就在剛剛中午我的手指末稍異常灼熱刺痛,我記得我之前也曾這樣過,後來就不了了之自己就好了。但這次持續三小時還越來越痛,像被容嬤嬤拿針扎用火烤那樣,神經質的我就先查這是否是變種病毒的最新症狀,還好不是(變腫病毒症狀倒是都有中)。
又咕狗了一下 — 倦怠、頭暈、皮膚搔癢、視力模糊、指部末稍刺痛⋯。
我自我診斷出的結論是 — 這是糖尿病初期的徵兆,我跟國民女婿羅一鈞醫師一樣都年紀輕輕(?)就得到糖尿病了。不緊張,我們不要緊張,先來掛個門診好了,是要掛家醫科?內科?內分泌科?泌尿科?要給一鈞看要掛哪一科?
(話鋒一轉)就跟你們說我是勤儉持家客家好媳婦兒你們就不信(對,我就是有疑心病),我今天就來露兩手客家菜給你們瞧嘿。
今日午餐~
客家小炒、客家粄條、客家蛤蜊蘋果雞湯、客家地瓜葉(咦)、客家冰滴咖啡(咦咦)(一旦冠上客家一切就變得很賢慧有沒有)
那個蛤蜊蘋果雞湯我一樣是用我的新玩具TOSHIBA厚釜電子鍋燉的,燉到清水變雞湯(廢話),而且湯頭反白又濃郁超好喝的。
那個客家小炒炒完覺得顏色偏塞,我就把紅辣椒切絲來配色,並把辣椒籽剝掉免得小王誤食。
(話鋒轉回)當我決定先掛家醫科的同時,我靈光一現:會不會是跟剛剛那個剝辣椒籽的動作有關?我再咕狗了一下,真的欸,很多人都曾因碰到辣椒籽而手指刺痛如針扎。
問題是我舌頭不怕辣為何手指會怕辣?
我只知道削芋頭手會癢、切洋蔥會流淚、在曬稻穀的埕仔打滾全身也會奇癢(我就是滾過),為何沒人告知我碰辣椒籽手會灼傷?還是全世界都知道就騙我不知道(疑心病again)。
我就查一下如何處理我這痛到快截肢壞死的手指,有某篇文說,他爬文試了泡冰水、白醋、肥皂水、塗乳液、塗牙膏,都沒效,折騰半天他想說泡牛奶看看,果然奇蹟似的就好了!
我彷彿拿到含笑百步癲的解藥,趕忙將雙手泡進冰鮮奶裡,泡了許久還是不見起色,還是鮮奶需要隔水加熱什麼的?
我又把上述的泡冰水、白醋、肥皂水、塗乳液、塗牙膏,再試一輪,折騰半天結果塗牙膏果然奇蹟似的就好了!
結論:重點是要折騰半天,半天ㄧ到,塗屎也會好。
【 日本東芝TOSHIBA 本厚釜多功能電子鍋 】
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這次大推薦讚岐手打烏龍麵,驚人的好吃!!😍
我是不愛吃烏龍麵的人,但完全愛上自己煮的烏龍麵
原來手打烏龍麵可以這麼好吃,家有愛吃烏龍麵的寶寶,媽媽們一定要跟上!
好吃到小寶叫我要再多跟團補貨😆
#香川縣正統讚岐手打烏龍麵
這是我吃過最好吃!不軟爛的烏龍麵!
零廚藝也能煮出大師級口感烏龍麵,超級好吃!
讚岐烏龍麵 Q 彈有咬勁最關鍵的一點就是師父手打的過程
需要將麵糰以縱向與橫向兩方徹底的延展搓揉開
才可形成高彈性與高黏度的麩質組織
這步驟可說是最難、也最需製麵職人經驗技術
麵團充分熟成後,每日不間斷地以手工仔細地用菜刀切成條
在家也能吃到口感這麼棒的烏龍麵,太幸福了~
吃過你們絕對會跟我一樣愛上!!!
#北海道的無添加湯包
湯包必買!煮鍋、煮麵、煮湯、燙青菜都超好吃!
簡單5分鐘就能變身美味高湯
0廚藝媽媽有了它立刻變身湯品大師,隨便煮都好吃!
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材料嚴選北海道昆布、鯖魚乾、乾香菇、沙丁魚乾等原料
剪開湯包內看到的是滿滿的食材
這對家裡有孩子的家庭來說實在是吃得安心又放心👍
不用出門也能吃到韓國正宗的 #人參雞湯
好適合冷冷的天氣食用養生
將珠雞放入人參、糯米、梗米、大棗、大蒜精心熬煮
雞肉軟嫩、雞骨一夾就碎,鈣質融入湯內,湯頭濃郁好喝
人參雞湯一包可一~二個大人食用
跟我一樣加入高麗菜配料煮成雞湯火鍋,4~5人吃沒問題
產品經過高溫滅菌包裝,可在常溫長時間保存
不用冰、露營帶出門也很方便
只需要加熱就可直接食用,大推薦~超好吃!😍
#濃厚牛筋湯 富含豐富的膠原蛋白質
脂肪含量低,不含膽固醇,能讓皮膚更富有彈力
以牛骨熬製而成的雪白濃湯,每一口湯都是營養
牛筋更是入口即化,是在韓國夏補或冬補的好選擇
對於青少年發育以及身體瘦弱者有很好的食療作用❤️
#牛排骨湯 精選高品質的牛排骨及新鮮優質瘦肉
放入傳統大鐵鍋中長時間熬煮,味道清甜濃郁並富含營養
可簡單加入麵類料理也可以做為湯品食用
#北海道小麥鬆餅粉
這是我吃過唯一不口乾的鬆餅粉!
吃過日本北海道鬆餅粉,就沒辦法再吃其他的鬆餅粉了
鬆餅粉不含鋁膨脹劑、脂肪酸、防腐劑、化學香精,且小麥、海鹽、糖都是產自北海道
給小孩吃最安心!而且只要加入雞蛋、牛奶,就能簡單完成麵糊
我做兩次點心就用光了一包,覺得超級需要囤貨
原味是基本必囤,加拿大楓糖、沖繩黑糖、可可 煎起來超香!
我姊一吃就直問哪裡可以買,她要買
還有宇治抹茶、法式可可口味可以選擇
強烈推薦大家可以一次買10包以上,只買一兩包肯定會後悔,太好吃了👍
#日本仙台萬能辣油 目前吃過最好吃的辣油😍
萬能辣油採用青森縣產最高級品種的福地六瓣大蒜
比一般大蒜更具甜味,香氣柔順不刺鼻,細切後的大蒜更能釋放出蒜素
可配飯,當下酒菜,拌麵,加在豆腐上..等
無添加防腐劑、化學原料、色素、甜味劑
真的非常香,是不吃辣也能接受的辣度喔😋
#九鬼2018年銀賞受賞黑芝麻粉
我現在早上都要泡一杯牛奶+一匙芝麻粉養身
黑芝麻中含有豐富的膳食纖維、鈣及鐵
可以補充平常不足的營養素、也可降低血糖
含有亞油酸,可以降低血液中膽固醇含量
預防冠狀動脈硬化,也是很推薦的保健美容食品
芝麻粉天然無添加、不使用任何人工食品添加劑
我懷孕時也是天天喝芝麻牛奶,芝麻對身體非常好喔!👍
#北海道焙煎紅豆茶 消水腫必備!不含咖啡因、零熱量
嚴選十勝地區種植的飽滿紅豆,經過烘焙散發出咖啡般的香氣
含豐富的維生素及營養素,能使身體增加代謝
每次水腫時喝一杯紅豆水,可以幫助消水腫🤩
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採用160年以上歷史的抹茶老舖茶葉製作
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日本抹茶就是濃郁好喝✨
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