有人私訊給我,說他男朋友很喜歡吃牛肉蒸榨菜,要求我給她食譜,其實大部分家庭小菜可從瑪姬煮場應可找到靈感,大家可以參考做法的😊
瑪姬男朋友 在 Maggie.C Facebook 的精選貼文
平時食肉食得多🍗🍖🥩
今日黎到一間冇肉食嘅餐廳 @2dp_tea_n_veggie
皆因俾佢嘅原個南瓜🎃飯吸引住😍
(補充一下:我鍾意食南瓜嘅程度係用佢黎研究過唔同菜式、甜品,有南瓜薯蓉、南瓜忌廉濃湯、南瓜奶皇冰皮月餅 🥮、南瓜鮮奶燉燕窩、南瓜蓉春卷、南瓜忌廉芝士批...😂)
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講番重點🔍2DP係一間主打素食、茶味雪糕同飲品嘅餐廳,平時對於素食嘅認知就只有佛堂嘅齋菜🙈覺得我唔會鍾意食,但黎到呢度,一改我對素食嘅睇法👍🏻原來素食都可以咁精緻、好味😋
我本身唔太好甜品😳所以主要試素食同飲品
一個人🙈喺冇食早餐嘅情況下
叫左一個前菜、一個主菜、一杯飲品🥳
食得曬,不過飽到上心口😂晚餐都唔洗食
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👸🏻瑪姬兒獨食難肥精選
1️⃣純素魚子醬牛油果三文魚他他($82)
呢碟前菜擺碟相當精緻👍🏻淨係睇個樣都好想食😋再仔細睇真啲,啲三文魚全部切dice,連牛油果🥑都係dice😍自己本身做過西廚,知道要用牛油果切dice嘅難度都幾高,先決條件係牛油果嘅熟成度要剛好,唔可以過熟,如果唔係會黑/一pat野,未切已經爛溶溶,個人覺得三文魚同牛油果幾夾,大家都係滑膩嘅口感,一齊食有種融為一體嘅感覺,一啖食落口😳發現有另一種口感材料—西芹粒,口感清爽,佢嘅存在就好似為呢個菜式提升一個層次,唔會全碟得一個口感。
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2️⃣原個南瓜盅🎃忌廉大麥飯($138)
我覺得自己食得曬呢個飯好犀利😂呢個南瓜飯係用日本原個南瓜製作,入面嘅南瓜肉熟度剛好,用匙羹輕輕一挖就食到,🍚飯入面仲有南瓜小粒、泰露荀小段等,用作裝飾南瓜飯嘅應該係炸意粉,本身冇落調味🧂,建議可以連同南瓜一齊食。個人覺得廚師👨🏻🍳好有heart,原本已經用日本南瓜做器皿,連飯入面都仲切左本地南瓜粒落去烹調,務求令南瓜香味滲透成個飯❣️呢個飯應該好啱偏食唔食蔬菜嘅小朋友食,將啲材料全部切細細粒細到睇唔到,個樣又靚👍🏻不過份量真係大,建議冇我咁大食(其實都好勉強食得曬😂🙈幾乎爆鈕)嘅女仔,同朋友/男朋友黎食可以share食,之後再叫下啲小食、甜品咁就perfect💓
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3️⃣巴塞隆拿紅桑莓伯爵茶($42)
本身幾鍾意飲伯爵茶,見到有特別嘅味揀,一於試試佢🍷平時飲伯爵茶多數熱飲,開頭都會驚凍飲會怪怪地,但加左紅桑莓,多左一份酸甜清新感,凍飲反而更合適👍🏻仲可以消滯解膩,為呢餐畫上句號。
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整體黎講,呢度都幾多打卡位,揀個中意嘅角落坐低,好好俾自己喺繁忙中休息下,細味一下呢度用心製作嘅食物,心情都會隨之放鬆一下💓
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🍴2DP (尖沙咀)
📍尖沙咀厚福街12至12號A藍馬商業大廈地下
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瑪姬男朋友 在 Chez Angel Facebook 的最佳貼文
🛍🛍真是殺聲隆隆的一天啊✌️✌️還好已經快結束了
安琪覺得很嬌傲,因為只有參加buybuy圑,團員可以來拉法葉至少兩次,買到想要的東西,還可以跟店員說see you tomorrow 😆
#瑪姬安琪buybuy倫敦巴黎圑
#帶你在巴黎買到不要不要的
九月buybuy團行程公布~ http://www.rayvoluxion.com/london/lp.htm
前四對報名的朋友,可享有早鳥優惠,省3000元,這次開放給老公/男朋友參加,因為要有壯丁扛行李啦🤣🤣
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