早上他說：我以後早上只給你們三根香蕉，晚上變成四根好不好？
一群猴子暴跳如雷。
晚上他說：那以後早上就有四根香蕉可以吃，然後晚上再加三根好不好？
一群猴子鼓掌。
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與忘年之交的約會🥰🥰
香料花椰菜💰200
馬鈴薯千層酥💰200
韓式生拌牛肉💰520
海鮮飯💰520
炸牛排三明治💰760
猴子麵包💰260
冰淇淋三明治💰260
前陣子很紅的非瓶，是Gēn Creative 與 Affinato & Lunetta 交信葡萄酒合開的新餐廳，一直想來一探究竟，結果上帝就讓我遇到了zoey姐姐，幫我一手包辦了點菜、招待、拍照，讓我用餐時能當個廢人酒來伸手飯來張口～當天用餐時間是平日晚上6點，雖然已經提前了2個禮拜訂位，不過我想大概是熱門用餐時段的關係，只訂的到吧台位，所以安慰自己：沒關係能吃的餐廳，都是好餐廳(開玩笑)ಥ_ಥ
#香料花椰菜
🌕🌕🌑🌑🌑
非瓶的香料花椰菜是以花椰菜與咖哩粉作為基底，以炸的方式烹飪後，中層淋上優格醬，而最後在上層灑上炸蒜片及紅蔥頭。花椰菜的口感吃起來的口感脆脆的，嚼的時候帶有濃郁的咖哩味，配上小黃瓜的優格醬，帶出清爽的味覺層次，不然真的就是一盤很普通的咖炸青菜佐咖哩粉欸～整體來說這盤沒有什麼特別的記憶點，喜歡吃蔬菜的再點，不然像我這種平常我是個只吃深色蔬菜的人，是不會懂這道開胃菜的美味。
#馬鈴薯千層酥
🌕🌕🌕🌕🌗
馬鈴薯千層酥是馬鈴薯片堆疊後以酥炸方式烹飪後，上層灑上羊奶起司及帕瑪森起司。千層酥片的外層有些口感偏酥脆，有些則是帶著綿密感，讓我在吃的時候有種驚喜感，而千層酥配上羊奶起司及帕瑪森起司一起入口，奶味濃郁到不行，搭配氣泡酒一起品嚐很搭，整體而言身為起司控的我，滿喜歡這道開胃菜～
#韓式生拌牛肉
🌕🌕🌕🌗🌑
這道生牛肉有先醃過韓式甜辣醬，吃起來甜甜的而辣度不高，搭配現烤的麵包或拌在生蛋黃一起吃，都還不錯，單吃也不會有生腥味，整體來說是道爽口的開胃菜，味道不錯，但相對的記憶點偏低～旁邊盤飾的水梨很甜，很好吃欸ಠ_ಠ
#炸牛排三明治
🌕🌕🌗🌑🌑
這道炸牛排三明治是非瓶的招牌菜，很多人應該都是因為它慕名而來，不過老實說跟我想像的味道不太一樣，外層的麵包香脆，內層的炸牛排選用牛小排吃起來嫩，即使炸過，肉的水分也沒因此流失，口感非常juicy，不過中間抹上的酸黃瓜千島醬汁我實在黑人問號，味道跟牛排本身很不搭，吃起來有明顯的突兀感，整份三明治在吃到醬汁的瞬間，美味的靈魂都魂飛魄散了～～整體來說我對它有些失望，不過喜歡標新立異醬汁的人可以來試試～
#海鮮飯
🌕🌕🌕🌕🌑
非瓶的海鮮飯基底是以蝦頭蝦殼熬煮出味，而澱粉的部分選用的了壽司米，海鮮料給的也滿足夠有蝦、扇貝、鮭魚卵。吃起來除了有濃濃的蝦味外，還帶有一些酸酸的味道，讓整碗飯相對解膩，問了廚師才知道原來海鮮飯裡有加蜂蜜檸檬油醋提味，不過這道主菜讓我最喜歡的部分是它的飯，口感粒粒分明的壽司米，很讓人想一口接一口的吃下去，整體而言我還蠻推薦這道海鮮飯，跟外面西餐廳的燉飯料理吃起來完全不一樣～ʕ •ᴥ•ʔ
#冰淇淋三明治
🌕🌕🌕🌕🌕
這個！讓我！吃完！眼睛為之一亮耶，很好吃～內餡的冰淇淋是鳳梨口味，不過怕酸的別怕，雖然鳳梨味很重，但跟香草味融在一起後，甜度及味道剛剛好，而且口感綿密的冰淇淋，配上外層的餅乾片搭起來我給100分，整體而言是款甜度中等，我覺得不管是不是螞蟻人都可以試試看的一款甜點(´▽｀)
#猴子麵包
🌕🌕🌕🌕🌑
猴子麵包是款熱甜點，也是非瓶必點的一道料理，由於甜點需要準備20分鐘，所以店員都會提前告知。甜點方面，我覺得單吃甜點的每個部分顯比較一般，但一口吃到底的感覺就會變得很幸福(女人反復無常)～一口到底的熱麵包口感鬆軟，味道充滿了肉桂焦糖的香氣，搭配旁邊的海鹽香蕉冰淇淋，冰與火的融合，實在是很完美，btw這道甜點我覺得多吃會太膩，所以建議多人分食，幸福也不減半(≧∇≦)
#總評
🌕🌕🌕🌗🌑
原本最期待的食物並沒有想像中的喜歡，但整體來說接受度還算高，只能說創意料理就是因人而異～環境方面我還蠻喜歡的，除了開放式的廚房，讓人有種乾淨明亮的感覺，座位區也沒有太多桌數，沒有擁擠感，不過遺憾的是當天店內大家聊天聲音都很大聲，如果我一個人就不太會想來這麼吵的店(早上跟下午應該比較安靜)，不過跟朋友倒是會想道到非瓶，除了聊天外，也能小酌一下～好了這篇文章就到這裡結束了，如果喜歡的人就按讚分享收藏，追蹤我也可以啦，我們下篇文章見(´･_･`)
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📍Bottless非瓶
🏠台北市松山區慶城街26-1號
🚇棕線 綠線 南京復興站
💳現金/信用卡
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猴子老妹在此😌
還不給我ㄧ根香蕉🍌
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🌱樂ㄦ🌱
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⏰上班時間：晚上21：00～早上06：00
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