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🍕101美景義大利餐廳
看文章👉https://tsnio.com/more-pasta-pizza/
位在信義誠品五樓的默爾義大利餐廳
視野超棒可以同時見到101和微風南山等地標
在信義區一級美食戰區當中算是中價位品牌
前菜、義大利麵、排餐、披薩都有一定水準
雙拼披薩尤其好吃
西班牙廣場口味每片披薩上都有著大塊鮭魚
用料超實在又嫩口
爐烤牛菲力我也蠻愛的
選用紐西蘭菲力牛排先煎後烤
外表有點焦香氣息
卻還是帶有啾吸的軟嫩肉汁口感
🇬🇧️️英國著名的威靈頓牛排~在歐洲大受歡迎~
但要成功可不簡單🤔
快來跟擅長西餐料理的Sam老師學💕一次就成功吧!!!
今年聖誕節端出這道料理~走路都有風啦!!!
📍線上報名傳送門:https://goo.gl/CQFwnh
聖誕節大餐想好吃什麼了嗎
自己親手做聖誕大餐
心意滿滿滿💕💕
擅長法餐西餐的Sam老師~
教你歐洲聖誕節必備火熱威靈頓牛排!!!
金黃外皮切開後~香氣肉汁散開~
沒有人能抵擋它的美味😍
獨家配方與特調醬汁~
還有冬季必備香濃栗子濃湯~
只要學會威靈頓牛排~
你就是料理高手~能夠驕傲抬頭啦!!!
不用煩惱餐廳太貴、訂不到位子、人擠人~
食材又能好好嚴格把關🤗🤗
讓家人朋友們吃的健康又安心
| 英國傳奇美味~威靈頓牛排 |
►難易度：★★☆
►性質：實作＋示範教學
►時間：107/12/9(日)13:00-16:30
►費用：$2500
►早鳥優惠：11/30前完成報名並繳費享早鳥優惠價$2200元
►師資：SAM/專職甜點、西餐講師/擅長法式甜點 西餐 法餐
►內容：
威靈頓牛排
實作「牛排(先煎後烤)、蘑菇泥、薯泥、清炒時蔬」
示範「法式千層派皮、紅酒醬汁、栗子濃湯」
►限額：7人
►地點：南崁長興店／桃園市蘆竹區長興路四段338號 ／附設汽機停車場
🆕💫全國全國食材廚藝交流討論區>>https://goo.gl/shzaCQ
📍LINE線上洽詢報名>>https://line.me/R/ti/p/%40iid9204s
📍FB私訊我
📍南崁店03-3225820/大有店03-3339985
幾年前到訪過留下深刻印象的盧卡，現在推出無菜單料理，義式餐點與店內氣氛都很歐風，主廚是香港五星飯店出身。
蟹肉奶油蛋夾麵包超嫰的，好好吃！前菜西班牙白豬搭棗子好特別，薄片腓力牛排先煎後烤熟度剛好，最後的甜點竟然有三款，杏仁焦糖冰淇淋是我的最愛；目前四人同行一人免費，壽星加贈生日蛋糕，適合家庭和公司聚餐。
🌈盧卡義大利餐廳🌈
地址： 333桃園縣龜山區振興路1338號
電話： 03-319 7541
開放時間： 11:30–15:00, 17:30–22:00
「影片拍攝於二級警戒期間，疫情期間請遵守防疫規定」
也可以在以下粉絲專頁追蹤我們
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接續上集初次來到羅山林道初步設置好我們的裝備後
終於要正式開始在林道一天的生活了
首先中午有朋友來找我們中餐和下午茶
好加在有他們要不然只有我們準備的中餐應該會餓死XD
直到他們離開後才真正屬於我們的林道生活考驗
待夜幕低垂時凱文才一一到來他不為人知的一面
這次就跟著我們在林道住一晚吧！
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I'll Get Over You by Loving Caliber
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合作邀約:chriskevinchannel@gmail.com
#chriskevin #Jimny #羅山林道
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新家好多被自己業配到的產品
Bosch蒸烤爐就是其中一項
當初在拍就覺得他很好用
如果以後有新家一定要買它
到新家之後很常煮飯
有這台蒸烤爐超方便的
目前為止最常用的功能居然是退冰
（通常前一天晚上都沒靈感，都要火燒屁股才會想要吃什麼）
用這台退冰居然不會影響肉的口感
覺得蠻棒的
因為容量很大
常常也會把它拿來同時炊飯跟蒸蛋
牛排先煎之後再用上火燒烤也超好吃
做甜點也很方便
今天跟孩子們一起挑戰兩個簡單的甜點
杏仁薄片跟檸檬磅蛋糕
很開心當初做得決定
雖然不便宜但真的很好用
#廚房 #Bosch #蒸烤爐 #烤箱 #微波爐 #蒸飯 #電鍋 #三點溫度偵測 #烘焙感應器 #退冰 #牛排 #燒烤 #Bosch蒸烤爐 #價格 #料理
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彼得爸與蘇珊媽婚禮mv:
https://youtu.be/pz3mfpYxj0I
彼得爸與蘇珊媽求婚紀錄：
https://youtu.be/dEQhWmkiDiE
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拍攝工具⬇︎
相機： Osmo Action Sony rx100m7 Gopro6 canon 70D iphone 8 Gopro5
麥克風：RODE video mic pro
空拍機：dji mavic pro
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6道別出心裁的三明治食譜 🥪💖🤞 — 幾乎沒有人能抵擋得了，烤得香香脆脆並且夾著香濃起司的三明治。許多人為了做這種三明治，必需得用到烤麵包機。雖然，烤麵包機非常實用，因為它可以立即將吐司變成熱三明治。但是，烤麵包機限制了三明治的作法，讓所有的三明治只是換換不同的內餡而已。
今天，我們不用烤麵包機，就可以將吐司變成非常棒的三明治。用創意將吐司發揮到極限，這6道超棒的三明治食譜，不用烤麵包機唷！
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/6-extraordinary-sandwich/
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1. 三明治遇上歐姆蛋
早餐吃三明治總沒錯。如果你沒有三明治機，其實並不是什麼大問題。有了我們的超級好點子，你就可以作出好吃又有創意的三明治，而且完全不需其它的設備。下面兩道食譜都將歐姆蛋和三明治整合在一起。簡直好吃到了極點！重點是很快就可以準備完成！
三明治遇上歐姆蛋食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/sandwich-omelette/
2. 充滿美味的三明治塔
最整齊的料理非三明治莫屬了！我們的三明治食譜有很多，例如：三明治蛋糕、三明治卷、沒有吐司的三明治及披薩三明治等等。而下面的這道食譜，是以它的高度取勝。從僅4片吐司和各種美味的配料，例如：酪梨、切達起司、火腿和培根等的堆疊中，我們創造出了美味可口的三明治塔。簡直就是傑作呀！
充滿美味的三明治塔作法請看這裡。https://www.yokofu.tw/sandwich-tower/
3. 巨無霸三明治
這道三明治，可能只能在英國皇室菜單裡找到了：兩片烤麵包和奶油、起司片和少許鹽。有口福認為，這道簡易的佳餚，若只有皇室能享受，太可惜了，所以決定將這個巨無霸三明治食譜公佈於眾。https://www.yokofu.tw/big-sandwich/
4. 皇冠起司吐司包蛋
吐司是許多人幾乎每天會吃的食物。因為吐司可以很快速地解決一餐。如果有點時間，大部份的人會事先用烤吐司機，將它烤得金黃，或者把它和夾心放在三明治機中烤。
但是為什麼不在平底鍋裡烤吐司呢？普通的吐司在平底鍋的幫助下，變成了真正的美食。這一道三明治食譜中，我們要向示範如何將烤吐司和起司做成一個皇冠，然後在裡面裝盛著營養滿分的炒蛋。
皇冠起司吐司包蛋食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/toast-cheese-crown-and-scrambled-eggs/
5. 4種口味的派對小點
宴客往往是件麻煩的事情，特別是不擅長廚藝的人。畢竟，身為主人，有責任為訪客準備一些美食。這邊要提供一個食譜，這食譜可以滿足每一個人的口味，最棒的是，即是你廚藝不佳，你也可以做到喔！
快來看4種口味的派對小點的作法吧！https://www.yokofu.tw/party-sheet/
6. 特大號三明治食譜
三明治曾經只是英國當地最受歡迎的小吃，但如今已成為了國際美食。這種小吃簡單、快速、可依各人的口味而準備，而且可以有飽足感。以下食譜將介紹如何用烤盤和蛋做出的特大號三明治。如果你比較喜歡經典的俱樂部三明治，那不是問題了，因為它是今天的食譜之一。為喜歡牛排的人，我們提供了搭配烤甜椒的牛排三明治。當然還有起司三明治：我們採用卡蒙貝爾起司，搭配蘋果圈和蔓越莓果醬的組合。
特大號三明治詳細作法請這裡。https://www.yokofu.tw/sandwich-from-baking-tray/
無論將三明治堆成塔，平放在烤盤裡，還是用平底鍋煎，人人都可以在家中輕鬆做出這6道三明治食譜，即使沒有烤麵包機。
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完整報導： http://video.chinatimes.com/video-bydate-cnt.aspx?cid=6&nid=30841. ... <看更多>
謝謝老師介紹，我把冷凍 牛排 約3公分厚度放進烤箱，預熱120C，以120C烘烤30分鐘，再以高溫每面煎1-2分鐘，有做出粉紅色接近5~7分熟的 牛排. ... <看更多>
牛排先煎後烤 在 [閒聊] 牛排先煎後烤or先烤後煎- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
之前在youtube看到的作法(?
不如以往先將表面煎焦然後進烤箱
他是先把牛排進高溫烤箱再把表面煎焦
https://youtu.be/GZ4xl7XJM08
但是這樣不就會流失很多肉汁?
而底下的討論正反面意見都有
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.116.20.32
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