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【嘉鄉好物-番路】飲冰「柿」茶集 藏在山林中的美好滋味

九月柿子紅了，也就是柿農們最忙碌的採收時間，每天一早集貨場熱鬧無比，代表農民們辛苦一年的成果終於可以收成！

為了提高農民農產的附加價值，番路鄉農會從民國86年開始，設立了「番路鄉農會柿餅工作站」，引進恆溫烘烤設備及標準化的製作管理，讓柿餅可以保留最完美的風味提供給消費者，並且開發出專利的「柿柿如意」柿餅冰淇淋，每年到了柿子採收季，大批的遊客除了來品嘗柿子好滋味。

番路的另一個特產是茶葉，最有名的就是隙頂、龍美、龍頭等茶區，栽培歷史已久，高手輩出，今年無論是烏龍茶、小葉紅茶等在國內外比賽，可是都有拿到好成績。

極富創意的番路鄉農會將品牌取名為「飲冰柿茶集」，也就是把番路最有名的柿子與茶結合起來，響亮又好記！從10月份開始，工作站還有柿餅DIY活動，好玩有趣的活動，每年都擠滿人潮，建議如果想品嘗與遊玩，可以安排兩次的行程：9月下旬安排吃新鮮的柿子跟冰淇淋，走訪茶區品茶，10月份可以報名DIY行程。這樣玩起來最盡興！

地點：番路鄉農會柿餅觀光工坊
地址：嘉義縣番路鄉下坑村菜公店4鄰109-1號
電話：05-2591360
柿餅DIY開放時間：預定10月份擇期開始，請密切注意番路鄉農會網站。
http://www.fanlu.org.tw/default.asp

番路柿子甜脆好吃，產品多樣化，今年因風災雨害少，柿子大豐收，「2013番路柿子節」邀請全國民眾10月19日至20日到半天岩紫雲寺共襄盛舉，相關活動訊息請洽番路鄉公所05-2591951，或者到活動網站http://fanlu.tw.tranews.com/index.asp 查詢及報名參加採果小旅行活動。

番路柿子節10月19至20日在半天岩紫雲寺周邊廣場登場，26至27日及11月2至3日連續2個周末假日與下坑社區在番路鄉農會柿餅加工站對面廣場，舉辦「柿季風情」和「大家來辦桌」在地農特產活動，現場有新鮮柿子、柿餅免費吃到飽，還有小小泡茶師茶道藝術展演，下坑社區媽媽也將以辦桌方式推出社區風味餐，將在地食材入菜，歡迎各界熱情參加。

番路鄉公所舉辦「2012年柿界盛事“嘉有喜柿．好柿傳千里」活動， 13、14日兩天於半天岩紫雲寺展開，現場免費提供1600斤水柿，要讓各地遊客品嚐，除有柿子及各式柿子加工產品展售會、藝人歌手演出與藝文表演，今年更增加「柿界優」好柿評鑑以及「柿界水」攝影比賽，民眾在大飽口福同時也能大飽眼福。

另外，番路鄉農會20、21日於番路鄉農會柿餅加工站舉辦體柿子加工體驗營，27、28日在加工站對面廣場舉辦「柿季茶鄉」地方農業產業文化活動，現場有新鮮柿子、柿餅免費吃到飽，精彩節目及展售活動等，還有小小泡茶師茶道藝術展演，也可預約小小解說員產業導覽解說。

番路鄉有「柿子故鄉」美名，柿子栽種面積約600公頃，以牛心柿為主，年產量約1萬噸，全國有8成的牛心柿來自番路鄉，成為番路鄉最大宗經濟作物。多年來在縣府輔導和公所、農會用心經營下，番路鄉農會成功開發出柿餅、柿霜、柿葉茶、養生餅、柿子冰棒、柿子冰淇淋等多元化商品，市場銷售屢創佳績。

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