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＃甕裡的月亮
若「發酵復興之路」是向老天借能量，那麼它必和眾生有關，不是彰顯個人之路。這樣想，反而無所畏懼。這四個月的疫情，倒也沒有影響到 平靜 與 選擇。
這幾年，一頭栽進發酵甕裡，想不到遇見甕裡的月光，見著那永恆的美。
一直希望能將發酵永恆之美，帶進城裡，幸福撒滿整個夜晚。
#10月台東慢食節起酵的餐桌
＃11月新竹南園TheOne發酵展覽
#2023年台東池上發酵村（佔地三點五公頃）
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⭕#手做發酵食宅配訂購（⭕️本週可宅配）
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#台東發酵村
All of life is an act of letting go, but what hurts the most is not taking a moment to say goodbye.
"人生就是不斷的放下，但最遺憾的是，我們來不及好好地告別－《少年派的奇幻漂流》"
很多年前，這部電影讓許多人潸然淚下，尤其這句話。
多年後，我到了 慢慢和這世界道別的年紀。靈魂深處，還是會問自己為何而活，像八歲的自己，當時一直不甚明白。
身而為人，為了什麼？！
問到底，人們活著可能不為什麼，很大可能只為了醒覺。我們無法擁有什麼，只能不斷的放下 和 連結內在神性.......
但這空無的智慧，需要在一個有形載體上，讓人領略。這個載體對我而言可能是 : 發酵村。
何其有幸，有人給了三公頃的土地（台東池上伯朗大道）讓這件事落地。上天今年似乎又給了方向，被受祝福的路。
無論未來發生了什麼，我相信 你我都是前人種樹、後人乘涼的種樹之人。留給後人一塊安身立命之所，或許是和世界好好告別的方式！
這條發酵復興之路，一直有你。
#讓世界看見
#讓發酵回到尊貴的位置
#發酵村有168顆茄苳樹
▌信念力 ▌
明天下午的演講題目：信念力。
好喜歡永壽基本會下的主標題。
本來基金會請我演講的題目是：社群力。
她們認為發酵迷的社群影響力，已形成一股力量，希望我和大家分享如何經營「社群力」。
當時，接到這個邀約，誠惶誠恐。我不會經營社群，連買FB的廣告都不會，也不會用IG，也不會用LINE@，像個大媽來著。
體貼的基金會，在聽完我對發酵的方向時，於是改了題目。喜歡這個破題，信念力，一直引領我們走在「發酵復興之路」。
＃三個信念
#為意圖服務不為人服務
#成為光不處理黑暗
#當不再只是為了自己而努力，
#而是為了一個大過自己
#為了整個世界
#那會讓您無所畏懼
▍久久學堂 x 2020北投久號潛航青年創藝系列講座
講師：黃靖雅 / 發酵迷創辦人
時間：5/28(四) 14:00-16:00
地點：久號｜永壽文教基金會
聯絡方式：02-2896-2280
官網：https://www.ninenine.org/belief
報名：https://reurl.cc/O1qMyy
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▋講座大綱
「如果有某件事必須被做，那自己要率先不斷地給予、付出，很多人就會跟著給予。」
「發酵迷」以共學的形式來凝結各方之力，共同推廣發酵的好，至今已有超過2,000位學員參與店裡開設的課程，藉由創辦人黃靖雅的親自解說與動手實作來了解發酵，梳理人類、土地與文化的飲食關係。
「發酵沒有成功或失敗，它不活在二元世界。」
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▋講師介紹
黃靖雅 / 發酵迷創辦人
國立清華大學哲學研究所畢業，曾擔任財團法人心路社會福利基金會的特教老師、新竹縣尖石鄉秀巒部落的小學專案老師6年。
曾經在半畝塘、樹院子的支持下，專心投入發酵領域，目前在台北迪化街開設發酵迷店面。也在台北、台南、高雄依循節氣開設不同發酵課程。
這條發酵復興之路，一直有你。 #讓世界看見 #讓發酵回到尊貴的位置 · #發酵村有168顆茄苳樹. 林宏政and 322 others. 323. 19. . Rong Cih. 願我們 ... ... <看更多>
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