關於 生野菜 消化できない ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

いつもライブご視聴ありがとうございます！

2月16日は病は気からが確信できるシータヒーリングをプロから解説いただきます！私自身も年初に消化不良で苦しい思いをしていたところを図星で思考法を言い当てられ、すっきり解消！感情が引き起こすあなたの体の滞りが解消されるきっかけにしていただけたら嬉しいなと思ってのライブです。明日もバイリンガルにするかも？英語勉強したい人はそこも楽しんでくださいね！
↓
https://youtu.be/OTSe00UGA0g

2月17日は滋賀より野菜のアートのようなヌーベル精進料理という全く新しい世界観を創ったKunie Hasutaniさんをお迎えして、野菜と話しをして作る日本の伝統ビーガンで作る朝の食体験をお伝えし、あなたの心も超元気になっていただきます！今夜いただいたヌーベル精進料理も、いつもの白菜も大根も、まるで舌の上で踊るような体験をしました。明らかに全身の細胞が喜んでいたんです！今から私も楽しみです！

You tube、FB、ツイッターでも視聴可能ですが、You tube小熊弥生チャンネルに登録ください！なんと私の登録人数も3870人を達成いたしました！いつも皆様が拡散してくださってるおかげです！本当にありがとうございます❤登録はこちらからどうぞ！
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【Café&Meal MUJI】かぶと長ねぎの生姜粥
https://muji.lu/2LryEnH
「かぶと長ねぎの生姜粥」のレシピを、Café&Meal MUJI の泉水シェフが紹介します。1月7日に消化が良いお粥を食べる習慣には、お正月に食べ過ぎた胃を休める意味があります。生姜をたっぷり使った今回のレシピは、体があたたまる、冬の朝食にもおすすめのお粥です。
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・材料（2〜3人分）
炊いたご飯　お茶碗一膳（約170g）
かぶ　1株
長ねぎ　1/2本
生姜　1片（10g）
塩　小さじ1/2
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・つくり方
1．かぶの実は皮ごと一口大のくし切りに、茎は1cm幅に刻み、ひとつまみの塩（分量外）であえる。長ねぎは斜め約1cm幅に切る。生姜は半分はすりおろし、残りの半分は千切りにする。
2．鍋にご飯とおろし生姜、水400mlを入れて中火にかける。沸騰したらかぶと長ねぎを入れて、ふきこぼれないようにフタを少しずらしてのせ、弱火で15〜20分ほど炊き、火を止める。
3．（2）の鍋に軽くしぼったかぶの茎と塩を入れて味を整える。最後に千切りにした生姜をトッピングする。
※塩もみしたかぶの茎は最後に入れることで、食感が良く色味がきれいな状態で食べられます
※生米からつくる場合は、1/2合の米に手順（2）の水の量を700mlに増やし、炊き時間を30〜35分にします
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＜シェフのアレンジ＞
具材に卵とささみを加え、鶏がらで味を整えるとさっぱりとした中華粥になります。
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今回レシピを教えてくれたのは、泉水シェフ。
ホテルやフレンチレストランなどを経験し、現在は Café&Meal MUJI 府中ル・シーニュ店 で旬の食材を使ったデリやデザートをつくっています。
「最近は家にある野菜と鶏肉を入れて、ヘルシーな水炊きをつくっています。」

Café&Meal MUJI について
http://muji.lu/2XaYLlA

食べ物に夢中な人はたくさんいます。もはや、当然の事ですよね！でも、最近はさまざまな嘘の情報が流れているので注意が必要。みなさんは、どのような食べ物に関する迷信を信じている？良く、運動をした直後にタンパク質を取ったり、オレンジはビタミンCが最も含まれた食材だと言われていますよね。これが本当かどうか知りたい？

ブライトサイドは、健康や不健康な食事に関する、よく信じられている迷信について探ってみました。ほとんどの情報が実は嘘なんです！詳しくはビデオを見てみましょう！


音楽：
Epidemic Soundより https://www.epidemicsound.com/


タイムスタンプ


人参をたくさん食べると視力が改善する　0:52
オレンジは食べ物の中で、最もビタミンCが多く含まれている 1:42
風船ガムを飲み込んだ場合、消化するのに7年かかる 2:38
七面鳥を食べると眠くなる 3:08
すべての包装食品は不健康で、塩分が多い 4:02
フルーツや野菜に茶色い斑点が付いているのは、腐っているということ 4:40
普通のジャガイモは健康的ではない 5:34
「マイナス」なカロリーが含まれている食品がある 6:04
生の野菜は、調理した野菜よりも健康的 6:44
白い野菜には栄養価が全くない 7:18
ジュースは食事の最適な代用品　7:43
妊娠している女性はシーフードを避けるべき 8:22
運動の直後に、何かしらのタンパク質を取らなきゃいけない 9:00


＃食べ物に関する迷信　＃健康的な食べ物　＃不健康な食べ物


概要：
―人参の中にはビタミンAがたくさん入っていて、確かに目にとって必要不可欠。でも残念ながら、どんなにたくさん人参を食べても眼鏡はかけ続けなきゃならない。

―確かに、オレンジにはビタミンCがたっぷり入っている。でもそれは他の柑橘類の果物と一緒！この迷信は間違っていて、オレンジ最も多くのビタミンが含まれている食べ物ではない。

―確かに、風船ガムを飲み込んでしまうと体は消化できないけど、消化器系を通過して最終的に排便によって体からちゃんと出る。

―七面鳥に入っているトリプトファンは、ばたっと寝ちゃうくらいの量は入っていない。それに、他の肉も同じ量のトリプトファンが入ってるけど、食べた後、別に眠くはならないよね？七面鳥を食べた後に眠くなるのは、豪華なディナーを食べすぎて、糖分を取りすぎたのかも！

―確かに、ほとんどの包装食品には脂肪、カロリー、そして添加物が多く含まれている。でも、健康的で栄養バランスの取れた包装食品も中にはある。

―見苦しい斑点はフルーツの中には影響を与えない。味が悪くなる訳ではない。残念ながら、ほとんどの人が茶色い斑点を見つけると、腐っていないのに捨ててしまう。

―普通のジャガイモは、白米や白い一般的なパンとは違う。この野菜には、栄養素が高く含まれていて、多くの繊維、ビタミンC、そしてビタミンBが入っている。

―食べ物を消化する時に体は摂取したカロリーの10％しか使わない。とは言え、低いカロリーの食べ物は健康的な食生活や、体重減少には役立つ。

―確かに調理をする事で、生野菜に含まれている特定の栄養素を殺してしまう。でも、同時に調理をする事で、他の栄養素を吸収する事もできる。

―カブやカリフラワーのような特定の白い野菜には、重要な栄養素がたくさん入っている。

―買ったジュースの中には糖分が多く含まれていて、果汁はほとんど含まれていない。結果、飲むとインスリンのレベルが上昇する。

―特定の種類のシーフードの中にはタンパク質とオメガ3脂肪酸が豊富。これらの成分は、赤ちゃんの成長に必要不可欠！

―運動をした後、何かしらの燃料を体に与えてサポートする必要は確かにある。でも、筋肉量を増やすためには、毎日タンパク質を取り組むことが重要。


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荘司哲也　さくらい声優事務所