#高雄美食客
尋尋覓覓了一款健康無負擔的即時珍珠來享用,透過朋友的推薦👍 認識了自然小島,那愛珍珠如痴的我🥰 也創造了一些珍珠甜品,來滿足我對珍珠的口腹之欲🤗 這篇就順便分享給有興趣的朋友們參考及收藏囉!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅西DorSi偽中產生活態度,也在其Youtube影片中提到,珍珠食譜: 日本太白粉100g 黑糖30g 清水70ml 步驟: 1. 先煮少量清水,待有小氣泡冒出後便可加入黑糖煮成黑糖糖漿(注意全程小火) 2. 黑糖完全溶化後,加入地瓜粉不斷攪拌,再關火 3. 拌勻後,可以先放涼,再用手搓成粉團 4. 粉團搓到光滑後,用麵包擀擀平至半厘米左右 5. 可用刀直...
「珍珠食譜」的推薦目錄:
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珍珠食譜 在 咕溜魚|曬魚趣 美食、旅遊 Facebook 的精選貼文
每次喝飲料、吃冰等甜品🍨 凡有珍珠選項總是不想錯過它🧋 咕溜魚是個很愛吃珍珠及享受其口感的人,愛好到媽媽每次看到我吃珍珠都會碎念我幾句少吃一點😌 而媽媽會如此碎念也是因為擔心平常我們所吃的珍珠🍸 可能吃多會對身體不太好,那我其實也是一個相當愛護身體健康的人💪 於是尋尋覓覓了一款健康無負擔的即時珍珠來享用,透過朋友的推薦👍 認識了 #自然小島,那愛珍珠如痴的我🥰 也創造了一些珍珠甜品,來滿足我對珍珠的口腹之欲🤗 這篇就順便分享給有興趣的朋友們參考及收藏囉!✨✨
珍珠食譜收藏起來❤ https://guliufish.com/blog/post/natural-isle
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珍珠食譜 在 Suger25 時間把習慣換了 Facebook 的最讚貼文
#順便開開獎 🎁
上次大受好評的 #黑糖珍珠DIY 🧋
讓我跟小妞居家防疫不無聊
搓珍珠的小妞小姐上工,搓的很開心
可以消耗很多時間 安靜很久 哈哈哈 😎
是媽媽最喜歡看到的畫面了!
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順便訓練小手肌肉搓圓圓🟤🔵🟠,也間接培養了耐心
成本極低又簡單,大大推薦大家可以在家玩玩看
好吃又百搭,可以自己條配飲品健康又美味
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珍珠食譜 在 西DorSi偽中產生活態度 Youtube 的最讚貼文
珍珠食譜:
日本太白粉100g
黑糖30g
清水70ml
步驟:
1. 先煮少量清水,待有小氣泡冒出後便可加入黑糖煮成黑糖糖漿(注意全程小火)
2. 黑糖完全溶化後,加入地瓜粉不斷攪拌,再關火
3. 拌勻後,可以先放涼,再用手搓成粉團
4. 粉團搓到光滑後,用麵包擀擀平至半厘米左右
5. 可用刀直接切成一顆顆再搓圓
6. 把珍珠放入清水煮5-10分鐘,5-10分鐘過後關火蓋上蓋子,然後等待20-30分鐘
(煮和等待的時間視乎珍珠大小)
7. 20-30分鐘後把珍珠撈起,淋上白開水,讓珍珠更Q彈
8. 煮少量清水,待水滾後調小火,加入珍珠和糖一起煮
9. 最後把珍珠舀在杯子裡,可以配搭紅茶或牛奶享用
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#手搖珍珠奶茶 #黑糖珍珠食譜
珍珠食譜 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳貼文
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之前直播中,提到了我收到了三包即食珍珠,我很煩惱要做什麼料理。
謝謝大家給我很多意見,所以我選了幾個做看看珍珠的創意料理😆
到底哪個比較好吃呢?🤔️
我順便一起介紹卡士達醬的作法,如果喜歡吃車輪餅奶油口味的朋友,推薦你可以自己做看看!
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★文字食譜★
珍珠奶油熱壓吐司|卡士達醬做法
https://tasty-note.com/hot-sand-custard/
虎堂風黑糖珍珠鮮奶茶|黒糖タピオカミルクティー
https://tasty-note.com/tapioca-milk-tea/
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人) 我是愛講廢話的家庭料理研究家♡ 介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡ 希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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珍珠食譜 在 黑糖珍珠粉圓 的推薦與評價
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珍珠食譜 在 手工自製珍珠粉圓波霸粉圓黑糖粉圓食譜與作法by 夢幻廚房 ... 的推薦與評價
Jun 10, 2019 - 手工自製珍珠粉圓波霸粉圓黑糖粉圓的詳細作法:CNN報導過的Boba Milk Tea珍珠奶茶,可說是另類的台灣之光呢! ㄧ起來玩沒有防腐劑的滑溜粉圓吧! ... <看更多>
珍珠食譜 在 Re: [食譜] 五十嵐的珍珠煮法- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ 引述《mew540 (宅貓一隻)》之銘言:
: 五十嵐的珍珠吃起來中間很甜,因為煮的時候就放糖,而且糖放很多
: 弟弟最近在五十嵐打工,所以就教我怎麼煮,不過還挺麻煩的
: 最近常自己煮一大鍋在吃,珍珠真的超好吃的
: 準備材料:
: 波霸珍珠 500 g
: 水 2.5 kg(珍珠跟水的比例1:5)
: 糖 500 g (珍珠多少克,糖就多少克)
: 非常講就麻煩的過程:
: 1.大火滾水後倒入珍珠後開大火滾一下子後關小火煮
: (這時就要按下計時器(40分鐘))
: 2.倒數器第26分的時候(按下計時器後的14分鐘)加入紅糖
: 3.開大火滾一下後關小火(不要太小,珍珠有滾動就好)
: 4.40分鐘到之後開大火讓水滾一下之後關火蓋上蓋子悶50分鐘
: (如果珍珠沉鍋底的話,開大火滾一下讓珍珠浮上水面再繼續原本的小火慢煮)
: 5.悶好之後把珍珠撈起來沖冷水,洗到珍珠溫度降下來後放入原本的糖水中
: 懶人煮法:
: 水跟糖混合融化後,把珍珠丟進去
: 放到電鍋裡去煮,煮完再悶個二十分鐘
: 也很Q很好吃,是我自己的懶人煮法 XD
有人照這個食譜煮過了嗎?
我是用這個食譜
但是只有煮100g的粉圓
煮一煮水很快就沒有了
結果煮到最後
水都沒有了
變成超濃稠的糖漿在那裡滾~
悶超久
還是沒辦法熟透
結果最後我在加水在電鍋煮
熟是熟了
可是水不小心加太多了!!
反而是泡太爛 整個粉圓便超大顆
粉圓一點都沒有彈性
該怎麼辦
是不是量變少 水應該加多一點呢?
我好怕之後又煮壞 T.T
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