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聽講，香港曾經有....
由2020春天爆發疫情，至今不經不覺已逾年半。當隔離與疏離成為生活日常，對於遽然消失的那些，無論是老店、小店，甚或是曾經代表著香港的品牌，也好容易會錯過或者遺忘。
要念記消逝的東西，很多時候其實是為了留住一些值得珍重的價值和質素。2020年冬季號《就係香港》曾邀來平面設計出身的插畫師Po Hung（洪文寶） @po_hung 參與創作，為那一年「光榮結業」的八家店子及品牌，包括港龍航空、珍寶海鮮舫、Jimmy’s Kitchen、辰衝書店、蛇王二、財記百貨、公和荳品廠及中國冰室，以創意插畫留下一點記憶。這些店子或品牌，或多或少都為某一個階段的香港，留下了城市發展及社區人情的註腳。
剛剛開幕的「聽港Listen, Hong Kong」插畫展，不但將紙本雜誌的故事再進一步演繹，除了展出原畫外，部分作品還會有用上特別印刷效果，突顯紙品獨有的色彩和效果，用另一種方式去記念和承傳香港故事。
洪文寶插畫展「聽港」
日期： 即日起至多31/7（周一至六，周日休息）
地點： The Muse, Hotel Stage 佐敦志和街一號地庫
#南丫島親子一日遊 #暑假活動 #親子好去處
一直都好想同Timtam仔去郊遊，親親大自然，今次我地就參加左【 南丫島親子一日遊】，可以坐船遊覽 #香港仔避風塘，參觀全港最大型漁民展覽區【 #南丫島漁民文化村】，仲會去遊覽 #索罟灣 各種生態環境 (例如河口、泥灘、 沙灘等) ，觀賞不同濕地動植物！
參加旅行團的最大不同之處，會有導遊帶領整個行程，而且會講解不同地方的歷史和文化，大小朋友都會從中得到不同資訊，而且有人安排好交通行程，比起自己帶住小朋友去搵路搭船搭車，的確比較輕鬆，可以好好享受親子時光。
玩完之後覺得行程好充實好好玩😍 值得分享比大家！
🌟重點行程分享：
當日我們在南區鴨脷洲的洪聖古廟集合，當日天氣不太穩定，集合時都幾大雨，參觀了百年的洪聖古廟，我順勢祈求洪聖爺保佑我們行程順利，估唔到之後的行程都冇再落過雨，但家人話市區全日都好大雨😄
🌟遊覽香港仔避風塘
登上船後就開始遊覽香港仔避風塘，了解魚市場及周邊船隻的種類、日常工作範圍及海上作業的流程。好開心可以再次觀看到 #珍寶海鮮舫，因為我地好耐冇黎喇！自從停業後第一次再看到，希望遲d珍寶會再次營業，到時帶埋妹妹黎飲茶🥰
🌟參觀【南丫島漁民文化村】
之後參觀香港唯一優質深海養魚的魚排，在船上暢遊 #東博寮海峽 ，參觀全港最大型漁民展覽區【南丫島漁民文化村】，我地近距離見到好多深海魚，每次都好大條，小朋友睇到嘩嘩聲，沒有玻璃䣓住睇魚感覺刺激好多😆
Timtam仔更第一次用鮮魚餵魚，更有一個釣魚活動給小朋友嘗試釣大魚，雖然未能成功，釣魚初體驗Timtam仔話好好玩🥳
🌟參觀古漁船
玩完刺激活動，大會就安排登上古漁船，認識一下昔日漁民的生活，漁船就是漁民的屋企，有房間廚房、還有認識如何儲食水，如何用天然物料作嬰兒水泡，從中我也獲益良多。
南丫島漁民文化村四周都有色彩繽紛的佈置，仿如一個小型的藝術場地，大會更安排了顏料給小朋友，可以在回收的貝殼上畫畫，然後掛在貝殼許願樹上，為這個地邊增添色彩🌈🌈
🌟親子海鮮宴
一日遊包了一餐海鮮午餐，我們乘船到達索古灣，先到南丫天虹海鮮酒家享用親子海鮮宴，有蝦有魚全都很新鮮，更有酒家特製的澳洲蜂蜜檸檬水，一解暑熱悶氣👍🏼
🌟索古灣生態導賞
之後就到河口生態親子導賞，由生態導賞導師帶領，遊覽索罟灣各種生態環境 (例如河口、泥灘、 沙灘等) ，觀賞不同濕地動植物。大會非常細心安排每個小朋友都會派發一個望遠鏡，可以遠距離看看泥灘上的生物。
導賞員帶領我們四圍認識河口及海洋知識，好開心見到紅樹林見過的 #招潮蟹，泥灘仲有好多不同小生，小朋友會手多多想捉黎睇，導賞員會教導小朋友欣賞完記得要放生，好好保護生態環境。
之後我們遊覽漁村手信街，再搭天虹貴賓船返中環，全個行程節目豐富，大小朋友都盡興，我們其實來個南丫島很多次，第一次參加親子一日遊，看到了南丫島生態的另一面，很值得大小朋友去體驗。
暑期就快黎喇！不妨同小朋友去南丫島玩下啦！有興趣可以去 天運旅遊 Lamma Rainbow Tour 了解更多！
我都明白暑假要安排節目比小朋友放電好頭痛，好彩 Mameshare 有好多最新最好玩的親子遊介紹，方便大家搵地方去玩😆
#MameShare #天運旅遊 #南Y島 #南Y島親子遊 #海洋生態保育
【平面圖分析】黃竹坑站上蓋新樓有入門版3房，係點既呢？
【八大重點促進港島南發展 惟活化珍寶海鮮舫有阻滯】https://bit.ly/3vZ1ZJ4
【宜家係https://surfshark.deals/Hebeface 訂購Surfshark VPN，打Hebeface呢個promo code可享有17折，仲可以獲得3個月嘅額外折扣！】
上回提到食神史提芬周的翻身路波折重重，唐朝飲食集團所在地於金鐘一商業大廈，還可找到唐牛當場大解的樓梯口。而世上根本沒有中國廚藝訓練學院，唐牛學廚的地方就是少林寺廚房。究竟少林寺廚房在哪裡？今天就來拆解，食神史提芬周翻身路！
電影：食神 (The God of Cookery)
出品公司：星輝海外有限公司
攝製公司：星輝海外有限公司
短片中所有使用的畫面版權全屬以上電影公司擁有。
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香港不是一個製作者追夢的地方，如果你認為我的製作值得你支持，
可以選擇成為頻道會員，彌補製作上的開支：
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Music: KENI / 4am - Kaskade ( Cover )
Link: https://www.youtube.com/watch?v=T6TUnUyQK4M
Original Song by Kaskade / Mixing & Mastering by KENI / Tse lam
KENI's instagram: www.instagram.com/Ke2n1
每次選音樂也花了不少時間，希望大家都會支持我朋友的製作。
Music: Stephen Chow-God of cookery ost
Link: https://www.youtube.com/watch?v=Tk97BVIE7uA
Original Song by The God of Cookery (The Star Overseas Ltd.)
來到食神系列，重回食神史提芬周落難的廟街。食神留落廟街後得到火雞姐的相助，研製瀨尿牛丸，重振聲威，最後於第二十八屆食神大賽中，將唐牛擊敗。今集來考證瀨尿牛丸鋪與火雞姐的嗱喳麵檔的位置。
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67歲的黃志華曾是香港仔避風塘的漁民，年輕時跟隨家人出海捕魚，曾轉行從事填海工程。現時他在避風塘駕駛觀光舢舨，今日就帶我們一遊他成長的地方。
華哥先帶我們到早前宣佈休業的珍寶海鮮舫。以前華哥家人也曾接載遊客往返珍寶海鮮舫和深灣，「最風光是八十年代，晚晚也滿座。我們一日接載二、三千人。」當海鮮舫亮起燈後，就像一座皇宮，很多遊客都是慕名前來欣賞夜景。華哥更特意要子女教自己簡單的英文生字，以介紹避風塘的特色，如Jumbo Floating Restaurant、House Boat等等。可惜的是這座海上宮殿已經不再營業，現時只有少數員工會回到舫上看守物品。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
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#果籽 #香港仔 #避風塘 #艇仔粉 #珍寶海鮮舫 #八十年代 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
希望可以早日重開啦！// 【珍寶海鮮舫經營情況受疫情打擊宣布明天起停業】 新型冠狀病毒肺炎疫情持續，嚴重打擊香港嘅飲食業同零售業，有40幾年歷史嘅著名旅遊地標珍寶 ... ... <看更多>
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