从2002年到2020年,亿万富翁方侨生勋爵在柬埔寨实现八个大型项目
2020年10月27日
百万富翁方侨生勋爵 (Duke Pung Kheavse)正在成为商业领域的主要参与者,众所周知,他手中有数百万美元的项目,OCIC的母公司成立于2002年,是柬埔寨最大的跨学科投资公司之一。
自2020年成立以来,以方侨生勋爵为首的价值数百万美元的公司已经完成大约八个大型项目,但方侨生勋爵仍然承担着许多项目,柬埔寨也是如此。
1.鑚石岛(Koh Pich)卫星城
方侨生勋爵是柬埔寨海外投资公司董事会主席,该项目价值约10亿美元,占地约100公顷。 Sangkat Tonle Bassac,Khan Chamkarmon,Phnom Penh,Koh Pich在Bassac河旁的金边中心,目前,人造卫星城市Koh Pich是最活跃的,并已从许多外国投资者那里获得在商业建筑,住宅建筑方面的投资,数十亿美元。
2.水净华(Chroy Changvar)卫星城
Chroy Changvar卫星城未来之城的基础设施建设已接近尾声,并计划在卫星城建设商业和住宅楼以及娱乐场所。
3.诺拉岛(Koh Nora)卫星城
这是该公司计划将Koh Nora发展成为Koh Nora卫星城市的新项目,横跨巴萨克河的混凝土斜拉桥将Koh Pich连接到Koh Nora开发项目,全长824米,计划耗资3800万美元,计划由柬埔寨海外投资开发商(OCIC)在35个月内施工。
诺拉岛(也称为金银岛)上数十公顷的卫星城市,将从诺拉岛沿河沿岸填满沙子,沿着小河拖向坎达尔省的肯恩斯威(Kien Svay)区。
4.干拉省的新国际机场
“我现在71岁,我87岁,我不应该接受这个项目,但我将用我的一生在干拉省建立一个新的国际机场,干拉省桑格区是柬埔寨最大的地区。”
柬埔寨皇家政府获得在干拉茶胶省,兴建新的国际机场的权利后,房地产界的这位老大将证实他将用自己的一生来完成一项历史性的建筑项目,这是一门科学。
新机场的长度分别为6.2公里,4.2公里,2600公顷,位于干拉省的Kandal Steung,Saang,Kandal和茶胶省Bati地区,其中900公顷以上,由中航集团拥有35%,人和公司拥有的土地面积为1673公顷。
5.奥林匹亚城,位于奥林匹克体育场,购物中心,公寓附近
奥林匹亚城项目位于Neang Kong Hing红绿灯处,占地约6.8公顷,投资约5亿美元建造,自2013年以来一直在建设中,整个项目包括4个20层的公寓,1个SOHO建筑物和1个25层的办公楼,以及一个7层的购物中心,还计划建造五星级酒店,国际医疗中心以及正在建设的商业大楼。
6.拉塔纳广场购物中心附近的许多房屋
7.索凡纳购物中心
8.Tonle Bassac Borey,Chamkar Mon Borey和一些省份的Borey,例如暹粒,马德望和西哈努克。
方侨生勋爵补充说,该建筑是现代的,使用过的技术和设备,所有建筑设备的质量都很高,现代标准技术并不比世界其他发展中国家逊色,这些建筑改变金边的视野。
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終於有人說出我一直糾結的苦惱,事實確實是這樣,現今一窩蜂的分子料理、西式裝模作樣的擺盤,真的是脫離美味料理真正的宗旨!
趕快回歸本位才是王道啊!
快被裝模作樣的擺盤打敗的人!舉雙手贊成。👍
中菜的定位
前两天与老友德裔美国名廚Chef Walter Leible( (Certified Master Chef - ACF) 吃飯聊聊,Walter与我有二十餘年友情,也是鳳鳳城芸術大学厨学系我的副主任,我們在過去的二十年裡,培養了数以千计的美国㕑芸主流的精英。Walter 自幼在德国接受嚴格的㕑芸和烘焙学徒制的教育和訓練,不但有札实的欧陸各菜系基本工,也是际出的哄焙高手。经过多年的業界磨練与经驗,决定由加拿大定居美国鳳鳳城担任五星级酒店厨芸總监。一九八零年代挑战美国廚協㕑芸大師頭衔(Certified Master Chef), 经二週最嚴格的烹調测試和筆試,而成為美国当時唯有的五十位大師之一。当時实可称之謂美国㕑芸界的国宝级人物。他曾在一九八零后期代表美国园家代表隊在德国奥林匹克厨芸大赛获代表隊金牌和個人组金牌。之后並担任美国赴德大赛代表隊教練。我曾带領Walter和其他几位美国名厨走訪中国諸多城市宣揚西方㕑芸,所以Walter對中国各菜系菜品十分熟習。
最近的聚会,Walter很嚴肃的表示,中菜不應該仍然停留在模仿西菜擺盤的階段,仿西方廚芸造形的方式應該结束了。一個现代㕑芸人,要有世界观,要了解世界各地㕑芸文化和芸術的优缺點,吸取别人的長处來弥補我們的短处是好事,但是中菜有数千年悠久歷史和文化,年轻人要给中菜做自我定位。保持中菜的魂和芸,運用博深的中菜歷史和㕑芸價值来走出自己的菜格。㕑芸家應似書法家,音乐家或芸術家,秉承自己的文化傳统,理念和創意,把自己熱愛的中菜用自己的技和芸呈現出束,那才是今天的现代中菜。反观今天的新㕑芸人,受社会媒体影响太大,一窩風的追求分子料理等西厨㕑技而完全不熟習中菜的源淵和幾近失傳的中菜特殊厨技与㕑芸。没有根深底固的中菜認知,無法青出於藍来研發新中菜,事实上西菜的模仿,火候也只是表面而已,这就是我們的瓶颈。
㕑芸教育学者,教授和主政的政府輔導單位得坐下来,脚踏实地的探讨和合作,為未来的中菜定位把关。
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Hotel Equatorial Penang酒店最近举办了年度商务联谊晚宴(Annual Business Networking Dinner)。当天共有150位客人出席此晚宴,其中包括企业客户,在线旅行社,线下代理和航空公司。
今年年度商务联谊晚宴的主题为“女人花之夜”,酒店为晚宴场地布置一红色为主的花朵和装饰,令这里飘着浓浓的东方风情。管理团队在鸡尾酒招待会也下足了功夫。在晚宴开始之前,除了即拍即打印的照片,酒店也特别请来了人像素描艺人,为大家画出属于自己的Q版人物。在另一边则有复古的小游戏供大家消遣玩乐。酒店的大厨也为 Cocktail Session 准备了各式小点心。
此次活动以古典表演的开幕游戏开场,让客人从2018年回到二零年代。 总经理Knussi感谢所有的客人的出现,并表示这一场商业联谊晚宴是Hotel Equatorial Penang每年举办的一次独家活动,目的是向所有的合作伙伴表示最诚挚的感谢。他也说道:“在这个特殊的时刻,我还想分享一下这美丽酒店的宴会厅里,这个LED视频墙是全城最高大的!。 我们将在我们最大的无柱宴会厅Matahari宴会厅安装另一个LED视频墙”
酒店的烹饪团队为此晚宴精心制作的8道菜色。以震撼的表演作为开场,然后送上当晚的第一道菜色。我们也偷偷地记录了当晚的菜色详情哦!除了美味的菜肴,他们家的服务团队也很亲切和专业,深得大家的赞赏。
酒店也特别安排了具有现代元素的传统音乐表演,资深实力乐队演出,扯铃表演等娱乐环节等等。当天最紧张的活动就是幸运抽奖活动啦!Hotel Equatorial Penang为幸运儿准备的奖品包括任何欧洲目的地的来回机票!!!香港的来回机票!!!曼谷的来回机票和普吉岛的来回机票!!还有还有!三星40 寸全高清平板智能电视,奥林匹克直立自行车3318 LA,名牌手袋,名牌手表,酒店房间住宿,酒店用餐券和其他礼物!
Hotel Equatorial Penang
1, Jalan Bukit Jambul
11900 Bayan Lepas, Penang
04 6327000
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新尝试 ~REMIX COVER 周興哲 Eric Chou 的两首歌曲
真的要谢谢 D.j. Ken Dj Ken 的帮忙! 希望你会喜欢呗~
COVER + TRAVELOG
btw video的部分是之前到首尔旅行时所拍摄的~
景点:
1-北村韓屋村(북촌한옥마을)
北村韓屋村位於景福宮、昌德宮和宗廟間,是與首爾一同走過600年歷史歲月的住宅區。緊鄰兩大宮闕之間的傳統韓屋聚落,依然能看到像樹枝般分岔的小巷弄,更可觀覽600年歷史都市的迷人風景。如今這些建築活用於傳統文化體驗館或韓屋餐廳等,能夠間接感受朝鮮時代的氛圍。
*交通
[地铁]
3号线安国站5、6号出口
[巴士]
在安国站、钟路警察署、仁寺洞下车
支线巴士 7025路
干线巴士 109, 151, 162, 171, 172, 601路
小区巴士 钟路02路
机场巴士 6011路
2-仁寺洞 (인사동)
仁寺洞位于首尔的都市中心,是一处出售贵重古董的地方。仁寺洞以大道为中心, 两侧分布着许多胡同,如同迷宫一般。在这迷宫中隐藏着众多画廊、传统工艺店、古代美术店、传统茶馆、传统餐厅、咖啡馆等。仁寺洞的店铺独具特色,深受年轻人和中年人的喜爱。
*南北相连的仁寺洞和三清洞位于首尔两大宫(景福宫与昌德宫)之间,是最具韩国传统特色的景点。两大景点均位于3号线安国站(안국역)附近,从安国站1号出口出来后步行约10分钟便能到达三清洞,从6号出口出来后步行约2分钟便能到达仁寺洞。此外,仁寺洞和三清洞离其他首尔知名景点也不远。从安国站到乙支路入口站(明洞地区)只需15分钟,到东大门站只需10分钟,到弘大(弘大入口)只需25分钟。
3-奥林匹克公园 (올림픽공원) 强推!
*位置:首尔特别市松坡区奥林匹克路426(芳荑洞)
서울특별시 송파구 올림픽로 424 (방이동)
*交通:搭乘地铁8号线至梦村土城站(Mongchontoseong Station)下车,经由1号出口出站后约需步行4分钟,可到达奥林匹克会馆(西1门)或者奥林匹克公园酒店入口。
奥林匹克公园是一座保留了百济遗址的现代化新型体育场,园内拥有森林草地,是一处极佳的休闲空间。作为1988年首尔奥运会产物的奥林匹克公园为追求生活质量,注重身体健康的市民们提供了休闲娱乐的空间,目前它是韩国国内最大的体育运动场地。
奥林匹克公园面积宽广,绕园一周约需3个多小时,为方便游览,建议游客提前设计好参观路线。想要节省时间的话,不妨选择乘坐和平广场旁的游园列车(Road Train)。
VIDEO & EDIT by 田草日 Julio 黄苠晋