【捷報】
本屆布魯塞爾世界烈酒競賽Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles,台灣奪得五面金牌、四面銀牌。我從2015年開始擔任評審,2017年成為大賽評審準則編纂計畫總召集人兼主筆。今年礙於疫情,大賽移回布魯塞爾進行。我沒能親臨評審現場,所以錄製一段短片,代替我平常會親自上台的發言。當然,我還是比較喜歡現場發揮。
昨天,比賽結果出爐了!恭喜獲獎的台灣酒廠!
#恆器製酒:一面金牌
#台灣菸酒:四面金牌,三面銀牌
#福星利華:一面銀牌
【金牌】 Integra #硬地瓜 地瓜燒酎, 恆器製酒
【金牌】#OMAR 豐收NO.1 單一麥芽威士忌(柳丁桶、梅子酒桶、葡萄酒桶和波本桶進行勾兌), 台灣菸酒
【金牌】#玉山茅台酒, 台灣菸酒
【金牌】玉山台灣高粱酒禮盒(客家花布) , 台灣菸酒隆田酒廠
【金牌】#玉山台灣高粱酒六年陳高 58° , 台灣菸酒
【銀牌】101紅高高粱酒 2018, 福星利華
【銀牌】OMAR原桶強度單一麥芽威士忌-波本桶, 台灣菸酒南投酒廠
【銀牌】TTL #玉山頂級陳高, 台灣菸酒嘉義酒廠
【銀牌】#玉山高粱酒 54°, 台灣菸酒
完整名單:https://spiritsselection.com/wp-content/uploads/SSEL2020-PrizeList_CountriesThenMedals-FR.pdf
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,惡地原始晨曦 重現侏儸紀叢林 part1 https://youtu.be/3HKOn31T9Qs 玉山薊茶包熱賣 左鎮里長創商機 part2 https://youtu.be/lDbT19JuKOg 菜寮溪時光隧道 相遇萬年古老時空 part3 https://youtu.be/9m4H4Vl...
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2019台北國際精緻酒展
烈酒模式啟動後
立馬來到威士忌IB品項豐富的 #英蓋爾
Ian Macleod's Selection Glen Moray
年輕的12-13歲,漂亮的雪莉桶
很幸運的開場
因群聚效應而跟著倒入杯中的布納哈本
一碰到泥煤,不小心就要來更重口味的
#GlanDennySmoky
香甜水果與泥煤,酒汁已足齡
60來趴的酒精度,依舊滑順
泥煤完食,再來當然是咱們的高粱了
TTL-50%玉山頂級陳高,清晰的鳳梨味
與其他幾款老大哥的梅李調性較不相同
瓷瓶的8年原窖與帝雉8年陳高
酒精度分別是52%與56%
調性真的滿像的
梅李與醬香調性穿梭
與兩酒之前喝過的立法院天燈紀念酒(2013)
水準未變的好喝,沒離開
59.5%的8年翁藏大曲
今日終於一嚐廬山真面目
珍貴的酒頭,梅李調性濃郁芬芳滋味
最後壓軸 #紅麒麟
12年翁藏玉山陳高,酒精度52%
十足成熟的梅李子,辛香料的調性清晰
醬香,米麴香,潮濕的木質櫃子,薄荷
酸甜優雅,溫潤而順
小小一瓶竟然一天沒被喝完
真是罪孽,趕緊消滅他
再飲金門高粱
原釀21,特優58
&獲獎酒基勾兌的喝了會發大財的高粱~
玉山頂級陳高 在 趙志翰 Chihhan Chao Facebook 的最佳解答
太陽劇團5度邀約!扯鈴至尊大秀27招自創神技
#在哪編:又是一位台灣之光!!
●叫我世界第一名!台灣本土玉山頂級陳高獲「國際烈酒賽」評比第一
https://news.ebc.net.tw/News/Article/165890
最新藝人八卦動態快追蹤【東森娛樂IG】→https://bit.ly/2VAqzOt
影片授權: 趙志翰 Chihhan Chao 非常棒 Fusion Bomb
IG:https://bit.ly/2PpPX94
https://bit.ly/2IJG2ps
#太陽劇團 #扯鈴 #至尊
玉山頂級陳高 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
惡地原始晨曦 重現侏儸紀叢林 part1
https://youtu.be/3HKOn31T9Qs
玉山薊茶包熱賣 左鎮里長創商機 part2
https://youtu.be/lDbT19JuKOg
菜寮溪時光隧道 相遇萬年古老時空 part3
https://youtu.be/9m4H4VlMddE
廢棄月桃根 變換佳餚美饌 part4
https://youtu.be/fR0x_jsOk4E
☞惡地原始晨曦 重現侏儸紀叢林
左鎮的土壤貧脊,不利耕作,又叫白堊土
光禿禿的山景,
像是億萬年前,
白堊紀恐龍的棲息地,
就連便利商店也不願意進駐,
這是怎麼樣一個與世隔絕的小鎮呢?
☞玉山薊茶包熱賣 左鎮里長創商機
這幾年陸續有年輕人返鄉務農,
新一代的農人為了區隔市場,
有的種養生水果,有個種頂級藥材,
還有人專門種玉山薊,
一塊來看看惡地生力軍。
☞菜寮溪時光隧道 相遇萬年古老時空
左鎮是國際上的考古重鎮,
因為台灣最早出現的人類,
就是在左鎮發現的,
台灣冰河時期的猛瑪象和犀牛,
也是在左鎮出土的,
左鎮的孩子都有溪裡撿化石的童年回憶。
☞廢棄月桃根 變換佳餚美饌
有些在左鎮長大的孩子,在外打拼了一輩子
退休後就回到老家,為地方發展盡份心力
像是退休的高階警官,經營木屋民宿
還有退休的電視台攝影師,在左鎮彩繪不倒翁步道
也有退休老師帶著社區婦女,研發各種月桃的新吃法
月桃餐已經成為當地的特色料理了
■台灣1001個故事 說不完的故事
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更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
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玉山頂級陳高 在 89年裝瓶的玉山頂級陳高 - Mobile01 的推薦與評價
89年裝瓶的玉山頂級陳高 ... 不騙你的,之前P9有跑過... ... 如果喝的還習慣, 就買吧, 我喝過是感覺還不錯,值得買, 前晚還買到它的小樣的,170而已. ... 現在金門酒質越來越差~剛 ... ... <看更多>
玉山頂級陳高 在 [討論] 玉山頂級陳高,鳳梨味濃到很像人工香精? - wine 的推薦與評價
[討論] 玉山頂級陳高,鳳梨味濃到很像人工香精? 看板 Wine. 作者 joyca. 時間 2020-10-23 22 ... ... <看更多>
玉山頂級陳高 在 [討論] 玉山頂級陳高,鳳梨味濃到很像人工香精? - 看板Wine 的推薦與評價
如題,
想請教一下有喝過玉山頂級陳高的板友們,
你們是否也有相同的感受?
那就是鳳梨鳳梨鳳梨,
整瓶高粱就是滿滿的鳳梨,
從開瓶醒酒聞香入喉回味,乃至於擺了一陣子再喝,
都還是鳳梨鳳梨鳳梨,
香氣濃到我都覺得好像有加鳳梨香精的感覺,
或是一種在喝邁泰這種鳳梨調酒的錯覺感,
這是正常的香氣嗎???
雖然我也喝過金高的人蔘味感到神奇,
但這隻的鳳梨味實在是有點扯,
不知道各位朋友怎樣看?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.31.233 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1603463793.A.BA8.html
只是覺得很神奇而已,
香到不像在喝酒像在喝調酒。
※ 編輯: joyca (223.138.31.233 臺灣), 10/24/2020 13:03:39
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