今天一早上傳統市場買糯米椒、想學我媽媽炒「花生辣丁香」。沿途順便買了甘蔗雞、黃豆芽、海茸等食材。
心裡想著要來做些屬於自己的下酒常備菜！花個2小時備料與烹調、一盒盒下酒小菜出爐。裝入保鮮盒中待涼冷藏。吃之前用乾淨的筷子適量取出後再密封好冷藏保存。之後的幾日可以簡單煮個白飯或地瓜粥、冰箱裡隨時就有現成的小菜。偶再煎一顆荷包蛋～ 嗯、好食！
花2小時備好常備菜、未來三四天都不必動爐火。常備菜盡快吃完為優哦！
先來介紹賣漁人家香魚團的贈品「澎湖野生丁香魚」、我媽媽對它讚譽有加，他說市面上很少賣生的，都是賣乾貨。 而且魚乾很鹹必須要泡水才能減鹽料理。聽說我爸一整個超愛「花生辣丁香」昨天中午還捨不得吃完，留一點點晚上配啤酒呢！
媽媽今天早上還問我，那個丁香魚能不能買呀？我跟他說只送不賣！
他一直跟我說好想買，於是乎我就聯絡了廠商⋯那個丁香魚能不能買呀？
廠商回：這次拿來當贈品給粉絲試吃、有喜歡的話11/8再一起團！
開心的先自己下訂10盒丁香魚、再追加一盒母香魚、請廠商幫我宅配！因為我爸媽直誇丁香好好吃、假日在家看電視下酒良伴呀！
🍱花生辣丁香
材料：
野生丁香魚一盒（約170g)
糯米椒4-5條
紅辣椒1條
蒜頭5-6瓣切末
蔥2根切末
花生1/3碗
調味料：
米酒1小匙
醬油1小匙
糖1小匙
作法：
1.丁香魚洗乾淨，瀝乾水分，用廚房紙巾擦乾備用。
2.糯米椒與紅辣椒切段、約1公分大小。
3.鐵鍋熱鍋後、倒入5-6大匙油熱油、將步驟1的丁香魚倒入鍋中、 中火半煎半炸。剛開始的1分鐘先不要翻動、定型後用甩鍋的方式晃鍋將丁香魚煸香。水氣煸走煸乾、約莫4-5分後呈金黃色，裝盤盛涼備用、待涼後的魚干很酥脆！
4.將鍋子洗乾淨，因為殘留的屑屑會影響美觀。
5.重新熱鍋、一小匙油熱油後、將蒜末，糯米椒、紅辣椒放入鍋中拌炒。
6.再將步驟3的丁香魚倒入、嗆一小匙米油、加入醬油及糖拌炒。
7.熄火後利用餘溫、將花生及蔥花倒入快炒起鍋。
（分解步驟照片於留言處）
很簡單又好吃的下酒菜、
搭配地瓜粥也超適合！
屆時收到冷凍包裹的朋友，
請務必試試這道美味小菜🤍
大胖母香魚剩最後15盒！
賣完等明年～
訂購這邊走起⬇️
https://gbf.tw/wqe5m
🈵滿2000免運
又送營養滿分的澎湖野生丁香魚🉐
（原本限量前100名下單送、後來廠商追加80盒香魚、忘記把贈品關掉🤣被我逼此團滿2000都送！不限名額）
⏰⏰⏰下單24小時內請記得轉帳付款，逾期自動取消、將釋出讓其他人訂購⏰⏰⏰
現成 鐵 箱 在 [開箱] 角鋼電腦桌- 看板PC_Shopping - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
前陣子把破爛筆電換成桌電後 深深感受到原本書桌的侷限性
電蝦版爬文後發現了角鋼桌這東西，拆裝方便還能稍微的客製化
簡直就是租屋肥宅的救星啊 (つд⊂)
嘛...首先參考了各大角鋼網站後先自己畫了大概的設計圖
跟某安X很像絕對是錯覺ˊ_>ˋ
由於租屋處的限制，桌子的部分只能設計成135*75*75
加上桌上架按完居然要10K 差點嚇尿
後來找了潭子附近的角鋼行，同樣的板材設計，報價是5.5K
和對方技師研究了一下設計圖，最終把兩層架拿掉讓桌下有更多空間
總金額:4.8K
--------------------------------------
因為木板訂製的緣故，等了約莫一個禮拜
全部的零件
橫桿的部分品質還蠻OK的，沒發現什麼刮痕或掉漆，只有少量的污漬需要拿布擦一下
角鋼柱的部分有發現兩隻105公分的桌上柱有歪斜，聯絡廠商後也很快地換了新品
板材的部分，桌板的白雲岩很好看，不過價位也比較高
如果選擇跟層架版一樣的北美白橡整體能壓到4K以內
組裝影片如下，中間還發現裝錯拆了一次
https://youtu.be/80DSPpUQSz8
比對一下前後差異，換新桌子真的爽度大增 阿斯(ﾟ∀。)
目前預計是螢幕後面會再加一塊井網
方便喇叭的線下來也可以順便掛一些裝飾物
本來想說用包框井網可以鎖在角鋼的洞上面比較好看
類似這樣
不過詢問了開X、安X角鋼 135*60尺寸的包框井網
一個說是特製品開價1800都比我最大塊的桌板還貴了ˊ_>ˋ
另一個則是建議我去10元商店買網子，我都不知道10元商店有賣這種東西呢
後來想想反正也只是掛裝飾物，束帶喬一下位置也不會差到哪邊去
-------後話--------
喇叭好像低音炮放桌上比較好，不過就等井網來以後再喬惹
整線的部分其實活用魔鬼氈束帶把線藏在橫桿後面可以整得很漂亮
而且都是黑色的也不容易看到
封孔柱的話個人是放棄，改成買角鋼勾來做更多用途
整體而言角鋼桌這東西是真的蠻方便的，但前提是不要網路上買，除非你想當盤子
--
科科醬 ▃▅▅▅▄
◢◤ ▂▃▂ ◥◣ 要不要一起科科?
◢◤◤ ▂▃▂ ◥◣◥ 幹你X的我超科科! 妹科科謀?
▍▊ ▄ ▄ ▎▋ ◤ Do you want ker ker together?
▎▋▎⊙ ⊙▊▍▊ 要ㄅ要１啟ㄎㄎ？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.13.2 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/PC_Shopping/M.1599999546.A.016.html
角鋼的桌面好像不管外放內嵌都不會固定，不過我16mm的桌板蠻穩就是了
有看過，不過價錢跟這種工廠端幾乎沒差...
桌板的話自己找木材行應該能更便宜
但是怕尺寸沒抓好最後還是請角鋼行找合作的木材行
※ 編輯: chaby19913 (123.194.13.2 臺灣), 09/13/2020 20:28:35
這27吋了說...應該是看起來小啦....
這個的感覺會晃....是鐵力士?!
單論角鋼部分的話
我買一尺平均大概20-30 對岸肯定是能更便宜但品質我可不敢保證....還有運費啥的
而且附近買的優點是有問題很容易聯絡換貨
你x寶買完發現掉漆刮傷要寄回去嗎== ?
這我覺得很難欸...安x 點完的價格真的嚇一跳
角鋼的邊緣都有處理過 不會刮到，也有腳套套底座 用了3週目前是還沒踢到過啦...
※ 編輯: chaby19913 (123.194.13.2 臺灣), 09/14/2020 12:21:57
... <看更多>