#德國皇冠TRUFFELICIOUS黑松露純肉罐頭
#鹿肉、馬肉、鴨肉100%新鮮純肉
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最奢華頂級寵物罐頭,全世界唯一添加黑松露搭配新鮮純肉的高檔寵物罐頭!德國優質百年大廠製造而成!嚴選餐桌上的黑鑽石黑松露
加上高檔新鮮的純肉,以馬肉、鹿肉、鴨肉這三種特殊的優質蛋白質,作為狗狗主食罐主要鮮肉第一成分!
之前去日本旅行時,看到日本有許多馬肉相關寵物食品、鮮食,但台灣似乎沒有目前看到馬肉相關的飼料、罐頭!
德國Truffelicious皇冠黑松露純肉罐頭
是第一款引進台灣的頂級鮮肉主食罐,
無榖類、100%純天然、使用人類食品等級的食材,完全無添加任合防腐劑,也無添加香料、色素,每一罐都擁有92%以上的純鮮肉以及1%的黑松露,是非常浮誇,富含多種營養成分、優質蛋白質、多種氨基酸的超美味鮮肉罐頭!黑松露貴在珍貴、營養價值高,所以這罐頭很適合需要補充免疫、多重營養補充、發育期幼犬、老犬體力補給等食用!!
上次阿尼做完犬癌症風險指數檢測後,癌症指數是低的,安全過關!但免疫力也太低了,雖然醫生說可能是因為有吃皮膚藥的關係,但媽媽還是非常恐慌,於是立刻上網訂了德國Truffelicious皇冠黑松露純肉罐頭,打算這陣子趁疫情期間,不能出門,幫阿尼好好補一下體力、免疫,疫情結束後才能身強體健,繼續趴趴走旅行吧!
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅寵物營養顧問家安x剝殼計劃,也在其Youtube影片中提到,🔵這次特別帶大家到凍乾廠一探究竟啦!🔵 凍乾大家都聽過,但大概很少人真正看過凍乾的製作過程?🤔 所以這次特別和台中欣利杰寵物食品合作 我們特製了『超大塊鹿肉排和魷魚凍乾!』 - 了解製程後,當然要來開箱啦! 看看『超大海陸凍乾』做出來到底是怎樣? 也和家中那兩隻小白癡玩個小遊戲😝 來實測凍乾的香氣是...
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去年冬天的時候本來想要跟上官(會畫畫的男友)出一款聖誕節餅乾(如圖),因為我們是聖誕節聯誼約會認識的,所以想做一款愛情為主的鐵盒餅乾。
鐵盒打開是一片落葉,裡面藏著松露餅乾,一邊撥著落葉尋找松露,就像在生命路上尋找珍貴的人事物;希望情侶更珍惜對方、也希望單身的人也依然香甜可口!
做鐵盒餅乾最有趣的地方就是可以把各種想法或是主題塞進一個盒子裡面,不是只有吃餅乾,而是透過整個挑餅乾來吃的動作、同時享受味覺的變化來完整一個作品。
而且更棒的是:寄送過程就算搖亂了也看不出來,又好保存、又好分享!不會浪費!(真的是客家好媳婦)
只是當時我們兩個家裡都有事抽不出時間量產這個作品,而且我的松露餅乾失敗很多次到我至今聞到松露就非常想吐(認真),不知道為什麼好幾次烤出來的松露餅乾都有狗狗腋下的味道讓我又更想吐,可能那個松露粉是刺鼻假香料I don’t know ,總之,也不確定有沒有機會量產出來、想說至少紀錄一下。
2021 to do list:
研發出好吃的松露口味餅乾....
😀
#這個只是一個試做的雛形 #因為沒有做成功的松露餅乾故未入鏡 #而且我是怎麼想到的呢 #因為我跟上官都屬豬 #就在想豬的強項 #尋找松露 #鐵盒餅乾 #新竹甜點
狗狗吃松露 在 Facebook 的最佳貼文
#食況轉播 #RAW變身青森美術館
如果你剛好在12月9日至13日到 RAW 吃飯,你會看見餐廳左側牆面掛了九幅畫。其實不是畫,是攝影作品,由日本青森縣出身的知名攝影師— 柿崎真子— 所攝下,奈良美智名作《青森犬》的屁股、《森之子》的大頭像,青森藝術家成田亨的《鹹蛋超人》原稿、奧地利藝術家Erwin Wurm在十和田美術館展出的《Fat House & Far Car》,都在其中。
接著你會明白,你欣賞的藝術作品,是你將品嚐的菜單。
這份菜單的作者,自然是江振誠主廚。身為「青森國際大使」,延續去年與青森縣政府的合作,江振誠再度把青森搬來台北,RAW變身為藝廊,推出五天限定的「New Aomori Gallery」。為什麼是藝廊?一方面是因為,礙於疫情,江振誠無法親自到當地,只能採取「線上視察」的方式,透過網路連線鏡頭虛擬體驗青森,並由柿崎真子紀錄其視角;二方面是,藝術欣賞本來就是江振誠喜愛的事物,他已經領略過青森的美麗風土與豐饒物產,這一次,他想向台灣民眾深度介紹青森的藝術與人文。
吃完這份菜單,你也就跟著江主廚的腳步,造訪了 #青森縣四大美術館:收藏奈良美智、成田亨、棟方志功等國際級青森藝術家作品的 #青森縣立美術館; 整個城市遍佈了藝術作品,為館藏藝術品量身打造的 #十和田市現代美術館;以明治大正時期日本酒及蘋果酒倉庫改造而成,強調傳承與創新的 #弘前當代美術館;提供全球藝術家創作園地與靈感的藝術村 #青森國際藝術中心。
#藝術品變菜單
長條脆餅上搭載著芋泥、芋頭塊、花生醬、香草冰淇淋與香菜苗,多咬幾口產生宜蘭花生捲冰淇淋的趣味,這一道親切小吃的名字,竟然是「鹹蛋超人」(ウルトラマン)。你知道《鹹蛋超人》的作者成田亨出身自青森嗎?身為鹹蛋超人粉,江振誠熟知其中每一個角色,超人兄弟的第六位成員、奧特之父與奧特之母的親生兒子—太郎,就令他聯想到芋頭(taro)。原來如此啊!
春季菜單出現過的水蓮菜編織義大利麵,與蛤蜊奶油醬、杏仁奶凍、煙燻軟絲一起吃,依舊美味。編織的聯想,來自「十和田美術館」裡的巨大藝術品、紐約韓籍藝術家徐道获的《因果》,遠觀有如吊燈,近看才知是一個個鮮紅或透明的樹脂小人串起的裝置,隱含佛教輪迴、生與死互為因果的理念。
同樣改編自春季菜單,有如迷你花園的沙拉裡,交錯著水菜、紅鳳菜、仙人掌、海帶、櫛瓜花、風鈴花、金蓮花、茴香花,等等蔬菜花草的千滋百味,這一碗花團錦簇,原來是《青森犬》的食物!矗立於青森縣立美術館的《青森犬》,是奈良美智廣為人知的名作,也是館內少數開放攝影的作品,眼皮低垂的狗狗散發憂愁的氣質,會隨著四季變換景色,牠面前的白碗在春夏時分會種滿花草,吃得真健康。至於我們人類吃的、藏在沙拉底下的鮑魚、白魽魚、生蠔醬,狗狗就無福消受了!
青森縣的十和田市盛產馬匹,十九世紀末曾是日本政府培養軍馬的基地,退役軍馬則會變作馬肉料理,以馬肉做成的「櫻鍋」則是當地著名的鄉土菜。江振誠在線上視察時,發覺櫻鍋和台南牛肉鍋像極了,於是以蔬菜與牛骨、牛腱製作牛肉澄清湯,盛入密封罐中,將芸彰牧場的台灣生牛肉片與薑絲、松露絲一起投入,關蓋悶二分鐘,就成了味道鮮甜口感嫩脆的牛肉料理。
由安藤忠雄設計的「青森國際藝術中心」(Aomori Contemporary Art Center),隸屬於日本青森公立大學,建築隱身在大片山林裡,又有「看不見的美術館」之稱。為模擬此意象,江振誠發想一道「森林系帆立貝」,以青森名物「帆立貝燒」為概念,在醃扇貝與炒蛋慕斯之上,堆疊了水菜、小白菜、海蘆筍、茴香等等蓊鬱香蔬,必須撥開這片青翠,才能嚐到扇貝,猶如穿過樹叢、發現藝術寶藏。
黑石獨有的「黑石湯汁炒麵」(黒石つゆ焼きそば),在炒麵裡加入拉麵湯的特色小吃,也被江振誠拿來改造一番。他選用極細麵,兩面煎黃成脆餅,上桌時澆淋豚骨高湯,攪拌開來則可嚐到香甜的海苔醬,與五花肉叉燒一起吃,頗誘人胃口。
三內丸山是日本最大的繩文時代村落遺跡,超過四千年的出土文物中,三大發現是人偶、3D編織與栗子,原來四千年前的人以栗子作為主食!江振誠主廚剛好借用本季「漢方」菜單中一道「鴨肝麵茶」,洋溢濃郁堅果風味的麵茶醬汁,用以襯托煎香的鴨肝與當季的板栗,鮮鹹與甜美並陳。
逛美術館也有解決三餐的需求,青森縣立美術館內的「四匹貓」咖啡館,其咖哩飯頗有名氣。江振誠將之解構一番,咖哩醬採取墨西哥mole作法,煙燻辣椒辛香明顯,搭配煎烤過的牛小排、炸千層馬鈴薯與紅蘿蔔,紅椒番茄口味的西谷米脆片增添口感,還有一杯「喝的」咖喱飯:以濁酒、米水調製成的雞尾酒,灌入咖哩煙霧,香料芬芳與米的甘甜相撞,還真有幾分像咖哩飯。
把房子和車子變胖的幽默作品,是奧地利藝術家Erwin Wurm在十和田美術館展出的《Fat House & Far Car》,用來比喻人們膨脹的慾望。最後的甜點就是一幢胖屋子,柚子膠、可爾必思慕斯與棉花糖構成屋子的主體,柚子泡泡象徵白雲,可愛的屋頂則是薑餅,呼應漸漸濃的聖誕氣氛。
#青森值得一訪再訪
九道菜,九個攝影作品。江振誠說,他希望把這九張照片變成九張明信片,當大家可以再度出國旅遊的時候,可以帶著去當地,按圖索驥欣賞青森之美。「不是必遊景點,不是必吃美食」,在與攝影師柿崎真子一起線上視察時,江振誠請柿崎小姐用人像的觀點拍攝各個藝術作品,「我希望未來大家可以去尋找九張照片裡的九個人。」
青森縣「蘋果知事」三村申吾則透過視訊與在場大家空中相會,他的呵呵大笑與西裝內襯秀,即便經由網路傳輸也不減感染力。記者會播放了一則「青森等你來」的影片,青森的蘋果農、睡魔製作職人,都把自己活好,耐心期盼旅人再度前來。
我非常感動。我曾二次造訪青森,二次都和江振誠主廚同行,第一次是2016年11月,陣容盛大的媒體團,第二次則是2019年10月,跟訪江主廚為RAW餐會先行踩點的參訪行程。情誼綿延至今,我徹底體會到青森人重感情重關係,即便是商業合作案,也要做久做深。正是時間積澱的情感提醒我們,疫情過後,一定要回青森走走。
狗狗吃松露 在 寵物營養顧問家安x剝殼計劃 Youtube 的最讚貼文
🔵這次特別帶大家到凍乾廠一探究竟啦!🔵
凍乾大家都聽過,但大概很少人真正看過凍乾的製作過程?🤔
所以這次特別和台中欣利杰寵物食品合作
我們特製了『超大塊鹿肉排和魷魚凍乾!』
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了解製程後,當然要來開箱啦!
看看『超大海陸凍乾』做出來到底是怎樣?
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來實測凍乾的香氣是不是真的那麼厲害!
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最後的最後
我們要來辦抽獎囉!🔥
❗️抽獎條件:在FB貼文底下留言 + TAG一位有養貓咪狗狗的好朋友
留言分享你家貓狗吃飯有趣的事情
要夠獨特、夠好笑就有機會被我們選中!
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欣利杰寵物食品是誰?🤔
欣利杰成立於2009年,原行號名為Mini手作鮮食堂
2014年正式成立欣利杰寵物食品國際有限公司
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以生產手工優質寵物零食、鮮食、凍乾鮮食著名,一直以來堅持著品質上的精進,並擁有最完整、專業的冷凍乾燥製作技術,提供顧客O.E.M和O.D.M的代工專業服務。
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原料採用上,我們使用人類可食用等級的超級食材,讓所有的毛寶貝能吃的開心、吃得健康,無憂無慮的陪伴我們直到永遠!
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👉欣利杰寵物食品FB:https://www.facebook.com/X701PETFOOD
👉欣利杰寵物食品IG:https://www.instagram.com/xin_pet/

狗狗吃松露 在 Sunjadefish Youtube 的精選貼文
【🐟桑潔的murmur時間
今天算是food vlog系列的第一支影片😝
也是很多人敲碗的炸廚房主題!(喂~我才沒有)
平常媽媽非常的辛苦,光是煮飯就花掉大半天的時間了!
歡迎大家也可以自己在家體驗看看「一日老媽」幫全家煮飯~
(當然如果你們家是老爸煮飯的話也是可以當「一日老爸」🤣
平常不知道在家煮什麼的話,都可以看這系列的影片唷🍗
如果想繼續看我做什麼料理的話,
歡迎底下留言告訴我唷~
或許下一次就是煮你說的!🥳
如果想繼續看這系列影片的話,記得底下留言讓我我知道唷~(我就會繼續拍)
有什麼影片主題想看的,不論任何主題,也都歡迎留言告訴我唷!我一定會納入參考的!
快來留言唷!(每一位留言都會回覆!)
喜歡我的話記得訂閱我,開啟小鈴鐺,再可以的話記得幫我按一個讚
想知道我的更多個人生活的話,記得追蹤我的ig⬇️
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🐟更多桑潔
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桑潔VLOG。我家狗有五個名字?!🐶牙套回診調線😭日常臉部清潔分享✨
https://youtu.be/_W921fTI_54
桑潔VLOG。簡單的Q&A🤤自己做網美早午餐🍳 三合院刷油漆🎨充滿貓貓狗狗的一集🐱🐶
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桑潔VLOG。蔡依林演唱會😍網美必去景點👙高雄台中必吃美食🍗狗狗爆多的勤美🐶
https://youtu.be/WfPL9mAI5jE
【一週喝水】「駱駝女」挑戰每天喝水2000cc💦皮膚變好?小腹竟然變小了!😱
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【台北美食】捷運松江南京美食 老饕米蘭披薩🍕絕美湯頭蕃茄牛肉麵🍲噴汁義式炸雞🍗
https://youtu.be/jhRbU55V3rU
【花蓮美食】還在吃觀光客美食?告訴你「真·饕客必吃」流淚握壽司🍣地表最強蛋黃酥🥮
https://youtu.be/HbAlTEDy1ZY
我的包包裡有什麼+包包收藏👜竟然翻到陳年怪東西...🤣
https://youtu.be/JvRtHlV-NLQ
🐟拍攝器材
相機➡️canon m6
手機➡️iphone 12 mini
麥克風➡️rode videomicro
電腦➡️MacBook Pro
剪輯軟體➡️Final Cut Pro
#foodvlog#在家煮什麼#松露野菇燉飯

狗狗吃松露 在 果籽 Youtube 的精選貼文
|狗狗好去處2021—葵涌寵物友善西餐廳價錢實惠 提供狗狗專屬鮮食餐
《狗狗好去處》今集我們來到一間位於葵涌天際中心的西式餐廳Cafe 52,這裏以兔子裝飾作為主題,餐廳的室外位置歡迎攜帶狗狗。帶狗狗來的主人,記得要點這裏的狗狗鮮食餐($40),有雞胸、西蘭花、甘筍、翠肉瓜, 擺盤很精美。鮮食餐附有食水給狗狗喝,價錢亦很實惠。而我就試了忌廉汁小露筍海鮮燴飯($68),味道濃郁。人多惠顧的話,不妨試試這裏的小食拼盤($70),有薯絲蝦、網紙春卷、忌廉蟹肉薯餅、香茅魚餅和芝士年糕。另外,安格斯牛肉竹炭漢堡配黑松露醬和薯條($78),厚身的牛肉配合芝士,味道不錯。飲品方面,建議可選花茶($33),喜歡花香味的朋友不要錯過。
泊車方面,這間餐廳位處的大廈天際中心設有時租車位,但數量就有限。不過,附近並沒有放狗和寵物友善的配套。總括來說,食物質素不錯,價錢很實惠,性價比高,也有寵物餐可以給狗狗一起吃,都值得給它四粒星。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210115/WQPUFDCFKBF7NJG4NQ6YXTYC4Y/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
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