肉與洋蔥丁，油炸的金黃酥脆，且附上甜辣醬與醃黃瓜，每口都唰嘴啊~
#賴記雞卷｜雞卷 $60
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廟口美食攤販就是這樣一條街，攤販前有兩三個座位，而有些在廟口廣場的攤販後方就有用餐桌，每個桌上都會有攤販的名稱，基本上你在一間攤販排隊等位置點好餐後，也可以到其它攤販點餐送到同一桌享用唷！而攤販們每天帶大約九點就會開始準備，真的是早午餐的時間點~東西賣完就沒了，下午兩三點來可能想吃的都已經賣完囉！
找一天，來大稻埕慈聖宮廟口吃吃老台北人的古早味吧！
而且11/27(五)，還有一場由 #島內散步 Walk in Taiwan舉辦的導覽活動 #全程免費 想對慈聖宮文化有深一步了解的朋友們，快來報名吧~~(報名連結在留言處唷)
話說我和Greg今天吃的還不過癮，打算要把每個攤販都吃一輪，如果在廟口遇到我們，歡迎吃貨來相認啊~
#你吃過哪幾家 💓
全文更多照片介紹請見https://mrslinbymiya.blogspot.com/2019/09/blog-post_34.html
【洪貴人肉燥麵】
FB ：https://www.facebook.com/2018guiren/
地址：台南市南區金華路二段152號
電話：06-2612257
營業時間：一~日上午11:00~下午2:00 下午5:00~下午9:00
公休 ：無
【分享的心意 百年的珍藏】
生長於百年老店家族的頭家感念於母親-老店第四代洪貴玲的養育之恩，取其台語諧音，而命名為-洪貴人肉燥麵；位於金華路熱鬧商圈有一間沉穩的莫蘭迪藍色招牌，店內典雅灰與藍色調組成的用餐空間，正飄香著在地台南人日常必吃的美味-經典肉燥乾意麵，及其他各種美味台式餐點!
【經典肉燥乾意麵】$45
文火細炒肉末，一鍋紅蔥肉燥，要經過不斷地翻炒，耗時費力而呈現這碗招牌經典的美味肉燥；加上以自動化煮麵機控時控溫，精確掌握最完美軟硬度的Q彈麵條，撒上一小把蔥末，最後加上那新鮮緊實口感的鮮蝦。
【紅蔥肉燥飯】$35
這碗紅蔥肉燥飯，一樣是淋滿店家招牌經典的美味肉燥，撒些蔥末，跟白飯拌勻後入口，無飯不歡的朋友一定別錯過!
【肉燥蒸蛋】$45
滑嫩的蒸蛋淋上那店家招牌經典肉燥，就是豪華的蒸蛋，愛吃蛋料理的林太心裡好想直接來一碗白飯啊!
【清燙魷魚】$95
清燙爽脆緊實的魷魚搭配那盤中的五味醬汁，無可挑剔就是美味!
【滷大腸】$115
菜單上有多樣耗時熬煮的滷品，今天這盤滷大腸，淋上店家特調微甜醬汁，滷汁入味的色澤一看就令人食指大動!
【鮑魚扁食(乾)】$50 必點!
薄透的外皮包裹著鮑魚與紮實的豬肉餡，單吃就非常好吃，隨側薑絲蔥末也帶來不同味蕾層次。
【百香南瓜】$30
由酸甜百香醃製切片南瓜，保留南瓜清脆口感，林太非常喜歡這道，既是開胃色澤也是誘人食慾大開!
【和風龍鬚菜】$50
夾起店家細心挑選嫩枝細葉的龍鬚菜，伴隨那柴魚與清爽的醬汁一併入口，無論於炎夏或是涼秋都很適合隨餐來一盤。
【筍子排骨湯】$45
這碗煲湯是店家貼心蓋著陶瓷碗蓋整碗保溫端上桌，以當季時令的筍切塊入湯，湯裡還有燉煮相當軟嫩好入口的排骨
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在地的Oli帶著Anne一連串的吃下去😋
分享Oli私藏的口袋清單！📝
👭開吃啦！👣👣👣
📍饒河東發號麵線
民國26年就開始營業，清湯麵線和一般勾芡的麵線口味不一樣，湯頭是大骨提煉➕上新鮮大腸和飽滿的蚵仔，清爽的口感深受OA喜愛！除了麵線還有賣肉羹跟油飯喔！
📍饒河夜市九龍城陳記香港茶『堅持港味』
我們點了兩杯凍檸茶，問了甜度，老闆說糖度固定半糖，製作時先把整顆檸檬去皮放入杯子後，看著老闆的手藝把檸檬搗碎加入茶飲，好解膩啊！一定要帶上一杯！配其他的小吃😋（半糖剛好不死甜）
📍加賀魷魚大王燙魷魚
😲是！這裡就只賣保證好吃的燙魷魚！我們點綜合口味+小辣！醬汁+蒜頭+沙茶+辣，超過癮的！看第一次嘗試的Anne就知道啦！Oli也提到，包一份回家加冬粉也超讚！（Anne下回也試試）座位區仔細一看，老闆把魷魚的來源及營養，貼在牆上讓大家長知識了！（原來魷魚的營養價值這麼高👀）
📍饒河街下港名彭臭豆腐（米其林）
到這裡...嗯..7分飽了吧🤣我們點了一份臭豆腐共3塊，外皮香脆、內部柔軟！Oli介紹，要把泡菜塞在豆腐裡吃，果真⋯兩人又開胃了！好好味呀～😃
📍陳董藥燉排骨（米其林）
本想說..天氣這麼熱，要補嗎？結果不誇張！滿座的客人喝的可過癮呢！排骨沾上特製豆瓣醬很夠味！獨門湯頭還可續湯喔💪
📍饒河街醃芭樂
阿姨的攤位，明亮又清潔！是來自燕巢的牛奶芭樂，醃芭樂超好吃的！脆甜又多汁，一口接一口地停不下來！芭樂看起來都好新鮮喔！❤️
饒河街觀光夜巿 Raohe Street Night Market
🚇捷運松山新店線-💡松山站5號出口，離夜市最近
Oli總評：
身為松山人，分享Oli從小來饒河夜市，就愛吃的口袋清單，當然以上介紹的都是我的❤️啦！
朋友們，你（妳）們去逛夜市的口袋清單裡，有什麼值得推薦的呢？歡迎大家分享喔！🙋🏻🙋🏻♂️✏️📒
Anne總評：
之前來，都覺得自己都沒吃到重點😯，這次跟Oli來，真是大飽口福😋，讓我最驚豔的是平常不會主動買來吃的燙魷魚！嚐過後，整個❤️上！，凍檸茶也是我喝過最好喝的！真心推薦大家一定要試試看😍。
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