說說廚房。
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這次的書裡面,收錄了台灣各地真實人家的廚房景色,都是你我再熟悉不過的廚房。
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一直覺得,家最重要的地方就是廚房,那是凝聚一家人情感的地方,一日三餐、過年過節,都和廚房有關。於是想要把有溫度、情感的台灣廚房透過畫筆,一筆一筆的紀錄下來。
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而這些廚房必須是老式的,不是新大樓會出現的新穎設計,因為這樣老式的傳統廚房,才會看見美麗的花磚,瓦斯爐擺放的位置,可以看見天然瓦斯還未普及的瓦斯桶櫃,飄在窗戶上的抽油煙機。這些不按牌理出牌的設計,才是自然且平凡的生活模樣。於是開始向身邊的朋友索取,這些迷人的台灣灶咖照片。
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這個廚房是頭號粉絲提供的,位於高雄鳳山迷人的老廚房,這是她阿嬤家。廚房裡有個老舊的櫥櫃,在我旗山阿嬤家也有一個,我最喜歡上面一格格透氣的小窗框。
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還有最吸引人的華麗地磚,這是台灣才有的特色,讓我想起南方澳奶奶家二樓房間也是一模一樣的地磚,充滿回憶的情感一一湧上心頭。
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雖然繪製的過程真的很苦,首先得先理清地磚圖案的邏輯,再找出適合的表現方法和用色,一筆一筆慢慢雕刻,我像是紙上的水泥工,把磁磚一個個細心糊上去。
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在書籍出版約莫前一週,得知這個灶咖的主人阿嬤,到天上快活去了,阿嬤沒能來的及親眼看到,有些可惜,但是透過畫筆紀錄下來了,溫暖永遠永遠都在。
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/// 台灣灶咖,家滋味///
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瓦斯桶櫃 在 [問題] 瓦斯桶放置在爐子下方的櫃子- 看板rent-exp 的推薦與評價
我目前在看的一間公寓裡面,附有簡易的廚房,跟客廳連在一起,
但是有點小在意的是,瓦斯桶就放置在爐子正下方的櫃子,
由於廚房位置在房子的中間(門口進來就是浴室,接廚房客廳,客廳旁邊是房間),
窗戶都位在房間與客廳裏,加上瓦斯桶又放在櫃子裏,覺得通風不太好
下面是簡圖
門口
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| 浴 |
| 室 |
|-----|口口口-
| 廚房| |
| |
| 房 |
| |
客 廳 | 間 |
| |
---口口口口----------
廚房簡圖
-------------------------
| 抽油煙機 |
| |
----------------
|
|
---------- ---------
| 瓦斯爐 |
---------------------------
| | | |
| | | 瓦 |
| | | 斯 |
| | | 桶 |
| | | |
---------------------------
廚房中的抽油煙機有排氣到外面的天井,但是瓦斯櫃室密閉的
請問這樣是否會有安全疑慮呢?
謝謝各位的解答
P.S. 熱水器是在外頭, 浴室熱水與瓦斯爐都是共用此瓦斯桶
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