為了內臟與生肉而來的旅程
臟器跟生肉🤍🤍🤍
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這盤從洋蔥前面那個深色小盤開始逆時針方向是
豬肝、牛心管、牛心、牛氣管、豬舌、牛鞭
我覺得豪吃欸🤍調味很棒兒
而且有很多市面上比較少見的內臟
下次去再點其他沒吃過的部位
圖5圖6就是牛鞭兒本人~
牛雞雞吃起來是什麼味道
就 是 牛 筋
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圖2是赤身拼盤
本來是我最期待的餐點,結果有點失望
跟我在日本吃到的赤身不一樣
看顏色就知道不是生肉
怎麼說呢
拼盤裡面有心、肝、舌
吃起來毫無刺身口感
比較像粉肝
對,就是粉肝,然後配上麻油
沒有不好吃,但是不是我期待中的東西。
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店很可愛,很日本,店員也很熱情
他們也有一般非內臟類的肉啦
不敢吃內臟的也不要擔心 是家好燒肉
生意極好要去要記得訂位兒
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新鮮內臟綜合(6種) $775
新鮮刺身組合(3種) $380
可樂 $55
#燒肉 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #高雄美食 #高雄宵夜 #高雄燒肉 #高雄旅遊 #新宿內臟燒肉 #popyummy #poptour_mag #poptour高雄 #keke帶我去旅行 #타이완맛집 #레스토랑 #육회 #내장 #牛刺し #焼き肉 #台湾美食 #맛집
同時也有57部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅營養師Ricky's Time,也在其Youtube影片中提到,(文中有抽獎資訊喔!) 我相信大家都會有一個困擾:雞胸肉吃得好膩啊~ 所以!聽到大家的心聲了 牛肉 料理 來啦~ 而且三道是完全不同的料理,有麵、飯、派 也用了三種不同的 牛肉 部位來 料理 滿足大家的喜好,也可以每道都做來吃看看喔~ (一)一碗牛肉麵:美國牛腱心 (二)蔥爆滑蛋牛肉丼:美國翼板...
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【台灣鮮肉小知識】#歡迎分享自己愛吃的牛肉部位
各種優質牛肉都在這|https://go.greenbox.tw/39hnScX
說到牛肉在台灣的飲食文化,早期農業社會大家因為敬畏牛辛勤地幫我們工作,而有了不吃牛肉的習俗。隨著社會發展變遷,大家對牛的態度也有所轉變,進而開始漸漸吃牛肉,發展出各種烹調方式。而在政府開放牛肉進口之後,牛肉料理如雨後春筍般不斷冒出,從先前各式連鎖牛排館林立、夜市牛排竄起,到近期大家開始講究品種吃起了和牛、安格斯黑牛、神戶牛等等,又為台灣吃牛文化走向另一個高峰。
身為愛吃牛的老饕,最在意的其實是肉的部位,光是牛排就分了好幾種類型,你分得清楚他們分別是哪些地方嗎?就讓我們用以下這張部位圖幫你解惑!
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#無毒農
#用信任連結產地到餐桌
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❤️生鮮肉舖:go.greenbox.tw/3tcnK5R
❤️無毒農line:go.greenbox.tw/2rHjh0W
牛 部位圖 在 Facebook 的精選貼文
JOYCE.
🎉紐西蘭不老鮭,鮭魚界的和牛終於登場啦(吃過就回不去惹~)
🎉全球米其林主廚一致推薦之最佳食材(榮獲國際三項最高規格認證)
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◐ 下單付款後隔日立即出貨!
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終於輪到胎胎吃不老鮭惹哇哈哈哈哈哈~ 本來只是因為一直沒找到喜歡的鮭魚,幸好年初吃到後立馬排團!今天中午社團一開團後,留言私訊蜂擁而至(大驚),全都是跟我說:「#胎胎終於開不老鮭啦~ #拜託胎胎要開成常態團啊~ #胎胎之前說沒找到喜歡的鮭魚時就一直想推薦不老鮭給胎胎~~~」
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有,胎胎我都有聽到,因為我也是等了好久終於讓我吃到,也讓我找到此生真的是回不去的【#紐西蘭不老鮭】啦!如同社團朋友留言說的:「吃過說回不去的原因不是因為別的不能吃,而是因為吃了心裡有所比較,這個比較超級懸殊阿,不老鮭真的是鮭魚界王牌啊!!!!」 #社團朋友的話真的超實在啊~
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<#胎胎社團請這邊請> bit.ly/2AOjstq(入社請務必回答問題)
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這次品項非常單純,就是不老鮭菲力、輪切、煙燻不老鮭(#不老鮭就是國王鮭噢!)我今天下午已經下單補貨,而且大感謝廠商知道社團朋友們反應熱烈,每筆訂單都是瘋狂買(我跟仙女窗口都嚇瘋XD)我今天補的是:「一組不老鮭無骨菲力組+嚐鮮組」,因為不老鮭菲力是我的最愛最愛大大愛!
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#紐西蘭不老鮭比一般鮭魚多三倍Omega3
#是全球公認的天然超級食物
#更是十大天然抗發炎營養物質之一
#此生至少要吃一次紐西蘭不老鮭才知道原來鮭魚能有棒的口感啊!(再次提醒,不老鮭就是國王鮭,不用再確認嘿~)
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💟 這團胎胎。非。常。愛(食用心得直接下)
▌#請務必要看各產地鮭魚品質比較圖&#菲力輪切的部位圖說(請見發文照片)
當初興高采烈收到窗口寄給我試吃的樣品,老實說第一眼見到覺得:「應該還好吧?也沒有比較大塊,是有比較好吃嗎?這款到底是在夯啥?」嗯哼,結果煎完後吃了幾口,實在忍不住邊吃邊拍魚肉,因為從在煎的過程中一直覺得:「我是沒煎熟嗎?為啥還是這麼深橘紅?」
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#原來這滿滿魚油粉嫩多汁的口感是紐西蘭不老鮭最大的特色啊~
因為平常去超市買的挪威鮭魚,或市場買的鮭魚,煎熟後鮭魚肉就會變成粉嫩橘(偏白),總之你就是知道它熟了。但紐西蘭的不老鮭不是這樣的!!!!
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▌#入口即化的米其林指定食材
▌#鮭魚界的夢幻和牛 no.1
紐西蘭不老鮭吃起來就是多汁水嫩口感完全不同,入口即化真的是我第一次吃到,超級水嫩好吃,#煎的時候還會有種淡淡的奶油香氣直接被煎出(超微妙),跟平常買的鮭魚煎起來完全兩樣情!
如上面所說,不老鮭從煎的時候就能感受到它與一般鮭魚的不同,吃進嘴裡的軟嫩度也完全不同,老公帶去上班用為波爐加熱後,竟然依舊水嫩好吃,讓老公當天中午就打給我跟我說:「老婆今天的鮭魚吃起來跟平常不一樣誒,好吃誒~」阿哈哈哈哈,廢話!XDDD
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▌#富含高品質黃金魚油,#完全無腥味,大人寶寶都能營養更加倍
我從第一次吃下後,就瘋狂推薦給我仙女窗口,逼她買給炸可愛的一歲兒子吃,因為不老鮭沒有媽媽們擔心的腥味,也不會像一般鮭魚煎完魚肉口感偏乾,更重要的是:「#營養成分比一般鮭魚的Omega3高出整整三倍!」
不只對發育成長中的孩子好,更是攝取 Omega3 魚油最直接的方式,所以胎胎超推給家裡有寶寶和發育中的孩子,當然我們大人沒有發育也很需要好嗎XDDD
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▌#胎胎個人超推薦用紙包不老鮭一起烤蔬菜
因為不老鮭的 Omega3 油脂非常好,直接紙包魚烘烤,幾乎不需要淋橄欖油,如果是用煎的也可。就是將菲力或是輪切,直接煎出油脂後,用煎出的油脂炒菜(應該很多朋友都是這樣),既可省油也可用魚油炒下一道菜!
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再次提醒「紐西蘭不老鮭 Omega3 營養成分比一般鮭魚多三倍」,光是這點和口感就能完勝市售的所有鮭魚!如果能將這些營養加成蔬菜一起食用,不但可攝取更多營養物,也能吃得更安心。
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✅盛和風食集紐西蘭鮭魚特色
➤ 國王鮭就是不老鮭
➤ 米其林的夢幻食材 (全球僅佔0.6%)(米其林廚師強力推薦)
➤ 來自世界第一清泉養殖(魚海 2 : 98 低密度放養)
➤ 單一養殖場,可每一條不老鮭皆可追朔過往七代來源
➤ 獨特的奶香味、入口即化的口感
➤ 無毒、無重金屬
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▌#不老鮭輪切
* 規格:200-250g
* 產地:紐西蘭
* 備註:本產品含有魚刺,請小心食用
* 保存期限:12個月
* 保存方法:冷凍-18度C以下。
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▌#不老鮭無骨菲力(胎胎最大愛)
* 規格:150g±5%
* 產地:紐西蘭
* 備註:本產品已去除大刺與中骨,但仍可能保留微小魚刺,請小心食用
* 保存方法:冷凍-18度C以下。
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▌#不老冷燻鮭
* 鮭魚產地:紐西蘭
* 保存期限:12個月
* 保存方法:冷凍-18度C以下。
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✅#紐西蘭不老鮭組合: meim.ai/ba4dcc
1. 經典不老鮭組:不老鮭無骨菲力+不老鮭輪切 各3片(送廣島牡蠣清肉200g)
2. 不老冷燻鮭組:3包組(送廣島牡蠣清肉100g)
3. 不老鮭菲力四片組:不老鮭菲力4片(送不老鮭魚高湯一包)
4. 經典不老鮭組(嚐鮮款):不老鮭無骨菲力+不老鮭輪切 各2片(送廣島牡蠣清肉100g)
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如果你就只想買一款試試(我是覺得不用試),因為你吃了就知道我沒在唬爛,不老鮭的口感就是跟一般鮭魚完全不同(讚爆的不同),但如果就只想買一組先試試,那當然就是嚐鮮款,但如果你相信我,那請你直接買【經典不老鮭組】,如果你跟我家先森一樣,就是只愛菲力,那就菲力四片組!
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▌我自己今天立刻補了一組4片菲力組+嚐鮮組
因為這是我想要的數量,我個人很愛。可能會有朋友覺得為什麼紐西蘭不老鮭比一般鮭魚貴一些,老實說,我當初也是有這樣的疑問,畢竟鮭魚、鯖魚、石斑、烏魚這些魚片在我們家就是跟雞腿盤輪番上陣,自己要吃,老公便當要帶,但當自己真的吃到不老鮭後才真的有驚豔到,原來鮭魚有這種口感(虧我們兩這麼愛鮭魚,真的是井底之蛙XD)
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總之,如果你有點懷疑我說的,那就買嚐鮮組回去試試,我跟你保證下次開團你一定會直接補菲力!因為不老鮭我跟老公都大愛,不管大家愛不愛,我都一定會再開團給自己補,就說了:「#真的是鮭魚界的和牛了啊!」XDDD
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#先燻不老鮭明天我們繼續
#想一起買可以先買因為春夏到了煙燻鮭魚沙拉又要動起來惹~
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📌<#加入社團請務必回答問題> bit.ly/2AOjstq
📌<#胎胎本週開團都在這,介紹只在社團裡> linktr.ee/jclovecc
牛 部位圖 在 營養師Ricky's Time Youtube 的精選貼文
(文中有抽獎資訊喔!)
我相信大家都會有一個困擾:雞胸肉吃得好膩啊~
所以!聽到大家的心聲了 牛肉 料理 來啦~
而且三道是完全不同的料理,有麵、飯、派
也用了三種不同的 牛肉 部位來 料理
滿足大家的喜好,也可以每道都做來吃看看喔~
(一)一碗牛肉麵:美國牛腱心
(二)蔥爆滑蛋牛肉丼:美國翼板牛
(三)牛魔王酒派(馬鈴薯牛肉派):美國梅花牛(也可以用美國牛小排混搭喔!)
牛肉的蛋白質含量高
含有人體所需的九種必需氨基酸
並且也含有鐵質(對女生很重要)、肌酸、牛磺酸
是很不錯的蛋白質來源~
今天是跟美國肉類出口協會合作!
平常我就很喜歡吃美國牛
會越嚼越香,口感上也比較軟嫩
(為此我還特地買了非美國牛的牛肉來比較~)
大家趕快看影片吧!
跟著我自己做出 滿滿蛋白質的 牛肉 料理
👏👏👏抽獎資訊👏👏👏
非常很感謝大家的訂閱和收看!!
這次美國肉類出口協會特別提供「聲寶氣炸鍋一台」來抽獎~
抽獎方式:
1.到美國肉類出口協會FB粉專按讚
美國牛肉 原味享受 FB:https://www.facebook.com/gobeefus/
2.營養師Ricky's Time YouTube這則影片下方留言"美國牛肉是健身料理好夥伴"就可以抽獎唷~
截止日期: 抽獎活動到下週三(9/8)截止
趕快來抽獎唷😊😊😊
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▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
00:32 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 牛肉部位介紹
01:06 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 牛肉營養價值
01:40 (合作)營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 美國肉類出口協會
02:00 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 美國牛口感分享
02:20 牛肉 料理 材料、作法過程- 一碗牛肉麵:美國牛腱心
03:52 牛肉 料理 材料、作法過程- 蔥爆滑蛋牛肉丼:美國翼板牛
05:28 牛肉 料理 材料、作法過程- 牛魔王酒派(馬鈴薯牛肉派):美國梅花牛(也可以用美國牛小排混搭喔!)
07:07 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 試吃時間
09:41 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 料理如何換成減醣呢?
10:41 結尾
11:49 問題QA
牛肉 料理 超簡單營養師料理|牛肉麵、飯、派 補充滿滿蛋白質|營養師小廚房 feat.美國肉類出口協會
#牛肉 #料理 #營養師 #美國牛 #營養師料理 #美國肉類出口協會
■三十天減脂營|減肥菜單和居家訓練(適合懶人減脂):
https://ricky.tw/30fitting_camp/
■填寫Email,領取88種減脂食材大補帖:https://ricky.tw/
■體脂狂降20%!減醣外食快瘦攻略:http://tinyurl.com/yamougm4
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營養師教你速算蛋白質含量 | 高蛋白只是蛋白質
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備餐便當食材挑選 簡單快速 上班族也能自己準備 除了外食的新選擇|營養師小廚房
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5道蛋白質料理 超簡單5種家電出好菜 零經驗也可以快速備餐帶便當|營養師小廚房
https://youtu.be/m2Uy3CpPjpw
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全家七日減脂計畫-減醣飲食|一週瘦了2.4公斤|2021營養師推薦減脂心法https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
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營養師的一日超商外食搭配|運動後怎麼吃|營養師這樣說|每日1+1 一豆一纖奶
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你不得不知道的10個減脂小問題|泡芙人減脂看這一集就夠了|營養師這麼說|Feat.Ann Chiu安秋
https://youtu.be/rvnz4tVnfmA
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▼ 頻道分類影片 ▼
①減肥觀念大統整
適合哪些人?
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
可參考:
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人?
✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考:
蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機|喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼?
適合哪些人?
✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制,還不打算運動
可參考:
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單!
適合哪些人?
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人?
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考:
斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
適合哪些人?
✔️上班族:常吃外食
✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人?
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考:
外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
(加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單)
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
(加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單)
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人?
✔️租屋族:可以開伙備餐
✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考:
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做!
適合哪些人?
✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考:
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
https://youtu.be/hUNaye1B2mo
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合作邀約請洽白姐 Email: nutritionricky@outlook.com
牛 部位圖 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
【香煎骰子牛】蒜片簡單自己做!肉嫩Q彈一口接一口吃好幸福!
「牛肉怎麼煎才多汁不乾柴?」
「夜市超人氣美食在家自己做!」
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🤘簡單哥小技巧:簡單哥小知識
❓真空的牛肉變黑是壞掉了嗎❓
⭐️因真空包裝,會讓牛肉產生缺氧,所以產生暗黑色,都是屬於正常現象
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(今日份量:2人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉牛肉 400克
👉海鹽 1大匙
👉黑胡椒粒 適量
👉奶油 10克
👉梅林辣醬油 1小匙
(替代食材:醬油)
🥣其他配料🥣
👉青花菜 40克
👉紅椒 20克
👉黃椒 20克
👉蒜頭 20克
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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📝前置步驟:花椰菜稍微川燙
🥘開始簡單製作🥘
①加海鹽、黑胡椒粒,稍微拍打
②熱鍋下油、骰子牛半煎炒至四面無肉色
③下黑胡椒粒、梅林醬油、奶油融化後瀝乾備用
④下蔬菜加入鹽巴、黑胡椒粒拌炒
🥘蒜片製作🥘
🧄冷油大火下蒜片起泡後轉小火待變色即可瀝乾
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
「義大利不沾鍋品牌BALLARINI」
百貨專櫃與MOMO購物網都可以買得到唷✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
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有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
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#簡單哥
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#香煎牛肉
#超簡單
#骰子牛
#居家料理
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牛 部位圖 在 Eviday Youtube 的最佳解答
[Eviday]
我真的不是吃不胖😂😂😂
只是都穿衣服遮住啦😆
希望這影片有激勵到大家
我可以你們也可以!
一起戒甜食和動起來❤️
#減肥
#減脂
#瘦身
#體態養成
#不復胖
#瘦肚子
#瘦屁股
#瘦大腿
✪You can also find me here❤️
合作/授權:evitatripstudio@gmail.com
Facebook:https://www.facebook.com/travelerevita/
instagram:https://www.instagram.com/traveler_evita/
✪About me
誤打誤撞闖入新加坡工作三年多的經驗
目前離職生活依舊多采多姿
持續更新新加坡與台灣的相關訊息
以及我在這兩個國家的生活VLOG
✪What I use🎬
相機:Canon G7x mark ii /insta360 Go /insta360 ONE R
剪輯軟體:Final Cut Pro X
繪圖軟體:Procreate
✪Music🎵
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牛 部位圖 在 牛肉部位名稱在PTT/Dcard完整相關資訊 - 數位感 的推薦與評價
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