玫瑰啊玫瑰我愛你……
#蔣龐嚴選
#韓國品牌不沾鍋 #玫瑰鍋
#台灣品牌鍋寶的薔薇系列是醬子來的嗎
#商品照片來源momo購物PcHome購物
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Cookat Hong Kong,也在其Youtube影片中提到,材料: 醬料:辣椒粉 1 tbsp,味醂 2 tbsp,砂糖 1.5 tbsp,生抽 2 tbsp,吉列豬扒醬 2 tbsp,水 1 tbsp 燻雞髀 4,洋蔥 1/2,蒜 3,忌廉 200ml,番茄醬 5 tbsp,辣椒醬 1.5 tbsp,水牛芝士 適量,番茜 做法: 1. 將辣椒粉,味醂,砂...
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玫瑰鍋 在 柴窯火腿製造所 Facebook 的最讚貼文
#日式玫瑰鍋 by #口罩少女
我家有個火鍋控,只要休假回家一定要吃鍋,吃到小孩都翻白眼這樣 XDD
找火鍋食譜的時候剛好看到這個玫瑰鍋,感覺很豪華的樣子,食材冰箱裡也都有,那就來一鍋假掰的火鍋吧!哈~~~
準備好端上桌後果然吸引了目光,在老小食客面前緩緩倒入琥珀色的昆布高湯,點開爐火,等著蔬菜熟軟,和肉片一起夾起入口,哇嗚~~好好吃喔~~一下子就清掉大半鍋了呢!
接著還可以用這清爽的湯頭繼續煮其他喜愛的食材,最後我兒還加了細烏龍麵,真的懂吃啊這小子!
🔹開團時間:5/25(二)-5/29(六)
🐽柴窯防疫補貨團:
https://gbf.tw/vcxmh
🐽肉鬆酥&肉鬆&肉鬆餅乾:
https://gbf.tw/eiykx
玫瑰鍋 在 BeautySearch Facebook 的最佳解答
不少女生
都愛美美的咖啡店打卡留影
不過今次又有新發現
《香江花月》不但可以「打邊爐」
更可以「打卡」感受全新體驗!
餐廳設有一間鋪滿發光波波的打卡場地
不少食客都愛輪候時在這兒打打卡
餐廳的裝潢設計更充滿舊香江的歲月情懷
佈置別具特色每一處都是打卡點📸
就連火鍋及食材造型都非常破格
打造成如藝術品般精緻
而最受歡迎的 --日本牛乳玫瑰鍋🌹
絕對是相機先食的必然之選
▪️ 避風塘三蔬、黃金炸魚皮
打邊爐前先來吃點即食美食,熱烘烘的炸物最誘人,對我而言避風塘三蔬的辣度實在高了一點,但無可否認的確非常惹味,番薯、南瓜及准山組合也十分新穎;而黃金炸魚皮更是我的最愛,咸蛋黃均勻黏在魚皮上,食落香脆味道濃郁
▪️ 香港拼的全🐮
牛肉與牛乳玫瑰鍋是最合襯的,所以我們揀選了香港拼的全牛,當中包括手切肥牛、牛柳粒、安格斯肥牛、黑牛栢葉、牛𦟌、牛白肉、牛心頂、牛脷,各款材料新鮮,分量十足,肉味香濃
▪️ 自製三色墨魚丸
分別是鹹蛋黃、黑松露及蟹子口味,各有特色,爽口彈牙,尤其鹹蛋黃帶點鹹香相當獨特
▪️ 冬甩墨魚果籽
餡料中加入了果仁,口感相當獨特,十分有創意
▪️ 三色餃
顏色鮮艷令人賞心悅目,橙色的芝士鮮菌餃、黑色的黑松露長腳蟹餃而綠色是野生松茸餃,配搭同樣創新。而我只嚐了黑松露長腳蟹餃,蟹肉味鮮,唯黑松露已被其他食材蓋過,不太突出
▪️ 鳯琉香
就連飲品都是打卡的焦點,這杯菠蘿味的鳯琉香,甫上桌,店員便即時在杯上注入氮氣,形成一個如琉璃球般夢幻的汽球🔮,但汽球後快爆,並會散出輕煙,所以要影相就要把握時間喔!
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📍香江花月
佐敦佐敦道35號百誠大廈2樓
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玫瑰鍋 在 Cookat Hong Kong Youtube 的最讚貼文
材料:
醬料:辣椒粉 1 tbsp,味醂 2 tbsp,砂糖 1.5 tbsp,生抽 2 tbsp,吉列豬扒醬 2 tbsp,水 1 tbsp
燻雞髀 4,洋蔥 1/2,蒜 3,忌廉 200ml,番茄醬 5 tbsp,辣椒醬 1.5 tbsp,水牛芝士 適量,番茜
做法:
1. 將辣椒粉,味醂,砂糖,生抽,吉列豬扒醬,水拌勻
2. 煎燻雞髀,加入醬料
3. 炒洋蔥,蒜,加入忌廉,番茄醬,辣椒醬,水牛芝士,雞髀,番茜
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玫瑰鍋 在 鬼嫁料理手帳 Youtube 的最佳貼文
忘了時間,沒設定 timer,燒燶煲人人有份;只要以梳打粉和易潔刷清潔,即能還原美美的鍋子~
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玫瑰鍋 在 [問題] 大家有用過韓國的玫瑰鍋嗎~? - 看板cookclub 的推薦與評價
哈囉大家好
最近被柯以柔的玫瑰鍋團購燒的渾身是火
可是不知道到底好不好用
菇狗它發現都是一堆業配文阿(現在部落客都業配了~~)
所以想上來問問大家使用過的心得
自己家裡的ikea平底鍋用了三年也該功成身退了
所以想換個鍋用用看
它的顏色好少女阿~~~~~
謝謝謝大家!!
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