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<現在在中華民國，愛台灣也是這樣。只有一種方式能夠叫做愛台灣，那就是民進黨說了算。對於一個要倒貼美國才能高潮的政府，一個要靠說謊話才會治國的團隊，一個要用教育洗腦年輕人才能鞏固政權的政黨，現在更變本加厲要進口含毒的豬肉逼人民吞下，燒煤氣讓人民得肺腺癌，出門坐大眾運輸要叫人民燒香拜佛，這怎能不讓人憤怒氣結呢？>

越來越多的證據顯示，台鐵太魯閣號肇事的工程車是在「知情」，「處理不當」的情況下翻落鐵軌。這中間從工程車卡住到翻落，在場的施工人員至少有5-7分鐘的時間可以緊急通報。但是所有報案的電話沒有一通是來自現場施工人員，而太魯閣號只需20秒的時間就可以完全煞停。所以說，這50條無辜的生命幾乎可以確定是白白冤死的。

最讓人痛心的是，普悠瑪號的檢討報告，殷鑒不遠，蔡英文總統的承諾改進，言猶在耳，卻在短短不到三年的時間，發生了百分之一百是人禍。死傷更慘重的鐵路災難。台鐵作為一個監工單位，交通部作為一個規劃單位，行政院作為一個決策單位，蔡總統作為一個親口承諾的國家領導人，可以說都是難辭其咎。

這已經不是單一幾個螺絲沒有鎖緊的問題，而是整個公務部門結構性的殆政與不經心。原因無他，因為現在所有監督政府的機制，都已經失靈。在蔡英文利用網軍、媒體、公器，掌控一切發語權跟政治風向洗腦人民的執政下，現在的台灣完完全全就是George Orwell所寫「動物農莊」的寫照。

在動物農莊這本小說裡面，當豬起來帶頭革命，趕走了農場主人瓊斯先生以後，豬站起來莊嚴的宣布：「從現在開始，在這個莊園裡，每一隻動物都將平等的遵守法律。」但是很快的其他動物就發現，所謂的法律只有豬才看得懂，才有解釋權。

所以要跟大陸和平往來，不行！那叫做出賣台灣。所以要把東西賣到大陸去，不行！那叫做讓利統戰。所以要跟中國簽服貿協定，不行！那叫做木馬屠城。馬英九要用嚴謹的規格開放美豬，不行！那叫毒害人民！結果，等到豬上來了，美豬瘦肉精吃了不會死人所以不要怕開放！ECFA對台灣好一定要續簽！反正愛台灣只有他們說了準，也只有他們才擁有唯一的解釋權。

果然，豬革命成功以後，個個都成了「丁發言人」了！渣言無極限，渣行無止盡，才幹過人，幹勁十足，真是，怎一個「噁」字了得！

政府出了包，不能罵，因為政治不能凌駕救災。政府官員不能究責，因為現在要團結共赴國難，不能在傷口上灑鹽。臉書上到處是側翼網紅帶風向的「天佑台灣」，衛福部設立捐款專戶，企圖用濫情洗白疏失。奇怪的是，農場裡面其他年輕的動物都吃這套，這世界上還有比豬更愚蠢的動物嗎？

汪志雄觀點：被民進黨綁架凌遲的台灣
https://www.storm.mg/article/3590981

開放萊克多巴胺美國豬肉，你應該跟政府說不。如果有人相信美豬美牛，你就直接問他：可以啊，你敢不敢讓自己的孩子吃？

用對方的回答判斷這個人是不是政治狂信者。政治狂信者，通常不會是一個好朋友。

文‧朱淑娟 2020.9.1
蔡總統宣布開放萊克多巴胺美國豬肉進口，究竟實現多少她說的「國家利益、戰略目標」還不知道，但馬上要爆的就是食安風險、產業衝擊。政府先是無法拒絕風險豬肉進口，又不誠實告知風險，反而愚民式地說出怎麼吃都不會超標、產業不會有影響、連路邊攤都會清楚標示等形同謊言的話。當政府做出危害人民健康的政策時，人民要勇於說不，並促使政府做出符合人民利益的事。
CODEX標準不是上帝，只有26國買單
政府為開放的種種說詞很容易就可以識破，其中又以農委會主委陳吉仲說的最經不起檢視。首先他說：「國際食品法典委員會CODEX已針對萊克多巴胺的安全容許量訂出標準，世界上大多數國家都已依據國際標準開放。我們不能沒有科學理由拒絕接受國際標準，否則台灣將被世界孤立。」
其實他所謂的「大多數國家」只有26個，包括：美國、加拿大、墨西哥等美洲17國，以及美洲以外的9個：澳洲、紐西蘭、印尼、馬來西亞、菲律賓、南非、南韓、泰國、香港。這樣能稱為多數國家？而不買單CODEX標準的主要是歐盟，光歐盟27國就已超過前者，還不包括中國、俄羅斯、印度等大國。
歐盟為什麼不買單？因為這是一個以69：67兩票之差強行表決通過的標準，違反CODEX一向標榜的科學共識，很明顯背後有強大的遊說力量，只要有標準就可以協助美國豬肉對外行銷。
2012年7月5日標準通過隔日，歐盟即發表聲明強烈反對，理由是依據歐盟食品安全局EFSA的風險評估，萊克多巴胺用於豬牛，無法排除人體健康風險，因此沒有充分數據可以訂定殘留限量標準。
歐盟不但不買單codex標準(牛豬肌肉及脂肪標準10ppb)，也不接受所謂的每日安全攝食量(ADI)每公斤體重1微克這種說法。因為沒有證據顯示，微量對人體健康完全沒有影響。試想，如果你知道萊克多巴胺無法排除人體健康風險，你還會覺得，只要吃不到這個標準就可以安心大口吃嗎？
CODEX當初有一個6人自願試驗小組，以每公斤體重的「無影響劑量」得出ADI。但這個人體試驗並不是為了無影響劑量而設計，是選擇適當劑量進行後續的雙盲試驗。因此歐盟食品委員會認為，「最低投藥劑量」不應視為「無影響劑量」。
政府還發明一種說法，指美國人吃了這麼多自家豬肉不都沒事嗎？那是因為美國豬農並不是都有用萊克多巴胺，當他要銷到歐盟、中國等禁用萊劑的國家時，就會賣出沒有使用萊克多巴胺的豬肉。台灣之前也沒有禁止美豬進口，歐盟也沒有，但只限非萊克多巴胺殘留的豬肉，可證明並沒有阻礙中美豬肉貿易。
台灣可以提出科學數據做為談判籌碼
其實CODEX並不是上帝，還是允許會員國可依照科學數據的風險評估原則訂定各國標準。關於這點民進黨內已經提出許多不錯的方法。例如民進黨立院總召柯建銘在2012年3月29日一場座談會中說：歐盟禁止含瘦肉精、荷爾蒙美牛進口，爭議透過WTO處理機制，結果歐盟還是堅守不開放立場，但同意擴大進口沒有萊克多巴胺的豬肉且免關稅。他認為台灣可以比照歐盟的談判模式。
另外一個場合是2016年5月2日蔡英文已當選總統之後，前民進黨立委蔡培慧在立法院衛環委員會提到：黨內要做科學實驗，把台灣的飲食習慣、吃內臟的比例、不同族群的不同數據，拿到談判桌上去跟他們講「我們不一樣」。
也就是說，政府可以提出科學數據來談判，而不是坐以待斃、還大聲宣稱自己沒有科學證據，對所謂國際標準自動繳械，完全沒有抵抗能力。
如果對養豬產業沒影響，就沒必要提供百億基金
農委會說開放不會影響養豬產業，如果這樣何必提供百億基金？其實農委會早就評估過開放後對產業的影響了。2016年5月2日、4日農委會分別在立法院衛環委員會、公聽會提出2份開放萊克多巴胺美豬的衝擊報告，內容如下：
「國人每人每年豬肉消費量34公斤，是牛肉5公斤的七倍，內臟是237倍。以產業來說，牛肉自給率只有5%，豬肉是90%以上。我國養豬業的經濟規模，以及在飲食中的地位極高，不可不慎。」
其他內容還包括：「開放後估計相關產業影響約143億，包括每年19億的種豬產業將全面退出國內、佔國產豬15%~20%的加工產品將被取代。而一旦台灣加入TPP(跨太平洋夥伴協定)，其他國家也會要求比照辦理，保守估計毛豬頭數將下降到七成，相關產業勢將同步遭受連帶影響，短期間可能造成結構性失業。」
這就可以解釋為何農委會要提出百億基金來安撫豬農了，再說對產業沒影響就是自欺欺人。而不過4年而已，農委會如何面對自己當年的評估？
一旦允許殘留，標不標示已無意義
農委會還說：未來包括賣場、餐廳、便當店、小吃店、傳統市場、攤販等通路，不論生鮮、加工或是餐飲食品，都必須強制標示進口肉品的產地，消費者只要認明國產豬肉，就保證是100%不使用萊克多巴胺的高品質豬肉。
強制標示在超市可能還辦得到，但也只有標產地，而不是標有沒有殘留萊克多巴胺、殘留多少。但便當店、小吃店要標示就困難了，不知道有多少人去路邊攤吃一碗魯肉飯、或到市場買一斤貢丸，會問老闆是用台豬還是美豬？就算老闆誠實以告，台豬貢丸一斤120元，美萊豬一斤90元，你會買那一種？
依經濟能力選擇食材等級很正常，但任何等級的食材健康風險都應一致，這是普世價值。如果因為經濟考量要吃風險高的美萊豬，這是政策造成的不幸。
而一旦衛福部訂出萊克多巴胺的豬肉殘留量，農委會再說不開放國產豬肉使用萊克多巴胺已經沒有意義，因為產品端是允許檢出的。農委會說未來學童營養午餐會強制使用國產豬肉，但2016年5月2日教育部在立法院的一份報告就提到，一旦開放，供應商可能摻雜非標章肉品，刻意壓低食材成本。而學校承辦人員多為教師，非衛生專業人員，很難辨認標章食材真偽等等困難。
2012年在美牛開放前夕，歐盟食品管理局成員Donald Broom教授來訪，他說：「如果你對歐洲人說，美國人因為某項產品無法進口就對你採取報復，歐洲人會說，不買就是不買。」如今台灣政府要開放有健康疑慮的豬肉進口，人民也應該採取相同的策略，大聲跟政府說不，不買就是不買。

昨天國民黨串連各縣市議會大開記者會，反對開放含瘦肉精豬肉，苗栗縣議會國民黨團更說「中央不做的，地方來做！」要修改相關自治條例，將豬肉及其加工製品不得檢出乙型受體素修法納入。聽到這句我實在難以接受，過去許多我們所提出的議題，只要不合國民黨團的意，就會搬出中央來說中央沒修我們也沒辦法動，從房屋稅條例、殯葬管理條例、議會規則到石虎條例都是，太多例子可以舉了。
　
但這次跟中央意見不同，國民黨團又想起來自己有權制定相關自治條例了？這根本法規自助餐，不想要的推給中央，想要的就自己可以定。自治條例本就可依據地方需求，擬定比中央法規更嚴格標準，之後我們所提出的各項法案，國民黨團最好別再失憶說地方議會沒有權限。
　
而對於食安條例是否修正，我持開放態度，應視當時狀況務實討論。未來若國民黨團要憑人數優勢進行修法，我不會配合這樣的政治操作為其背書。
　
在這場記者會中，國民黨團亦指責執政黨遇到美豬就轉彎，但國民黨絕對是最沒資格講這句話的，國民黨團應先質問2012年說出「為了國家整體利益，吃一克瘦肉精我也甘之如飴。」的徐耀昌立委，為何在2020年轉彎成「萊克多巴胺對身體真的有害，勿讓含瘦肉精豬肉流入。」的徐耀昌縣長。
　
至於縣長提出的縣內所有學校營養午餐、公家機關、社區共餐全面限用本土豬肉，我是肯定的，作為一個監督者，絕不會為反對而反對，合理的政策就支持，不合理的就好好監督。
　
同時，昨天下午我也致電苗栗肉品市場公司，詢問縣內的養豬戶是否有反應意見，此政策對縣內消費者之影響評估為何。李總經理回答縣內較大的養豬戶僅剩幾家，其實最具指標的其一就是前議長陳明朝的養豬場，目前尚未收到反彈意見，李總經理也說縣內毛豬多銷至新北，縣民購買的則從屏東輸入，本土豬基本供不應求，加上拔針後可外銷，應不致於受開放政策影響。
　
但當天下午就看到新聞，陳前議長邀集全國養豬協會理事長在苗栗開會，並怒批若豬價崩盤，要有人下台負責。這樣一系列的大動作且邏輯不清的操作，讓人懷疑國民黨到底是想從中獲取政治利益，還是真的在為民把關。
　
不管國民黨怎麼鬧，作為縣議員，重點還是在務實監督，過去我在念研究所時，指導教授周桂田老師便以風險社會理論提出許多關於食安問題的看法，周老師從研究中發現「過去臺灣社會的風險溝通與評估對於技術官僚與科學專家，在某個程度上仍然停留於傳統狹隘的科學主義與專家政治的操作模式。在這個情況下往往在實踐面上產生了決策封閉性、延遲或隱匿相關風險資訊，使得整個風險爭議與事件的處理陷入不透明的狀況。
　
同時，這也導致社會高度的焦慮恐慌，並嚴重削弱公眾對於技術官僚或國家風險治理能耐的信任。臺灣整體社會所呈現出的隱匿風險、遲滯風險管理的現象與結構，逐漸演變成一個制度性的毀壞公眾信任問題。」這段在2014年所寫的話，到今天依然適用，在面對社會的焦慮與國家的治理間，如何維持信任是政府相當重要的課題。
　
下列五點建議與要求，除了希望政府部門能夠落實，也會是我之後監督的重點。

1. 本土豬清楚標示：無論是採購生鮮肉品或是加工食品，最重要的都是要有清楚的產地及成分標示，地方政府亦需加強輔導攤販、賣場及商家落實，並可提供「優質台灣豬」之認證標誌，供店家張貼，讓消費者能輕鬆識別。

2. 美牛亦需加註牛齡標示：這次許多人都要求豬肉要清楚標示，我認為同時開放的30個月以上之美牛也應清楚標示，若30個月是一項重要指標，那就不只產地要註明美國，更要加上牛齡是否超過30個月，提供完整資訊給消費者。

3. 落實檢驗：要求標示後如何確保業者遵守規範，原料不會魚目混珠，我認為才是更重要的，稽查將涉及工商處、農業處、教育處、衛生局等單位，跨局處的合作機制應妥善制定。同時，在檢驗人力沒有增加的情況下，更是讓人難以相信能落實，這部份也須進行補強。

4. 國產豬的價格會是如業者所說的崩盤，還是在本已供不應求又可拔針外銷的情況下，反而更加搶手導致價格遭到哄抬。無論哪種情況，政府都不能讓業者與消費者承擔政策轉嫁後的成本，中央與地方政府都應對對豬肉價格的維持有具體對策。

5. 一百億的養豬產業基金，農委會務必要與所有利害關係人善盡溝通責任，讓基金真的能幫助業者面對衝擊，同時協助國產豬產業更新升級。

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