#端午連假 #長濱旅人
台東長濱是旅人第二個家,在這可以很放鬆自在享受當下,或是像我這般安排鐵人行程,珍惜在這的時間體驗部落生活。
這幾天我從天未亮就起床,從暗黑的景色看到了天空翻了魚肚白,連看三天的日出就是為了到長濱當旅人、當海女學習捕海味、體驗獨木舟划出海至秘境沙灘、石雨傘跳港;也安排了山珍海味風味餐、法式料理、邱爸爸海味;更特別的是我們跟著池大哥帶上邱爸爸捐贈的四隻小龍蝦到龍蝦復育場放生讓他們長大,更身體力行的進行淨灘,扎實的行程意猶未盡。
第四天回到吉拉卡樣部落,勁寶弟弟說了一句耐人回味的話:「還是山上好,有太多好玩的,完全不怕無聊、不怕餓死!」他就帶著我們回到他的童年的軌跡裡,在一樣的溪流玩水抓蝦、晚上就跟著媽媽們下溪邊抓過山蝦、青蛙,隔天清晨起床又進山裡採收快跟我一樣高的竹筍。
五天四夜的部落深旅行,從花蓮鳳林、玉里到台東長濱,一路上見到了疼愛我們的家人,也和志同道合的朋友相聚在真柄禾多營區,內心有很多的感謝與感動,謝謝你們把我們當成好朋友、家人❤️
#五天四夜部落深旅行行程分享
第一天:鳳林回娘家➡玉里‘’回家種田‘’找儷珺姐➡長濱隱藏版手工麵包➡真柄禾多露營區➡高媽媽飛魚下午茶➡書粥買二手書➡翔美原民風味餐
第二天:清晨海女體驗➡營區DIY➡啦啦隊麵店參觀高媽媽燻烤飛魚場➡嘎嘎烏賴賴手沖咖啡➡法式料理➡營區DIY+街舞
第三天:混水摸魚獨木舟體驗➡攀樹體驗➡邱爸爸海鮮➡龍蝦復育場+淨灘➡宵夜場
第四天:吉拉卡樣部落風味午餐➡溪邊玩水抓蝦兵蟹將➡阿美族風味晚餐➡溪邊抓過山蝦、蟹、青蛙
第五天:採毛筍➡回家
📣長濱當地人氣美食推薦:
🌟啦啦隊麵店:秀鑾姐慢工出細活用心烹煮每一道菜,值得來品嚐。(這裡也是高媽媽煙燻飛魚的場地喔)
地址:真柄禾多露營區旁邊
電話:0955736546(建議先預約)
🌟邱爸爸海味:無菜單料理,500元/人。食材全是購買當天海釣的漁獲,保障新鮮好吃,cp值爆表,尤其邱爸爸一家人都十分好客、和氣,是個很棒又值得推薦的店家。
電話:08 980 1432
地址:台東縣長濱鄉寧埔村10-1號
🌟翔美風味餐:無菜單料理,350/人。當天的食材真的很有誠意:各種海螺涼拌盤、過山蝦、鬼頭刀、飛魚、麵包果湯,山珍海味都到齊,很道地的阿美族風味餐。也有小吃店面,用餐環境乾淨,老闆娘很親切。
地址:台東縣長濱鄉13鄰203號
電話: 08 983 2080
🌟畫日風尚Sinasera 24 法式餐廳:
主廚延續米其林的精神選用當地食材做成的法式料理,每一道都讓人驚艷,手工麵包很有嚼勁(可免費續)。搭配住宿會比較便宜,很值得帶孩子們來體驗不同的用餐環境與氛圍。
地址:台東縣長濱鄉南竹湖26-3號(畫日風尚會館一樓)
電話:08 983 2558
❤長濱下午茶推薦:
🌟長濱隱藏版手工麵包,採用頂級食材手工烘培,大力推薦可頌系列,其他法式麵包與吐司也非常好吃。如果有住在真柄禾多露營區可請營主阿翔協助預約,也可冷凍宅配)
🌟高媽媽飛魚:漁獲都是高爸爸晚上親自出海捕抓,當晚現殺醃製後,隔天清晨煙燻製成,另有手工飛魚醬、生魚片、挫冰(可親送至露營區、宅配)
地址:真柄部落裡(往真柄禾多露營區路上)
電話:0916208531
🌟嘎嘎烏賴賴:嘎妞原本在書粥前擺攤賣手沖咖啡,後和朋友合開在烏石港海景第一排的咖啡廳,視野極好,下面有沙灘。
地址:臺東縣長濱鄉寧埔村烏石鼻6之2號
電話:0925372576
❤️玩樂店家
🌟混水摸魚基地-獨木舟:推薦日出團,雖然早起比較辛苦,不過因為沒有炙熱的陽光曬,反而整個活動玩下來很舒服!
地址:浮定咖啡集合
電話:0966-691-571
🌟書粥:用以工換宿讓旅人當店長,並提供平台給當地職人擺攤做市集,店內販售新書、二手書。(當天我買了6本二手書才100元)
地址:台東縣長濱鄉長濱村22-1號(長濱街上)
🌟龍蝦復育場:需找到池大哥才能帶我們前往
❤部落小默契:
1. 垃圾不落地。
2. 因部落大多為老人家,所以請開車進入部落時請放慢車速。
3. 任何活動與餐廳,建議可先預約,讓店家有時間可準備。
4. 做個有禮貌的旅人,相信你會得到更多的善緣。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2021新竹便當推薦】青田飯食招待所。青田下午輕時光 - 屬於您的餐盒顧問。新鮮食材、美味健康,會議便當客製化、健康餐盒推薦 - #新竹便當推薦 #會議便當 #預算餐 - 我覺得在新竹生活很方便~~尤其是針對職業婦女,6點下班趕去幼稚園接兒子,回到家只想要好好休息,不想費心煮料理。這時候我們會考慮...
玉禾田菜單 在 自炊食代 Facebook 的最佳解答
愛女便當0615
禾本科,和小草一樣,外表看似柔軟脆弱,內裡卻又堅毅不拔,幾乎多為一年生草本,也因生命週期短暫,於是一年可不只一穫,或兩穫甚而三穫。以種子的熱量餵養全人類,以種子釀造或莖桿壓榨的汁液撫慰人心。我們吃米飯、麵包;飲啤酒、高粱;嗜甜食、炒黑糖;嗜不吃會俗的竹筍、嚐菰筍的病態莖猶如美人腿;搭竹筏鷹架;牧牛羊吃牧草。更別提農業工業化栽種的玉米,是你吃的洋芋片、喝的魷魚羹、可樂裡的糖漿、載著我們跑的生質汽油……。
所以說,禾本科與我們人類的存續息息相關。
然後,總算守住台灣滷肉飯之後,現在有一種可怕的蟲,從對岸而來,再度引起我們的恐慌。因為這種蟲吃禾本科。
〈緊急!中國吹來秋行軍蟲入侵台灣!確認現蹤苗栗,宜蘭嘉義通報疑似案例〉
https://www.newsmarket.com.tw/blog/121002/…
每每看到這種新聞,我真的不想發大財。我只想好好地吃飯過我的日常。比如說,我想煮玉米炊飯就煮玉米炊飯,我不用擔心因公共衛生疏漏及消息封鎖、人民無知造成的各種奇怪傳染病流行,一段時間不能吃豬、再一段時間又不能吃雞鴨,是不是接下來沒玉米吃?
不囉唆,今天我一定要吃玉米炊飯,兩種禾本科植物。而且我要用台灣的海鹽,ˋ玉米太甜,需要一點鹹來治治,就用台東長濱 永福野店的海水炒鹽,夠味,強烈。
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
今日菜單
鮭魚龍田揚 ( 上課剩餘食材)
東石鮮蚵烘蛋 ( 同學的愛心,東石港直送)
嫩薑絲炒黑葉白菜 ( 桃園小農蔬菜)
水果小黃瓜+小番茄糖醋鹽昆布淺漬
山藥香菇雞湯 ( 埔里椴木香菇)
海鹽奶油玉米炊飯 ( 小農有機玉米)
#自炊食代 #愛女便當 #極光流便當 #便當 #便當日記
#秋行軍蟲走開
♪
#お弁当 #弁当 #おべんとう #お弁当記録 #お弁当作り楽しもう部 #女子高生弁当 #クッキングラム #デリスタグラマー #おうちごはん #オベンタグラム #今日のお弁当 #豊かな食卓
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#delistagrammer #lunch #bento #obento #instafood #obentopark
玉禾田菜單 在 深夜女子公寓的料理習作 Facebook 的最讚貼文
要認真跟大家介紹一下這個第一次舉辦的 #啤酒餐會,
還有一些名額:)對食物、啤酒有興趣的朋友,歡迎來玩。
禾餘麥酒是我一些有點傻氣的,台大農學院的朋友
他們理直氣壯地說要做出屬於台灣本土雜糧的啤酒,從一開始拿台大實驗田農產做實驗,後來真的跑去開公司、契作小麥玉米稻米了。
如果您們對台灣的糧食雜糧自給率有點理解,就會知道,他們做這事,拿阿宅啤酒對抗大舉進口的雜糧,實在是太可愛了。
自從我有辦餐會的念頭,這些喝啤酒的農學院阿宅一直就是我合作對象的首選。認為可以一起實驗在農產的不同可能性,更品嚐在地食物的多變化,讓大家知道,台灣的白米和玉米,有多麼厲害。
啤酒釀造要給物產和酵母時間,
深夜煮飯,一刀切下,洗菜撥葉,鍋爐烹煮,思索忖度,做出這樣的料理。
希望您們也會喜歡。
【菜單】
👉 爆米花玉米濃湯- 玉米三變化之做湯爆米花釀啤酒
👉 野菜沙拉與烤時蔬-搭配清爽的薑味油醋醬汁
👉 白玉麥酒與黑黑焦香Stout做的法藍德斯燉牛肉(Carbonnade a la flamande)
👉 台南16號飯糰子與香料烤雞肉-佐山芹菜雪裡紅與彩色蘿蔔
👉 神祕甜點
【佐餐酒】禾餘月光啤酒、白玉麥酒
【時間與地點】5/6 星期五,暗時七點開飯。
請私訊訂位,感謝~
玉禾田菜單 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【2021新竹便當推薦】青田飯食招待所。青田下午輕時光 - 屬於您的餐盒顧問。新鮮食材、美味健康,會議便當客製化、健康餐盒推薦
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#新竹便當推薦 #會議便當 #預算餐
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我覺得在新竹生活很方便~~尤其是針對職業婦女,6點下班趕去幼稚園接兒子,回到家只想要好好休息,不想費心煮料理。這時候我們會考慮外送便當!「青田飯食招待所」有豐盛的主食,翠綠的蔬菜,烹調可口,最重要的是不用洗碗~~真是對所有上班族的恩賜。
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關於【青田飯食招待所】
一件簡單的事情,做到了極致,
就能超越大多數的競爭對手。
我們一直堅持在做對的事情,
我們希望對已經答應承接的客戶做到最完整的服務,
=================
青田飯食招待所,為您提供顧問般的專業服務。
=================
*菜單每1~3個月會進行翻新變更,
*建議訂購前可以先索取最新菜單,或許會有您喜歡的菜色出現。
*50份以上可為您做客製化服務,歡迎詢問
=================
10個就送:新竹市、新竹園區、光復工研院、新竹各大學。
20個就送:竹北市、竹北台元、竹北生醫、竹東工研院、新竹高鐵。
其他區域來電詢問
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備註:青田飯食招待所沒有自取服務唷!
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訂餐方式:
1. 服務專線:0902 020 910
2. LINE:pig202004
3. 粉絲專頁:https://www.facebook.com/rice2007/
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