《霜霜魔鏡》我專欄分享
軒尼詩V.S.O.P Privilège的感觀情緒
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一項創新前衛的合作， 軒尼詩誠意邀請著名媒體藝術家及總監Refik Anadol ，首次讓藝術家透過神經系統科技參與及紀錄這個神秘且歷史悠久的日常例程，並結合人工智能及從機器獲取的數據，創造出富有突破性的藝術品。這次合作完美地把精湛專業的技術及知識以創新的表達方式糅合，在這項全新的實驗中，在品酒過程中均會配戴高科技設備，讓Refik實時追蹤他們的感觀變化，捕捉他們對「生命之水」(Eaux-de-vie)的體驗、感受和欣賞。過程中Refik Anadol透過一種專門用於實驗室研究腦電波圖的數據驅動裝置(electroencephalogram;EEG)來獲得他們的認知控制神經機制及捕獲感官數據，Refik 將其描述為「近乎實時的未來體驗」。
如果想親自探究數碼藝術帶來的感官體驗，可直接到K11 MUSEA期間限定藝術品酒體驗，能多角度品嚐及沉醉於軒尼詩V.S.O.P Privilège，與Refik Anadol一同探索這場感官冒險，並透過一 場栩栩如生的體驗來感受Hennessy V.S.O.P的獨特之處。
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生命之水80 在 Re: [心得] 純飲生命之水80%的感覺- 看板Wine 的推薦與評價
生命之水純飲的話真的頗傷喉道的噢
我是覺得不算難喝啦 但我比較推薦凍飲的喝法
除了入口有冷熱層次以外 酒精感也比較沒那麼重
然後喝的時候我習慣切檸檬角或檸檬片 有時會灑點糖粒
先把檸檬角送進嘴裡(要連皮) 在口中稍微咀嚼後馬上送進酒液
檸檬的酸跟皮質的苦會瞬間昇華!
蠻不錯爽的!
除了味道合以外 檸檬皮的油質也可以保護食道
畢竟80%實在是很殺啊 有次不小心嗆到時實在是很想哀號
話說我第一次喝到有往生感也是拜這瓶酒所賜......
那次還在暗自疑惑 "疑 今天酒量怎麼那麼好?" 的三分鐘後
我就去廁所抱馬桶了 = =
※ 引述《ZIDENS (肉先生)》之銘言：
: ※ 引述《PAU26GOA (比克)》之銘言：
: : 酒名：生命之水
: : （稍微分類一下 比如說紅酒/白酒 or 蘇格蘭威士忌/波本威士忌 ...etc)
: : 產地：波蘭
: : 購買處：台南市西門路上與和緯路交界的酒行
: : （版友若有興趣可前往購買）
: : 心得正文：
: : 這是我第一次接觸到傳說中的生命之水(80%)
: : 原本以為對高粱以及威士忌免疫的我 可以放心的挑戰
: : 先說 我都純飲的 那種入喉灼熱的暢快感我太喜歡了XD
: : 先來一杯生命之水純飲看看 發現...這不是我這種等級在純飲的酒
: : 太可怕了吧 一小口喝下去 灼熱感可以持續快一分鐘
: : 後來用雪碧稀釋了4杯喝下去 發現自己已經不能再喝了
: : 讓我不經懷疑 版上真的有人在純飲這種酒的嗎= =
: : 第一次喝到會讓我恐懼純飲的酒 不過我是一個喜歡挑戰的人
: : 就算燒了喉嚨 我也要暢快地喝了它XD
: : 這種酒真的讓我只有想到藥用酒精.....
: 是說我第一次買這東西的時候
: 也是純飲了一下
: 純飲完覺得這東西應該傻子才會純飲...有試過就好了...-_-
: 後來那剩下的半瓶在同學失戀喝了一些威士忌的情況下一口喝完了 XD
: 這東西呢...老實說純飲真的很沒價值
: 真的喝酒精就好了
: 但他又不好喝 那到底要怎麼使用呢?
: 恩....以下是個人意見 不代表大家都是這樣用
: 他80% 但酒精的"刺鼻味"卻沒有到一般的兩倍
: 當然這部份很抽象啦...
: 所以拿來調酒....
: 妳可以加更多的副材料去蓋他的味道
: 而使用量卻可以和40%伏特加的用量相等 或者是只少一點點
: 再怎麼樣都絕對不用到1/2的量...
: 個人使用是大約原本用量的2/3就可以壓到沒有酒精的口感
: 而相比之下 成品的酒精濃度硬是高上了許多
: 因為這東西除了燒喉嚨以外很難感受的到他的伏特加味/酒精味
: 拿來調酒只能說殺人於無形之間啊...
: 同原理可用在151上
: 甚至蘭姆酒搭配的副材料幾乎是可樂
: 151可以放肆的加啊~
: 可樂什麼都蓋的掉的(無誤)
: 不過...
: 艾碧斯除了喝茫會抓來純飲以外我還真不知道要怎麼調...
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