關於 牛奶半杯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

分享給大家夏季健康飲品 ＃芒果優格MangoLassi
＃芒果1顆 ＃希臘優格2大匙 ＃牛奶半杯（喜歡濃稠感希臘優格可以多加一點）
我沒有加糖因為芒果跟牛奶都有原本的甜度，如果真喜歡甜就加蜂蜜比較好喔！
＃最佳健身飲品

鍋寶全營養自動調理機~蕃茄濃湯

這篇食譜是在美國時做的，因為調理機我前年就已帶回美國，在美國時很常自己煮濃湯，覺得這份蕃茄濃湯很好喝，雖然是一年半前做的，但食譜內容已寫好，於是想想也po出來，看著這些舊照片，讓我有些想家，想我的大廚房，我已在台灣待了一年半，有在想打完疫苗再回去，這樣長途飛行在機上也會比較安全，但我想打的莫德納也不知何時才打的到，老爸的狀況這一年來退化很多，很多事都已無法自理，而必需依賴外勞，這也是我一直没回去的原因，很怕因疫情的影響，回去後短時間就沒辦法再回來，老人家身體狀況難料，覺得還是要留在他身邊，可隨時就近照顧，這樣才能安心，雖然想美國的家人，但在父親和先生之間做取捨，我還是覺得要留在父親身邊，也要感謝老公的體諒，這一年多他也辛苦了，都要自己料理三餐。

材料： 蕃茄 3顆(約450g) 洋葱 1/2顆 蒜 4瓣(切片) 紅蘿蔔 70g 奶油 1Tbsp 燕麥 2Tbsp(20g) 香菜梗(也可用九層塔，我用香菜梗取代九層塔，量隨意，只是增加香氣，量不用很多，用香菜梗味道比香菜葉濃，加熱也不會變黑。) 牛奶 半杯(約110~120g)

調味料： 鹽 1/2tsp 糖 1-2tsp(糖可不加，蕃茄偏酸，小孩不愛酸味太濃，所以我加點糖綜合酸味) 黑胡椒 1/4tsp

https://rulichsu.pixnet.net/blog/post/469082081-%e9%8d%8b%e5%af%b6%e5%85%a8%e7%87%9f%e9%a4%8a%e8%87%aa%e5%8b%95%e8%aa%bf%e7%90%86%e6%a9%9f%7e%e8%95%83%e8%8c%84%e6%bf%83%e6%b9%af

**產品資訊

鍋寶全營養自動調理機：https://goo.gl/bH5tHiK

早安
#防疫在家煮什麼
#防疫食譜分享
漢堡排
簡單營養
可以多做冷凍保存
可快速變化早午餐
漢堡肉排
食材：
豬絞肉1盒
洋蔥🧅半顆
蛋1顆
牛奶半杯米杯
麵包粉
黑胡椒粉
鹽
1.洋蔥切末爆香炒至透明狀放涼備用
2.絞肉、蛋、牛奶、麵包粉、洋蔥、黑胡椒粉、鹽拌勻
3.拌勻的漢堡肉放在調理盆
用手抓拌、肉很快就會有黏性
肉就不易散開口感也會更好
4取絞肉揉成圓形備用
熱油鍋將漢堡壓成圓扁型, 厚度大概0.5-1公分
建議厚度不要太厚
煎的時候記得使火侯小火唷！
火侯太大容易焦黑外表熟透裡面的肉沒有熟
起鍋前在調整火侯表面煎的恰恰就可以上桌囉

｜蛋撻食譜｜新手媽媽食譜 黃詠詩教煮Homemade蛋撻
因為疫情，令人不想外出買東西吃，但有時都會很想吃蛋撻，黃詠詩發覺原來在家自己做也不是太難，這次她就為大家示範Homemade蛋撻，做出來人人都讚勁，睇片學嘢喇！

Home made蛋撻

材料：

有鹽牛油 80-90克

雞蛋 3隻

低筋麵粉 約200克

牛奶 半杯

煉奶 適量

糖 50克

足本食譜： https://bit.ly/2VTh6mt



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馬鈴薯是太太的最愛，各種馬鈴薯料理都好好吃啊，今天我們來做起士馬鈴薯，馬鈴薯洗乾淨之後用叉子戳洞，淋些橄欖油之後，用鋁箔紙包覆一下，用強風烘焙烘烤至馬鈴薯軟，取出淋上起士醬，撒點蔥花跟黑胡椒就好囉！在家輕鬆完成，不用去夜市人擠人。

起士馬鈴薯
材料：
馬鈴薯 三顆
橄欖油 一大匙
切達起士 50g
牛奶 半杯
蔥 一枝
黑胡椒 適量
作法：
蔥切末。
馬鈴薯洗淨後放在鋁箔紙上用叉子叉些洞，淋些橄欖油包覆後放置烤盤上，一號位置，使用強風烘焙200度烤45分鐘。
準備一個小鍋，將切達起士、牛奶放入煮至融化備用。
將馬鈴薯取出中間劃開，用叉子稍微挖鬆，淋上起士醬，撒些黑胡椒撒上蔥花完成。

#宅宅太太的日常 #美膳雅氣炸烤箱

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這集本來要做pack with me 怎麼聊著聊著就變成製作蛋塔的單元了 大家一起動手做吧！希望你們會喜歡

🌟蛋塔材料所需的有🌟
麻糬區/
- 糯米粉 一杯
- 牛奶 半杯
- 水 半杯
- 砂糖 20g

蛋塔內餡區/
- 蛋黃 160g
- 砂糖 90g
- 鹽 1g
- whip cream 600g
* 黑糖漿適量 或準備其他喜歡的口味 這個製作時不用混合 最後組裝蛋塔時需要

蛋塔外殼區/
- 酥皮兩張約可做20顆蛋塔

🌟製作步驟🌟
Step 1:先來製作麻糬
將麻糬區的材料全部混合攪拌均勻後放入電鍋蒸 外鍋一杯水

Step 2: 製作蛋塔內餡
蛋塔內餡區材料攪勻後加熱至鍋邊冒小泡泡即可
放涼後 過篩兩次將蛋筋濾掉

Step 3: 處理蛋塔外殼
1. 酥皮解凍後捲起約6cm的大小
2. 捲好的酥皮放回冷凍庫冷凍約10-30分鐘 讓酥皮再變硬
3. 取出切成1cm寬度 將餅皮桿平約直徑10cm圓

STEP 4: 組合蛋塔
1. 麻糬蒸好後 搓揉一下讓它產生黏性
2. 桿好的麵皮鋪平到馬芬的盤子裡 注意底部不要有洞洞 不然容易會烤焦
3. 依序加入黑糖、麻糬、蛋液 喜歡其他口味可以自行調整 抹茶也很適合
4. 烤箱預熱好攝氏200度 先烤10-15分鐘上色 降溫至攝氏190度 再烤10-15分鐘 每台烤箱溫度 不同 我烤比較久 大家要注意

感謝你們的支持我們下支影片見！
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