[台南]
店名:牧鍋-裕農店
餐點:辣子牛骨湯+清燉牛骨湯+牛控拼盤+大漁夫拼盤
荷包會不會哭:湯底有湯底費用 牛控拼盤788 海鮮拼盤888
GPS請設定:台南市東區裕農路933號
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小編碎碎唸:
1.之前一直想去嚐鮮 拖好久終於有機會揪團去吃 畢竟牧鍋不是那種個人小火鍋 還是要多人吃比較划算
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2.湯底有五種 主要分成牛骨湯底跟蔬果湯底 他們家的辣鍋比較特別都是有辣椒在裡面 然後不是那種滿鍋紅色 單看顏色看不出他是辣的 但是喝起來稍微有麻的口味 整個是清爽的辣完全不油膩也不用擔心腸胃一個過辣
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3.湯底可以選兩種變成鴛鴦鍋 牛骨湯很濃郁很好喝 還沒下肉品之前可以先來碗湯 湯底裡面沒有鴨血不過有年糕 這點蠻酷的
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4.餐點的部分都是單點 人多可以點拼盤比較划算 大漁夫拼盤有鱸魚 藍鑽蝦 天使紅蝦 小章魚 淡菜 干貝 海鮮整體算是新鮮 但是沒有到特別大特就是符合價位的好吃 不過沒特別驚豔
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5.倒是牛肉很讓人驚豔 牛控拼盤有雪花肩排 上肩花腱 腰內 橫膈膜四個部位混搭 15oz的肉讓你整盤吃好吃滿 牛肉涮大概3-5秒 整個上來鮮嫩 搭配牛骨湯的清甜 牛肉完美
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6.其他單點的都是一些蔬菜 火鍋料等等 小編個人覺得普通 大家可以專攻牛肉吃 價錢算是中上偏貴 不過真的是可以吃到很飽
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7.醬料的部分有店家特有的果香胡麻醬 特別好吃 適合沾任何食物 很特別的醬料
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8.店家飲料及冰淇淋是免費吃到爽 冰淇淋完全在水準之上 完全是被火鍋耽誤的冰淇淋店(喂 而且一次有8個口味可以選真的很猛
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9.冰淇淋是日本明治的 布丁口味的好吃到超乎小編的想像 連基本的水果口味都豪豪吃 絕對不能錯過
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