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【#想食明周】五星酒店、全新咖啡廳、 每日限量二十份的全新英式下午茶！愛吃afternoon tea的朋友絕對不容錯過：https://bit.ly/3p6CVN6
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The Peninsula Hong Kong The Peninsula Boutique
#staycation #afternoontea #tea #酒店下午茶
#甜品 #尖沙咀美食 #我就是我
【#想食明周】餐廳內有個「移動農場」 ，種植各式香草及微菜苗，即摘即煮即食，到底是怎樣的滋味：https://bit.ly/3fmnuxf
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FarmacyHK Interval #coffeecollective #數碼港 #微菜苗 #拿坡里 #馬友 #我就是我
【#想食明周】近來不少本地餐飲、咖啡、烘焙品牌都陸續推出各種商品，如果覺得大Logo的T-shirt不太適合自己，那不如先從tote bag入手，將喜歡的飲食品牌放在身上，以另一種方法把它帶出街！
來看看有哪些restaurant merch: https://bit.ly/2SmfYJG
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#ToteBag #bakehouse #手提袋 #娘惹菜 #咖啡掛耳包 #文青 #我就是我
「是哪裏傳來的香氣？」
一個穿校服、戴眼鏡的女孩，在中學開放日經過廚房教室時，被剛出爐的蛋糕香氣迷住了；後來她上家政課，把親手做的海綿蛋糕送進嘴巴的同時，心中更期許日後要當上烘焙師。二十多年後，從女孩變成媽媽，雖然她最終為生活而當上專業審計師，平日加班拼搏，周末則抽空烘焙，做她最愛的 #英式鬆餅（#Scone）。
這是Winnie的故事──也許，也是很多香港人的生活寫照。
鬆餅食譜何其多，為什麼Winnie對英國王室花園派對的情有獨鍾？這個食譜有什麼優點？而，做得鬆化的技巧又是什麼呢？
快速睇：
00:00 ：疫情反而讓審計工作壓力更大？
01:03 ：愛上英式鬆餅的原因
01:31 ：牛油和奶，最須講究
02:01 ：鬆餅做得好吃的技巧是……
詳細內容及鬆餅食譜：https://bit.ly/3y3zT0k
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