5/1勞動節快樂！😁💕
早上拍手七點多先衝花市買明天上課要用的花材
再衝回家準備早午餐
拍公難得今天可以睡晚一點
我也就不吵醒他
默默把花插好，把花擺放在桌上，看著心情就好了💕
因為想要做一頓豐盛的早午餐
來犒賞家裡的勞工兼老公也就是拍公
（這句話到底要多少公🤣）
所以我先去壓榨柳丁汁
沒錯，就像壓榨勞工那樣壓榨柳丁😏
平常被壓榨的勞工冰友啊～（花媽口氣）
趁今天來壓榨柳丁吧～把平常的怒氣都發洩在柳丁吧～
這樣除了很療癒舒壓之外
壓榨完還有柳丁汁可以喝
補充一下維他命C,養顏美容你看多棒啊🤣🤣🤣
這時候拿出冷藏一夜的牛肋心
必須讓牛排先回到室溫
接著來香煎何太急馬鈴薯
這還真的是不能急
馬鈴薯灑上鹽、義式香料、香蒜粉
用小火慢慢煎，煎到金黃金黃
過程急不得，不然馬鈴薯hen快就臭灰搭給你看
這時候牛排也已經是室溫狀態了
兩面都用鹽啊、黑胡椒啊抹一抹
用感情幫牛肋按摩一下
感情下得愈重，牛肋愈入味愈好吃😋
先把盆栽，喔不是，生菜沙拉盆🥗準備好
這時候拍公也起床磨咖啡豆了
嗯～咖啡好香啊😌
牛排鍋預熱好，油也熱了
放一些大蒜、百里香或迷迭香
溫柔的將牛排放進鍋內
慢慢的唱一遍生日快樂歌大概40秒時間
翻面，再唱一次
同時用一小塊奶油在牛排上洗澡
如此40秒翻面輪迴
每次都溫度計探針刺一下肉中間
大概抵達55～60度就要關火了
把牛排夾出來放在木砧板上冷靜靜置5分鐘
這5分鐘是美味關鍵
再餓都要忍住喔！
你看看，這切開來的色澤唉唷喂呀！！
這熟度安安猴啊！！😍（粵語：剛剛好）
外皮焦脆，內層剛剛好的粉嫩熟度
「好香好好吃啊～～～這牛排太威啦！！」
拍公率先吃下一口，再配一口旁邊的大蒜
「天啊！太搭了太搭了！」
看到拍公吃得開心，喝了一口咖啡
舒服到閉眼享受三秒😌💕
那我今天的慰勞勞工兼老公大餐也算是成功啦😄
辛苦的勞工朋友們
我們明天繼續一起努力吧💪😎
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