不號露&老木母女倆廚房對話....
今天很間的自虐亂亂摳手指硬繭,結果就是摳到小破皮~
所以就叫最近很迎的妹子幫忙洗愛玉籽~
妹:要洗多久啊?
我:約3分鐘
妹:那你要計時喔~
我:計個頭啦~你洗到顏色變黃給我看一下確認就好啦~
妹: 不管要計時啦....每次都洗到手痠
我:過太爽喔~是有多金枝玉葉,計就計唄.....
倒數剩不到2分鐘時,老木看了看妹子洗愛玉的顏色,
感覺可能手勁不夠、顏色沒有很出來,
於是想私自把計時器偷加一分鐘,然後就開始在旁邊冰箱上的計時器按,心虛&情急之下,不知道怎麼+1(分鐘)導致計時器滴滴滴按了好幾下)
妹立刻警覺 :妳在做什麼?
我:厚~我是在觀察計時器有沒有按下去啦~
妹:阿妳是在跟我哈囉嗎???
我: 妳....哩J個不號露,還跟我頂嘴,多洗一下是會安怎嗎?
妹: 手會痠溜~~
洗完妹子自己說,感覺顏色沒有很深溜
我: 如果沒辦法結凍我就把你凍進冰箱.....
.....
6/13午餐
地瓜雞肉炊飯(沒有栗子直接用地瓜代替的概念)
玉米蔬菜湯
晚餐
快炒兩份~沙茶羊肉空心菜 & 九層塔炒蛤蠣
阿拉丁快烤洋蔥雞排
玉米蔬菜湯
哈哈~
有啦有啦~晚餐有吃到不肖露親手洗的手洗檸檬愛玉😆😋😆
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珊瑚玉品質基礎辨識.....
第一種,觀察其玉化程度,簡單說就是看玉的種水度。有種水的珊瑚玉,打光完全玉化通透,或看不出通透感,都屬於全玉化珍品。
打光75%以上玉化通透為半玉化上品;50%以上玉化通透為半玉化中品。
打強光微透或不透光,但有玉石溫潤質感或石頭質地鬆散無玉石質感的均為下品。
第二種,觀察其花紋,根據花紋的清晰、完整和美觀度進行對珊瑚玉品質的評估。
珊瑚玉飾品的花紋越完整、清晰、圖案形狀越優美,其品質越為上等。
優質的珊瑚玉的花紋大致可分為:大花紋、鳳尾紋、菊花紋、蜈蚣紋、龜甲紋、羽毛紋、網狀花紋、蜘蛛網紋、蜂窩紋、豹紋..另還有各類變型紋等。
第三種,觀察珊瑚玉顏色,因珊瑚在玉化過程中,侵入的礦物成分不同,導致珊瑚玉的顏色多種多樣。
珊瑚玉的顏色基本是由藍、綠、紫、黑、紅、白、黃、灰構成。其中以藍、綠、紅珊瑚玉最為珍貴,價值也最高。
若一件珊瑚玉飾品包含了三種以上的顏色,那這件飾品也是非常珍貴稀有的。若再出現一朵花瓣開三種顏色,更是極品。
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3道天才的蛋食譜 | 創意煎蛋、炸蛋和蒸蛋
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1. 馬鈴薯起司絞肉煎蛋
份量:2 人份
準備時間:10 分鐘
烹調時間:10 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
300 g 牛絞肉
1 湯匙油
鹽
黑胡椒粉
500 g 馬鈴薯
2 湯匙麵粉
1 茶匙綜合香料
2 顆蛋
餡料部份:
2 湯匙番茄醬
1/2 顆洋蔥,切絲
2湯匙香菜,切末
約 70 g 起司絲 (莫扎瑞拉起司或高達起司等類似起司)
作法:
1.1 先在平底鍋裡用油將絞肉炒熟。用鹽和黑胡椒粉調味後,放在一旁備用。
1.2 將馬鈴薯刨絲放在乾淨的布上,擠出水份。然後將馬鈴薯絲放入碗中,加入蛋、綜合香料、麵粉、鹽和黑胡椒粉混合攪拌均勻。
1.3 在平底鍋裡放入油,然後倒入混合好的馬鈴薯蛋液。將兩面各煎約3到4 分鐘。在馬鈴薯煎蛋上刷上番茄醬,並將炒熱的絞肉鋪在一邊。加入洋蔥、香菜和起司絲,將沒有放上其它食材旳馬鈴薯煎蛋向另一邊折起。蓋上蓋子用小火煎,等起司絲融化就完成了。
2. 太極煎蛋
份量:1 份
準備時間:2-3 分鐘
烹調時間:5 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
2 顆蛋
不沾鍋 (最好是可麗餅鍋)
鋁箔紙
小玻璃杯或瓶蓋
作法:
2.1 將兩顆的蛋白和蛋黃分開,並打成蛋液。在不沾鍋裡塗上一層薄薄的油,再將鋁箔紙折成S型後,放入鍋子中間。
2.2 把蛋白液倒入S形的左邊 (但保留1茶匙),等蛋白稍微變硬後拿開鋁箔紙。把蛋黃液倒在另一邊,也保留1茶匙。
2.3 用小玻璃杯或瓶蓋在蛋白和蛋黃上,各切出一個小圓圈,將之前保留的一茶匙蛋白液和蛋黃液,分別倒入另一種顏色的小圓圈裡。再稍微煎一下就完成了。
3. 炸蛋棒
份量:3-4 人份
準備時間:10 分鐘
烹調時間:35 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
6 顆蛋
100 g 起司絲
40 g 玉米粒
1/2 顆紅色甜椒,切丁
1 湯匙綠色辣椒,切末
紅椒粉
鹽
麵粉、蛋和麵包粉,裹粉用
鋁箔紙
作法:
3.1 將蛋、甜椒、辣椒、玉米粒、紅椒粉、鹽和起司絲放入碗中,攪拌均勻。
3.2 將鋁箔紙捲成環狀後,放入鍋子裡。
3.3 將一個玻璃烤盤放在鍋中的鋁箔紙環上面,然後倒入蛋液。
3.4 蓋上鍋蓋後蒸熟。
3.5 將蒸好的蛋切成長條形,沾上麵粉、蛋液及麵包粉後,放入熱油中炸至金黃色即可。
這2道特別的蛋料理:分層的歐姆蛋&方塊蛋,也是非常有創意喔!食詳請看:https://youtu.be/x4aeGTQ3T8k
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玉的顏色 在 阿布X布布遊戲實況 Youtube 的精選貼文
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玉的顏色 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【新竹飲料推薦】新竹巨城快閃店!茂昌草本茶巨城限定飲料。洛神蜜桔光小紫蘇QQ脆脆,好喝又夢幻!墨玉歐蕾和雪耳香檸QQ,口感獨樹一格!
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新竹巨城快閃活動,有推出獨家飲料喔!洛神蜜桔光、墨玉歐蕾及雪耳香檸QQ等三款限定飲品,喜歡口感豐富的朋友們~~千萬不可錯過它。快閃電地點在巨城7樓的乾杯燒肉的對面,原溜冰場的位置,非常好找喔!
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我喜歡不死甜的飲料風格~~所以「茂昌草本茶」的飲料很對我的胃口~~年過40歲,攝取糖分要經經計較!
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「雪耳香檸QQ」有檸檬的清香,還有白木耳的彈牙口感,吃起來很有飽足感。而且熱量低,可以安心享受手搖飲。
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「墨玉歐蕾」採用櫻島家鮮奶,是台灣農場直送,喝起來風味香醇。顏色也很迷幻~~黑白相間,有潑墨藝術的視覺感受。喝起來的口感溫和!紅茶味很舒服~~~還能同時品嘗膠質豐富的黑木耳,雙重享受!
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最後登場的是夢幻風格「洛神蜜桔光」金桔為底味,溢滿酸甜酸甜風味,搭配小紫蘇QQ脆脆的豐富口感,讓人印象深刻。
小紫蘇不是山粉圓,因為小紫蘇的顆粒比較小,咬起來的口感很獨特。屬於果香味系的飲料,夏天喝超清爽的!
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洛神蜜桔光、墨玉歐蕾及雪耳香檸QQ等三款限定飲品,只有新竹巨城才有。其他草本茶分店都喝不到!只有新竹巨城才能品嘗喔!
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最新消息~~
茂昌草本茶-城隍店,即將於9/1(三)試營運,9/18(六)~9/19(日)還有開幕遊園會活動,據說有超豐富的獎項陣容。詳情請密切注意粉絲專頁,好康活動精彩不錯過!
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茂昌草本茶 - 遠東巨城快閃店
地 址 : 新竹市東區中央路229號7樓
營業時間 : 週五、六 11:00-22:00;週日~四 11:00-21:30
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