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［試食］x [ 無奶乳酪］
有時我地都會有食素既客人
所以間唔時都會留意有咩既健康又好味既素食食品
晌馬莎見到呢一款無奶既乳酪，熱量、脂肪同糖份都唔高，於是買黎試下
個質感比較杰身
味道？
味道就麻麻😅😅
睇番成份，佢似係磨爛大豆，再加入生果等等去整成好似乳酪既質感同味道
食落去係有啲粉粉地，好似食到少少豆渣既感覺…
嗯，試完就知伏左😅😅
我諗唔會點推介畀素食既客喇
#營養師Kathy
#營養師Krista
#營養師要做埋試食嫁
#食得落口先敢介紹畀客😂
[Krista 會客室] X [ 個案分享]
由最初第一次見呢位客人，就覺得佢好標誌但又樸素， 而且有一對好有愛心嘅圓圓眼睛 ，細問之下，原來佢係做情緒輔導熱線嘅社工，果然圓圓眼嘅人係特別有愛心！
原來做呢份工係要on shift返夜㗎！ 於是度身訂做咗個返shift餐單畀佢， 又食澱粉質又食宵夜，都仲可以減肥㗎！ 邊個話嘢食會肥㗎！邊個話食飯會肥嘅！💋其實好簡單，建立返一個啱自己嘅生活習慣又點會減唔到呢！
我好欣賞佢幾攰都返黎見我地，雖然有時會係收工後帶住個攰樣黎，但每次見面大家都好開心！
而家見呢位家營人著衫愈黎愈有型， 真係刺激到我再要扮靚啲呀！
By Krista
#返shift都可以減到肥
#Krista教你夜食都減到肥
#建立屬於自己嘅飲食習慣
#家營營養師
👉我喺MeWe開咗fans page ar~
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#大家都可以喺家營用消費券
[ Krista生日] X [ 家營營養師]
話說尋日係Krista生日， 秉承家營嘅傳統， 其實大家生日都沒有特登喺公司慶祝， 但係在心中！
點解咁特別？ 家營全部同事為人都非常之低調， 全部都係實幹型！🧐 亦都通常見到大家生日都繼續返工， 但係因為由開工都忙到收工，我見到嘅就係平時大家互相幫助，有困難嘅時候， 永冇托手踭， 二話不說即刻去幫忙！ 反而唔需要一定係生日，平日嘅關心、 互相支持， 大家都會感受到， 咁就日日都係生日喇！
大家有冇覺得Krista越嚟越有氣質呀?係度祝Krista生日快樂！
#在心中
#家營營養師
醋除用作調味之外，近年更被追捧為健康飲品，具有抗氧化、排毒等功效。多「呷醋」會否對身體好呢？
在西方國家，醋放得越耐越好，味道變得醇厚濃郁；而在亞洲國家卻把醋當作調味料的一種。到底醋有何營養價值呢？營養師陳筠霖（Krista）指，醋屬於低卡路里的調味料，而大部份的醋營養價值相若。其分別是所選用的原材料，促使所釀製的味道變得不同。比如中國人常用的白醋是由白糯米製成，吃沙律所用的黑醋採用提子。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
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【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
#呷醋 #抗氧化 #營養師 #排毒 #糖尿病
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
醋除用作調味之外，近年更被追捧為健康飲品，具有抗氧化、排毒等功效。多「呷醋」會否對身體好呢？
在西方國家，醋放得越耐越好，味道變得醇厚濃郁；而在亞洲國家卻把醋當作調味料的一種。到底醋有何營養價值呢？營養師陳筠霖（Krista）指，醋屬於低卡路里的調味料，而大部份的醋營養價值相若。其分別是所選用的原材料，促使所釀製的味道變得不同。比如中國人常用的白醋是由白糯米製成，吃沙律所用的黑醋採用提子。
果籽 ： https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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喝酒最怕隔天宿醉頭痛，
喝酒前、喝酒中有哪些吃喝小撇步讓人成為酒中豪傑？
另外，到底臉很快紅的人適不適合喝酒？
尾牙開喝前小秘方都在這裡了！
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✎不宿醉食譜底加：
❚喝酒前推薦 鮭魚蛋包糙米飯❚
喝酒前來道簡單好料理
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❚宿醉後推薦 蒜頭雞湯❚
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https://youtu.be/Ea_TJy8-Ddg
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用抗發炎薑黃與十字花科花椰菜
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https://youtu.be/U4QLXTU3ufo
參考文獻：
[1] 酒精利尿
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7081477
[2] 喝酒後易臉紅者，血液中乙醛累積較高
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/450943
[3] 喝酒易臉紅的人有較高致癌及高血壓風險
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5380287/
[4] 大蒜對脂肪肝有幫助
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26955623
[5]花椰菜在大鼠實驗中能延緩肝腫瘤及減少脂肪肝
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4763488/
#愛撥營養師 #DietitianAibo #食物科學
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