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爆漿雞腿捲食譜 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的最佳解答
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正需要不用預熱立即入烤,馬上就能完成的早餐!想看過來唷!日本Bruno出了一台與阿拉丁及百慕達烤箱相似度九成的小烤箱囉!功能更多,價格更便宜喔!不用再等了啦~~新一代的廚房神器來囉~~ #免預熱 直接放入烘烤,快速享受美味😋 #免預熱 吐司或麵包直接放入,轉 #蒸氣烘烤 (超酷的功能!),只要3分鐘吐司外脆內軟就像剛出爐!
若你常做很多肉類料理,Cinya建議可以選阿拉丁或是氣炸烤箱,但若大多是用來烘烤早餐麵包、厚片吐司、可頌、丹麥卷,一些高度不高的魚類、雞唐揚、pizza等,Bruno這台就超合適!且烘 #烤時間最長可30分鐘,而且只要烤前加一點點水,#蒸氣烘烤 就能讓吐司的外脆內軟!這些都是其它小烤箱做不到的!(阿拉丁也沒有的功能)
❤ Cinya幫大家畫重點
1. 深度26cm,可容納四枚吐司(跟阿拉丁四枚的一樣深)
2. 內部烤網到燈管的高度Bruno6.7cm (阿拉丁7.2cm)
3. #4根石英管,導熱快速均勻,附贈5ml加水杯超可愛 (阿拉丁3根)
4. #三種模式:蒸氣、旋風、一般,可自由調節溫度及烘烤時間
5. 最高溫可達250度,#最長可設定30分鐘
6. 單次可考四個貝果、六個鹽可頌
7. 美型家電,磨砂機身超有質感,外型時尚簡約,內斂的大地色系
8. 原廠公司貨一年保固
面板操作非常簡單,手動旋轉設定就可以,附贈的食譜都有使用示範,新手也不用擔心。趁著母親節團購優惠,入手一台超高CP值的小烤箱吧!
❤ Bruno烤箱優點跟缺點
〈優點〉
1. 顏值高、體積小不佔地方、設定簡單
2. 內部空間大,可一次入烤四片吐司/10吋Pizza/10隻雞翅/2隻大雞腿
3. 升溫超快,完全不用預熱
4. 附專用烤盤及烤網
5. 烤厚片吐司只要3min,冷凍麵包、冷凍鬆餅直接回烤3min,快速不用等待
〈缺點〉
1. 內部空間屬扁平狀,無法入烤整條吐司、磅蛋糕這類高度的烘焙品
2. 升溫超快,一般烤箱可能要烤10~15min,使用Bruno烤箱只需要6~8min,建議剛使用Bruno烤箱要顧一下以免烤過頭,也可以直接舖鋁箔紙防焦
❤ Cinya食譜總整理 (阿拉丁食譜全可以適用在這台Bruno烤箱喔!) 連結放在留言處喔!
~15分鐘黃金起司嫩鮭魚~
~薄荷蜜汁雞翅~
~蔬菜烤肉捲~
~烤蘿蔔糕~
~巧克力核桃餅乾~
~烤薯條餅乾~
~厚片披薩吐司~
~爆漿起司烤肉丸~
~爆漿漢堡排+荷包蛋+青菜~
~香脆烙餅/蔥油餅~
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#BRUNO烤箱 #小烤箱
爆漿雞腿捲食譜 在 楊桃美食網 Facebook 的最佳貼文
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中秋節大家已經決定要做什麼嗎?
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滿滿的濃郁起司奶醬跟雞肉包起來
咬一口爆漿流出來喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
BBQ起司奶醬雞肉卷/チキンとチーズクリームソースラップのBBQ
第8季-第4集
[ 3個份]
春捲皮 Spring roll sheets—2張
*可以代用墨西哥餅
雞腿肉 Chicken thigh-1片
迷迭香 Rosemary—2支
鹽巴 & 黑胡椒 Salt & Black pepper—適量
奶油 Butter-1/2大匙
洋蔥 Onion–1/4個
鴻禧菇 Shimeji mushrooms-100g
花椰菜(汆燙過) Broccoli, blanched-5~6粒
高筋麵粉 Bread flour—20g
牛奶 Milk—200cc
醬油 Soy sauce—1小匙
味淋 Mirin—1/2小匙
披薩起司 Pizza cheese—40g
高筋麵粉 Bread flour -1/2大匙
水 Water-約1/2大匙
可麗餅作法 https://youtu.be/XGtvEnUASm4
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*MASAのYoutube頻道(高畫質):🍅http://www.youtube.com/masaabc1
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*MASA 食譜網站:https://www.masa.tw
*食譜書:📘www.masa.tw/masas-book
*刀子:日本製柳宗理18cm不鏽鋼廚刀
*刀子:VICTORINOX 瑞士維氏
*鍋具:BEKA Pro Induc Pearl 單柄附耳平煎鍋 24cm
*鍋具:BEKA Energy 方形煎烤鍋
*瓦斯爐:日本岩谷Iwatani-slim
*砧板:W2 WOOD X WORK
*BGM:甘茶の音楽工房
*BGM:PremiumBeat-Studio Le Bus
*BGM:PremiumBeat-Joe Sacco
爆漿雞腿捲食譜 在 無骨雞腿捲,又嫩又爆漿,怎麼料理都好吃!!竟然還可以做醉雞 的推薦與評價
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請問 有高手知道夜市裡的爆漿雞腿捲
如何自己在家DIY嗎????
估狗大神好像也沒找到做法...
謝謝了!!
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