【體驗營銷】在時代廣場體驗熱帶風情
24年前,老牌歌手吉米巴菲特(Jimmy Buffett)創立了Margaritaville Enterprises,以管理他的品牌和知識產權。其後,他為自己的粉絲以及對他感到好奇的人士提供了一份消遣餐單。這份餐單包括豪華度假村、售價500美元的Daiquiri雞尾酒調酒機、Growing Older But Not Up品牌的匹克球球拍、青檸形狀的水泡游泳池、沙律醬、賭場、水上樂園和房車營地,另外,他還在法律允許的地方與箭牌(Wrigley)香口膠王國的繼承人合作,開發了一系列大麻產品。
這種狂歡式品牌營銷令吉米巴菲特走在了所謂「體驗營銷」的最前列。這種時尚趨勢就是努力讓消費者不僅購買或欣賞某個品牌,還要對它上癮。正因為如此,麥克華堡(Mark Wahlberg)正在進軍漢堡店和特許經營健身房,Krispy Kreme推出了以甜甜圈糖漿瀑布為特色的全新「沉浸式」零售體驗,你現在還可以在Tiffany’s訂購早餐。
吉米巴菲特的下一個目標便是高級酒店。在這些類似度假村的高級酒店裡,消費者可以體驗到一種遠遠超出廉價飾物和急凍食品的「瑪格麗塔維爾式」的生活方式。佛羅里達州的一間開發商獲得了該品牌的授權,並於2020年耗資5000萬美元開發了一座海濱酒店,承諾帶給客人優雅的享受。五年後,另一間開發商開設了瑪格麗塔維爾當前的旗艦酒店,它位於荷里活海灘,是一間擁有369個房間的度假酒店,距離勞德代爾堡不遠。從紅龍蝦餐廳(Red Lobster)和已關門的百老匯劇院出發,沿著街道前行, 便可以看到吉米巴菲特那棟樓高32層的新酒店──時代廣場瑪格麗塔維爾度假村(Margaritaville Resort Times Square)。
吉米巴菲特的老朋友(雖然不是親戚)、美國巨富巴菲特(Warren Buffett)在5月宣布了接班人計劃。巴菲特認為,吉米巴菲特將健康地活到八、九十歲,就像他本人一樣──這意味著將有更多消費者在未來幾十年裡體驗到瑪格麗塔維爾式生活。巴菲特說:「吉米巴菲特不需要一群圍著他轉的粉絲。他的粉絲數目總是在增加,而非減少。」──Austin Carr、Olivia Carville 對本文亦有貢獻;譯 楊飛
(本文節選自《彭博商業周刊∕中文版》第223期,如欲查閱全文,歡迎訂閱)
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過31萬的網紅球球Mika,也在其Youtube影片中提到,真的非常榮幸能收到國光幫幫忙製作單位的邀請, 第一次到電視台上當來賓真的超級緊張, 感謝主持人還有來賓們都很親切、和藹可親, 大大減緩我的不安感♥(´∀` )人 做這支影片也同時想讓大家知道, 調酒其實要非常專業也是很困難, 但其實也沒有大家想像中的那麼遙遠, 在家裡、在便利商店就可以簡單調酒, ...
球球調酒 在 Facebook 的最讚貼文
歡迎來到全新系列「球學院‧調酒篇」(ノ◕ヮ◕)ノ*:・゚✧
這個系列我要挑戰製作當季水果調酒🍍🍉🍑🍋🥭🍇🍓❤️
一直以來我都覺得調酒是既輕鬆又好玩的東西,
在工作室也很常買便利商店的酒跟飲料調給大家喝OUOb
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球球調酒 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的精選貼文
這個週末正好結合了農曆新年以及情人節
週六預訂了位於半島 Palo Alto 的 The Sea by Alexander's Steakhouse 吃晚餐!
這是一家由開幕於 2005 年的知名牛排店 Alexander's Steakhouse 開的海鮮餐廳
前幾年 Alexander's Steakhouse 亞歷山大牛排館也曾進軍台灣
在美國也曾經連續三年拿下米其林一星的殊榮。
The Sea by Alexander's Steakhouse 開幕於 2012 年
以海鮮料理為主
由在台灣出生長大
前往日本學習料理的大廚 Chef Yu Min Lin 掌廚
菜單上有各種海鮮以及牛排
都相當有特色。
疫情之後開放戶外用餐
戶外座位區架設了火爐
開了之後非常暖活。
Ghost of the Sea $17
這杯以日本威士忌為基底
加入法國蕁麻酒、紫蘇葉酒、萊姆汁、糖漿以及蛋白
下面夾著一片紫蘇葉
整體很清新。
Sombrero in Hawaii $17
我點的很特別的夏威夷風格調酒
以石榴龍舌蘭酒為基底
加入另一種煙燻龍舌蘭酒
杯緣上沾上香烤椰子片
結合紫薯醬、椰子酒、乾椰子片
上面擺上芋頭洋芋片以及乾燥蘭姆片
稍微有點偏甜不過也是好喝的調酒。
餐前麵包
麵包有芝麻薄餅、迷你香鬆可頌以及龍蝦巧達起司比司吉
三種都很好吃
吃完了一份服務生又再上了一份。
Fried Pickled Tuna
接下來上桌的是免費的迷你前菜
醃製調味的鮪魚塊
多汁微酸的口感很開胃。
Lobster Rocks $32
廚師已經幫我們分成兩份上桌的龍蝦前菜
看起來是一道很有特色的料理
烏漆媽黑像是岩石一樣的脆皮
咬下去意外的好吃。
裡面有著Q彈的龍蝦
淋上杏仁醬汁、松露以及日式三葉菜
滿推薦這道前菜。
Popcorn Crab $31
另外一道前菜點了爆米花螃蟹
有點像是鹹酥雞換成鹹酥螃蟹
上面有酥炸的羽衣甘藍
旁邊搭配柚子蛋黃醬以及大蒜奶油
相比之前這份比較沒特色。
Miso Black Cod $56
主餐之一的味噌黑鱈魚
產自 Monterey 的野生鱈魚
肉質在味噌調味之後稍微偏硬
旁邊搭配龍蝦鬆、青椒、年糕以及羽衣甘藍。
Grilled Lobster Tail $72
我點的主餐是這份產自緬因的野生龍蝦
烤得香噴噴的上桌
切成兩半的龍蝦尾
另外還有鉗子的肉塊擺在旁邊
搭配毛豆、雪白菇、天婦羅瓜
下面是馬鈴薯泥以及歐洲蘿蔔醬。
Cabernet Sauvignon Meyer Family Cellars, Alexander's Cuvee, Oakville $22
此時點了一杯葡萄酒
來自納帕 Oakville 產區的 Cab
整體滑順單寧味不重
不過一入口時覺得結構感稍顯不足。
Rise N' Shince $20
甜點點了經典的舒芙蕾
口味常常變換
這天的口味是搭配橘子以及香草醬
蓬鬆濕潤的舒芙蕾口感
結合清新的橘子很不錯!
最後送上招牌棉花糖
棉花糖的口味這天是青蘋果
淡淡的淺綠色很可愛
看手機的照片乍看之下還以為我抱著球球。
還滿喜歡 The Sea by Alexander's Steakhouse 的食物
不過以價錢來說偏高
比較適合節日來拜訪。
The Sea by Alexander's Steakhouse
Yelp: https://www.yelp.com/biz/the-sea-by-alexanders-steakhouse-palo-alto-3
球球調酒 在 球球Mika Youtube 的最讚貼文
真的非常榮幸能收到國光幫幫忙製作單位的邀請,
第一次到電視台上當來賓真的超級緊張,
感謝主持人還有來賓們都很親切、和藹可親,
大大減緩我的不安感♥(´∀` )人
做這支影片也同時想讓大家知道,
調酒其實要非常專業也是很困難,
但其實也沒有大家想像中的那麼遙遠,
在家裡、在便利商店就可以簡單調酒,
也不需要特別的比例,
希望觀眾們都能一起同樂唷(*♡´◡` 人´◡` ♡*)゚
再次提醒,酒駕零容忍,未成年以勿飲酒唷♥
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威士忌(Whiskey)
琴酒(Gin)
蘭姆酒(Rum)
龍舌蘭(Tequila)
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國光幫幫忙之大哥是對的
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