問大麥町，距離上次採購多久時間了？
大約兩週。大麥町說。
是該出去採購了。
硬撐著，就是要看我能以現有的食材做出什麼。😄
應該還可以再撐一週，不會餓死。
這樣的日子太無聊，無聊的自我摧殘、天馬行空的假設；以眼前國際緊張的氣氛如果；有一天戰爭發生沒有充足食物時，我要如何活。😄😄（先天下之憂而憂！😄）
好日子過著，如果沒有疫情我想很多人還一直安逸揮霍著，沒時間思考。
總之‘兩台冷凍庫還滿著，但是沒有新鮮蔬果還是不行，明天必須採購啦！
拿出冷凍庫的高山有機羊排，馬鈴薯、櫛瓜，變出今天這一餐。
做法。還記得之前我的烤肋排嗎？
一樣的做法。
羊排用、鹽、胡椒粉、匈牙利甜椒粉跟Tabasco 蒜味辣醬，調味。
放在烤盆中，覆蓋上鋁箔紙，以烤溫140度C烤90分鐘。
**時間可以依照個人需要，90分鐘的肉質已經柔軟，如果要更軟的人可以延長時間。
最後刷上牛排烤肉醬，烤箱轉200度C,烤到羊排上色即可。
羊排可以額外調味；使用迷迭香增加風味。有新鮮的用新鮮的，冬天取得不易可以用乾燥的，唯一要注意使用量。尤其乾香料不要烤到肉上一堆黑點。
乾燥的香料，我會在完成烘烤前灑上一點，短時間提香就好。
夏櫛瓜用雕花刀切瓦浪片，調味些鹽煎至金黃。
馬鈴薯泥大家都會做吧？
完成的馬鈴薯泥裝入擠花袋，擠花後裝飾酥炸的洋蔥絲。
最後加上一大匙的蔓越莓果醬。蔓越莓甜甜的味道特別搭野味鹿肉、或是羊肉。
就這樣。我最後能做的努力！😄
請視吃。😄😄❤️
爭鮮冷凍櫛瓜 在 [問題] 請問櫛瓜可以冷凍嗎？ - 看板cookclub 的推薦與評價
因為要過年了
努力清租屋處的冰箱
最近買了櫛瓜
怕會吃不完
上網查到
有在賣冷凍櫛瓜
但板上好像沒看過有人拿櫛瓜冷凍
所以想問問大家
櫛瓜切片可以冷凍保存嗎？
櫛瓜是好食物
但我只知道可以煎來吃QQ
謝謝～
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