【微波爐輕鬆做｜中華風肉末豆腐】
肉末豆腐一端上桌總是很快的就被掃光。
這次來介紹利用微波爐快速做好這道「肉末豆腐」，僅需要混合材料後，進微波爐加熱就能完成，相當容易，沒有瓦斯爐的廚房也能做喔。
放進冰箱睡一晚的話，更入味好吃，多做一點帶便當也很合適呢！
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可以寫在留言區喔！
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
豬絞肉---150g
豆腐---1盒
日式炸豆皮---1/2片
●調味料
蔥末---1/2支
薑末---2茶匙
水---50cc
雞粉（鮮雞精）---1茶匙
橄欖油---1大匙
醬油---1大匙
米酒---1大匙
香油（日本麻油）---2茶匙
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☆作法步驟☆
[1]
調味料混合後，與絞肉一同放入耐熱容器中，封上保鮮膜，微波500W加熱5分鐘。
[2]
接著將日式炸豆皮切丁備用。
[3]
加熱好的肉末與豆皮絲一同拌勻。
[4]
最後用湯匙挖豆腐進容器中，再封上保鮮膜，加熱3分鐘就完成。
[5]
十分鐘就能完成，做為忙碌的晚餐也很合適喔！
★小撇步
家裡如果沒有炸豆皮的話，不放也ＯＫ喔！
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瓦斯爐點不著有瓦斯味 在 [請問] 瓦斯爐點不著的原因- 看板ask 的推薦與評價
請問瓦斯爐點不著火，除了瓦斯沒有了之外，
還有可能啥原因造成?
點數次都點不著，瓦斯味可聞得到，
應該不是沒有瓦斯。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.111.119 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1672276552.A.5D8.html
抱歉寫不夠詳細。
這裡提的不是移動式的小瓦斯爐，而是傳統家用大型(放在廚房不移動)的那種
※ 編輯: saltlake (114.24.111.119 臺灣), 12/29/2022 10:44:12
感謝大家提供意見
※ 編輯: saltlake (114.24.69.99 臺灣), 01/03/2023 09:19:15
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