[香港 尖沙咀] 真係好耐好耐冇去過日本餐廳堂食啦 🇯🇵 呢日放工後真係好想食日本嘢慰勞一下自己🤤 去咗 #日式浜燒居酒屋 漁道樂,無論裝潢定服務都令你猶如置身日本咁👏🏻刺身日本空運到港,用料非常新鮮,價錢定價合理,服務殷勤主動,加上環境坐得舒適,絕對會回頭☺️
🍣 #五點刺身拼盤($368)
有海膽、油甘魚、吞拿魚、三文魚及甜蝦,每款刺身都厚切新鮮,口感飽滿,油甘魚及三文魚魚油豐腴,甜蝦爽滑鮮甜,連海膽都冇腥味。久違嘅高質刺身,最佳comfort food😝
🍣 #生蠔($136)
岩手縣生蠔大隻肥美,超級鮮甜,蠔味溢滿口中,after-taste悠長!日本牡蠣總係令我食完有幸福嘅感覺😇
🍣 #牡蠣和牛($188)
牡蠣同和牛都係我嘅至愛,與其要放棄一樣,WHY NOT BOTH?😛 #和牛 油脂輕輕燒後逼出油香,包住嫩滑肥美嘅牡蠣,加埋面頭矜貴嘅黑魚子,豪氣咁一啖放落口,食到唔同層次嘅鮮味同口感,好正!
🍣 #味噌甲羅燒($136)
來到呢度,必定不能錯過 #浜燒!店員即場燒香,鮮甜濃郁嘅 #蟹膏,配上粒粒蟹子及絲絲蟹肉,豐富惹味😋
🍣 #活貝盛合($388)
活貝盛合包括鮑魚、生蠔、帆立貝、活蜆同魷魚,店員好有經驗,每樣都燒得啱啱好🤩
🍣 #梅酒($58)
🍣 #白桃燒酎($60)
食浜燒飲番D酒真係好feel好多,我好穩陣咁點咗梅酒,想易入口D嘅可以試下白桃燒酎!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,最近尖沙咀新開了一家樓上居酒屋,由日籍大廚主理,與一般吃串燒的居酒屋有別,這裏主打關東煮,以柴魚、昆布和鯛魚骨熬湯,口味較濃,為了避免湯頭顏色太深,讓香港人覺得不健康,特意改用白醬油煮湯。 除此之外,師傅自家調製了三款味噌配關東煮蘸醬來吃,分別是辛味噌、西京味噌和八丁味噌,西京味噌加入了桃汁,最適合...
白桃燒酎 在 Justforfoodd Facebook 的最讚貼文
大學時讀過一個課堂,
叫Philosophy of travel
旅行的意義,對我來說,
撇除花費去打卡,大概就是出走
對於現況,感到不安又無奈
偶爾逃離,就像是休息後走更長的路
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啊!真係好想去旅行
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這間日本居食屋裝潢非常用心,由門口到店內都佈滿日本風的裝飾相當有氣氛,而且環境寬敞坐得舒服,彷如置身於日本🇯🇵
放工後來個思想出軌旅遊,如何?😂
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五點刺身 $368
三文魚、油甘魚、甜蝦、帶子、魷魚,刺身厚切都夠新鮮夠凍,唔錯!
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特選壽司盛盒 $298
值得一提壽司飯份量剛好口感亦又握得唔錯!
每款刺生都新鮮,特別喜愛海膽相當鮮甜😍
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野菜天婦羅 $88
同樣令人有驚喜嘅天婦羅,炸漿做得好,外皮薄脆不油膩,值得一提係選用日本蕃薯同南瓜,香甜粉稔,正!
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味噌蟹甲羅 $136
即場燒的蟹甲羅,蟹膏混合鵪鶉蛋味道香濃口感滑,蟹籽就再添脆卜卜口感,好吃!重口味之選!
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帆立貝 $136
牡蠣 $136
兩款都係即場燒,帆立貝爽滑鮮甜,牡蠣肥美多汁同樣鮮甜!兩款都好食👍🏻
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蟹盛冷豆腐 $68
冷豆腐配蟹籽、蟹肉、蟹膏,再淋上胡麻醬汁,沒有不好吃的理由!😂不過相對下就較為普通!
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白桃燒酎 $60
巨峰燒酎 $60
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漁道樂
尖沙咀金巴利道35號金巴利中心地下A舖
click here for more 👉🏻#justfor 尖沙咀
白桃燒酎 在 楊桃成熟時 Facebook 的最佳解答
#你懷念故鄉嗎 #日本水產空運直送 #故鄉的味道 #味覺視覺一大享受 #舌尖都震抖
Blue Monday就用美食幫大家打打氣
限聚令解放‼️雖然未可以飛去日本,但嚟到呢度一樣可以食到故鄉的味道😋
@南瀛水產 有別其他日本餐廳以香港少有嘅日式漁場作裝修概念,主打浜燒、壽司同刺身,帶俾大家東瀛漁場嘅風味!
即係同大家介紹下食左咩先😍前菜有
🌽#北海道白粟米 🥗#蕃茄沙律
兩者都好新鮮同清甜,白粟米有d似刺身咁,仲爆多汁!蕃茄沙律就連唔鍾意食菜嘅阿桃都大啖食呀!
主菜
🍣#東瀛五點盛
師傅刀工了得,厚切刺身,魚味香濃,齒頰留香,合埋眼我真係以為自己飛左去日本築地咁呀
🐄#香蒜牛舌
入口即化,冇半點渣宰,配合檸檬汁,別有一番風味
🍜#牛肉烏冬
烏靠好彈牙,湯底又係日本的味道,就連牛肉都唔韌,阿桃自己一個食左大半碗
🍤#什錦天婦羅盛合
我最驚天婦羅炸起上嚟厚粉又多油,但南瀛出品竟然以上兩點都冇,蝦仲要新鮮蝦冇雪味,驚喜!
重點介紹⚠️
🦀#蚧味噌甲羅燒
一場嚟到點可以唔點個浜燒產品,甲羅即係蟹蓋,蟹味噌即用味噌製過嘅蟹膏,再加上蟹籽、蔥花同鵪鶉蛋拌勻即燒🤤🤤個香味真係不得之了,即刻好想要個白飯呀
飲品都好好好正🥰
#白桃燒酎 桃味香濃酒味淡,岩哂女士們飲 ; #芒果乳酸 唔似出嚟果d咁放一陣就俾冰溝淡到冇哂味,飲到尾都飲到乳酸隻酸甜味🍹
整體有10分嘅話我俾11分,仲有一分係加俾良心嘅💛
#香港美食 #尖沙咀美食 #日本美食 #吃貨 #南瀛水產 #相機食先 #黃色經濟圈
白桃燒酎 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
最近尖沙咀新開了一家樓上居酒屋,由日籍大廚主理,與一般吃串燒的居酒屋有別,這裏主打關東煮,以柴魚、昆布和鯛魚骨熬湯,口味較濃,為了避免湯頭顏色太深,讓香港人覺得不健康,特意改用白醬油煮湯。
除此之外,師傅自家調製了三款味噌配關東煮蘸醬來吃,分別是辛味噌、西京味噌和八丁味噌,西京味噌加入了桃汁,最適合蘸肉類來吃,可以帶起鮮味;而八丁味噌則適合較淡味的配料,如蘿蔔、蒟蒻等;辛味噌與日本魚餅最搭,非常惹味。
這店供應的酒款式不算多,但勝在樣樣俱全,啤酒、清酒、燒酎、日本威士忌、果酒等,當中以茶酒Kishinamien Earl Grey Tea Sake最新奇,入口微甜,喝下去有淡淡茶香味,不太喝酒的朋友也可以試試。
採訪:李妍樺
攝影:關永浩
東京大眾酒場
營業時間:星期日至四及公眾假期12nn-3pm,6pm-11pm
星期五及六12nn-3pm,6pm-12mn
地址:尖沙咀廣東道82-84號流尚坊4樓
平均消費:$230
詳情: http://bit.ly/2xsuAJm
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