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【 教師節特輯 】
雖然老師一年365天都很辛苦教導學生
但只有今天學子們才會說出：老師辛苦了！教師節快樂～ 🤣
你/妳還記得什麼上課行為可以1秒惹怒老師呢？👩🏻🏫👨🏻🏫
// 開放留言作答啦 //
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歡迎來到 #大潤發 的 #新時代
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這次要來分享想做很久的全植物銅鑼燒，純素、無蛋奶，有兩種口味：蜜紅豆和黑芝麻。這次也特別結合台灣在地國產食材：台灣小麥粉、全麥粉、穀蜜紅豆、芝麻粉來製作。另外同場加映亂做的抹茶紅豆植物奶冰棒和抹茶紅豆植物奶奶酪，奶酪超好吃！希望你們也會喜歡。 :)
Love,
Nora
【抽獎活動資訊】（食譜於下方）
抽獎活動合作通路：中美合作藥局、85度C、馥漫麵包花園、松果購物、udn買東西購物網、奧丁丁市集等。
» 實體通路說明：https://gulugu.timelog.to/a274425116
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去以上品牌的指定門市或網站平台購買國產雜糧的指定商品（例如：85度C購買【敖米粥】、馥漫麵包花園購買【國產雜糧指定款麵包】）即可上網登錄發票抽大獎。獎品包含水波爐、氣炸鍋、壓力鍋等等。（我也想要水波爐 😂）
» 抽獎攻略：https://gulugu.timelog.to/a271162915
» 登錄發票抽獎：http://www.taiwangrain.com.tw/
（憑當月發票編號可抽一次獎，例：七月抽七月的發票編號，不累計。）
• 我愛國產雜糧 FB 專頁： https://www.facebook.com/2020itaiwan
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時間表
00:10 開頭介紹
00:27 銅鑼燒製作-紅豆餡
01:24 銅鑼燒製作-芝麻餡
02:49 銅鑼燒製作-餅皮／鬆餅麵皮
06:08 抹茶紅豆植物奶冰棒
08:20 抹茶紅豆植物奶酪
10:14 結語／抽獎活動資訊
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• IG - https://www.instagram.com/barrelleaf/
• FB - http://fb.me/barrelleafstoastnotebook
• 食譜電子書 - http://bit.ly/nora-eb7ook-bundle
• 加入我的 Patreon - http://bit.ly/NoraHsu-Patreon
• 支持創作 - https://p.ecpay.com.tw/00C410F
• E-mail - nora@barrelleaf.com
• Website - https://www.barrelleaf.com/
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» 我如何變成 Vegan - https://youtu.be/Jtjf87f7s4Y
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食譜
» Blog 圖文版 - https://bit.ly/vegan-whole-wheat-dorayaki
【銅鑼燒】（Vegan, 無蛋奶，純素）
（約製作 5 個）
－銅鑼燒麵皮
低筋麵粉 70 g
小麥好好-台灣小麥麵粉 30 g (https://buyforfun.biz/2pxSM)
小麥好好-粗磨全麥粉 15 g (https://easymall.co/2pxSQ)
有機蔗糖粉（將糖打成粉）25 g
泡打粉 2 tsp
小蘇打粉 1/4 tsp
味醂 2 Tbsp
無糖豆漿 160 g (自製：http://bit.ly/homemade-soymilk)
椰子油 5 g (https://iherb.co/DoJNmgZD)
－蜜紅豆餡
紅蜜紅豆（大寮區農會） 1 罐 （200 g） (https://igrape.net/2pxSK)
玉米澱粉 2 tsp
－黑芝麻餡
玉米澱粉 10 g
黑芝麻粉（育健幸福）15 g (https://www1.oeya.com.tw/2pxST)
無糖豆漿 100 g
有機蔗糖 20 g
黑芝麻醬 45 g (自製：https://bit.ly/black-sesame-paste)
椰子油 5 g
→ 可再視個人口味加黑芝麻粉或黑芝麻醬
【抹茶紅豆植物奶冰棒】
（約製作 6 支）
無糖豆漿 200 ml
全脂椰奶 160 ml
黑糖蜜 1 Tbsp (https://bit.ly/black-sugar-cake-roll)
抹茶粉 1 tsp
紅蜜紅豆 1 罐 （200 g）
» 影片中我有加入一半含液體攪打，一半撈紅豆粒放入，但是後來覺得應該加紅豆粒就好了，不然吃起來很像挫冰。
【抹茶紅豆植物奶酪】
抹茶紅豆冰棒剩餘液 180 g
洋菜粉 1/4 tsp (https://iherb.co/PecxbvX)
葛根粉 1/4 tsp (https://iherb.co/tGJv2Zzz)
水 1/2 Tbsp
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Music by
Marc Wavy - i hate being around me - https://thmatc.co/?l=FEDCA656
Komiku - Balance - https://open.spotify.com/album/2XcAFGNe8gqoNNbTcH0ESm
idealism - latenite / Psalm/Trees - Prayer - https://open.spotify.com/album/0Gec7sa8MPlj5cW9JbqwEl
Lukrembo - Pancake - https://soundcloud.com/lukrembo/pancake
Together - https://soundcloud.com/lukrembo/together
Aarigod - Coda https://chll.to/83c7fe69
此影片由我愛國產雜糧贊助
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大家最Care尾牙的什麼事? 沒抽到大獎還是怕長官致詞太長?
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下班Go Fun吧►►https://www.youtube.com/watch?v=OHkt8RWoaOs&t=0s&list=PL1emYL6aPhmcPL3yMeExFj57AckcTknLu&index=2
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＞ 莫名其妙地拿到幾瓶氣泡水啦！！ ＜
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＼＼\ (งꐦ☉д☉)ง //／／
唉我阿傑啦，莫名其妙地拿到幾瓶氣泡水，
只好跟大家講一個運動小祕方。
然後準備要跟HOWHOW 癡癡 Gino 脖子 陳彥婷 Wacky boys 布萊克薛薛
玩大逃殺，這下薯定了。
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