自從結束孕吐期,我的愛妻便當也復出一陣子了
加上自從有了Line之後,老公吃完便當後不用特地打給我
傳Line給我就好
如果一個男人想持續吃到好吃又用心的便當
方法很簡單
吃完時,傳個訊息,說聲謝謝,很好吃!
這樣就夠了
足夠到讓我每晚想著隔天的料理,每早早半小時起床做便當
橫田家是不買醬料的
烤肉醬跟生菜沙拉醬都是愛妻自己調配的,而且簡單又省錢!
這兩款是我的定番燒肉便當
燒肉炒洋蔥便當
烤肉串+烤野菜便當
先分享我的自製烤肉醬吧
醬油 3大匙
料理酒 3大匙
砂糖 1大匙
蘋果汁 2大匙
蒜泥 適量
姜泥 適量
蔥 5cm切碎
芝麻醬 1大匙
芝麻油 1大匙
(要辣味就加入辣椒吧)
全部的醬料混在一起攪拌後,最後加入芝麻油就可以放入保存瓶裡了
大概保存一個禮拜吧
燒肉炒洋蔥太簡單了...就不多說了
就牛肉炒洋蔥+烤肉醬
我的得意料理是烤肉串
這真的很簡單
日本的長蔥不是指蔥,是一種跟食指一樣粗的東西,台語發音類似蒜仔
切成五公分左右
把切薄的五花肉捲上長蔥
淋上胡椒鹽
然後撒上太白粉,薄薄的就好抹均勻
在平底鍋放少許油,熱鍋後放入五花肉捲烤
中火讓肉變顏色後
蓋上鍋蓋,弱火五分鐘
最後放入烤肉醬煮一下,有點黏稠程度就算完成了
老公很愛這道料理
烤肉醬淋飯吃也很開胃
我曾試過
是個悲劇
一天胖了0.8公斤@@
烤野菜就是茄子,洋蔥,菇類炒一炒,最後淋上烤肉醬
所以只要特製一瓶烤肉醬
就可以將料理千變萬化
又健康!
下次再分享我的省錢好吃的生菜沙拉醬
這又是一大工程了
光沙拉醬種類就有六種
日本超市賣的生菜沙拉醬種類很多,但貴死人啦
小小一瓶就要200多日幣
這種東西我不會花錢買
自己做又健康又簡單又便宜又比較好吃~~那些廠商真是賺很大
這算宵夜文嗎?^^
Search
生菜沙拉醬種類 在 鍵盤萊福- 常見的5種沙拉醬,你最喜歡哪一種呢? | Facebook 的推薦與評價
沙拉醬 的種類非常多變,小編今天介紹比較常見的幾種沙拉,下次時不要點錯囉: ... 留言告訴小編,你吃生菜沙拉最喜歡配哪種醬吧! ... <看更多>